menufans

퍼점 뫼파이 (사남파오)

เฝอจุ่ม หม้อไฟ (สนามเป้า)

퍼 주음(Pho Joom)은 베트남식 샤브샤브 전문점으로, 신선한 육류, 해산물, 채소를 맛있는 샤브샤브 육수에 넣어 드실 수 있습니다.

소고기

얇게 썬 호주산 목심
เนื้อสันคอออสเตรเลียสไลด์
얇게 썬 호주산 목심. 지방이 적절히 섞여 있어 수프에 담그면 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 맛입니다.
฿105 ≈ ₩4,772
얇게 썬 소고기 힘줄
เนื้อน่องลายสไลซ์
힘줄이 섞인 소고기 힘줄 부위. 데치면 아삭하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
฿45 ≈ ₩2,045
얇게 썬 소고기 치마살
เสือร้องไห้สไลซ์
지방층과 붉은 살이 번갈아 있는 소고기 가슴살 부위. 열을 가하면 풍부하고 기름진 맛이 납니다.
฿45 ≈ ₩2,045
부드러운 마리네이드 돼지고기
เนื้อหมักนุ่ม
특별한 소스로 마리네이드하여 부드럽고 풍미가 깊은 소고기.
฿45 ≈ ₩2,045
소 힘줄 (벌집양)
สไบนาง(ผ้าขี้ริ้ว)
줄무늬가 있는 소 위. 깨끗하게 세척되어 비린내가 없고 아삭한 식감이 좋습니다.
฿35 ≈ ₩1,591

돼지고기와 닭고기

목심 돼지고기 조각
สันคอหมูชิ้น
한입 크기로 썬 돼지 목심. 약간의 지방이 섞여 있어 부드럽고 촉촉합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
얇게 썬 삼겹살
หมูสามชั้นสไลซ์
지방층과 붉은 살이 번갈아 있는 삼겹살. 얇게 썰어 데치면 부드럽고 풍미가 좋습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
얇게 썬 돼지 목심
สันคอหมูสไลซ์
얇게 썬 돼지 목심. 샤브샤브에 적합하며 빨리 익고 부드럽습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
부드러운 돼지고기 마리네이드
หมูหมักนุ่ม
양념으로 부드럽게 마리네이드한 돼지고기. 탄력 있고 양념 맛이 잘 배어 있으며 마리네이드 향이 좋습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
양념 돼지고기
หมูทรงเครื่อง
향신료로 양념한 다진 돼지고기를 둥글게 빚었습니다. 한입에 쫄깃하고 풍미가 좋습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
돼지 창자
ไส้หมู
깨끗하게 손질된 돼지 창자. 부드럽게 삶아져 질기지 않습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
돼지 간
ตับหมู
얇게 썬 신선한 돼지 간. 살짝 데치면 자연스러운 단맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
돼지 심장
หัวใจหมู
한입 크기로 썬 신선한 돼지 심장. 아삭하고 단단한 식감이 좋습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
돼지 위
กระเพาะหมู
푹 삶아 부드럽고 두툼한 돼지 위. 질기지 않고 비린내가 없습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
마리네이드 닭고기
ไก่หมัก
부드럽게 마리네이드한 닭다리살. 달콤하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛. 부드럽고 촉촉합니다.
฿35 ≈ ₩1,591

