menufans

بوب أب ريستوران

Pop Up Restaurant

سلطات ومقبلات

واجيو بيف تاتاكي
WAGYU BEEF TATAKI
شرائح لحم بقري ميداليون مشوية بسرعة تقدم مع صلصة بونزو، واسابي، سلطة بصل أخضر، ورق لوتس
لحم بقري عالي الجودة مشوي قليلاً يقدم نيئاً مع صلصة حمضية تعتمد على الصويا. القوام طري وحريري، يتناقض مع رقائق اللوتس المقرمشة. استمتع بغمس اللحم البقري في صلصة البونزو.
฿510 ≈ $16.00
لحم بارما، جبنة بوراتا، وشمام
PARMA HAM, BURRATA AND HONEY DEW MELON
لحم بارما معتق لمدة 24 شهرًا يقدم مع جبنة بوراتا وشمام، صنوبر محمص، وصلصة بلسميك معتقة
مقبلات كلاسيكية تجمع بين لحم الخنزير المقدد المملح والشمام الحلو والجبن الكريمي الطري. النكهات توازن بين المالح والحلو ونكهات الألبان الغنية. تناولها بدمج القليل من كل عنصر في قضمة واحدة.
฿620 ≈ $19.00
كبد بط مقلي مع سلطة جرجير
PAN FRIED FOIE GRAS AND ROCKET SALAD
توت مشكل، مانجو، خل بلسميك، رقائق خبز حبوب كاملة
كبد بط غني وزبداني مقلي حتى يصبح ذهبي اللون، يقدم مع خضروات طازجة وفواكه. الطعم غني جداً ومالح، يتخلله حموضة البلسميك والفواكه. يفضل تناوله دافئاً مع رقائق الخبز.
฿780 ≈ $24.00
تارتار سلمون نرويجي
NORWEGIAN SALMON TARTAR
فيليه سلمون مفروم يدوياً، أفوكادو طازج، بصل، مخلل، ليمون، بطارخ سلمون، وبيوريه فلفل بيكويو
سلمون ني مفروم متبل ومخلوط بالأعشاب العطرية. له قوام ناعم يذوب في الفم مع نكهات الليمون المنعشة. يدهن على البسكويت أو يؤكل مباشرة بالشوكة.
฿480 ≈ $15.00
سلطة لار جيه
LARB GAI SALAD
دجاج مفروم، كزبرة، نعناع، وأرز محمص، متبل بصلصة السمك، عصير الليمون، والفلفل الحار المجفف، يقدم مع خيار مبشور
سلطة دجاج مفروم تايلاندية تقليدية حارة. تتميز بملف نكهة معقد من الليمون الحامض، وصلصة السمك المالحة، والفلفل الحار، مع قرمشة من مسحوق الأرز المحمص. تؤكل عادة مع الخضروات الطازجة أو الأرز اللزج.
฿380 ≈ $12.00
سلطة نيش
NICHE SALAD
مزيج من قريدس النمر المسلوق، أسقلوب مشوي، كبد أوزة مقلي، أفوكادو ومانجو طازج، مصحوب بخضروات حديقة متبلة بصلصة فاكهة الباشن
سلطة فاخرة من المأكولات البحرية وكبد البط مع فواكه استوائية. الصلصة توفر نكهة فاكهة الباشن الحلوة والمنعشة. مقبلات غنية ومنعشة.
฿950 ≈ $29.00
سلطة سيزر
CAESAR SALAD
خس روماني متبل بصلصة سيزر، خبز محمص، وجبن بارميزان
خس روماني مقرمش مغطى بصلصة كريمية مالحة مع جبن وخبز مقرمش. سلطة عالمية شهيرة. اختر إضافتك من البروتين.
฿390~ ≈ $12.00

برجر ولفائف

لفائف لوبستر
LOBSTER ROLL
نصف لوبستر أطلسي، أفوكادو في خبز طري مع صلصة لوبستر ومايونيز بوميلو، يقدم مع بطاطس مقلية
قطع لحم لوبستر طري تقدم في خبز طري مع صلصة كريمية. نكهات مأكولات بحرية مالحة وحلوة. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.
฿1,250 ≈ $39.00
برجر لحم بقري أنجوس
BEEF ANGUS BURGER
باتي لحم بقري أنجوس أسترالي، جبن، وكاتشب بابريكا يقدم مع بطاطس مقلية بالكمأة
برجر لحم بقري بريميوم مع جبن ذائب وصلصة مالحة. عصاري وغني. يقدم مع بطاطس مقلية معطرة بالكمأة.
฿750 ≈ $23.00

أطباق رئيسية

قريدس نهري مشوي على الفحم
CHAR GRILLED RIVER PRAWNS
يقدم مع سلطة كزبرة وفلفل حار نيئة وسلطة بابايا وصلصة تايلاندية للمأكولات البحرية
قريدس نهري كبير مشوي بإتقان. اللحم متماسك وحلو، يقدم مع صلصة تايلاندية حارة وحامضة. مصحوب بسلطة بابايا طازجة.
฿1,650 ≈ $51.00
فيليه سلمون
FILLET OF SALMON
فيليه مقلي يقدم مع بازلاء الثلج وسلطة بصل دافئة، طماطم مجففة جزئياً، وصلصة ليمون وشبت
فيليه سلمون مطبوخ بجلد مقرمش ولحم طري. يقدم مع صلصة أعشاب كريمية وخضروات. خفيف ومالح.
฿730 ≈ $23.00
مفضل محبي اللحوم
MEAT LOVER'S FAVOURITE
شريحة لحم واجيو مشوية، ثوم مطهو، جزر صغير مشوي، وصلصة شيميشوري
قطعة ستيك لحم واجيو شهية مشوية. لها طعم لحم بقري قوي، معزز بصلصة شيميشوري العشبية والمنعشة. تقدم مع خضروات مشوية.
฿880 ≈ $27.00
قطع لحم ضأن مقرمشة
CRISPY LAMB CHOPS
بذور كزبرة مغلفة، باذنجان صغير مشوي، صلصة ماسكاربوني بالنعناع، وفلفل مخمر
قطع لحم ضأن مع قشرة توابل مقرمشة. اللحم طري بنكهة مميزة من اللحم البري، يقدم مع صلصة نعناع باردة وفلفل حار. تناول اللحم من العظم.
฿800 ≈ $25.00
دجاج بيري بيري
PIRI PIRI CHICKEN
فخذ دجاج حر المراعي متبل بتوابل برتغالية أصلية ومشوي على الفحم، يقدم مع بطاطا حلوة مشوية، كريمة حامضة، وثوم معمر
فخذ دجاج مشوي على الفحم بتتبيلة برتغالية حارة. مدخن، حار، ومالح. يقدم مع بطاطا حلوة لموازنة الحرارة.
฿750 ≈ $23.00
شريحة لحم خنزير كوروبوتا مغلفة
GLAZED KUROBUTA PORK CHOP
صلصة دبقة، سمسم، أرز مقلي بالكيمتشي، سلطة كرنب وتفاح
شريحة لحم خنزير بريميوم مغطاة بصلصة حلوة ومالحة. تقدم مع أرز مقلي كوري حار وسلطة منعشة. اللحم طري وعصاري.
฿730 ≈ $23.00
لينجويني كيه ماو مأكولات بحرية
LINGUINE KEE MAU SEAFOOD
باستا لينجويني مع بلح البحر، قريدس النمر، وحبار
طبق باستا مبتكر يجمع بين المعكرونة الإيطالية ونكهات "المعكرونة السكرى" التايلاندية. حار، مالح، وعطري مع الريحان والمأكولات البحرية الطازجة. طبق رئيسي دسم.
฿580 ≈ $18.00
باد تاي
PHAD THAI
نودلز أرز مقلية مع قريدس نهري أزرق وثوم صيني، مكملة ببراعم الموز وبراعم الفول
أشهر طبق نودلز في تايلاند. نودلز أرز مقلية في صلصة تمر هندي حلوة ومنعشة مع قريدس نهري كبير. قوام مطاطي مع فول سوداني مقرمش وبراعم.
฿620 ≈ $19.00
باد جابراو نوي
PHAD GA-PROW NUEA
طبق واجيو مقلي مميز مع أوراق الريحان المقدس والثوم والفلفل يقدم مع أرز هوم مالي مطهو على البخار وبيض مقلي
طبق تايلاندي كلاسيكي مقلي يتميز بلحم واجيو عالي الجودة وريحان مقدس عطري. إنه حار ومالح، يقدم مع أرز الياسمين وبيض مقلي على الوجه. اخلط البيض مع الأرز واللحم.
฿880 ≈ $27.00

