게장 플라라 쏨땀 ตำปูปลาร้า 삭힌 게와 익힌 플라라를 넣은 쏨땀. 짠맛이 강하고, 풍미가 있으며, 매콤합니다. 아삭한 파파야 면. 이산 애호가들에게 인기 있는 메뉴입니다. ฿50 ≈ ₩2,272 − 0 +
타이 쏨땀 ตำไทย 땅콩과 말린 새우를 넣은 타이 또는 라오 쏨땀. 플라라를 넣지 않았습니다. 매운 것을 잘 못 먹거나 플라라를 싫어하는 사람에게 적합합니다. ฿50 ≈ ₩2,272 − 0 +
옥수수와 소금에 절인 계란 쏨땀 ตำข้าวโพดไข่เค็ม 달콤한 옥수수와 소금에 절인 계란 쏨땀. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛이 잘 어울립니다. ฿60 ≈ ₩2,727 − 0 +
오이 게장 플라라 쏨땀 ตำแตงปูปลาร้า 으깬 오이를 파파야 대신 사용하여 게장과 플라라로 ตำ했습니다. 오이 국물이 많고 상큼하며 매콤합니다. ฿50 ≈ ₩2,272 − 0 +
탐 빠(태국 북동부 스타일 쏨땀) ตำป่า 다양한 곁들임과 함께하는 쏨땀, 예를 들어 죽순, 절인 채소, 조개, 쌀국수, 팟사완 씨앗. 맛이 진하고 강렬합니다. ฿60 ≈ ₩2,727 − 0 +
망고 게장 플라라 쏨땀 ตำมะม่วงปูปลาร้า 덜 익은 망고를 파파야 대신 사용하여 쏨땀처럼 만들었습니다. 매우 새콤하며 플라라와 게의 짠맛과 어우러집니다. ฿50 ≈ ₩2,272 − 0 +
연꽃 줄기 쏨땀 ตำไหลบัว 신선하고 아삭한 연꽃 줄기나 덩굴 줄기를 파파야 대신 사용했습니다. 쏨땀 국물을 잘 흡수하며 매 입마다 아삭합니다. ฿60 ≈ ₩2,727 − 0 +
구운 닭고기 ไก่ย่าง 허브와 향신료로 양념하여 숯불에 구운 닭고기. 껍질은 바삭하고 속은 부드러우며 숯불 향이 납니다. 짝 소스와 함께 드세요. ฿50~ ≈ ₩2,272 담기0
호랑이 울음 (구운 소고기 부위) เสือร้องไห้ 지방이 있는 소고기 가슴살 구이 (브리스킷). 지방이 섞여 있어 부드럽고 촉촉합니다. 쓴 짝 소스 또는 신 짝 소스와 함께 찍어 먹습니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
돼지 소시지와 소금에 절인 계란 노른자 야음 ยำยั่วหมูยอไข่แดง 돼지 소시지 야음. 소금에 절인 계란 노른자로 풍부함을 더했습니다. 플라라 누아 라오 양념입니다. ฿130 ≈ ₩5,908 − 0 +
신선한 새우와 연꽃 줄기 야음 ยำยั่วไหลบัวกุ้งสด 연꽃 줄기와 신선한 새우 야음. 연꽃 줄기의 아삭함과 신선한 새우가 아주 잘 어울립니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
매콤한 튀긴 계란 노른자 야음 ยำยั่วไข่แดง 소금에 절인 계란 노른자만으로 만든 야음. 짭짤하고 고소한 맛이 매콤하고 새콤한 양념과 어우러집니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
돼지 다진 고기 / 돼지 소시지 당면 야음 ยำวุ้นเส้นหมูสับ/หมูยอ 돼지 다진 고기와 돼지 소시지를 넣은 당면 야음. 태국식 전통 야음 양념으로 새콤하고 매콤합니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
레몬그라스를 넣은 조개 야음 ยำตะไคร้หอยแครง 얇게 썬 레몬그라스를 많이 넣은 조개 야음. 허브 향이 비린내를 잡아주고 식감을 더합니다. ฿150 ≈ ₩6,817 − 0 +
생새우 피쉬 소스 กุ้งแช่น้ำปลา 신선한 새우를 좋은 피쉬 소스에 담갔습니다. 매콤한 해산물 소스, 통마늘, 쓴 오이와 함께 제공됩니다. ฿130 ≈ ₩5,908 − 0 +
신선한 새우 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드) นัวเหลากุ้งสด 신선한 새우 게오라오(쏨땀에 면 없이). 풍부한 신선한 새우와 풍미 있는 플라라 국물에 집중했습니다. ฿130 ≈ ₩5,908 − 0 +
조개 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드) นัวเหลาหอยแครง 데친 조개 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드). 진한 플라라 양념과 데친 조개가 잘 어우러집니다. ฿130 ≈ ₩5,908 − 0 +
