면술집 히카루

신선한 해산물을 얇게 썰어 담은 일본 요리 전채입니다. 간장과 와사비에 찍어 먹으며, 생선 본연의 감칠맛과 녹는 듯한 식감을 맛볼 수 있습니다. 술안주로도 최적입니다.

신선한 해산물을 된장이나 양념과 함께 찧어 만드는 치바현 보소 지방의 향토 요리입니다. 진한 감칠맛과 쫀득한 식감이 특징입니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.

식초로 절인 고등어 표면을 살짝 구운 것입니다. 향긋한 껍질과 촉촉한 살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 생강이나 파와 함께, 일본술이나 소주와 맞추는 것을 추천합니다.

그날 들여온 제철 생선을 정성껏 구운 요리입니다. 생선 종류에 따라 다른 풍미와 촉촉한 살의 식감을 맛볼 수 있습니다. 심플하게 재료 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

라면 면을 추가 주문하는 시스템입니다. 국물이 남아있는 상태에서 추가하면 마지막까지 맛있게 라면을 즐길 수 있습니다. 면 추가량은 직원에게 확인해주세요.

계절마다 바뀌는 특별한 라면입니다. 그 시기만의 제철 재료와 양념을 즐길 수 있습니다. 자세한 내용은 매장 별도 용지 또는 직원에게 문의하세요.

니가타현 나가오카시의 향토 라면으로, 생강 맛이 나는 담백한 간장 국물이 특징입니다. 면은 중간 굵기이며, 차슈와 죽순 나물이 올라갑니다. 몸을 따뜻하게 해주는 부드러운 맛입니다.

간장 베이스 국물에 돼지 등지방을 듬뿍 넣은 라면입니다. 등지방의 단맛과 깊은 맛이 국물에 녹아들어 진하면서도 마시기 편한 맛입니다. 든든하게 먹고 싶을 때 추천합니다.

도쿄 돈코츠 베이스의 된장 국물에 돼지 등지방을 더한 진하고 임팩트 있는 라면입니다. 된장의 깊은 맛과 등지방의 단맛이 절묘하게 어우러집니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 해주는 한 잔입니다.

국물 없이 특제 소스와 재료를 섞어 먹는 면 요리입니다. 온천 계란을 터뜨려 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛이 납니다. 일반적인 라면과는 다른 든든함을 즐길 수 있습니다.

차가운 면을 따뜻한 국물에 담가 먹는 라면의 일종입니다. 진한 해산물 돼지뼈 육수가 특징이며, 면에 잘 어우러집니다. 든든하며 식욕을 돋우는 요리입니다.

라면 면을 나폴리탄 스타일로 재해석한 창작 면 요리입니다. 케첩 베이스의 새콤달콤한 소스가 면에 어우러지고, 온천 계란으로 부드러워집니다. 서양식 라면을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

술 마신 후 딱 좋은, 위에 부담 없는 반 면 라면입니다. 나가오카 간장, 등지방 간장, 등지방 된장 3종류 중에서 선택할 수 있습니다. 마무리 한 그릇으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 라면 단품 주문은 불가능합니다.

니가타현 나가오카시의 향토 라면으로, 생강 맛이 나는 담백한 간장 국물이 특징입니다. 면은 중간 굵기이며, 차슈와 죽순 나물이 올라갑니다. 몸을 따뜻하게 해주는 부드러운 맛입니다.

간장 베이스 국물에 돼지 등지방을 듬뿍 넣은 라면입니다. 등지방의 단맛과 깊은 맛이 국물에 녹아들어 진하면서도 마시기 편한 맛입니다. 든든하게 먹고 싶을 때 추천합니다.

진한 된장 국물에 돼지 등지방을 더한 진한 맛의 라면입니다. 된장의 깊은 맛과 등지방의 단맛이 절묘하게 어우러져 든든합니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 해주는 한 잔입니다.

국물 없이 특제 소스와 재료를 섞어 먹는 면 요리입니다. 온천 계란을 터뜨려 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛이 납니다. 일반적인 라면과는 다른 든든함을 즐길 수 있습니다.

차가운 면을 따뜻한 진한 국물에 담가 먹는 라면의 일종입니다. 해산물 풍미가 나는 국물은 면에 잘 어우러져 식욕을 돋웁니다. 든든하며 면의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

계절마다 바뀌는 특별한 라면입니다. 그 시기만의 제철 재료와 양념을 즐길 수 있습니다. 자세한 내용은 매장 별도 용지 또는 직원에게 문의하세요.

차가운 목넘김과 상쾌함이 특징인 생맥주입니다. 거품이 풍부하고 깔끔한 맛이 식사나 안주에 잘 어울립니다. 시원하게 차가운 한 잔은 특별합니다.

기린 하트랜드 생맥주를 잔으로 제공합니다. 과일 향과 맥아의 감칠맛이 느껴지는 균형 잡힌 맛입니다. 부담 없이 한 잔 하고 싶을 때 추천합니다.

기린 이치방 시보리, 아사히 수퍼 드라이, 삿포로 쿠로 라벨 3종류 중에서 선택할 수 있는 중병 맥주입니다. 각각 다른 개성을 가진 일본의 대표적인 맥주를 천천히 맛볼 수 있습니다.

맥주와 진저에일을 1대1로 섞은 칵테일입니다. 맥주의 쓴맛과 진저에일의 단맛이 조화를 이루며, 산뜻한 맛이 특징입니다. 맥주를 싫어하는 분에게도 추천합니다.

한 잔 분량의 일본술입니다. 매장에서 선택 가능한 일본술 중에서 좋아하는 브랜드를 부담 없이 즐길 수 있습니다. 차갑게, 상온으로, 데워서 등 다양한 방법으로 맛볼 수 있습니다.

두 잔 분량의 일본술입니다. 혼자서 천천히, 또는 둘이서 나눠 마시기에 적당한 양입니다. 다양한 브랜드 중에서 좋아하는 일본술을 천천히 즐길 수 있습니다.

일본술 1홉 사이즈의 작은 병 또는 작은 카라페입니다. 혼자서 소량씩 다양한 일본술을 시도해보고 싶을 때 추천합니다. 매장 브랜드 중에서 선택할 수 있습니다.

일본술 1홉 사이즈의 작은 병 또는 작은 카라페입니다. 혼자서 소량씩 다양한 일본술을 시도해보고 싶을 때 추천합니다. 매장 브랜드 중에서 선택할 수 있습니다.

좋아하는 일본술 3종류를 골라 맛볼 수 있는 세트입니다. 각 브랜드를 한 번에 즐길 수 있습니다. 일본술 애호가에게는 놓칠 수 없는, 알찬 세트입니다.