麺酒場 ひかる










麺酒場 ひかる
一人限点一份小吃。根据拥挤情况,可能需要限制用餐时间为2-3小时。
Nakano City, Higashinakano, 4 Chome−4−5 ファミリーマート 東中野駅西口店 B1F
刺身拼盘
お刺身盛り合わせ
将新鲜海鲜切薄片摆盘的日本料理前菜。蘸酱油和芥末食用,可以品尝到鱼本身的原味和入口即化的口感。也适合作为下酒菜。
今日的たたき
本日のおなめろう
韩式海苔、姜片附
将新鲜海鲜与味噌和香料一起捣碎制成的、千叶县房总地区的乡土料理。特点是浓郁的鲜味和粘糯的口感。也适合作为米饭的配菜或下酒菜。
炙烤鲭鱼
炙り〆さば
将醋腌鲭鱼表面轻轻炙烤而成。可以享受香脆的鱼皮和湿润的鱼肉鲜味。推荐搭配姜末、葱末,以及日本酒或烧酒。
今日烤鱼
本日の焼き魚
※鱼种、价格请查看店内黑板
将当天采购的时令鱼精心烤制而成的一道菜。可以品尝到根据鱼的种类而不同的风味和鲜嫩的鱼肉口感。推荐简单地享受食材的原味。
※加面大份免费!(特盛叉烧盖饭除外) ※炒饭大份免费! ※加汤需+50日元。
加面
替玉
面条份量请咨询店员
追加拉面面条的系统。在汤未喝完时追加,可以美味地享用拉面直到最后。加面的份量请咨询店员。
季节限定拉面
季節限定らーめん
※详情和价格请参见另纸或咨询店员。
每个季节都会变化的特别拉面。可以享受当季特有的时令食材和调味。详情请查看店内另纸或咨询店员。
越后长冈酱油拉面
越後長岡醤油らーめん
姜味清淡中华面
新潟县长冈市的当地拉面,以姜味清淡的酱油汤底为特色。面条为中粗面,配有叉烧和笋干。是能温暖身体的温和味道。
背脂酱油拉面
背脂醤油らーめん
在酱油汤底的汤中加入大量猪背脂的拉面。背脂的甜味和浓郁度融入汤中,虽然浓郁但易于饮用。推荐给想要大快朵颐的人。
背脂味噌拉面
背脂味噌らーめん
东京豚骨+背脂
在东京豚骨汤底的味噌汤中加入猪背脂的、浓郁有冲击力的拉面。味噌的醇厚和背脂的甜味绝妙搭配。是寒冷天气中温暖身体的一碗。
油面
油そば
附温泉蛋
没有汤,将特制酱汁和配料混合食用的面食。打散温泉蛋拌匀后,可以享受醇厚浓郁的味道。可以享受与普通拉面不同的口感。
蘸面
つけ麺
将冷面浸入温热的浓郁汤中食用的拉面种类。特点是浓郁的鱼介豚骨汤底,能很好地裹住面条。分量十足,令人食欲大开。
拉面那不勒斯
らーめんナポリタン
附温泉蛋 ※加汤 +50日元
将拉面面条改编成那不勒斯风味的创意面食。以番茄酱为基底的酸甜酱汁裹着面条,用温泉蛋使其变得醇厚。推荐给想品尝西式拉面的人。
酒后的拉面 (半份面)
お酒の後のらーめん (半麺)
※仅点拉面无法下单。请点饮品或另一份菜品。
非常适合酒后享用的、对胃温和的半份拉面。可从长冈酱油、背脂酱油、背脂味噌3种中选择。作为收尾的一碗,可以清爽地享用。仅点拉面无法下单。
※提供时间为开店至下午2点左右。 ※每日数量有限,售完即止。 ※每日内容请查看店内黑板。
长冈酱油拉面
長岡醤油ラーメン
姜味清淡系
新潟县长冈市的当地拉面,以姜味清淡的酱油汤底为特色。面条为中粗面,配有叉烧和笋干。是能温暖身体的温和味道。
背脂酱油拉面
背脂醤油ラーメン
在酱油汤底的汤中加入大量猪背脂的拉面。背脂的甜味和浓郁度融入汤中,虽然浓郁但易于饮用。推荐给想要大快朵颐的人。
背脂酱油拉面
背脂味噌ラーメン
背脂飞溅的浓郁系
在浓郁的味噌汤中加入猪背脂的、浓郁的拉面。味噌的醇厚和背脂的甜味绝妙搭配,分量十足。是寒冷天气中温暖身体的一碗。
无汤油面
汁なし油そば
附温泉蛋
没有汤,将特制酱汁和配料混合食用的面食。打散温泉蛋拌匀后,可以享受醇厚浓郁的味道。可以享受与普通拉面不同的口感。
传说中的蘸面
伝説のつけ麺
将冷面浸入温热浓郁的汤中食用的拉面种类。鱼介风味浓郁的汤底能很好地裹住面条,令人食欲大开。分量十足,可以充分享受面条的美味。
季节限定拉面
季節限定ラーメン
内容和价格请参见另纸。
每个季节都会变化的特别拉面。可以享受当季特有的时令食材和调味。详情请查看店内另纸或咨询店员。
大江户酱油拉面
大江戸醤油ラーメン
大江户味噌拉面
大江戸味噌ラーメン
鰹鱼风味清淡系
丰盛拉面
がつっりラーメン
拉面二郎的灵感系
生啤 (中杯)
生ビール (中ジョッキ)
具有冰爽的口感和爽快感的生啤。泡沫丰富,口感清爽,非常适合搭配餐食或下酒菜。冰镇的一杯格外美味。
生啤
グラス生ビール
生啤是Kirin Heartland
提供杯装Kirin Heartland生啤。具有果香和麦芽的醇厚感,味道均衡。推荐给想要轻松喝一杯时。
瓶装啤酒 (中瓶)
瓶ビール (中瓶)
Kirin Ichiban Shibori 或 Asahi Super Dry 或 Sapporo Kuro Label
可从Kirin Ichiban Shibori、Asahi Super Dry、Sapporo Kuro Label三种瓶装啤酒中选择。可以慢慢品尝各自具有不同个性的日本代表性啤酒。
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒与姜汁汽水混合
将啤酒和姜汁汽水以1:1的比例混合而成的鸡尾酒。啤酒的苦味和姜汁汽水的甜味协调,口感清爽。即使不擅长喝啤酒的人也推荐。
※店内张贴的所有日本酒均为此价格。
1合
1合
一杯日本酒。可以从店内可选的日本酒中,随意享用您喜欢的品牌。可以冷饮、常温饮、热饮等多种方式品尝。
2合
2合
两杯日本酒的量。适合一个人慢慢享用,或两人分享。可以从各种品牌中慢慢享用您喜欢的日本酒。
5合 (ジャク)
5合 (ジャク)
※单人份
一合大小的日本酒小瓶或小酒壶。推荐给想要少量尝试各种日本酒的人。可以从店内品牌中选择。
3勺 (ジャク)
3勺 (ジャク)
※单人份
一合大小的日本酒小瓶或小酒壶。推荐给想要少量尝试各种日本酒的人。可以从店内品牌中选择。
日本酒品鉴套餐
日本酒飲み比べセット
※3勺X您喜欢的3种品牌 【品鉴套餐均冷饮提供。】 【可选择冷饮、热饮、加冰、兑水等饮用方式。】 ※品牌将由服务员询问。
可以从您喜欢的日本酒中选择3种进行品鉴的套餐。可以一次性享受每种品牌的个性和风味差异。是日本酒爱好者不容错过的超值套餐。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.0
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