Pizzeria Napoletana Le Lanterne




Via Guglielmo Marconi, 38, 00043 Ciampino RM, Italy
구스타사 (맛있는)
Gustosa
(토마토, 모짜렐라, 필라델피아 크림치즈, 판체타, 오일)
토마토와 모짜렐라 베이스에 필라델피아 크림치즈의 크리미함과 바삭한 판체타를 더한 풍성한 피자. 강렬하고 풍미 있는 맛.
만토바나
Mantovana
(토마토, 모짜렐라, 소시지, 오일)
토마토, 모짜렐라, 풍미 좋은 소시지가 올라간 클래식 피자. 심플하지만 맛있고, 돼지고기 특유의 소박한 맛이 납니다.
아마트리치아나
Amatriciana
(토마토, 양파, 판체타, 모짜렐라, 페코리노, 오일)
유명한 로마 파스타 요리에서 영감을 받은 피자로, 토마토, 관찰레 또는 판체타, 양파, 페코리노 로마노 치즈가 올라갑니다. 강렬한 짠맛과 전통적인 풍미.
팔레르미타나
Palermitana
(토마토, 모짜렐라, 케이퍼, 올리브, 매콤한 살라미, 오일)
남부의 맛을 담은 피자, 토마토와 모짜렐라 베이스에 케이퍼, 올리브, 매콤한 살라미가 올라갑니다. 짠맛과 매콤한 맛의 균형.
카프레제 로사 (빨간 카프레제)
Caprese rossa
(토마토, 파키노 토마토, 생 부팔라, 바질, 오일)
빨간 베이스 피자, 구운 후 부팔라 모짜렐라, 파키노 토마토, 신선한 바질로 장식됩니다. 가볍고 향긋합니다.
아메리카나
Americana
(모짜렐라, 감자튀김, 소시지, 오일)
모짜렐라, 소시지, 감자튀김이 올라간, 아이들이 좋아하는 피자. 심플하고 바삭하며 재미있는 맛.
감자
Patatosa
(모짜렐라, 삶은 감자, 스페크, 트러플, 오일)
부드러운 삶은 감자, 훈제 스페크, 트러플 향이 어우러진 고급스러운 화이트 피자. 우아하고 흙내음 나는 풍미.
브레사올라와 루꼴라
Bresaola e rughetta
(모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라, 그라나 파다노, 오일)
신선한 화이트 베이스 피자, 숙성된 브레사올라, 신선한 루꼴라, 그라나 파다노 치즈 조각으로 장식됩니다. 가볍고 풍미 좋은 이탈리아 클래식 조합입니다.
화이트 보스카이올라 (숲지기)
Boscaiola bianca
(모짜렐라, 버섯, 소시지, 오일)
버섯과 소시지가 들어간 풍미 좋은 화이트 피자. 숲의 맛과 고기의 맛이 녹은 모짜렐라 위에서 어우러집니다.
크로스티니 (구운 빵)
Crostino
(모짜렐라, 익힌 프로슈토, 오일)
모짜렐라와 익힌 프로슈토가 들어간 심플하고 섬세한 피자. 부드럽고 자극적이지 않은 맛을 찾는 분들께 이상적입니다.
파리자나
Parigina
(체리 토마토, 루꼴라, 부팔라, 피오르 디 라떼, 생 프로슈토, 그라나 파다노, 오일)
체리 토마토, 루꼴라, 부팔라 모짜렐라, 생 프로슈토 같은 신선한 재료가 풍성한 피자. 지중해 풍미의 조화.
오르톨라나 (채소)
Ortolana
(모짜렐라, 혼합 채소, 파키노 토마토, 바질, 오일)
구운 또는 찐 혼합 채소와 파키노 토마토가 올라간 채식 피자. 가볍고 다채로우며 건강합니다.
피자 키에나 (속이 꽉 찬 피자)
Pizza Chiena
(볶은 채소, 시금치, 프리야리엘리, 치코리, 부팔라)
시금치, 프리야리엘리, 치코리 같은 짙은 녹색 잎채소를 볶아 넣고 부팔라 모짜렐라를 더한 피자. 채소 특유의 강렬하고 쌉싸름한 맛.
카르보나라
Carbonara
(스크램블 에그, 판체타, 후추, 페코리노, 모짜렐라, 오일)
피자 위에 재해석된 까르보나라 파스타, 계란, 바삭한 판체타, 페코리노 치즈, 후추를 곁들입니다. 풍성하고 크리미하며 매우 맛이 좋습니다.
4가지 치즈
4 formaggi
(4가지 치즈 크림, 고르곤졸라, 모짜렐라, 그라나 파다노, 프로볼라, 오일)
치즈 애호가를 위한, 고르곤졸라, 프로볼라, 그라나, 모짜렐라가 올라간 화이트 베이스 피자. 강렬한 풍미와 쭉 늘어나는 식감.
호박꽃
Fiori di zucca
(모짜렐라, 호박꽃, 멸치, 오일)
부드러운 호박꽃과 짭짤한 멸치가 모짜렐라 베이스에 올라간 클래식 로마 조합. 달콤함과 짠맛의 균형 잡힌 맛.
포르치니 버섯
Porcini
(포르치니 벨루테, 포르치니 버섯, 모짜렐라, 그라나 파다노, 오일)
포르치니 크림과 통 포르치니 버섯이 올라간, 포르치니 버섯에 바쳐진 화이트 피자. 향긋하고 숲의 풍미가 납니다.
프리야리엘리와 소시지
Friarielli e salsiccia
(나폴리 프리야리엘리, 소시지, 모짜렐라, 오일)
나폴리 요리의 완벽한 조합: 소시지와 프리야리엘리 (볶은 쌉싸름한 브로콜리). 강렬하고 소박하며 전통적인 풍미.
연어
Salmone
(모짜렐라, 루꼴라, 연어, 부팔라, 오일)
훈제 연어, 루꼴라, 부팔라 모짜렐라가 들어간 섬세한 피자. 세련되고 신선한 선택입니다.
제노베제
Genovese
(다테리노 토마토, 프로볼라, 제노베제 페스토, 바질, 오일)
제노베제 페스토, 다테리노 방울토마토, 훈제 프로볼라가 올라간 향긋한 피자. 향긋하고 맛있습니다.
리코타와 호두
Ricotta e noci
(호두 크림, 리코타, 바질, 오일)
리코타 치즈와 호두 크림 베이스의 화이트 피자. 호두의 바삭함과 달콤한 풍미.
카르치오피나 (아티초크)
Carciofina
(모짜렐라, 아티초크, 생 프로슈토, 바질, 오일)
모짜렐라 베이스에 부드러운 아티초크와 풍미 좋은 생 프로슈토가 올라간 피자. 우아한 클래식입니다.
부라타 치즈
Burrata
(다테리노 토마토, 부라타 치즈, 바질, 오일)
신선한 부라타 치즈 (통째로 또는 찢어서)와 달콤한 방울토마토가 곁들여진 심플한 피자. 크리미하고 신선합니다.
프로볼라와 스페크
Provola e speck
(프로볼라, 스페크, 오일)
프로볼라와 알토 아디제 스페크의 훈제 조합. 강렬하고 감싸는 듯한 풍미.
감자와 소시지
Patate e salsiccia
(모짜렐라, 감자, 소시지, 오일)
얇게 썬 감자 또는 깍둑 썬 감자와 으깬 소시지가 들어간 소박한 피자. 포만감을 주는 컴포트 푸드입니다.
가벼운
Leggera
(모짜렐라, 참치, 루꼴라, 파키노 토마토, 오일)
참치와 신선한 루꼴라가 올라간 화이트 피자. 맛은 풍부하지만 부담이 적은 옵션입니다.
