팽타이 푸껫 키친 Phaeng-Tai Krua Phuket

Name: 팽타이 푸껫 키친 Phaeng-Tai Krua Phuket
Address: 방콕
Price range: ฿80 - ฿350

แพงใต้ Phaeng-Tai ครัวภูเก็ต

★ 4.5 (681)

탕 / 커리

바쿠테

บักกุดเต๋

중국 허브와 향신료로 푹 끓인 돼지 갈비 수프. 향긋하고 짭짤한 육수입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

신선한 새우와 멜린조 잎을 넣은 코코넛 밀크 수프

ต้มกะทิใบเหลียงกุ้งสด

멜린조 잎(바이 리앙)과 신선한 새우를 넣은 코코넛 밀크 수프. 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛으로 부드러운 맛입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

새우 똠얌 수프

ต้มยำกุ้ง

레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎을 넣은 매콤하고 신맛 나는 새우 수프. 세계적으로 유명한 태국 요리로 강렬한 맛이 특징입니다.

฿80~ ≈ ₩3,636

매콤하고 신맛이 나는 해산물과 고기 혼합 수프. 향긋한 태국 허브로 맛을 낸 요리입니다.

ต้มยำรวมมิตร

매콤하고 신맛 나는 해산물과 고기 혼합 수프. 향긋한 태국 허브로 맛을 낸 요리입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

강황으로 삶은 민물 새우

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

매콤하고 신맛 나는 똠얌 수프에 큰 민물 새우를 넣었습니다. 민물 새우는 매콤하고 신맛 나는 육수에 풍부한 단맛을 더합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

코코넛 순을 넣은 생선 신맛 커리

แกงส้มปลามง+ยอดมะพร้าว

코코넛 순을 넣은 생선 신맛 커리. 강황과 타마린드로 인해 강렬한 신맛과 매운맛이 납니다.

฿80 ≈ ₩3,636

코코넛 순을 넣은 새우 신맛 커리

แกงส้มกุ้ง+ยอดมะพร้าว

코코넛 순을 넣은 새우 신맛 커리. 매콤하고 신맛 나며 선명한 노란색입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

코끼리 귀 줄기를 넣은 생선 신맛 커리

แกงส้มปลามง+คูน

생선과 코끼리 귀 줄기(쿤)를 넣은 남부식 신맛 커리. 채소가 매콤하고 신맛 나는 커리를 잘 흡수합니다.

฿80 ≈ ₩3,636

매콤한 커리

แกงคั่วพริก

코코넛 밀크 없이 만든 매콤한 드라이 커리. 검은 후추와 강황으로 강렬한 맛을 낸 요리. 고기 선택 가능.

฿80~ ≈ ₩3,636

강황과 마늘로 절인 도미를 황금빛이 될 때까지 튀긴 요리. 바삭하고 향긋합니다.

แกงคั่วพริกหมูสามชั้น+สะตอ

돼지고기 삼겹살과 콩을 넣은 매콤한 드라이 커리. 강렬한 매운맛과 강한 풍미를 지닌 남부의 대표적인 요리입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

빈랑 잎을 넣은 게살 커리

แกงคั่วปูใบชะพลู

빈랑 잎을 넣은 게살 커리. 코코넛 밀크 베이스에 잎의 독특한 향과 게살의 단맛이 특징입니다.

฿200 ≈ ₩9,090

강황과 마늘로 절인 껍질 없는 조개를 볶은 요리. 매콤하고 짭짤하며 약간 달콤합니다.

แกงคั่วหอยขม

빈랑 잎을 넣은 강황 민물 달팽이 커리. 코코넛 밀크 육수에 달팽이의 흙내음이 나는 맛이 특징입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

남부 태국 피쉬 내장 커리

แกงไตปลา

남부 태국식 피쉬 내장 커리. 발효된 생선 내장, 생선 살, 죽순을 넣어 어둡고 매우 맵고 짠맛이 납니다.

฿80 ≈ ₩3,636

강황으로 삶은 닭고기

ไก่ต้มขมิ้น

맑고 노란 육수의 강황 닭고기 수프. 신맛과 짭짤한 맛이 나며 향긋한 허브가 들어 있습니다.

฿80 ≈ ₩3,636

배추, 두부, 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프. 모든 연령대에 적합한 부드럽고 맵지 않은 요리입니다.

แกงจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ

맑은 순두부와 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프. 모든 연령대에 적합한 부드럽고 맵지 않은 요리입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

계란과 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프

แกงจืดไข่น้ำหมูสับ

태국식 계란말이 조각과 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프. 짭짤하고 편안한 맛입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

샐러드

신선한 새우 샐러드

ยำกุ้งสด

신선한 새우를 곁들인 매콤한 샐러드. 라임 주스, 피시 소스, 고추, 허브로 맛을 낸 요리.

฿100 ≈ ₩4,545

매콤한 오징어 샐러드

ยำปลาหมึก

매콤한 오징어 샐러드. 삶은 오징어를 양파와 셀러리를 곁들인 톡 쏘는 매콤한 태국식 드레싱에 버무린 요리입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

해산물 혼합 샐러드

ยำรวมมิตร

새우, 오징어, 다진 돼지고기 등 다양한 고기와 해산물을 섞은 매콤한 샐러드. 달콤하고 시큼하며 매콤한 맛입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

중국식 소시지를 곁들인 매콤한 샐러드. 소시지의 단맛이 새콤하고 매콤한 드레싱과 균형을 이룹니다.

ยำกุนเชียง

돼지고기 삼겹살과 콩을 넣은 코코넛 밀크 없는 매콤한 드라이 커리. 검은 후추와 커리 페이스트로 인해 매우 맵고 향긋합니다. 매운 음식을 좋아하는 분들께 추천합니다.

฿80 ≈ ₩3,636

튀긴 계란 샐러드

ยำไข่ดาว

튀긴 계란을 곁들인 매콤한 샐러드. 튀긴 계란을 조각내어 새콤한 샐러드 드레싱과 버무린 요리입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

베트남식 돼지고기 소시지 샐러드

ยำหมูยอ

베트남식 돼지고기 소시지(무 요르)를 곁들인 매콤한 샐러드. 쫄깃한 식감과 톡 쏘는 맛이 특징인 인기 애피타이저입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

라임 돼지고기

หมูมะนาว

삶은 돼지고기 조각에 매콤한 마늘 라임 소스를 얹었습니다. 신선한 케일이나 양배추와 함께 제공됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

피시 소스로 절인 신선한 새우

กุ้งแช่น้ำปลา

피시 소스로 절인 신선한 새우. 매콤한 해산물 딥 소스, 마늘, 쓴 오이 조각과 함께 제공됩니다.

฿180 ≈ ₩8,181

게살 덩어리 & 생선 & 해산물

강황과 마늘로 튀긴 신선한 고등어

ปลาอินทรีย์สดทอดเครื่อง

푸껫 주민들의 전통 요리인 튀긴 생선은 매콤하고 약간 달콤하며 짭짤한 맛이 납니다. 강렬한 커리 페이스트 맛이 뜨거운 밥과 잘 어울립니다.

남부 태국식 커리 페이스트로 튀긴 신선한 고등어. 튀김옷이 향긋하고 매콤하며 약간 달콤합니다. 푸껫의 인기 메뉴입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

간장으로 튀긴 신선한 고등어

ปลาอินทรีย์สดทอดน้ำปลา

고급 피시 소스로 글레이즈한 튀긴 신선한 고등어. 짭짤하고 바삭합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

진한 빨간 커리 소스로 조리한 신선한 고등어

ฉู่ฉี่ปลาอินทรีย์สด

코코넛 크림과 카피르 라임 잎을 얹은 진한 빨간 커리 소스(추 치)로 조리한 신선한 고등어. 짭짤하고 향긋합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

코코넛 순을 넣은 생선 신맛 커리

แกงส้มปลาอินทรีย์สดยอดมะพร้าว

코코넛 순을 넣은 생선 신맛 커리. 매콤하고 신맛 나며 짭짤합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

강황으로 튀긴 도미

ปลาทรายแดงทอดขมิ้น

강황과 마늘로 절인 도미를 황금빛이 될 때까지 튀긴 요리. 바삭하고 향긋합니다.

฿80 ≈ ₩3,636

라임과 마늘로 찐 농어

ปลากระพงนึ่งมะนาว

매콤한 라임 마늘 육수로 찐 농어. 새콤하고 매콤하며 매우 상쾌합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

간장으로 튀긴 농어

ปลากระพงทอดน้ำปลา

매콤한 망고 샐러드를 곁들인 통째로 튀긴 농어. 생선은 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

฿350 ≈ ₩15,907

간장 소스로 찐 농어

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

간장, 생강, 파를 곁들여 찐 농어. 생선의 신선함을 살린 부드럽고 짭짤한 요리입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

게살 계란말이

ไข่เจียวปู

게살을 넣은 태국식 계란말이. 가장자리는 바삭하고 속은 부드러우며 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

빈랑 잎을 넣은 게살 커리

แกงคั่วปูใบชะพลู

게살과 야생 빈랑 잎을 넣은 진한 코코넛 커리. 크리미하고 매콤하며 향긋합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

새우 페이스트로 볶은 콩과 게살 덩어리

ปูก้อนผัดสะตอกะปิ

콩(사토)과 새우 페이스트로 볶은 게살 덩어리. 남부의 고전 요리를 고급스럽게 재해석한 버전입니다.

฿200 ≈ ₩9,090

노란 고추로 볶은 게살 덩어리. 매콤하고 향긋합니다.

ปูก้อนผัดพริกเหลือง

노란 고추로 볶은 게살 덩어리. 매콤하고 향긋합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

카레 가루로 볶은 게살 덩어리

ปูก้อนผัดผงกะหรี่

카레 가루, 계란, 채소를 곁들여 볶은 게살 덩어리. 크리미하고 순하며 향긋합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

검은 후추 소스로 볶은 게살 덩어리. 후추 맛이 강하고 짭짤합니다.

ปูก้อนผัดพริกไทยดำ

검은 후추 소스로 볶은 게살 덩어리. 후추 맛이 강하고 짭짤합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

게살 볶음밥

ข้าวผัดปู

게살, 계란, 파를 곁들인 볶음밥. 오이 조각과 라임과 함께 제공됩니다.

฿90~ ≈ ₩4,090

민물 새우 구이 1/2kg

กุ้งแม่น้ำเผา 1/2 กก

구운 민물 새우 (1/2kg). 매콤한 해산물 딥 소스와 함께 제공됩니다.

฿300 ≈ ₩13,635

마늘과 후추로 튀긴 민물 새우

กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมพริกไทย

바삭한 마늘과 후추를 곁들인 튀긴 민물 새우. 짭짤하고 향긋합니다.

฿300 ≈ ₩13,635

구운 오징어

ปลาหมึกเผา

매콤한 해산물 딥 소스와 함께 제공되는 구운 오징어.

฿150 ≈ ₩6,817

매콤한 칠리 소스와 함께 제공되는 삶은 꼬막.

หอยแครงลวก

삶은 꼬막. 매콤한 딥 소스와 함께 제공됩니다.

฿100 ≈ ₩4,545

고추 페이스트로 볶은 조개

ผัดหอยลายพริกเผา

구운 칠리 페이스트와 바질을 곁들인 볶음 조개. 달콤하고 짭짤하며 약간 매콤합니다.

฿100 ≈ ₩4,545

굴 소스로 볶은 조개

ผัดหอยลายน้ำมันหอย

마늘과 굴 소스로 볶은 조개. 짭짤하고 순한 맛입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 681개

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