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팝업 레스토랑

Pop Up Restaurant

샐러드 및 애피타이저

와규 비프 타다키
WAGYU BEEF TATAKI
폰즈 소스, 와사비, 파 송송 썬 샐러드 및 연근 칩과 함께 제공되는 살짝 구운 얇게 썬 소고기 메달리온
고품질의 소고기를 살짝 구워 레어로 제공하며, 시트러스 풍미의 간장 기반 소스와 함께 나옵니다. 부드럽고 비단 같은 식감에 바삭한 연근 칩이 대비를 이룹니다. 폰즈 소스에 소고기를 찍어 드세요.
฿510 ≈ ₩23,179
파르마 햄, 부라타 치즈 및 허니듀 멜론
PARMA HAM, BURRATA AND HONEY DEW MELON
24개월 숙성 파르마 햄, 부라타 치즈 및 허니듀 멜론, 구운 잣 및 숙성 발사믹 드레싱과 함께 제공
짭짤한 염장 햄과 달콤한 멜론, 크리미한 부드러운 치즈를 결합한 클래식 애피타이저입니다. 짭짤함, 달콤함, 풍부한 유제품의 풍미가 조화를 이룹니다. 각 재료를 한 입에 모아 드세요.
฿620 ≈ ₩28,178
팬에 구운 푸아그라와 로켓 샐러드
PAN FRIED FOIE GRAS AND ROCKET SALAD
혼합 베리, 망고, 발사믹 식초, 통곡물 빵 칩
진하고 버터 같은 오리 간을 팬에 구워 겉은 익히고 속은 부드럽게 만들었습니다. 신선한 채소와 과일을 곁들여 제공합니다. 맛은 매우 진하고 풍미가 좋으며, 발사믹 식초와 과일의 산미가 균형을 이룹니다. 빵 칩과 함께 따뜻할 때 드시는 것이 가장 좋습니다.
฿780 ≈ ₩35,450
노르웨이 연어 타르타르
NORWEGIAN SALMON TARTAR
손으로 다진 연어 필레, 신선한 아보카도, 샬롯, 거킨, 라임, 연어알 및 피키요 퓌레
신선한 재료로 양념한 생 연어 다진 것. 부드럽게 녹는 식감에 상큼한 라임 향이 납니다. 크래커에 발라 먹거나 포크로 바로 드세요.
฿480 ≈ ₩21,816
랍 까이 샐러드
LARB GAI SALAD
다진 닭고기, 고수, 민트 및 볶은 쌀, 피시 소스, 라임 주스 및 건고추로 양념하여 오이 슬라이스와 함께 제공
전통적인 태국식 매콤한 다진 닭고기 샐러드입니다. 신맛 나는 라임, 짠 피시 소스, 매콤한 칠리의 복합적인 풍미와 볶은 쌀가루의 바삭함이 특징입니다. 보통 신선한 채소나 찹쌀밥과 함께 먹습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
니치 샐러드
NICHE SALAD
데친 타이거 새우, 구운 가리비, 팬에 구운 거위 간, 신선한 아보카도 및 망고 조합, 패션프루트 드레싱으로 버무린 가든 그린과 함께 제공
열대 과일과 함께하는 고급 해산물 및 푸아그라 샐러드. 패션프루트의 달콤하고 새콤한 맛을 내는 드레싱이 특징입니다. 상큼하면서도 풍부한 애피타이저입니다.
฿950 ≈ ₩43,177
시저 샐러드
CAESAR SALAD
로메인 상추를 시저 드레싱, 크루통, 파마산 치즈와 함께 버무림
크리미하고 풍미 있는 드레싱에 버무려진 바삭한 로메인 상추에 치즈와 바삭한 빵을 곁들였습니다. 전 세계적으로 인기 있는 샐러드입니다. 원하는 단백질 토핑을 선택하세요.
฿390~ ≈ ₩17,725

버거 및 롤

랍스터 롤
LOBSTER ROLL
반쪽의 대서양 랍스터, 랍스터 소스와 포멜로 마요네즈를 곁들인 부드러운 빵 롤 속의 아보카도, 프렌치 프라이와 함께 제공
부드러운 번에 크리미한 드레싱과 함께 제공되는 부드러운 랍스터 살 청크입니다. 풍미가 좋고 달콤한 해산물 맛입니다. 바삭한 프라이와 함께 제공됩니다.
฿1,250 ≈ ₩56,811
비프 앵거스 버거
BEEF ANGUS BURGER
호주산 앵거스 비프 패티, 치즈 및 파프리카 케첩, 트러플 파마산 프라이와 함께 제공
녹은 치즈와 풍미 있는 소스를 곁들인 고급 비프 버거입니다. 육즙이 풍부합니다. 향긋한 트러플 풍미의 프라이와 함께 제공됩니다.
฿750 ≈ ₩34,087

메인 코스

숯불 구이 강 새우
CHAR GRILLED RIVER PRAWNS
생 고수-칠리 및 파파야 샐러드와 태국 해산물 딥과 함께 제공
완벽하게 구워진 큰 민물 새우입니다. 살은 단단하고 달콤하며, 매콤하고 신맛 나는 태국식 딥 소스와 함께 제공됩니다. 신선한 파파야 샐러드가 곁들여집니다.
฿1,650 ≈ ₩74,991
연어 필레
FILLET OF SALMON
팬에 구운 필레, 아스파라거스 및 샬롯 따뜻한 샐러드, 반건조 토마토 및 레몬 딜 소스와 함께 제공
바삭한 껍질과 부드러운 살코기를 가진 조리된 연어 필레입니다. 크리미한 허브 소스와 채소를 곁들여 제공합니다. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
฿730 ≈ ₩33,178
육식 애호가의 최애 메뉴
MEAT LOVER'S FAVOURITE
구운 와규 행어 스테이크, 콩피 마늘, 구운 어린 당근 및 치미추리 소스
풍미 있는 와규 스테이크 부위로 구워냈습니다. 풍부한 소고기 맛에 허브와 타르트한 치미추리 소스가 더해졌습니다. 구운 채소를 곁들여 제공합니다.
฿880 ≈ ₩39,995
바삭한 양갈비 스테이크
CRISPY LAMB CHOPS
고수 씨앗 코팅, 구운 어린 가지, 민트 마스카포네 소스 및 발효 칠리
바삭한 향신료 크러스트를 입힌 양갈비 스테이크. 육질은 부드럽고 특유의 야생 풍미가 있으며, 시원한 민트 소스와 매콤한 칠리가 곁들여집니다. 뼈에서 고기를 발라 드세요.
฿800 ≈ ₩36,359
피리 피리 치킨
PIRI PIRI CHICKEN
포르투갈 전통 향신료로 재워 숯불에 구운 방목 닭다리살, 구운 고구마, 사워크림 및 차이브와 함께 제공
매콤한 포르투갈식 양념으로 재운 숯불 구이 닭다리살. 훈연 향, 매콤함, 풍미가 좋습니다. 매운맛을 중화시켜 줄 고구마와 함께 제공됩니다.
฿750 ≈ ₩34,087
글레이즈드 쿠로부타 돼지고기 스테이크
GLAZED KUROBUTA PORK CHOP
달콤한 글레이즈, 참깨, 김치 볶음밥, 양배추 및 사과 슬로
달콤하고 짭짤한 글레이즈로 코팅된 고급 돼지고기 스테이크입니다. 매콤한 한국식 볶음밥과 상큼한 슬로를 곁들여 제공합니다. 고기는 육즙이 풍부하고 부드럽습니다.
฿730 ≈ ₩33,178
링귀니 키 마우 해산물
LINGUINE KEE MAU SEAFOOD
홍합, 타이거 새우 및 오징어를 곁들인 링귀니 파스타
이탈리아 파스타 면과 태국 '드렁큰 누들'의 맛을 결합한 퓨전 파스타 요리입니다. 바질과 신선한 해산물과 함께 매콤하고 풍미가 있으며 향긋합니다. 푸짐한 메인 요리입니다.
฿580 ≈ ₩26,360
팟 타이
PHAD THAI
블루 리버 새우와 중국 부추를 곁들인 웍 볶음 쌀국수, 바나나 꽃과 숙주나물과 함께 제공
태국에서 가장 유명한 국수 요리입니다. 쌀국수를 달콤하고 새콤한 타마린드 소스에 큰 강 새우와 함께 볶았습니다. 쫄깃한 식감에 바삭한 땅콩과 숙주나물이 곁들여집니다.
฿620 ≈ ₩28,178
팟 끄라파오 느아
PHAD GA-PROW NUEA
시그니처 와규 소고기 볶음, 홀리 바질 잎, 마늘 및 칠리, 찐 흠 말리 밥 및 계란 프라이와 함께 제공
고품질 와규 소고기와 향긋한 홀리 바질을 볶은 태국 대표 볶음 요리입니다. 매콤하고 풍미가 좋으며, 자스민 밥과 계란 프라이를 곁들여 제공합니다. 계란을 밥과 고기와 함께 비벼 드세요.
฿880 ≈ ₩39,995