바다와 산
Mare e monti
(모짜렐라, 새우, 포르치니 버섯, 루꼴라, 파키노 토마토, 오일)
포르치니 버섯과 새우가 어우러진 땅과 바다의 만남. 섬세하고 세련된 맛의 조화.
루꼴라
Rughetta
(부팔라, 생 프로슈토, 루꼴라, 그라나 파다노 치즈 조각, 오일)
브레사올라와 루꼴라 피자와 비슷하지만 생 프로슈토와 부팔라 모짜렐라가 들어갑니다. 신선하며, 조리 후 재료가 추가됩니다.
속을 채운 가장자리
CORNICIONE RIPIENO
+1,50€
피자 가장자리를 채우는 옵션, 보통 리코타 치즈로 채웁니다. 피자를 더욱 맛있게 만듭니다.
베수비오
Vesuvio
(2인용 권장) (소시지, 볶은 치코리, 부팔라, 체리 토마토, 구운 또는 튀긴 가지, 오일)
거대하거나 풍성한 피자로, 나눠 먹기 좋습니다. 풍성한 채소, 소시지, 부팔라가 믹스되어 있습니다.
모타델라와 피스타치오
Mortadella e pistacchio
(모타델라, 피스타치오, 부라타 치즈, 오일)
향긋한 모타델라, 피스타치오 분태, 크리미한 부라타 치즈가 올라간 고급스러운 화이트 피자. 매우 인기 있는 현대적인 조합입니다.
속을 채운 바구니
Cestino farcito
(루꼴라, 포르치니 버섯, 부팔라, 매콤한 살라미, 오일)
독특한 모양이나 신선한 부팔라, 매콤한 살라미, 포르치니 버섯으로 풍성하게 토핑된 피자. 풍미가 풍부하고 완벽합니다.
레 란테르네 (등불)
Le Lanterne
(모짜렐라, 홍합, 조개, 새우)
해산물로 만든 집의 시그니처 피자. 홍합, 조개, 새우가 들어갑니다. 강렬한 바다의 풍미.
토토의 모자
Cappello di Totò
(1/2 마르게리타 (부팔라 포함), 1/2 칼초네 (리코타, 살라미, 후추, 오일))
독특한 모양의 피자: 절반은 클래식 마르게리타, 절반은 속을 채운 칼초네. 하나의 피자에서 두 가지 맛 경험을 제공합니다.
라켓
Racchetta
(부팔라, 파키노 토마토, 바질, 리코타 속을 채운 손잡이, 버섯, 오일)
클래식 피자와 속을 채운 칼초네 (리코타와 버섯)로 구성된 테니스 라켓 모양의 피자.
치콜리 (돼지고기)와 리코타
Cicoli e ricotta
전통적인 나폴리식 튀긴 피자, 리코타 치즈와 치콜리 (지방이 많고 풍미 좋은 돼지고기 조각)로 속을 채웠습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다.
오 파누오츠 (피자 빵)
O' Panuozz'
(약 400g) 원하는 재료 선택
피자 반죽으로 만든 크고 둥근 빵으로, 장작 오븐에 구워냅니다. 원하는 재료로 속을 채울 수 있으며, 바삭하고 푸짐합니다.
오븐에 구운 칼초네.
리코타, 살라미, 모짜렐라
Ricotta, salame, mozzarella
크리미한 리코타 치즈, 풍미 좋은 살라미, 쭉 늘어나는 모짜렐라로 속을 채운 클래식 나폴리 칼초네.
버섯, 소시지, 모짜렐라
Funghi, salsiccia, mozzarella
버섯과 소시지의 소박한 믹스로 속을 채우고 녹은 모짜렐라로 묶은 칼초네.