حلويات

شوكولاتة ذائبة
CHOCOLATE MELT
فراولة طازجة، آيس كريم هش باللوز، وكريمة شانتي بالفانيليا
كعكة شوكولاتة دافئة بمركز سائل. غنية وحلوة، تقدم مع آيس كريم وتوت طازج. التباين بين الكعكة الساخنة والآيس كريم البارد مبهج.
฿270 ≈ $8.00
كرات ساجو باردة في حليب جوز الهند
CHILLED SAGO PEARLS IN COCONUT MILK
مع صلصة توت العليق والسوربيه
كرات تابيوكا صغيرة تقدم في حليب جوز الهند الحلو والكريمي. معززة بصلصة توت العليق الحامضة والسوربيه. حلوى باردة ومنعشة.
฿250 ≈ $8.00
وافل هونج كونج مخبوز
BAKED HONG KONG STYLE WAFFLE
آيس كريم لاتيه ماكياتو، دولسي دي ليتشي، جوز مكرمل، وكريمة شانتي بالفانيليا
وافل مقرمش على شكل فقاعة يقدم دافئاً. مغطى بآيس كريم بنكهة القهوة وصلصة الكراميل. حلو ومقرمش.
฿270 ≈ $8.00
أرز مانجو لزج
MANGO STICKY RICE
مانجو تايلاندي حلو، أرز لزج بجوز الهند، وفول مونج مقرمش
حلوى تايلاندية كلاسيكية تتميز بشرائح مانجو حلوة وناضجة وأرز لزج مطبوخ في حليب جوز الهند. حلو، كريمي، وطري، مغطى بفول مونج مقرمش.
฿250 ≈ $8.00
تارت تاتان
TART TATIN
آيس كريم فانيليا بوربون، رقائق تفاح أخضر، وكاراميل
تارت تفاح مكرمل مقلوب. معجنات حلوة وزبدية مع تفاح طري. يقدم مع آيس كريم فانيليا.
฿250 ≈ $8.00
قبة فاكهة الباشن المجمدة
FROZEN PASSION FRUIT BOMBE
هش جوز المكاديميا، صلصة أناناس، ورق جوز الهند
حلوى مجمدة على شكل قبة، تتميز بنكهات فاكهة الباشن الحامضة. تقدم مع صلصة أناناس استوائية. منعشة ومثلجة.
฿270 ≈ $8.00
طبق حلويات مميز للمشاركة
SIGNATURE NICHE DESSERT SAMPLER (FOR SHARING)
شوكولاتة ذائبة مع فراولة، قبة فاكهة الباشن مجمدة، أرز مانجو لزج، وصلصة جوز الهند تقدم مع كريمة مخفوقة
طبق يضم مجموعة متنوعة من حلويات المطعم. يشمل خيارات الشوكولاتة والفواكه والأرز اللزج. مثالي للمشاركة بين مجموعة.
฿750 ≈ $23.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٥٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك