구운 닭고기, 튀긴 플랜틴 Poulet grillé, banane pesée 크리올 향신료로 양념하여 구운 닭고기로, 튀긴 플랜틴(두 번 튀긴 으깬 플랜틴)과 함께 제공됩니다. 고기는 맛있고 플랜틴은 바삭하고 황금빛입니다. 아이티 요리의 필수 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
구운 염소고기, 튀긴 플랜틴 Cabri grillé, banane pesée 양념하여 구운 염소고기(카브리)로, 튀긴 플랜틴과 함께 제공됩니다. 염소고기는 카리브해 특유의 풍부하고 강한 풍미를 가지고 있습니다. 각 조각을 즐기기 위해 손으로 먹는 것이 이상적입니다. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
구운 돼지고기, 튀긴 플랜틴 Porc grillé, banane pesée 양념하여 구운 돼지고기 조각(종종 그리오 스타일)으로, 튀긴 플랜틴과 함께 제공됩니다. 고기는 일반적으로 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매우 인기 있는 짭짤하고 식감 있는 조합입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
생선, 튀긴 플랜틴 Poisson, banane pesée 현지 향신료로 양념하여 구운(또는 튀긴) 생선으로, 튀긴 플랜틴과 함께 제공됩니다. 생선살은 부드럽고 플랜틴의 바삭함과 완벽하게 어울립니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
야채 밥, 완두콩 소스 Riz légumes, sauce pois (목요일과 일요일에만) 다양한 채소(가지, 양배추, 당근)와 섞은 밥으로, 크리미한 완두콩 소스(소스 프와)와 함께 제공됩니다. 식물성 풍미가 풍부한 완전하고 편안한 식사입니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
국물 Bouillon (토요일에만) 고기, 뿌리채소, 바나나, 덤브레(밀가루 경단)를 포함하는 푸짐한 전통 아이티 수프. 토요일에 전통적으로 먹는 풍부하고 활력을 주는 요리입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
랄로스 Lalos (화요일에만) 주트 잎(랄로)을 베이스로 한 스튜로, 종종 돼지고기나 게와 함께 요리됩니다. 약간 끈적한 질감과 독특한 허브 향이 특징입니다. 전통적으로 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +