O’Délices


베린
Verrines
유리잔에 층층이 쌓인 작은 짭짤한 요리. 종종 채소 무스, 해산물 또는 크림치즈로 구성됩니다. 애피타이저로 숟가락으로 즐깁니다.
꼬치
Brochettes
꼬치에 꽂은 짭짤한 재료 모음. 방울토마토, 치즈, 샤퀴테리 또는 구운 채소를 포함할 수 있습니다. 손으로 먹기 쉽습니다.
BB 샌드위치
BB Sandwichs
뷔페에 완벽한 부드러운 미니 샌드위치. 햄, 치즈, 참치 등 다양한 재료로 속을 채웠습니다. 맛있는 한 입입니다.
서프라이즈 빵
Pains Surprise
안에 여러 개의 작은 샌드위치를 채운 큰 빵. 빵 속은 버터, 파테 또는 치즈로 발라져 있습니다. 행사 중에 나누기 좋습니다.
카나페
Canapés
빵 조각이나 크래커 위에 짭짤한 토핑을 올린 것. 장식적이고 맛이 다양합니다. 칵테일과 리셉션의 고전입니다.
미니 베이글
Minis Baggels
전통적인 베이글의 미니어처 버전. 고리 모양의 빵으로, 촘촘하고 부드러우며 크림치즈, 연어 또는 샤퀴테리로 속을 채웠습니다.
미니 버거
Minis Burgers
애피타이저로 제공되는 작은 햄버거. 브리오슈 빵에 미니 스테이크, 치즈, 소스를 채웠습니다. 인기 있고 든든합니다.
크랩 브리오슈
Brioches Crabe
크랩 크림 필링을 채운 브리오슈 롤. 브리오슈의 부드러움과 크랩의 바다 향이 조화를 이룹니다.
베린
Verrines
유리잔에 담아 제공되는 개별 디저트. 무스, 과일 쿨리, 크림과 같은 다양한 질감의 층. 달콤하고 세련됩니다.
꼬치
Brochettes
제철 신선한 과일이나 마시멜로 같은 과자로 꼬치에 꽂은 것. 가볍고 다채로운 디저트 옵션입니다.
작은 건과자
Petits Fours Secs
작은 쿠키와 건과자 모음. 아몬드 또는 버터 맛의 바삭하거나 부서지기 쉬운 질감. 커피와 함께 즐기기 좋습니다.
마카롱
Macarrons
아몬드 가루와 머랭으로 만든 둥근 작은 케이크. 바삭한 껍질과 가나슈 또는 잼으로 속을 채운 부드러운 속. 매우 달콤하고 섬세합니다.
파이
Pièces Montées
바삭한 캐러멜로 연결된 크림 퍼프 피라미드. 캐러멜의 바삭함과 커스터드 크림의 부드러움을 결합한 전통적인 축제 디저트입니다.
초콜릿
Chocolats
다양한 초콜릿 봉봉, 다크, 밀크 또는 화이트. 가나슈, 프랄린 또는 견과류를 포함할 수 있습니다.
매일 제공됩니다: 오늘의 요리, 육류 또는 생선, 수프(겨울), 계절에 따른 다양한 샌드위치와 샐러드.
오늘의 요리
Plat du jour
육류 또는 생선
셰프의 영감에 따라 조리된 오늘의 메인 요리. 일반적으로 육류 또는 생선 요리에 채소 또는 전분이 곁들여집니다.
수프
Soupe
겨울에
제철 채소로 만든 따뜻한 수프. 주로 추운 계절에 제공되는 편안한 요리입니다.
샌드위치
Sandwichs
계절에 따라
다양한 신선한 재료로 속을 채운 빵. 이용 가능한 제품에 따라 구성이 변경되는 빠르고 편리한 식사 옵션입니다.
샐러드
Salades
계절에 따라
신선한 채소와 기타 신선한 재료의 혼합물. 가벼운 드레싱으로 양념된 가볍고 건강한 요리입니다.
뷔페, 배달, 준비를 저희가 책임지고... 손님은 당신이 맡으세요!
뷔페
Buffets
차가운 요리와 따뜻한 요리를 다양하게 테이블에 차려 제공하는 풀 서비스 케이터링. 리셉션에 이상적입니다.
맞춤 케이크
Gâteaux Personnalisés
특별한 날을 위해 주문 제작된 케이크. 고객의 취향에 맞춘 장식과 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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3.4
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