플레이리스 방콕

레드 와인과 향신료와 함께 천천히 익힌 프랑스식 소고기 스튜. 오렌지 향이 나는 풍미가 깊고 부드럽습니다. 리본 파스타와 함께 제공됩니다.

신선한 해산물 믹스를 곁들인 링귀니 파스타. 소스는 크리미하며 리카르 (아니스 맛 리큐어)와 루이 (마늘 칠리 페이스트)로 맛을 내어 독특한 풍미와 약간의 허브 향을 선사합니다.

구운 지중해 채소를 곁들인 채식 파스타 요리. 가벼운 소스 대신 올리브 오일로 드레싱하여 가볍고 건강합니다.

마르세유의 유명한 생선 스튜로, 사프란-토마토 육수에 다양한 생선과 조개류가 들어갑니다. 풍미가 좋고 향긋하며 짭짤합니다. 전통적으로 토스트에 매콤한 마늘 마요네즈(루이)를 곁들여 먹습니다.

소금 대구와 감자를 으깨 올리브 오일을 섞어 만든 컴포팅 그라탕. 크리미한 질감에 짭짤한 생선 맛이 나며, 윗면이 황금빛이 될 때까지 구웠습니다.

고품질 와규 비프 패티와 고소한 그뤼에르 치즈를 사용한 고급 버거. 풍부하고 육즙이 풍부하며 클래식한 조미료와 감자튀김을 곁들입니다.

비스트로 스테이플인 구운 스테이크에 풍미 좋은 허브 버터를 얹었습니다. 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

화이트 와인 마늘 육수 또는 토마토 허브 육수 중 선택하여 찐 신선한 홍합. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 빈 껍질을 사용하여 살을 발라내세요.

바삭한 반죽에 튀긴 흰살 생선 필레, 두툼한 감자튀김과 함께 제공됩니다. 크리미한 타르타르 소스를 곁들입니다.

마블링과 풍미로 유명한 숙성 최고급 립아이 스테이크. 원하는 대로 구워 드립니다.

감귤류와 허브에 재운 육즙이 풍부한 닭다리살. 껍질이 황금빛으로 바삭해질 때까지 구웠습니다.

뉴질랜드산 매우 부드러운 소고기 부위. 지방이 적고 소고기 맛이 부드럽습니다.

바삭하게 구운 흰살 생선 필레. 올리브와 토마토와 같은 전형적인 프로방스 가니쉬와 함께 제공됩니다.

달콤하고 짭짤한 머스터드 소스로 글레이즈한 프리미엄 돼지 등심 구이.

타임과 로즈마리 같은 전통적인 프랑스 허브 블렌드로 양념한 부드러운 양갈비. 육즙이 풍부하게 구워졌습니다.

니스 특선 요리로, 피자보다는 짭짤한 타르트에 가깝습니다. 달콤한 캐러멜라이즈 양파, 짭짤한 멸치, 올리브가 두껍게 올라갑니다. 토마토 소스는 없습니다.

매콤한 스페인 돼지고기 소시지와 구운 피망을 얹은 피자. 훈제 마늘 마요네즈로 마무리합니다.

크리미한 염소 치즈와 바삭한 호두를 곁들인 달콤하고 짭짤한 피자, 꿀을 뿌렸습니다.

치즈와 토마토 피자에 프로방스 요리에 흔히 사용되는 마늘과 파슬리 혼합물인 페르시야드를 더했습니다.

해산물과 매콤한 칠리 플레이크를 곁들인 피자. 풍미가 좋고 향긋합니다.

신선한 부라타 치즈 (크리미한 모짜렐라)와 짭짤한 파르마 햄을 얹은 프리미엄 피자. 신선한 아루굴라 잎과 함께 제공됩니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질 잎을 얹은 클래식 이탈리아 피자.

과일 조각에 재운 상큼한 레드 와인 펀치. 달콤하고 상쾌합니다.

허브와 향신료에 우려낸 이탈리아 강화 와인. 달콤한 레드 (로쏘) 또는 화이트 (비앙코) 중에서 선택하세요. 차갑게 또는 얼음과 함께 제공됩니다.

화이트 와인과 과일 리큐어를 약간 넣은 인기 있는 프랑스 칵테일. 약간 달콤하고 우아합니다.

키르 칵테일의 스파클링 버전으로, 일반 화이트 와인 대신 프로세코를 사용합니다.

으깬 라임과 설탕으로 만든 브라질 칵테일. 카샤사 (사탕수수 술) 또는 보드카를 선택하세요.

상쾌한 쿠바 하이볼. 화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 탄산수, 민트가 들어갑니다. 클래식 또는 과일 맛으로 즐길 수 있습니다.

럼, 라임 주스, 감미료를 넣은 클래식 사워 칵테일. 상큼하고 시원합니다.

럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스를 넣은 열대 냉동 또는 흔든 음료. 달콤하고 크리미합니다.

데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스를 넣은 인기 있는 멕시코 칵테일. 종종 소금 테두리와 함께 제공됩니다.

보드카, 에스프레소 커피, 커피 리큐어를 넣은 차가운 커피 맛 칵테일. 풍부하고 활력을 줍니다.

보드카, 트리플 섹, 크랜베리 주스, 신선하게 짜거나 단맛을 낸 라임 주스로 만든 핑크색 칵테일입니다.

럼, 큐라소 리큐어, 오르제아 시럽, 라임 주스로 구성된 티키 칵테일. 복합적이고 열대적인 맛입니다.

데킬라 대신 훈제 메즈칼을 사용한 마르가리타와 비슷하며, 종종 시트러스 주스를 추가합니다.

진, 보드카, 키나 릴레로 만든 강한 칵테일. 제임스 본드의 선택으로 유명합니다.

진, 베르무트 로쏘, 캄파리를 각각 한 부분씩 넣은 상징적인 이탈리아 칵테일. 쓴맛과 단맛이 조화롭습니다.

진, 샴페인 (또는 스파클링 와인), 레몬 주스, 설탕으로 만든 칵테일. 거품이 많고 강합니다.

설탕과 비터를 으깨 위스키를 넣고 얼음 위에 제공하는 클래식 위스키 칵테일입니다.

진 대신 메즈칼을 사용한 클래식 네그로니의 훈제 버전입니다.

네 가지 주요 스피릿 (보드카, 데킬라, 라이트 럼, 진), 트리플 섹, 레몬, 콜라 한 잔을 넣은 하이볼 칵테일입니다.

아마레토 리큐어, 위스키, 시트러스를 넣은 사워 칵테일. 달콤하고 견과류 맛이며 새콤합니다.

베이스 스피릿, 레몬 주스, 설탕, 탄산수로 만든 상쾌한 톨 드링크입니다.

보리 소주 브랜드인 이이치코, 라임, 탄산수로 만든 간단한 하이볼입니다.

사워 (시트러스와 설탕) 또는 피즈 (시트러스, 설탕, 소다)로 만들 베이스 스피릿을 선택하세요.

유명한 프랑스 파스티스 (아니스 맛 술). 보통 물과 함께 제공되어 뿌옇게 됩니다.

프랑스에서 널리 인기 있는 아니스 맛 아페리티프인 파스티스의 또 다른 종류입니다.

파스티스 (아니스 술)와 아몬드 맛 오르제아 시럽을 결합한 클래식 프랑스 칵테일입니다.

파스티스와 녹색 민트 시럽을 섞은 상쾌한 칵테일. 녹색 때문에 '앵무새'라는 이름이 붙었습니다.

레드 그레나딘 시럽과 섞은 파스티스. 색깔 때문에 '토마토'라고 불립니다.

럼, 프로세코, 이국적인 과일 퓨레를 곁들인 스파클링 열대 펀치입니다.

파인애플과 로즈마리의 향긋한 힌트를 더한 상쾌한 럼 하이볼입니다.

꿀과 라벤더 시럽으로 단맛을 낸 꽃향기 나는 진 칵테일입니다.

타임 시럽을 특징으로 하는 허브 보드카 칵테일로 프로방스의 맛을 연상시킵니다.

꽃향기 나는 엘더플라워 노트와 레드 와인 한 잔을 더해 색감과 깊이를 더한 진 기반 칵테일입니다.

아일랜드 위스키와 시나몬 맛 파이어볼을 블렌딩한 매콤하고 시트러스한 위스키 칵테일입니다.

아마레토 리큐어와 바나나 리큐어를 넣고 휘핑 크림을 올린 디저트 같은 칵테일입니다.

릴레 아페리티프와 허브 로즈마리 시럽을 곁들인 스파클링 와인 칵테일입니다.

타임 시럽과 화이트 와인 아페리티프를 곁들인 거품 나는 아페리티프입니다.

로제 릴레와 꽃향기 나는 라벤더 시럽으로 만든 핑크색 스프리츠입니다.

프랑스 복숭아 아페리티프 와인인 링퀴앵캥을 강조한 스프리츠입니다.

스파클링 와인과 소다를 곁들인 클래식 스프리츠 칵테일. 오렌지 아페롤, 릴레, 쓴 캄파리, 또는 엘더플라워 휴고 중에서 선택하세요.