모짜렐라, 프로슈토 (생 또는 익힌 것)
Mozzarella, prosciutto (crudo o cotto)
모짜렐라와 프로슈토로 속을 채운 심플한 칼초네. 풍미 좋은 생 프로슈토 또는 부드러운 익힌 프로슈토를 선택할 수 있습니다.
모짜렐라, 볶은 혼합 채소
Mozzarella, verdure cotte miste
모짜렐라와 제철 채소로 속을 채운 채식 칼초네 버전.
모짜렐라, 익힌 프로슈토, 버섯
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi
프로슈토와 버섯 스타일로 속을 채운 칼초네, 접힌 반죽 안에 녹은 모짜렐라가 추가되었습니다.
크로스티니 (구운 빵)
Crostini
원하는 재료 선택
토스트한 빵 조각 또는 바삭하게 구운 피자 도우에 원하는 재료를 얹은 요리. 애피타이저로 좋습니다.
엄선된 재료로 만든 스페셜 피자.
재해석된 빨간색과 노란색 마리나라
Marinara rivisitata gialla e rossa
베수비오 산 노란색과 빨간색 피엔놀로 방울토마토, 신선한 멸치와 체타라 멸치 액젓, 시칠리아 오레가노, 껍질째 찐 마늘, 바질 페스토, 타گیا스카 올리브, 엑스트라 버진 올리브 오일
마리나라 피자의 고급 버전. 귀하고 노란색과 빨간색 방울토마토와 신선한 멸치 및 체타라 멸치 액젓에서 오는 강렬한 바다의 풍미를 포함합니다.
크로케토사 (감자 크로켓)
Crocchettosa
아게롤라 프로볼라, 익힌 프로슈토, 파에스툼 부팔라 스트라차텔라 치즈, 감자 크로켓, 부서진 나폴리 타라탈로, 엑스트라 버진 올리브 오일
나폴리 길거리 음식의 맛을 결합한 풍성한 피자. 감자 크로켓과 타라탈로 부스러기를 곁들여 독특한 바삭함을 더했습니다.
토토의 모자
Cappello di Totò
1/2 마르게리타 (파에스툼 부팔라 포함), 1/2 칼초네 (리코타, 파에스툼 부팔라, 나폴리 살라미, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일)
파에스툼 부팔라 같은 고급 재료를 사용한 토토의 모자 피자 특별 버전. 반은 열린 피자, 반은 속을 채운 칼초네.
라켓
Racchetta
파에스툼 부팔라, 파키노 토마토, 바질, 그라나 파다노, 엑스트라 버진 올리브 오일 - 리코타, 파에스툼 부팔라, 양송이 버섯, 익힌 프로슈토, 엑스트라 버진 올리브 오일로 속을 채운 손잡이
라켓 모양의 피자, 고급 재료 사용. 손잡이 부분은 리코타, 부팔라, 버섯, 익힌 프로슈토로 속을 채우고, 둥근 부분은 부팔라와 파키노 토마토가 올라간 신선한 피자입니다.
카프레제
Caprese
아게롤라 피오르 디 라떼, 비프 하트 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일
신선한 카프레제 샐러드를 재현한 화이트 피자. 아게롤라 피오르 디 라떼와 풍미 좋은 비프 하트 토마토가 들어갑니다.
타르투파타 (트러플)
Tartufata
아게롤라 프로볼라, 스페크, 트러플 크림, 엑스트라 버진 올리브 오일
스페크의 짭짤함과 아게롤라 프로볼라의 달콤함으로 균형 잡힌, 강렬한 트러플 향의 화이트 피자.
라 스피치오사 (매력적인)
La Sfiziosa
포카치아 베이스, 매콤한 살라미, 루꼴라, 파키노 토마토, 스트라차텔라 치즈, 피스타치오 크림
신선하고 맛있는 재료로 풍성하게 채워진 포카치아. 매콤한 살라미와 스트라차텔라 치즈, 피스타치오 크림의 달콤함이 조화를 이룹니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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