넙치 세비체 *
Ceviche de limande *
레체 데 티그레와 화이트 와인
감귤류(레체 데 티그레)로 마리네이드한 생선. 부드럽고 신선한 식감에 톡 쏘는 레몬 맛이 납니다. 가벼운 애피타이저로 차갑게 즐기세요.
€12
≈ ₩20,361
0
조르제트 레스토랑
조르제트 레스토랑
Restaurant Georgette
순수 유로 가격 - 봉사료 포함 모든 소고기는 "프랑스산" 인증을 받았습니다.
애피타이저
아티초크 심
Cœur d’artichaut
완두콩 무스, 비고르 돼지고기 크리스피와 라즈베리 비네그레트
부드러운 아티초크 심을 채식 무스와 바삭한 돼지고기와 함께 제공합니다. 과일 향 드레싱으로 풍미를 더한 흙내음. 질감을 살린 섬세한 애피타이저입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
유기농 수란
Œuf bio mollet
초리조 무스, 베이컨 크리스피
노른자가 흐르는 상태로 익힌 계란에 매콤한 초리조 무스를 곁들입니다. 베이컨 크리스피와 함께 풍부하고 부드럽습니다. 계란을 깨서 노른자를 토핑과 섞으세요.
€13
≈ ₩22,058
0
멜론 가스파초와 아몬드 밀크
Gaspacho de melon au lait d’amande
레몬 페스토와 튀긴 라이스 페이퍼
멜론과 아몬드 밀크를 베이스로 한 달콤하고 짭짤한 차가운 수프. 부드럽고 상쾌하며 레몬 허브 향이 살짝 납니다. 더운 날 식사를 시작하기에 좋습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
참치 타르타르
Tartare de thon rouge
생강과 콤바와 향, 고수 아이스크림
작게 썬 참치를 감귤류와 아시아 향신료로 양념했습니다. 신선하고 바다 향이 나며 아이스크림의 허브 향이 더해졌습니다. 생선의 품질을 제대로 즐기려면 그대로 드세요.
€16
≈ ₩27,148
0
부라타 치즈와 로쏘 상추
Burrata et lollo rossa
상추 페스토와 블랙 마늘 발사믹 글레이즈
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈를 샐러드와 함께 제공합니다. 발사믹 식초와 대조되는 매우 부드러운 유제품 맛. 나누어 먹거나 풍성한 애피타이저로 좋습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
메인 요리
프로방스 허브를 곁들인 양고기 등심 *
Selle d’agneau aux herbes de Provence *
토마토 프리골라 사르다
허브를 곁들여 구운 부드러운 양고기. 풍미 가득한 고기에 토마토 소스를 곁들인 작은 둥근 파스타를 곁들입니다. 클래식한 지중해 메인 요리입니다.
€23
≈ ₩39,025
0
프랑스산 안심 스테이크
Filet de bœuf français
졸인 육즙, 도피누아 감자 그라탕
크림 감자 그라탕을 곁들인 부드러운 안심 스테이크. 풍부하고 푸짐하며 부드러운 맛입니다. 프랑스 요리의 대표적인 육류 요리입니다.
€39
≈ ₩66,173
0
퀴로소 농장 닭고기
Volaille fermière Culoiseau
루꼴라 샐러드와 브라운 버터 퓌레
최고 품질의 닭고기를 구워냈습니다. 육즙이 풍부한 살결에 풍부하고 부드러운 감자 퓌레를 곁들입니다. 편안하고 전통적인 요리입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
샤롤레 소고기 타르타르
Tartare de bœuf Charolais
소금에 절인 계란 노른자, 칼로 썬 감자튀김
다진 소고기를 양념하여 튀긴 감자와 함께 제공합니다. 부드러운 식감과 강한 육류 풍미. 먹기 전에 고기와 계란, 조미료를 섞으세요.
€26
≈ ₩44,115
0
달콤하게 졸인 다테리노 토마토 리조또
Risotto aux tomates Datterino confites
오레가노 에멀전
작고 달콤한 토마토를 졸여 만든 크리미한 이탈리아 리조또. 오레가노의 허브 향이 나는 부드러운 질감입니다. 풍미가 풍부한 채식 요리입니다.
€31
≈ ₩52,599
0
시저 스타일 로메인 하트
Cœur de romaine façon Caesar
퀴로소 농장 닭 가슴살, 베이컨 크리스피, 파르미지아노 치즈와 크루통
신선한 양상추, 닭고기, 베이컨, 치즈, 크루통을 크리미한 드레싱과 함께 곁들인 샐러드. 신선하면서도 푸짐하며, 바삭한 식감과 부드러운 식감이 조화를 이룹니다. 세계적인 클래식 요리를 재해석했습니다.
€26
≈ ₩44,115
0
반쯤 익힌 황새치 스테이크
Pavé d’espadon mi-cuit
올리브 파니스, 아이올리 소스와 로즈마리 황색 토마토 마멀레이드
두툼한 생선 스테이크를 빠르게 구워 속은 익히지 않은 상태로 제공합니다. 고기와 같은 단단한 살결에 프로방스 특선 요리(파니스, 아이올리)를 곁들입니다. 남프랑스의 맛.
€33
≈ ₩55,992
0
구운 농어 스테이크
Pavé de sébaste rôti
코코넛 밀크, 초리조와 제퍼 주키니
이국적이고 약간 매콤한 소스를 곁들인 구운 흰살 생선 스테이크. 섬세한 살결이 초리조로 풍미를 더합니다. 독창적인 바다와 육지의 조화입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
치즈 & 디저트
샌더스 하우스의 숙성 치즈
Fromage du moment de la maison Sanders
믹스 채소, 씨앗 조미료
숙성 치즈 셀렉션에 샐러드를 곁들입니다. 선택한 치즈에 따라 맛이 다양합니다(부드러움, 강함, 크리미함). 식사 끝에 빵과 함께 먹습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
조르제트의 플로팅 아일랜드
Île flottante de Georgette
바닐라 커스터드에 띄운 머랭. 가볍고 부드러운 식감. 가볍고 매우 달콤한 디저트입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
라즈베리 코코넛 타르틀렛
Tartelette aux framboises et noix de coco
카다멈 휘핑 크림
신선한 베리류와 향긋한 크림으로 채워진 쇼트브레드 페이스트리. 라즈베리의 새콤함과 코코넛의 이국적인 달콤함이 조화를 이룹니다. 과일 향이 나는 우아한 디저트입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
패션프루트 타피오카
Tapioca au fruit de la passion
망고 베일과 레몬 소르베
달콤한 액체에 익힌 타피오카 진주를 열대 과일과 함께 제공합니다. 젤리 같은 재미있는 식감과 매우 신선하고 새콤한 맛입니다. 이국적인 디저트입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
커피 아이스크림 (12분)
겉은 익고 속은 흐르는 초콜릿 케이크. 진한 코코아 맛으로 차가운 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 초콜릿 애호가를 위한 필수 디저트입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
살구 무스와 바질
Mousseux d’abricot au basilic
캐비어 라임, 구운 살구와 크럼블 비스킷
구운 살구와 무스 형태의 살구를 활용한 질감 있는 디저트. 바질의 허브 향과 비스킷의 바삭함이 조화를 이룹니다. 신선하고 과일 향이 나는 독창적인 디저트입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
수제 아이스크림 및 소르베
Glaces et sorbets maison
다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베. 차갑고 달콤하며 상쾌합니다. 식사를 가볍게 마무리하기에 이상적입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
글라스 와인
화이트 와인
캥시, 도멘 장 미셸 소르베, 2023
Quincy, Domaine Jean michel Sorbe, 2023
루아르 계곡의 화이트 와인. 드라이하고 신선하며 향긋하며 감귤류 향이 납니다. 해산물이나 염소 치즈와 잘 어울립니다.
€9~
≈ ₩15,271
비오니에, 코토 드 라르슈, M. 샤푸티에, 2022 유기농
Viognier, Coteaux de l'Ardèche, M. Chapoutier, 2022 bio
론 지역의 향긋한 화이트 와인. 복숭아, 살구, 흰 꽃 향이 강하게 납니다. 부드럽고 향긋한 질감입니다.
€10~
≈ ₩16,967
푸이 퓌메, 르 샹 드 비뉴, 조셉 멜로, 2024
Pouilly Fumé, Le Chant des Vignes, Joseph Mellot, 2024
쇼비뇽 블랑 품종으로 만든 루아르 계곡의 드라이 화이트 와인. 미네랄 풍미와 부싯돌 향('훈제 향')으로 유명합니다. 우아하고 생기 있습니다.
€11.50~
≈ ₩19,512
몽틀루이, 레 테르 투론, 도멘 이반치치, 2023 유기농
Montlouis, Les Terres Turones, Domaine Ivancic, 2023 bio
첸인 블랑 품종의 루아르 화이트 와인. 마른 상태에서도 마르멜로, 꿀, 아카시아 향을 낼 수 있습니다. 산도가 좋습니다.
€12~
≈ ₩20,361
메네투 살롱, 도멘 필립 길베르, 2023 바이오다이나믹
Menetou Salon, Domaine Philippe Gilbert, 2023 biodynamic
상세르와 비슷한 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 나며 미네랄 풍미가 있고 감귤류 향이 납니다. 바이오다이나믹 방식으로 생산되었습니다.
€12.50~
≈ ₩21,209
생 조셉, 생 에티엔, 가브리엘 메프르 2023
St Joseph, Saint Etienne, Gabriel Meffre 2023
북부 론 계곡의 화이트 와인. 풍부하고 부드러우며 노란 과일과 꽃 향이 납니다. 균형 잡히고 우아합니다.