디저트

초콜릿 멜트
CHOCOLATE MELT
신선한 딸기, 아몬드 브리틀 아이스크림 및 바닐라 샹티
따뜻한 초콜릿 케이크로, 속이 녹아내립니다. 진하고 달콤하며, 아이스크림과 신선한 베리를 곁들여 제공합니다. 뜨거운 케이크와 차가운 아이스크림의 대비가 즐겁습니다.
฿270 ≈ ₩12,271
코코넛 밀크에 담긴 차가운 사과 펄
CHILLED SAGO PEARLS IN COCONUT MILK
라즈베리 소스와 소르베와 함께
달콤하고 크리미한 코코넛 밀크에 담긴 작은 타피오카 펄입니다. 새콤한 라즈베리 소스와 소르베로 맛을 더했습니다. 상큼하고 차가운 디저트입니다.
฿250 ≈ ₩11,362
구운 홍콩식 와플
BAKED HONG KONG STYLE WAFFLE
라떼 마키아토 아이스크림, 둘세 데 레체, 캐러멜라이즈한 마카다미아 너트와 바닐라 샹티
따뜻하게 제공되는 바삭하고 거품 모양의 와플입니다. 커피 맛 아이스크림과 캐러멜 소스를 곁들였습니다. 달콤하고 바삭합니다.
฿270 ≈ ₩12,271
망고 스티키 라이스
MANGO STICKY RICE
달콤한 태국 망고, 코코넛 스티키 라이스 및 바삭한 녹두
잘 익고 달콤한 망고 슬라이스와 코코넛 밀크로 지은 찹쌀밥을 특징으로 하는 클래식 태국 디저트입니다. 달콤하고 크리미하며 부드럽고, 바삭한 녹두를 곁들였습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
타르트 타탱
TART TATIN
버번 바닐라 아이스크림, 그린 애플 칩 및 버터스카치
캐러멜라이즈한 사과 타르트입니다. 달콤하고 버터 같은 페이스트리에 부드러운 사과가 들어 있습니다. 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
฿250 ≈ ₩11,362
프로즌 패션프루트 봄베
FROZEN PASSION FRUIT BOMBE
마카다미아 너트 브리틀, 파인애플 살사 및 코코넛 칩
새콤한 패션프루트 맛이 나는 돔 모양의 프로즌 디저트입니다. 열대 파인애플 살사를 곁들여 제공합니다. 상큼하고 시원합니다.
฿270 ≈ ₩12,271
시그니처 니치 디저트 샘플러 (나눔용)
SIGNATURE NICHE DESSERT SAMPLER (FOR SHARING)
딸기를 곁들인 초콜릿 멜트, 프로즌 패션프루트 봄베, 망고 스티키 라이스 및 코코넛 소스, 휘핑 크림과 함께 제공
레스토랑의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 플래터입니다. 초콜릿, 과일, 찹쌀밥 옵션이 포함되어 있습니다. 그룹으로 나누어 먹기 좋습니다.
฿750 ≈ ₩34,087

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 53개
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