Restaurant Les Chanteraines


أسعار صافية شاملة الخدمة
12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France
تارتار سمك الدنيس مع المانجو والرمان
Tartare de Daurade accompagnées de mangue et grenade
مسببات الحساسية 1.5
تارتار سمك نيء طازج محضر بسمك الدنيس، مزين بالمانجو والرمان. مقبلات خفيفة وفاكهية ومنعشة.
كرات الجبن المقرمشة على سلطة خضراء وجوزها المقرمش
Cromesquis de fromage sur salade verte et ses noix croquantes
مسببات الحساسية 3.4.8
كرات جبن مغطاة بالبقسماط ومقلية، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. تقدم على سلطة مع جوز للقرمشة.
حساء القرع الكريمي، رقائق فوا جرا وقطع الكستناء
Velouté de potirons, copeaux de foie gras et éclats de marrons
مسببات الحساسية 3.4.8
حساء قرع كريمي مزين برقائق فوا جرا وقطع كستناء. مقبلات دافئة ومريحة بنكهات غنية.
رافيولي دولوفيني، رقائق بارميزان ولمسة من زيت الكمأة
Ravioles du Dauphiné, copeaux de parmesan et pointe d'huile à la truffe
مسببات الحساسية 1.3.7
معكرونة صغيرة محشوة بالجبن والأعشاب، تخصص منطقة دولوفيني. تقدم مع جبنة بارميزان ولمسة من زيت الكمأة العطري.
كتف بيلوتا فرانسيسكو سانشيز، فلفل باسك باذنجاني
Epaule de Bellota Francisko SANCHEZ, piments verts basques
مسببات الحساسية 1.8.11
لحوم باردة فاخرة من لحم الخنزير الأيبيري مصحوبة بفلفل أخضر حلو. طبق لذيذ يبرز جودة لحم الخنزير المقدد.
فيليه سمك القاروص، صلصة الزعفران
Filet de Bar, sauce safranée
ريزوتو كريمي بالكرات مسببات الحساسية 5.7
فيليه سمك أبيض مطهو بدقة، مغطى بصلصة معطرة بالزعفران. يقدم مع ريزوتو كريمي بالكرات.
ميدالية راهب البحر، صلصة الفلفل الأحمر
Médaillon de Lotte, sauce poivrons rouge
تالياتيلي خضروات مسببات الحساسية 5.7
راهب البحر، سمك ذو لحم متماسك، يقدم مع صلصة الفلفل الأحمر. يقدم مع تالياتيلي خضروات خفيفة.
اقتراح الأسبوع:
Suggestion de la Semaine :
طبق خاص يتغير كل أسبوع حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم. اطلب التفاصيل من النادل.
بوت أو فوي على الطريقة القديمة
Pot au feu à l'ancienne
طبق تقليدي مطهو ببطء يتكون من لحم بقري مسلوق مع خضروات شتوية. طري ولذيذ ويقدم مع مرقه.
ضلع لحم ضأن مغطى بالأعشاب وصلصته الغنية
Carré d'agneau en croûte d'herbes et son jus corsé
هريس جوز الهند مسببات الحساسية 7
شرائح لحم ضأن مشوية مع قشرة أعشاب عطرية، تقدم مع مرق لحم مختزل. تقدم مع هريس جوز هند أصلي.
اقتراح الأسبوع:
Suggestion de la Semaine :
طبق لحم خاص يتغير كل أسبوع. ابتكار من الشيف لاكتشافه.
طبق أجبان معتقة
Assiette de Fromages affinés
مسببات الحساسية 7
تشكيلة مختارة من الأجبان المعتقة عالية الجودة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة وتقليدية.
كمثرى مسلوقة بالفانيليا، كعكة عسل وكاستردها
Poire pochée à la vanille, cake au miel et sa crème anglaise
مسببات الحساسية 1.3.7
كمثرى مطهوة ببطء في شراب الفانيليا، تقدم مع كعكة العسل وكاسترد كريمي. حلوى فاكهية لطيفة.
لفائف الربيع بالموز، صلصة الشوكولاتة
Nems banane, sauce chocolat
مسببات الحساسية 1.3.7
لفائف مقرمشة محشوة بالموز الدافئ، تقدم مع صلصة الشوكولاتة. مزيج من القوام والنكهات الشهية.
تارت التفاح المكرمل، بسكويت سابليه باللوز
Tarte aux pommes caramélisées, biscuit sablé aux amandes
مسببات الحساسية 1.3.7.8
تارتليت محشو بالتفاح المكرمل الذائب على قاعدة عجين سابليه باللوز. كلاسيكي معاد تصميمه.
بابا بالرم الأسود
Baba au Rhum ambré
مسببات الحساسية 1.3.7
كعكة إسفنجية مشبعة بشراب الرم الأسود. حلوى كحولية وسكرية، محبوبة جدًا من قبل الهواة.
طبق تذوق من الآيس كريم والسوربيه
Palette de dégustation de Glaces & Sorbets
مسببات الحساسية 3.7
تشكيلة من كرات الآيس كريم والسوربيه المتعددة. مثالية لنهاية وجبة منعشة وخفيفة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
165 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
12 Av. du 8 Mai 1945, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...