Refant


중국 및 아시아 전문점 (중국, 일본). 테이크아웃 가능. 매장 식사 가능. 특별 행사: 15유로부터 구매 시, 칩 또는 누가 무료! 25유로부터 구매 시, 맥주 1병 무료! (메뉴와 중복 할인 불가) 메뉴는 매일 유효하며, 금요일 저녁 제외.
종합 식사 세트.
경제 메뉴
Menu Economique
애피타이저 + 메인 요리 + 곁들임 + 디저트 또는 커피
다양한 클래식 중국식 애피타이저와 메인 요리를 제공하는 종합 메뉴입니다. 밥 또는 국수와 함께 제공되며 디저트 또는 커피로 마무리됩니다.
찜 요리 메뉴
Menu Vapeur
튀김 롤과 넴 모음 (9개) 소스 포함 + 광둥식 볶음밥 또는 흰 쌀밥 또는 볶음 국수 + 디저트 또는 커피
딤섬 애호가를 위한 메뉴입니다. 다양한 찐만두와 튀김만두, 밥 또는 국수, 따뜻한 음료 또는 디저트가 포함됩니다.
어린이 메뉴
Menu Enfant
10세 미만 어린이용. 넴 (2개) 또는 코카콜라 + 닭고기 꼬치 1개 또는 작은 꼬치 2개 + 광둥식 볶음밥 + 코코넛 진주 또는 누가
어린이용 메뉴로, 부드러운 맛과 적당한 양으로 구성됩니다. 애피타이저 또는 음료, 닭고기 꼬치, 광둥식 볶음밥, 달콤한 디저트가 포함됩니다.
스시 6개
6 Sushi
식초밥 위에 생선회를 올린 니기리 스시 6개 모음.
마키 6개, 캘리포니아 롤 6개
6 Maki, 6 California
마키 (김이 겉에 있는 클래식 롤)와 캘리포니아 롤 (참깨가 뿌려진 밥이 겉에 있는 롤)의 혼합 플래터.
마키 3개, 캘리포니아 롤 3개, 스시 3개
3 Maki, 3 California, 3 Sushi
스시의 세 가지 주요 클래식인 니기리, 마키, 캘리포니아 롤을 맛볼 수 있는 다양한 모음.
캘리포니아 롤 12개
12 California
일반적으로 아보카도, 오이, 맛살 또는 생선으로 속을 채운 캘리포니아 롤 12개.
테마키 2개
2 Temaki
식초밥과 다양한 재료(생선, 채소)를 채운 김으로 만든 콘 모양의 주먹밥 2개, 손으로 먹습니다.
사시미 10개
10 Sashimi
신선한 생선회 10조각, 밥 없이 제공됩니다. 생선 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다.
마키 12개 (아보카도 / 오이)
12 Maki (avocat / concombre)
김으로 둘러싸인 작은 쌀 롤 12개, 아보카도 또는 오이로 간단히 속을 채웠습니다. 가볍고 채식 옵션.
사시미 5개, 스시 3개
5 Sashimi, 3 Sushi
생선회와 생선 초밥을 결합한 요리.
사시미 5개, 마키 6개, 캘리포니아 롤 3개
5 Sashimi, 3 Maki, 3 California
사시미, 마키, 캘리포니아 롤을 포함한 종합 모음으로 다양한 경험을 선사합니다.
스시 3개, 캘리포니아 롤 6개
3 Sushi, 6 California
전통 니기리 스시와 현대 캘리포니아 롤의 믹스.
개당 가격
새우 만두 (하가오)
Raviolis aux crevettes (Ha-Kao)
쌀가루로 만든 반투명 반죽으로 새우를 채운 찐 중국식 만두.
돼지고기 또는 새우 만두
Bouchée au porc ou crevettes
돼지고기 또는 새우 소로 속을 채운, 위가 열린 찐만두 시우마이.
작은 크루아상 만두 (판카오)
Petit croissant farci (Fan-Kao)
고기와 채소를 채운 튀기거나 찐 작은 만두.
북경식 만두
Raviolis Pékinois
밀가루 반죽으로 만든 찐 또는 구운 만두, 일반적으로 돼지고기와 채소를 채웁니다.
채소 만두
Raviolis légumes
다진 채소를 섞어 속을 채운 채식 만두.
표시된 대로 개당 또는 1인분 가격
춘권 (소스 포함)
Rouleau de Printemps (avec sauce)
쌀국수, 새우, 채소, 민트, 샐러드를 채운 신선한 라이스 페이퍼 롤. 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
중국식 샐러드 (기본)
Salade Chinoise nature
100g당
숙주나물, 당근, 때로는 햄이나 닭고기를 곁들인 상큼한 샐러드, 식초 드레싱.
닭고기 또는 새우 샐러드 (1인분)
Salade au poulet ou crevettes (portion)
닭고기 또는 새우를 선택할 수 있는 샐러드.
셰프의 작은 넴
Petit Nem du Chef
바삭한 튀김 롤, 집의 특선 요리.
닭고기 넴
Petit Nem au poulet
닭고기와 채소를 채운 작은 튀김 춘권.
새우 넴
Petit Nem aux crevettes
새우 소를 채운 작고 바삭한 튀김 롤.
야채 넴
Petit nem aux légumes
채소를 채운 넴의 채식 버전.
소고기 삼사
Samoussa au boeuf
매콤한 소고기를 채운 바삭한 반죽의 삼각형 튀김.
새우 튀김
Beignet de crevettes
두껍고 황금빛 튀김옷으로 감싼 새우.
분보
Bobun
따뜻한 쌀국수 샐러드에 볶은 소고기, 넴, 샐러드, 민트, 땅콩을 곁들인 요리.
1인분
북경식 수프 (매콤)
Potage à la Pékinoise (épicé)
두부, 버섯, 죽순 등 다양한 재료가 들어간 시큼하고 매콤한 수프.
게와 아스파라거스 수프
Potage au crabe et aux asperges
아스파라거스와 게살이 들어간 하얀 벨벳 수프.
닭고기와 당면 수프
Potage au poulet et aux vermicelles
닭고기와 투명 당면이 들어간 맑은 육수.
돼지고기와 새우 만두 수프
Soupe de raviolis au porc et aux crevettes
만두를 채운 웡톤 수프.
미소 수프
Soupe miso
두부와 해조류를 넣은 일본 전통 된장국.
100g당 가격
매콤한 소스의 새우
Crevettes à la sauce piquante
매콤한 소스에 볶은 새우.
매콤한 소스 생선
Poisson à la sauce piquante
매콤한 소스로 조리한 생선 필레.
소금과 후추 새우
Crevettes au sel et au poivre
소금과 후추로 간단히 양념하여 바삭하게 튀긴 새우.
100g당 가격 (개당 가격 표시 제외)
후추 닭고기
Poulet au poivre
후추 소스로 볶은 닭고기 조각.
셰프의 닭고기
Poulet du Chef
집에서 특별히 만든 닭고기 요리.
커리 닭고기
Poulet au curry
부드러운 노란 커리 소스에 졸인 닭고기.
레몬그라스 닭고기
Poulet à la citronnelle
레몬그라스 향이 나는 볶은 닭고기.
바질 닭고기
Poulet au basilic
바질 잎 향이 나는 볶은 닭고기.
표고버섯 닭고기
Poulet aux champignons noirs
표고버섯과 함께 볶은 닭고기, 흥미로운 식감.
닭고기 꼬치 (1개)
Brochette au poulet (1 pièce)
구운 닭고기 조각 꼬치, 종종 야키토리 소스를 곁들입니다.
오리 로스트
Canard laqué
껍질이 바삭하고 윤기 나는 오리 구이 조각, 달콤하고 짭짤한 맛.
작은 꼬치 (1개)
Petite brochette (1 pièce)
닭고기 꼬치의 작은 버전.
