NHA BIN @ Charoenkrung - เฝอบ้านบินห์ ณ. เจริญกรุง
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냐 빈은 셰프의 주방이 아닌, 어느 한 순간에서 탄생했습니다. 저희 가족 식탁에서 당신의 식탁으로.
1856, 18 ถ. เจริญกรุง Wat Prayakrai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120, Thailand
4.9
포
전통 베트남식 국수 수프
수제 소고기 완자를 곁들인 소고기 국수
Beef Noodle Soup with Homemade Beef Balls
1. 수제 소고기 완자 포. 클래식 조합.
뼈 육수, 쌀국수, 수제 소고기 완자를 곁들인 전통 베트남 수프입니다. 육수는 스타 아니스와 계피로 풍부하고 향긋합니다. 신선한 허브, 숙주, 라임, 고추와 함께 제공됩니다.
฿220
≈ $7.00소고기 국수 (레어 등심)
Beef noodle soup (Rare Ribeye)
2. 포보이 타이 (등심).
뜨거운 육수에 얇게 썬 생등심 스테이크를 곁들인 포입니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 함께 제공되는 신선한 허브와 함께 즐기세요.
฿180
≈ $6.00소고기 국수 (와규 스튜)
Beef noodle soup (Stewed Wagyu)
3. 포보남 (와규 스튜).
부드럽게 스튜한 와규 양지머리 덩어리를 곁들인 베트남식 국수 수프입니다. 와규의 지방이 국물에 풍부하고 버터 같은 풍미를 더합니다.
฿180
≈ $6.00소고기 국수 (와규 스튜 + 레어 등심)
Beef noodle soup (Stewed Wagyu + Rare Ribeye)
4. 포보이 타이남 (와규 스튜 + 레어 등심).
입에서 녹는 스튜한 와규 양지머리와 부드러운 레어 등심 슬라이스를 모두 특징으로 하는 콤비네이션 볼입니다. 한 그릇에 다양한 식감을 제공합니다.
฿180
≈ $6.00닭고기 + 베트남 소시지 국수
Chicken + Vietnamese Sausage Noodle Soup
5. 포가 짜루어. 하단 중앙에 위치.
부드러운 닭고기 육수에 닭고기 살과 베트남 돼지고기 소시지(짜루어) 슬라이스를 곁들인 가벼운 요리입니다. 편안하고 맛있는 요리입니다.
฿180
≈ $6.00닭고기 국수
Chicken Noodle Soup
6. 포가.
맑고 감칠맛 나는 육수와 부드러운 닭고기 살을 곁들인 클래식 치킨 포입니다. 납작한 쌀국수와 향긋한 허브와 함께 제공됩니다.
฿120
≈ $4.00베트남식 소시지 국수
Vietnamese Sausage Noodle Soup
7. 포 짜루어.
부드럽고 짭짤한 베트남 돼지고기 소시지인 짜루어를 곁들인 국수 수프입니다. 소시지의 식감이 부드러운 쌀국수와 잘 어울립니다.
฿120
≈ $4.00국수 추가 (100g)
Add noodles (100 g)
฿25
≈ $1.00닭고기 추가 (100g)
Add chicken (100 g)
฿50
≈ $2.00베트남 소시지 추가 (50g)
Add Vietnamese sausage (50 g)
฿50
≈ $2.00육수 추가 (300ml)
Add broth (300 ml)
฿25
≈ $1.00와규 스튜 추가 (35g)
Add stewed Wagyu beef (35 g)
฿65
≈ $2.00레어 등심 소고기 추가 (35g)
Add rare ribeye beef (35 g)
฿65
≈ $2.00수제 소고기 완자 추가 (3개)
Add homemade beef balls (3 pieces)
฿35
≈ $1.00반미
베트남 바게트 샌드위치
돼지고기 완자 반미
Pork Meatball Banh Mi
8. 분팃느엉 반미. 돼지고기 완자가 포함됩니다.
바삭한 바게트에 짭짤한 돼지고기 완자, 절인 당근과 무, 오이, 고수, 고추가 들어 있습니다. 짭짤함, 달콤함, 신맛, 매운맛의 조화로운 조합입니다.
฿140
≈ $4.00돼지고기 소시지 + 달콤한 돼지고기 소시지 반미
Pork Sausage + Sweet Pork Sausage Banh Mi
9. 반미 짜루어 & 랍쓰엉.
두 가지 종류의 소시지(짭짤한 베트남 돼지고기 롤(짜루어)과 달콤한 중국식 소시지(랍쓰엉))를 특징으로 하는 반미입니다. 바삭한 바게트에 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
฿140
≈ $4.00돼지고기 소시지 반미
Pork Sausage Banh Mi
10. 반미 짜루어.
베트남식 돼지고기 소시지(짜루어) 슬라이스가 들어간 클래식 반미입니다. 신선한 오이와 피클의 아삭함이 더해져 간단하면서도 맛있습니다.
฿120
≈ $4.00튀긴 계란 반미 (채식 옵션)
Fried Egg Banh Mi (Vegetarian Option)
11. 반미 쯩. 채식 옵션.
튀긴 계란과 신선한 채소를 곁들인 채식 반미입니다. 풍부한 노른자가 바삭한 빵에 크리미함을 더합니다.
฿100
≈ $3.00반미 추가 (개당)
Add bánh mì (per piece)
฿50
≈ $2.00파테 추가 (100g)
Add pâté (100 g)
฿50
≈ $2.00구운 돼지고기 추가 (2개)
Add grilled pork (2 pieces)
฿50
≈ $2.00베트남 소시지 추가 (50g)
Add Vietnamese sausage (50 g)
฿25
≈ $1.00달콤한 소시지 추가 (25g)
Add sweet sausage (25 g)
฿20
≈ $1.00튀긴 계란 추가 (계란당)
Add fried egg (per egg)
฿20
≈ $1.00반깐 짜루어
베트남식 두꺼운 국수 수프
돼지고기 소시지를 곁들인 베트남식 두꺼운 국수 수프
Vietnamese Thick Noodle Soup with Pork Sausage
13. 반깐 짜루어.
타피오카와 쌀가루로 만든 두껍고 쫄깃한 국수가 특징인 수프입니다. 국물은 약간 걸쭉하고 진하며, 돼지고기 소시지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
฿120
≈ $4.00국수 추가 (50g)
Add noodles (50 g)
฿25
≈ $1.00베트남 소시지 추가 (50g)
Add Vietnamese sausage (50 g)
฿50
≈ $2.00육수 추가 (300ml)
Add broth (300 ml)
฿25
≈ $1.00분팃느엉 짜조
구운 돼지고기와 튀긴 스프링롤을 곁들인 쌀국수
구운 돼지고기와 튀긴 스프링롤을 곁들인 쌀국수
Grilled Pork with Fried Spring Rolls Vermicelli
14. 분팃느엉 짜조.
얇은 쌀국수, 구운 돼지고기, 바삭한 튀긴 스프링롤을 곁들인 차가운 국수 샐러드 볼입니다. 신선한 허브, 땅콩을 올리고 달콤하고 짭짤한 피시 소스 드레싱과 함께 제공됩니다.
฿200
≈ $6.00구운 돼지고기 쌀국수
Grilled Pork Rice Vermicelli
15. 분팃느엉.
허브와 찍어 먹는 소스와 함께 제공되는 신선하고 가벼운 요리인 절인 구운 돼지고기를 올린 쌀국수입니다.
฿140
≈ $4.00튀긴 스프링롤 쌀국수
Fried Spring Rolls Vermicelli
16. 분 짜조.
바삭한 튀긴 스프링롤(짜조)을 곁들인 쌀국수입니다. 부드러운 국수와 바삭한 롤의 즐거운 식감 대조를 이룹니다.
฿140
≈ $4.00쌀국수 추가 (50g)
Add rice vermicelli (50 g)
฿30
≈ $1.00튀긴 스프링롤 추가 (2개)
Add fried spring rolls (2 pieces)
฿40
≈ $1.00구운 돼지고기 추가 (2개)
Add grilled pork (2 pieces)
฿50
≈ $2.00분보
소고기 국수 요리
얇게 썬 소고기를 곁들인 베트남식 쌀국수 요리
Vietnamese Rice Noodle Dish with Sliced Beef
17. 분보.
둥근 쌀국수와 얇게 썬 소고기를 곁들인 풍부한 국수 수프입니다. 국물은 일반적으로 독특한 레몬그라스 향과 매콤한 맛이 특징입니다.
฿180
≈ $6.00곁들임 메뉴
곁들임 메뉴
바삭하게 튀긴 스프링롤 (5개)
Crispy Fried Spring Rolls (5 Pieces)
20. 짜조 (5개).