해산물과 어묵

농어
ปลากะพง
신선한 농어살. 단단하고 하얀 살, 달콤하고 신선하며 비린내가 나지 않아 건강을 생각하는 분들께 좋습니다.
฿55 ≈ ₩2,500
흰 새우
กุ้งขาว
한입 크기의 신선한 흰 새우. 달콤하고 탄력 있는 살. 껍질을 벗겨 바로 먹기 좋습니다.
฿55 ≈ ₩2,500
해파리
แมงกะพรุน
깨끗하게 세척하여 썬 해파리. 데치면 아삭하고 씹는 맛이 좋습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
아삭한 오징어
หมึกกรอบ
가공 처리되어 아삭하고 탄력 있는 오징어. 독특한 아삭한 식감과 아름다운 색상이 특징입니다.
฿40 ≈ ₩1,818
오징어 속 채움
หมึกยัดไส้
작은 오징어에 양념한 다진 돼지고기를 채워 넣었습니다. 오징어의 쫄깃한 식감과 돼지고기 소의 풍미를 함께 즐길 수 있습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
어묵
เกี๊ยวปลา
생선살을 다져 돼지고기 소를 채워 넣은 만두. 얇고 쫄깃한 피와 풍부한 소가 특징입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
신선한 새우 어묵
ลูกชิ้นกุ้งสด
새우살로 만든 어묵. 양념과 섞어 새우 맛이 풍부하고 탄력 있으며 달콤하고 향긋합니다.
฿55 ≈ ₩2,500
새우 만두
เกี๊ยวกุ้ง
얇은 피에 다진 새우를 채워 넣은 만두. 탄력 있는 새우 살이 가득합니다.
฿55 ≈ ₩2,500
노비타 어묵
ลูกชิ้นโนบิตะ
분홍색 고리 모양의 만화 같은 어묵. 부드럽고 탄력 있으며 먹음직스러운 색상입니다.
฿45 ≈ ₩2,045
해초 돼지고기 롤
หมูห่อสาหร่าย
양념한 다진 돼지고기를 해초로 감쌌습니다. 해초 향과 균형 잡힌 돼지고기 맛이 좋습니다.
฿55 ≈ ₩2,500
생선 두부
เต้าหู้ปลา
사각형 모양의 부드러운 생선 두부. 부드럽고 순한 맛으로 먹기 쉽습니다.
฿55 ≈ ₩2,500
해초 어묵
ลูกชิ้นปลาสาหร่าย
어묵에 해초가 섞여 있어 쫄깃하고 해초 향이 좋습니다.
฿40 ≈ ₩1,818
해산물 유부
ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด
해산물로 속을 채운 유부. 황금빛으로 튀겨져 수프에 넣으면 국물이 잘 배어 맛있습니다.
฿40 ≈ ₩1,818
튀긴 생선에 계란 노른자 속
ปลาทอดไส้ไข่เค็ม
튀긴 어묵에 짭짤한 계란 크림을 채웠습니다. 진한 짭짤한 맛이 생선살과 잘 어울립니다.
฿40 ≈ ₩1,818
크리스탈 치즈
คริสตัลชีส
치즈가 녹아 흐르는 어묵. 베어 물면 속의 치즈 풍미를 느낄 수 있습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
기누 두부
เต้าหู้คินุ
일본식 부드러운 연두부. 입안에서 녹는 듯 부드러워 수프에 적합합니다.
฿35 ≈ ₩1,591
계란 두부
เต้าหู้ไข่
계란 두부 스틱. 부드럽고 탄력 있으며 연한 노란색. 부드러운 계란 맛입니다.
฿35 ≈ ₩1,591
유부
ฟองเต้าหู้
건조 유부. 익히면 쫄깃하고 수프를 잘 흡수합니다.
฿35 ≈ ₩1,591
돼지 소시지
หมูยอ
단단한 돼지 소시지. 후추 향이 풍부하고 한입 크기로 썰었습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
맛살
ปูอัด
게맛살 향으로 양념한 생선살. 밝은 색상, 부드러운 질감, 쉽게 찢어집니다.
฿35 ≈ ₩1,591

채소와 버섯

배추
ผักกาดขาว
신선하고 아삭한 배추. 수프의 맛을 더욱 풍부하게 합니다.
฿20 ≈ ₩909
모닝글로리
ผักบุ้ง
신선한 중국 모닝글로리. 아삭한 줄기와 푸른 잎. 살짝 데치면 아삭하고 맛있습니다.
฿20 ≈ ₩909
채 썬 양배추
กะหล่ำฝอย
곱게 채 썬 양배추. 쉽게 익고 달콤하고 아삭하며 먹기 좋습니다.
฿20 ≈ ₩909
베이비 청경채
เบบี้กวางตุ้ง
어린 청경채. 아삭하고 맛있으며 풋내가 나지 않아 데쳐 먹기 좋습니다.
฿25 ≈ ₩1,136
바질
โหระพา
신선한 바질 잎. 독특한 향으로 베트남식 수프의 풍미를 더해줍니다.
฿15 ≈ ₩682
셀러리
ขึ้นฉ่าย
향긋한 허브. 육류의 비린내를 잡고 수프의 풍미를 더해줍니다.
฿15 ≈ ₩682
파슬리 잎
ผักชีใบเลื่อย
길고 좁은 잎의 파슬리. 독특하고 강한 향으로 베트남 요리에 자주 사용됩니다.
฿15 ≈ ₩682
해바라기 새싹
ต้นอ่อนทานตะวัน
해바라기 새싹. 고소하고 아삭한 맛. 건강에 좋으며 생으로 먹거나 데쳐 먹을 수 있습니다.
฿20 ≈ ₩909
팽이버섯
เห็ดเข็มทอง
작고 긴 버섯 송이. 아삭한 식감으로 샤브샤브와 잘 어울립니다.
฿20 ≈ ₩909
검은 목이버섯
เห็ดหูหนูดำ
검은색의 아삭한 버섯. 씹는 맛이 좋고 요리에 식감을 더해줍니다.
฿20 ≈ ₩909
흰 목이버섯
เห็ดหูหนูขาว
꽃 모양의 흰 버섯. 부드럽고 매끄러우며 약간 아삭한 식감. 건강에 좋습니다.
฿25 ≈ ₩1,136
새송이버섯
เห็ดออรินจิ
느타리버섯. 고기와 비슷한 단단하고 쫄깃한 식감, 달콤하고 맛있습니다.
฿20 ≈ ₩909
채 썬 바나나 꽃
หัวปลีซอย
작게 채 썬 바나나 꽃. 떫고 기름진 맛으로 똠얌이나 퍼 수프와 잘 어울립니다.
฿25 ≈ ₩1,136
어린 옥수수
ข้าวโพดอ่อน
작은 옥수수. 아삭하고 달콤하며 통째로 먹을 수 있습니다. 비타민이 풍부합니다.
฿20 ≈ ₩909
미역
สาหร่ายวากาเมะ
부드럽고 매끄러운 녹색 해초. 물에 담그면 팽창하여 수프에 바다의 향을 더합니다.
฿25 ≈ ₩1,136

면과 계란

계란
ไข่ไก่
신선한 계란. 수프를 진하게 하거나 고기를 찍어 먹는 데 사용합니다.
฿10 ≈ ₩454
퍼 국수
เส้นเฝอ
베트남식 쌀국수. 납작하고 흰색이며 쫄깃하고 부드러워 국물을 잘 흡수합니다.
฿10 ≈ ₩454
에그 누들
บะหมี่หยก
계란과 녹색 채소가 섞인 에그 누들. 물결 모양의 면은 쫄깃하고 계란 향이 좋습니다.
฿20 ≈ ₩909
당면
วุ้นเส้น
녹두로 만든 투명한 면. 쫄깃하고 쉽게 퍼지지 않아 끓이기에 적합합니다.
฿10 ≈ ₩454
ข้าวสวย
밥. 윤기 있고 부드러우며 향긋한 쌀밥. 쌀국수나 샤브샤브와 함께 드세요.
฿10 ≈ ₩454

음료

น้ำเปล่า
병에 담긴 깨끗한 물. 갈증을 해소하고 상쾌함을 더해줍니다.
฿15 ≈ ₩682
코카콜라
coke
콜라 맛 탄산음료. 달콤하고 톡 쏘며 상쾌하여 구이 또는 샤브샤브와 잘 어울립니다.
฿20 ≈ ₩909
코카콜라 제로
coke zero
설탕 없는 콜라 맛 탄산음료. 칼로리 걱정 없이 상쾌함을 즐길 수 있습니다.
฿20 ≈ ₩909
스프라이트
sprite
레몬과 라임 향의 탄산음료. 톡 쏘고 상쾌하며 느끼함을 잡아줍니다.
฿20 ≈ ₩909
얼음 (통)
น้ำแข็ง(ถัง)
깨끗한 얼음. 음료를 시원하게 즐길 수 있도록 통에 담겨 있습니다.
฿20 ≈ ₩909
창 맥주 (대)
เบียร์ช้าง (ใหญ่)
부드러운 맛의 태국 맥주. 섬세한 거품과 쉬운 음용성으로 사교적인 분위기에 잘 어울립니다. 큰 병 사이즈.
฿120 ≈ ₩5,454
싱하 맥주 (대)
เบียร์สิงห์ (ใหญ่)
태국의 프리미엄 라거 맥주. 독특하고 진한 맛. 나누어 마시기 좋은 큰 병 사이즈.
฿120 ≈ ₩5,454

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.9
Google Maps 평점 234개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식