100g당 가격
캐러멜 돼지고기
Porc au caramel
진한 캐러멜 소스에 졸인 돼지고기 조각, 달콤하고 짭짤한 맛.
캐러멜화된 닭고기 완자
Boulettes de poulet caramélisées
캐러멜 소스로 코팅된 닭고기 다진 완자.
매콤한 소스 소고기
Boeuf à la sauce piquante
매콤한 소스로 볶은 소고기 조각.
양파 소고기
Boeuf aux oignons
양파를 많이 넣고 볶은 클래식 소고기.
100g당 가격
볶은 채소 (기본)
Légumes sautés nature
제철 채소를 웍에 볶은 요리.
볶은 국수
Nouilles sautées
밀국수와 채소, 간장을 볶은 요리.
볶은 당면 (기본)
Vermicelles sautés nature
간단하게 볶은 얇은 쌀국수.
광둥식 볶음밥
Riz Cantonais
완두콩, 계란 오믈렛 조각, 햄을 넣고 볶은 밥.
흰 쌀밥
Riz nature
흰 쌀밥, 곁들임으로 제공됩니다.
개당 또는 1인분 가격
코코넛 케이크
Gâteau à la noix de coco
코코넛 향이 나는 부드러운 케이크.
두유 케이크
Gâteau au soja
두유 또는 쌀가루로 만든 부드러운 디저트.
아몬드 케이크
Gâteau aux amandes
아몬드로 만든 작고 바삭하거나 부드러운 케이크.
바나나 딜라이트
Délice de banane
바나나 기반 디저트, 케이크 또는 코코넛 밀크 바나나일 수 있습니다.
코코넛 진주
Perle de coco
달콤한 콩 페이스트를 채우고 코코넛 가루를 묻힌 따뜻한 찹쌀 반죽 공.
설탕 절임 생강
Gingembre confit
설탕에 졸인 생강 조각, 톡 쏘는 달콤한 맛.
중국식 누가
Nougat Chinois
캐러멜화된 참깨와 땅콩으로 만든 바삭한 과자.
보르도
Bordeaux
보르도 지역의 레드 와인으로, 일반적으로 구조감이 있고 타닌이 풍부합니다.
코트 드 프로방스
Côtes de Provence
아시아 요리와 잘 어울리는 남프랑스의 드라이하고 과일 향이 나는 로제 와인.
타벨
Tavel
론 계곡의 로제 와인으로, 프로방스 로제 와인보다 더 진하고 색이 진합니다.
비텔 (50cl)
Vittel (50cl)
플랫 생수.
에비앙 (50cl)
Evian (50cl)
플랫 생수.
바두아 (33cl)
Badoit (33cl)
탄산 생수.
칭따오 맥주 (33cl)
Bière chinoise Tsing Tao (33cl)
가볍고 상쾌한 중국 맥주.
기린 맥주 (33cl)
Bière Kirin (33cl)
깔끔하고 바삭한 맛의 일본 맥주.
아사히 (33cl)
Asahi (33cl)
매우 드라이하고 상쾌한 일본 맥주 '슈퍼 드라이'.
환타 (33cl)
Fanta (33cl)
오렌지 소다.
코카콜라 (33cl)
Coca-Cola (33cl)
클래식 콜라 소다.
코카 라이트 (33cl)
Coca light (33cl)
콜라 소다의 무설탕 버전.
두유 (33cl)
Lait de soja (33cl)
두유 기반의 부드럽고 식물성 음료.
오랑지나 (33cl)
Orangina (33cl)
과육이 있는 오렌지 탄산음료.
과일 주스 (25cl)
Jus de fruits (25cl)
향을 문의하세요
다양한 과일 주스.
알로에 (50cl)
Aloe (50cl)
부드럽고 수분을 공급하는 알로에 음료.
차
Thé
따뜻한 차, 아마도 녹차 또는 자스민 차.
커피
Café
에스프레소 또는 롱 블랙 커피.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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