€13~
≈ ₩22,058
샤블리, 도멘 고테롱, 2023
Chablis, Domaine Gautheron, 2023
부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 매우 드라이하고 생기 있으며 전형적인 미네랄 풍미가 특징입니다. 청사과와 레몬 향이 납니다.
€13~
≈ ₩22,058
부르고뉴, 오트 코트 드 본, 뉘통-보누아, 2023
Bourgogne, Hautes Côtes de Beaune, Nuiton-Beaunoy, 2023
부르고뉴 화이트 와인. 신선함과 부드러움의 균형이 잘 잡혀 있으며, 흰 과일과 헤이즐넛 향이 납니다. 클래식합니다.
€14~
≈ ₩23,754
상세르, 마인브레, 도멘 뒤 프레 세믈레, 2024
Sancerre, Mainbré, Domaine du pré semelé, 2024
루아르 계곡의 드라이하고 향긋한 화이트 와인. 신선함, 감귤류 향, 미네랄 풍미로 매우 인기가 높습니다. 기준이 되는 와인입니다.
€15~
≈ ₩25,451
메르퀴레, 셀리에 데 담, 2023
Mercurey, Cellier des Dames, 2023
부르고뉴 화이트 와인 (코트 샬로네즈). 풍부하고 구조감이 있으며 흰 꽃과 부드러운 향신료 향이 납니다.
€15.50~
≈ ₩26,299
샤토뇌프 뒤 파프, 르 자스 데 파프, 오디베르, 2024 유기농
Châteauneuf-Du-Pape, le Jas des Pape, Audibert, 2024 bio
남부 론 지역의 명성 높은 화이트 와인. 복합적이고 강렬하며 입안 가득 풍부한 맛을 선사합니다. 잘 익은 과일과 회향 향이 납니다.
€17.50~
≈ ₩29,693
륄리, 라 마르텔, 루 페르 & 필스, 2021
Rully, La Martelle, Roux Père & Fils, 2021
우아한 부르고뉴 화이트 와인. 종종 버터 향과 브리오슈 향이 나며 신선함이 뛰어납니다. 섬세하고 섬세한 와인입니다.
€20~
≈ ₩33,935
본 1er 크뤼, 블랑슈 플뢰르, 샤토 드 뫼르소, 2023 유기농
Beaune 1er cru, Blanches Fleurs, Château de Meursault, 2023 bio
고품질 부르고뉴 프리미에 크뤼 화이트 와인. 복합적이고 풍부하며 입안 가득 오래 남는 맛입니다. 세련된 나무 향과 꽃 향이 납니다.
€27~
≈ ₩45,812
귀부 화이트 와인
IGP 코트 드 가스코뉴, 프르미에르스 그리브, 타리케, 2024
IGP Côtes de Gascogne, Premières Grives, Tariquet, 2024
남서부 지역의 달콤한 화이트 와인. 이국적인 과일과 신선한 포도 향이 나는 달콤하고 부드러운 맛입니다. 매우 군침이 돕니다.
€8~
≈ ₩13,574
소테른, 샤토 바르비에, 장 메데빌 & 필스, 2016
Sauternes, Château Barbier, Jean Médeville & Fils, 2016
세계적으로 유명한 보르도 지역의 귀부 와인. 매우 달콤하고 부드러우며 꿀, 말린 살구, 꽃 향이 복합적으로 납니다.
€14~
≈ ₩23,754
로제 와인
IGP 지중해, 소스 드 로즈블러드, 2023
IGP Méditerranée, Source de Roseblood, 2023
남프랑스 로제 와인. 가볍고 옅으며 상쾌하며 붉은 베리 향이 납니다.
€8~
≈ ₩13,574
코트 드 프로방스, 라 마들렌, 헤치&반니에, 2023 유기농
Côtes de Provence, La Madeleine, Hetch&Bannier, 2023 bio
프로방스 로제 와인. 드라이하고 우아하며 과일 향이 납니다. 아페리티프나 여름 식사에 이상적입니다.
€9~
≈ ₩15,271
코토아르 드 루아르 엔 프로방스, 로즈블러드, 샤토 데스투블롱, 2024
Côteaux Varois en Provence, Roseblood, Château d'Estoublon, 2024
프로방스 고급 로제 와인. 옅은 색, 꽃 향, 생기 있는 맛. 세련되고 표현력이 풍부한 로제 와인입니다.
€11~
≈ ₩18,664
코트 드 프로방스, 르방, 도멘 로자 32, 2021
Côtes de Provence, Levant, Domaine Rosa 32, 2021
요리에 어울리는 로제 와인으로, 좀 더 풍부하고 복합적인 맛을 지닙니다. 잘 익은 과일과 향신료 향이 납니다.
€13~
≈ ₩22,058
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.7
Google Maps 평점 2,389개
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일반적이에요
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