Pizzeria Napoletana Le Lanterne

Name: Pizzeria Napoletana Le Lanterne
Address: Via Guglielmo Marconi, 38, 00043 Ciampino RM, Italy, Roma
Price range: €1.5 - €14.5

★ 4.3 (696) $$Moderate 📍 Via Guglielmo Marconi, 38, 00043 Ciampino RM, Italy

Pizzas Rojas

Gustosa

(tomate, mozzarella, philadelphia, panceta, aceite)

Una pizza rica con base de tomate y mozzarella, enriquecida por la cremosidad del queso crema Philadelphia y la panceta crujiente. Un sabor intenso y sabroso.

€7

Mantovana

(tomate, mozzarella, salchicha, aceite)

Pizza clásica con tomate, mozzarella y salchicha sabrosa. Sencilla pero sabrosa, con el sabor rústico de la carne de cerdo.

€6.50

Amatriciana

(tomate, cebolla, panceta, mozzarella, pecorino, aceite)

Inspirada en el famoso plato de pasta romano, esta pizza aderezada con tomate, guanciale o panceta, cebolla y pecorino romano. Sabor decidido y gusto tradicional.

€7

Palermitana

(tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas, salami picante, aceite)

Una pizza con sabores del sur con alcaparras, aceitunas y salami picante sobre base de tomate y mozzarella. Un equilibrio de sabores salados y picantes.

€7

Caprese roja

Caprese rossa

(tomate, pachino, búfala en crudo, albahaca, aceite)

Pizza fresca con base roja, guarnecida después de hornear con mozzarella de búfala, tomates pachino y albahaca fresca. Ligera y aromática.

€8

Pizzas Blancas

Americana

(mozzarella, patatas fritas, salchichas, aceite)

Una favorita de los niños, aderezada con mozzarella, salchichas y patatas fritas. Sabor sencillo, crujiente y divertido.

€7

Patatosa

(mozzarella, patatas cocidas, speck, trufa, aceite)

Pizza blanca gourmet con patatas cocidas tiernas, speck ahumado y notas de trufa. Un sabor elegante y terroso.

€9

Bresaola y rúcula

Bresaola e rughetta

(mozzarella, bresaola, rúcula, grana, aceite)

Pizza fresca con base blanca, guarnecida con bresaola curada, rúcula fresca y escamas de Grana. Una combinación italiana clásica, ligera y sabrosa.

€8

Boscaiola blanca

Boscaiola bianca

(mozzarella, champiñones, salchicha, aceite)

Pizza blanca sabrosa con champiñones y salchicha. El sabor de los bosques y la carne se funden sobre mozzarella fundida.

€8

Crostini

Crostino

(mozzarella, jamón cocido, aceite)

Sencilla y delicada, con mozzarella y jamón cocido. Ideal para quienes buscan sabores suaves y no invasivos.

€6.50

Parigina

(tomate cherry, rúcula, búfala, fior di latte, jamón crudo, grana, aceite)

Una pizza rica en ingredientes frescos como tomates cherry, rúcula, mozzarella de búfala y jamón crudo. Una mezcla de sabores mediterráneos.

€8.50

Ortolana

(mozzarella, verduras mixtas, pachino, albahaca, aceite)

Pizza vegetariana con una selección de verduras mixtas a la parrilla o al horno y tomates pachino. Ligera, colorida y saludable.

€7

Pizza Chiena

(verduras salteadas, escarola, friarielli, achicoria, búfala)

Una pizza 'llena' de verduras de hoja verde salteadas como escarola, friarielli y achicoria, enriquecida con mozzarella de búfala. Sabor decidido y amargo típico de las verduras.

€8.50

Carbonara

(huevos revueltos, panceta, pimienta, pecorino, mozzarella, aceite)

Reinterpretación de la pasta carbonara en pizza, con huevo, panceta crujiente, pecorino y pimienta negra. Rica, cremosa y muy sabrosa.

€7

4 quesos

4 formaggi

(crema de 4 quesos, gorgonzola, mozzarella, grana, provola, aceite)

Para los amantes del queso, una base blanca con gorgonzola, provola, grana y mozzarella. Sabor intenso y textura elástica.

€6.50

Flores de calabacín

Fiori di zucca

(mozzarella, flor de calabacín, anchoas, aceite)

Clásica combinación romana con flores de calabacín delicadas y anchoas saladas sobre base de mozzarella. Sabor equilibrado entre dulce y salado.

€7

Boletus

Porcini

(crema de boletus, boletus, mozzarella, grana, aceite)

Pizza blanca dedicada a los boletus, con crema de boletus y champiñones enteros. Aromática y con sabor a bosque.

€8

Friarielli y salchicha

Friarielli e salsiccia

(friarielli napolitanos, salchicha, mozzarella, aceite)

La combinación perfecta de la cocina napolitana: salchicha y friarielli (grelos salteados). Sabor decidido, rústico y tradicional.

€8

Salmón

Salmone

(mozzarella, rúcula, salmón, búfala, aceite)

Pizza delicada con salmón ahumado, rúcula y mozzarella de búfala. Una opción refinada y fresca.

€8

Genovese

(datterino, provola, pesto genovés, albahaca, aceite)

Pizza perfumada con pesto genovés, tomates cherry y provola ahumada. Aromática y sabrosa.

€8

Ricotta y nueces

Ricotta e noci

(crema de nueces, ricotta, albahaca, aceite)

Pizza blanca con una base cremosa de ricotta y crema de nueces. Sabor dulce y textura crujiente dada por las nueces.

€8

Carciofina

(mozzarella, alcachofas, jamón crudo, albahaca, aceite)

Pizza con alcachofas tiernas y jamón crudo sabroso sobre base de mozzarella. Un clásico elegante.

€8

Burrata

(tomate cherry, burrata, albahaca, aceite)

Pizza sencilla que realza la frescura de la burrata entera o desmenuzada, acompañada de tomates cherry dulces. Cremosa y fresca.

€8.50

Provola y speck

Provola e speck

(provola, speck, aceite)

Combinación ahumada con provola y speck del Alto Adige. Sabor intenso y envolvente.

€7.50

Patatas y salchicha

Patate e salsiccia

(mozzarella, patatas, salchicha, aceite)

Pizza rústica con patatas en rodajas o en trozos y salchicha desmenuzada. Un plato reconfortante y saciante.

€7.50

Ligera

Leggera

(mozzarella, atún, rúcula, pachino, aceite)

Pizza blanca con atún y rúcula fresca. Una opción menos pesada pero rica en sabor.

€7

Mar y montaña

Mare e monti

(mozzarella, gambas, boletus, rúcula, pachino, aceite)

Encuentro entre tierra y mar con boletus y gambas. Una mezcla de sabores delicados y refinados.

€8.50

Rughetta

(búfala, jamón crudo, rúcula, grana en escamas, aceite)

Similar a la Bresaola y Rughetta pero con jamón crudo y mozzarella de búfala. Fresca, con ingredientes añadidos en crudo.

€8.50

BORDE RELLENO

CORNICIONE RIPIENO

+1,50€

Opción para rellenar el borde de la pizza, generalmente con ricotta. Hace la pizza aún más deliciosa.

€1.50

Pizzas Especiales

Vesuvio

(recomendada para dos personas) (salchicha, achicoria salteada, búfala, tomate cherry, berenjenas a la parrilla o fritas, aceite)

Una pizza gigante o muy abundante, recomendada para compartir. Rellena con una mezcla generosa de verduras, salchicha y búfala.

€14.50

Mortadela y pistacho

Mortadella e pistacchio

(mortadela, pistacho, burrata, aceite)

Pizza blanca gourmet con mortadela perfumada, granillo de pistacho y burrata cremosa. Una combinación moderna muy apreciada.

€8.50

Cesta rellena

Cestino farcito

(rúcula, boletus, búfala, salchichón picante, aceite)

Una pizza de forma particular o riccamente aderezada con boletus, salchichón picante y búfala fresca. Sabrosa y completa.

€9

Le Lanterne

(mozzarella, mejillones, almejas, gambas)

La pizza de la casa de mariscos. Aderezada con mejillones, almejas y gambas. Intenso sabor a mar.

€9.50

Cappello di Totò

(1/2 margarita con búfala, 1/2 calzone ricotta, salami, pimienta, aceite)

Pizza de forma única: la mitad es una clásica margarita, la otra mitad es un calzone relleno. Ofrece dos experiencias de sabor en una sola pizza.

€9.50

Raqueta

Racchetta

(búfala, pachino, albahaca, mango con ricotta, champiñones, aceite)

Pizza con forma de raqueta de tenis. La parte redonda es una pizza clásica, el mango es un calzone relleno de ricotta y champiñones.

€9

Pizzas Fritas

Ciccioli y ricotta

Cicoli e ricotta

Pizza frita napolitana tradicional, rellena de ricotta y cicoli (trozos de cerdo grasos y sabrosos). Dorada, crujiente por fuera y suave por dentro.

€8

O' Panuozz'

(APROX. 400g) Ingredientes a elección

Un gran bocadillo hecho con masa de pizza y cocido en horno de leña. Relleno con ingredientes a elección, es crujiente y sustancioso.

€6

O' Cazon'

Calzones al horno.

Ricotta, salami, mozzarella

Ricotta, salame, mozzarella

Calzone clásico napolitano relleno de ricotta cremosa, salami sabroso y mozzarella elástica.

€7.50

Champiñones, salchicha, mozzarella

Funghi, salsiccia, mozzarella

Calzone relleno con una mezcla rústica de champiñones y salchicha, unidos por mozzarella fundida.

€7.50

Mozzarella, jamón (crudo o cocido)

Mozzarella, prosciutto (crudo o cotto)

Calzone sencillo relleno de mozzarella y jamón. Se puede elegir entre crudo sabroso o cocido delicado.

€6.50

Mozzarella, verduras cocidas mixtas

Mozzarella, verdure cotte miste

Versión vegetariana del calzone, relleno de mozzarella y verduras de temporada cocidas.

€7

Mozzarella, jamón cocido, champiñones

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Calzone relleno estilo 'jamón y champiñones', con la adición de mozzarella elástica en el interior de la masa doblada.

€7

Crostini

Ingredientes a elección

Tostadas de pan o masa de pizza crujiente cocida, aderezadas con ingredientes a elección. Excelentes como aperitivo.

€5.50

Las Especiales

Pizzas especiales con ingredientes seleccionados.

Marinara revisitada amarilla y roja

Marinara rivisitata gialla e rossa

Pacchetelle de tomates cherry amarillos y rojos del Piennolo del Vesubio, anchoas frescas picadas y colatura di alici de Cetara, orégano siciliano, ajo con piel, pesto de albahaca, aceitunas taggiasche y aceite de oliva virgen extra

Una versión gourmet de la Marinara. Incluye tomates cherry amarillos y rojos de alta calidad y un intenso sabor a mar dado por las anchoas frescas y la colatura di Cetara.

€12

Croquetosa

Crocchettosa

Provola de Agerola, jamón cocido, stracciatella de búfala de Paestum, croquetas de patata, tarallo napolitano desmenuzado y aceite de oliva virgen extra

Pizza muy abundante que combina los sabores del street food napolitano. Guarnecida con croquetas de patata y migas de tarallo para una textura crujiente única.

€12

Cappello di Totò

1/2 margarita con búfala de Paestum, 1/2 calzone con ricotta, búfala de Paestum, salami de Nápoles, pimienta y aceite de oliva virgen extra

Versión especial del Cappello di Totò con ingredientes de alta calidad como la búfala de Paestum. Mitad pizza abierta, mitad calzone relleno.

€11

Raqueta

Racchetta

Búfala de Paestum, pachino, albahaca, grana y aceite de oliva virgen extra - mango con ricotta, búfala de Paestum, champiñones, jamón cocido y aceite de oliva virgen extra

Pizza con forma de raqueta con ingredientes premium. El mango está relleno de ricotta, búfala, champiñones y jamón cocido, mientras que la parte redonda es una pizza fresca con búfala y pachino.

€11

Caprese

Fior di latte de Agerola, tomate corazón de buey, albahaca y aceite de oliva virgen extra

Pizza blanca fresquísima que evoca la ensalada caprese. Con fior di latte de Agerola y sabroso tomate corazón de buey.

€10

Tartufata

Provola de Agerola, speck, crema de trufa y aceite de oliva virgen extra

Pizza blanca con intenso aroma a trufa, equilibrado por la salinidad del speck y la dulzura de la provola de Agerola.

€10

La Sfiziosa

Base focaccia, salami picante, rúcula, pachino, stracciatella y crema de pistacho

Focaccia enriquecida con ingredientes frescos y deliciosos. Combina el picante del salami con la dulzura de la stracciatella y la crema de pistacho.