다진 고기와 채소를 쌀종이에 싸서 튀긴 롤입니다. 바삭하고 황금빛이며, 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
฿140
≈ $4.00바삭하게 튀긴 스프링롤 (10개)
Crispy Fried Spring Rolls (10 Pieces)
21. 짜조 (10개).
바삭하게 튀긴 스프링롤의 더 큰 사이즈로, 나누어 먹기 좋습니다.
฿250
≈ $8.00베트남식 구운 돼지고기 소시지 (꼬치 2개)
Vietnamese Grilled Pork Sausage (2 Skewers)
18. 넴느엉 (꼬치 2개).
꼬치에 구운 절인 돼지고기 완자 또는 소시지입니다. 종종 라이스 페이퍼, 채소, 특별한 찍어 먹는 소스와 함께 제공되어 싸서 먹습니다.
฿200
≈ $6.00베트남식 구운 돼지고기 소시지 (꼬치 3개)
Vietnamese Grilled Pork Sausage (3 Skewers)
19. 넴느엉 (꼬치 3개).
구운 돼지고기 꼬치의 더 큰 사이즈입니다. 훈제향, 짭짤함, 달콤함의 풍미가 특징입니다.
฿280
≈ $9.00튀긴 베트남 소시지 (100g)
Fried Vietnamese Sausage (100g)
22. 튀긴 짜루어 (100g).
튀겨서 가장자리에 다른 식감과 향상된 풍미를 더한 베트남 돼지고기 롤(짜루어) 슬라이스입니다.
฿120
≈ $4.00찐 베트남 소시지 (100g)
Steamed Vietnamese Sausage (100g)
23. 찐 짜루어 (100g).
전통적인 찐 베트남 돼지고기 롤입니다. 부드럽고 탄력 있는 식감에 순한 짭짤한 맛입니다.
฿100
≈ $3.00튀긴 달콤한 소시지 (100g)
Fried Sweet Sausage (100g)
24. 랍쓰엉 (100g).
지방과 단맛을 끌어내기 위해 튀긴 중국식 달콤한 소시지(랍청). 짭짤하고 독특합니다.
฿100
≈ $3.00구운 돼지고기 소시지 추가 (꼬치당)
Add grilled pork sausage (per skewer)
฿50
≈ $2.00찍어 먹는 소스 추가 (50g)
Add dipping sauce (50 g)
฿25
≈ $1.00추가 쌀 종이 추가 (5장)
Add extra rice wrappers (5 sheets)
฿10
≈ $0.00베트남 커피
베트남 커피
(a) 연유를 곁들인 베트남 커피 (뜨거운)
(a) Vietnamese Coffee with Condensed Milk (Hot)
26. 뜨거운 차페쓰어.
진한 드립 커피에 달콤한 연유를 곁들여 뜨겁게 제공됩니다. 진하고 달콤하며 강렬합니다.
฿90~
(b) 연유를 곁들인 베트남 커피 (차가운)
(b) Vietnamese Coffee with Condensed Milk (Iced)
27. 차페쓰어다.
클래식 베트남식 아이스 커피입니다. 진한 커피에 연유를 섞어 얼음 위에 부어 마십니다. 상쾌하고 활력을 줍니다.
฿95~
(c) 뜨거운 블랙 커피.
(c) Black coffee (Hot)
28. 뜨거운 차페덴.
핀 필터로 우려낸 진하고 뜨거운 블랙 커피입니다. 우유 없이 진하고 짙은 풍미입니다.
฿80~
(d) 차가운 블랙 커피.
(d) Black coffee (Iced)
29. 차페덴다.
차가운 블랙 커피. 시원한 카페인 충전과 베트남 원두의 특징적인 로스팅 향을 즐기세요.
฿80~
(e) 카푸치노 (뜨거운)
(e) Cappuccino (Hot)
30. 뜨거운 카푸치노.
증기 우유 거품을 올린 에스프레소 기반 커피.
฿100~
차가운 카푸치노
Cappuccino (Iced)
31. 차가운 카푸치노.
얼음 위에 차갑게 제공되는 카푸치노.
฿100~
(g) 뜨거운 라떼.
(g) Latte (Hot)
32. 뜨거운 라떼.
증기 우유를 넉넉하게 올린 에스프레소.
฿95~
(h) 차가운 라떼.
(h) Latte (Iced)
33. 차가운 라떼.
얼음 위에 우유와 함께 제공되는 차가운 에스프레소.
฿95~
매장 정보
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