굴 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드) นัวเหลาหอยนางรม 신선한 굴 게오라오(국물 없는 수프). 굴의 달콤한 맛과 플라라(태국식 발효 생선 소스)의 풍미가 어우러집니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
돼지 소시지와 소금에 절인 계란 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드) นัวเหลาหมูยอไข่แดงเค็ม 돼지 소시지와 소금에 절인 계란 노른자 게오라오(국물 없는 수프). 푸짐하고 한 입 가득합니다. ฿120 ≈ ₩5,454 − 0 +
돼지 소시지 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드) นัวเหลาหมูยอ 돼지 소시지 게오라오(국물 없는 수프). 플라라 양념에 큰 돼지 소시지 조각이 들어 있습니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +
해산물 누아 라오(태국식 매콤한 샐러드) นัวเหลาทะเล 해산물 모듬 게오라오(국물 없는 수프). 큰 접시에 해산물이 가득하고 특별한 플라라 양념입니다. ฿250 ≈ ₩11,362 − 0 +
톰 쌥(태국식 매콤 신맛 수프) 부드러운 갈비 ต้มแซ่บกระดูกอ่อน 매콤한 톰 쌥(태국식 매콤 신맛 수프). 부드러운 갈비가 아삭하고 국물이 시원합니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
돼지고기 톰 쌥(태국식 매콤 신맛 수프) ต้มแซ่บหมู 돼지고기 조각 톰 쌥(태국식 매콤 신맛 수프). 구운 고추, 볶은 쌀, 허브로 양념했습니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
닭고기 톰 클롱(태국식 매콤 신맛 수프) ต้มโคลงไก่ 토종닭 톰 클롱(태국식 매콤 신맛 수프). 새콤하고 짭짤하며 구운 생선과 허브 향이 납니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
슈퍼 톰(태국식 매콤 신맛 수프) ต้มซุปเปอร์ 닭발 슈퍼 톰(태국식 매콤 신맛 수프). 부드럽게 익혀 입에서 녹으며, 매우 새콤하고 매콤하게 양념했습니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
구운 메기 톰 클롱(태국식 매콤 신맛 수프) ต้มโคล้งปลาดุก 구운 메기 톰 클롱(태국식 매콤 신맛 수프). 훈제 향이 나고 맛이 강렬합니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
바삭한 생선 톰 클롱(태국식 매콤 신맛 수프) ต้มโคล้งปลากรอบ 바삭한 생선이 들어간 톰 클롱(태국식 매콤 신맛 수프). 말린 생선의 바삭한 식감과 향이 좋습니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
돼지고기 / 닭고기 오음(태국식 스튜) อ่อมหมู / ไก่ 이산 스타일의 오음(태국식 스튜). 딜과 다양한 허브 채소가 들어 있으며, 플라라 향이 납니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
구운 목살 라브 น้ำตกคอหมูย่าง 얇게 썬 구운 돼지 목살을 라브 nascost(태국식 매콤 샐러드)으로 양념했습니다. 볶은 쌀 향이 납니다. ฿70 ≈ ₩3,181 − 0 +
소고기 남톡(태국식 매콤 샐러드) น้ำตกเนื้อ 지방이 있는 구운 돼지 목살을 라브 남톡(태국식 매콤 샐러드)으로 양념했습니다. 맛이 강렬합니다. ฿80 ≈ ₩3,636 − 0 +
소 생간 요리 (쏨땀과 함께 먹는 날것) ซอยจุ๊ 날소고기와 내장을 한입 크기로 썰어 쓴 짝 소스(소 담즙)와 함께 찍어 먹는 요리. 날것을 좋아하는 사람들에게 인기 있는 메뉴입니다. ฿100 ≈ ₩4,545 − 0 +