낙여삼

산낙지를 신선한 채소와 함께 매콤하고 새콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 쫄깃한 낙지와 아삭한 채소의 식감이 어우러져 입맛을 돋우며 술안주로도 좋습니다.

얼리지 않은 신선한 국내산 돼지고기 삼겹살입니다. 불판에 구워 고소한 지방의 풍미와 쫄깃한 육질을 즐길 수 있는 한국의 대표적인 바비큐 메뉴입니다.

싱싱한 굴과 쪽파를 듬뿍 넣어 노릇하게 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 굴의 바다 향과 파의 달큰한 맛, 바삭하고 촉촉한 식감이 조화를 이룹니다.

고소한 생삼겹살과 싱싱한 산낙지를 함께 구워 먹을 수 있는 콤보 메뉴입니다. 돼지고기의 기름진 맛과 낙지의 담백함이 어우러져 특별한 맛을 냅니다.

산낙지를 매운 양념, 각종 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 매콤달콤한 맛과 낙지의 쫄깃함이 특징이며, 식사 반찬이나 술안주로 인기가 많습니다.

따뜻하고 시원한 육수에 산낙지와 채소를 살짝 익혀 먹는 샤브샤브 요리입니다. 낙지를 오래 익히지 않아 아주 부드럽고 야들야들한 식감을 즐길 수 있습니다.

알이 굵은 꼬막을 삶아 양념장을 얹어 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 씹을수록 배어 나오는 꼬막 특유의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

낙지를 나무젓가락에 돌돌 말아 매콤한 양념을 발라 구운 향토 요리입니다. 불향이 배어 풍미가 좋으며 하나씩 들고 뜯어 먹는 재미가 있습니다.

살아있는 낙지를 잘게 썰어 참기름과 깨를 곁들여 먹는 회 요리입니다. 입안에서 움직이는 독특한 식감과 고소한 맛을 생생하게 즐길 수 있습니다.

쪽파와 낙지를 넣어 두툼하게 부쳐낸 전 요리입니다. 쫄깃하게 씹히는 낙지와 고소한 부침개 맛이 잘 어우러져 막걸리 등 술안주로 제격입니다.

산낙지를 아주 잘게 다져 육회나 계란 노른자 등과 함께 섞어 먹는 요리입니다. 숟가락으로 떠먹을 수 있을 정도로 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.

간재미(가오리류)를 쪄내어 매콤 짭짤한 양념장을 얹은 요리입니다. 결대로 찢어지는 부드러운 생선살과 양념이 어우러져 밥이나 술과 잘 어울립니다.

산낙지회, 파전, 볶음, 샤브샤브 등 다양한 낙지 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 4인용 코스 메뉴입니다. 여럿이서 푸짐하고 다양하게 즐기기에 합리적인 선택입니다.