Pop Up Restaurant

Ternera de alta calidad ligeramente sellada, servida poco hecha con una salsa cítrica a base de soja. La textura es tierna y sedosa, contrastada por crujientes chips de loto. Disfrute mojando la ternera en la salsa ponzu.

Un aperitivo clásico que combina jamón curado salado con melón dulce y queso cremoso y suave. Los sabores equilibran notas saladas, dulces y lácteas ricas. Comer combinando un poco de cada elemento en un bocado.

Hígado de pato rico y mantecoso, a la plancha hasta dorar, servido con verduras frescas y fruta. El sabor es extremadamente rico y sabroso, cortado por la acidez del balsámico y la fruta. Mejor comer caliente con los chips de pan.

Salmón crudo picado y sazonado, mezclado con aromáticos. Tiene una textura suave y que se derrite en la boca con notas cítricas de lima. Untar en galletas o comer directamente con tenedor.

Una ensalada tradicional tailandesa de pollo picado picante. Presenta un perfil de sabor complejo de lima ácida, salsa de pescado salada y chile picante, con un crujido del polvo de arroz tostado. Típicamente se come con verduras frescas o arroz pegajoso.

Una lujosa ensalada de mariscos y foie gras con frutas tropicales. El aderezo proporciona un sabor dulce y ácido a maracuyá. Un entrante refrescante pero rico.

Lechuga romana crujiente cubierta con un aderezo cremoso y sabroso con queso y pan crujiente. Una ensalada de popularidad mundial. Elija su proteína.

Trozos de tierna carne de langosta servidos en un panecillo blando con aderezo cremoso. Sabores marinos salados y dulces. Servido con patatas fritas crujientes.

Una hamburguesa de ternera premium con queso derretido y salsa sabrosa. Jugosa y rica. Servida con aromáticas patatas fritas con sabor a trufa.

Langostinos de agua dulce grandes a la parrilla a la perfección. La carne es firme y dulce, servida con una salsa picante y ácida tailandesa. Acompañada de una ensalada fresca de papaya.

Un filete de salmón cocido con piel crujiente y carne tierna. Servido con una cremosa salsa de hierbas y verduras. Suave y sabroso.

Un corte sabroso de filete de ternera Wagyu, a la parrilla. Tiene un robusto sabor a ternera, realzado por la salsa chimichurri herbácea y ácida. Servido con verduras asadas.

Chuletas de cordero con una costra crujiente de especias. La carne es tierna con un distintivo sabor a caza, acompañada de una salsa fresca de menta y chile picante. Comer la carne del hueso.

Muslo de pollo a la parrilla al carbón con un marinado portugués picante. Ahumado, picante y sabroso. Servido con boniatos para equilibrar el picante.

Un chuletón de cerdo premium cubierto con un glaseado dulce y salado. Servido con arroz frito picante al estilo coreano y una ensalada refrescante. La carne es jugosa y tierna.

Un plato de pasta fusión que combina fideos italianos con sabores tailandeses de 'fideos borrachos'. Picante, sabroso y aromático con albahaca y mariscos frescos. Un plato principal contundente.

El plato de fideos más famoso de Tailandia. Fideos de arroz salteados en una salsa de tamarindo dulce y ácida con langostinos de río grandes. Textura masticable con cacahuetes y brotes crujientes.

Un salteado tailandés clásico con ternera Wagyu de alta calidad y albahaca sagrada aromática. Es picante y sabroso, servido con arroz jazmín y un huevo frito encima. Mezclar el huevo con el arroz y la carne.

Un pastel de chocolate caliente con centro fundido. Rico y dulce, servido con helado y bayas frescas. El contraste de pastel caliente y helado frío es delicioso.

Perlas de tapioca pequeñas servidas en leche de coco dulce y cremosa. Mejorado con salsa de frambuesa ácida y sorbete. Un postre refrescante y frío.

Un gofre crujiente con forma de burbuja servido caliente. Cubierto con helado de café y salsa de caramelo. Dulce y crujiente.

Un postre tailandés clásico con rodajas de mango maduro y dulce y arroz pegajoso cocido en leche de coco. Dulce, cremoso y suave, cubierto con frijoles mungo crujientes.

Una tarta tatin de manzana caramelizada invertida. Masa dulce y mantecosa con manzanas blandas. Servida con helado de vainilla.

Un postre helado con forma de cúpula, con sabores ácidos a maracuyá. Servido con salsa de piña tropical. Refrescante y helado.

Una tabla que presenta una variedad de los postres del restaurante. Incluye opciones de chocolate, fruta y arroz pegajoso. Ideal para compartir en grupo.