Myeongpum Hwangso Gopchang

Name: Myeongpum Hwangso Gopchang
Address: 28 Samil-daero 19-gil, Jongno District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩2000 - ₩30000

★ 4.4 (57) 📍 28 Samil-daero 19-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

구이류

함 소곱창

(220g)

소의 작은 창자를 구워 만든 요리입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 뜨거운 불판 위에서 바로 구워 먹으며, 소스에 찍어 먹거나 쌈 채소와 함께 즐깁니다.

₩25,000

대창구이

(250g)

소의 큰 창자를 구워 만든 요리입니다. 부드럽고 기름진 맛이 풍부하며, 씹을수록 고소함이 올라옵니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 술안주로 인기가 많습니다.

₩25,000

막창구이

(220g)

돼지 또는 소의 마지막 창자를 구워 만든 요리입니다. 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 특유의 고소한 맛이 일품입니다. 양념에 재워 굽거나 생으로 구워 소스에 찍어 먹습니다.

₩25,000

특양구이

(220g)

소의 위 중 가장 두껍고 쫄깃한 부분을 구워 만든 요리입니다. 담백하면서도 씹는 맛이 좋아 많은 사람들이 선호합니다. 다른 내장 부위와 함께 즐기기 좋습니다.

₩27,000

모듬구이

(630g)

다양한 소 내장 부위(곱창, 대창, 막창, 특양 등)를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 요리입니다. 여러 가지 맛과 식감을 동시에 즐길 수 있어 좋습니다. 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋습니다.

₩27,000

추가메뉴

염통구이

(150g)

소의 심장 부위를 구워 만든 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 짧은 시간 안에 익어 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩15,000

간 천엽

소의 간과 천엽(세 번째 위)을 신선하게 제공하는 요리입니다. 간은 부드럽고 고소하며, 천엽은 오독오독한 식감이 매력적입니다. 주로 참기름 소금장에 찍어 먹습니다.

₩10,000

내장탕

소 내장을 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 진한 국물과 쫄깃한 내장이 어우러져 해장으로도 좋습니다. 밥과 함께 든든하게 즐기는 대표적인 한국의 국물 요리입니다.

₩10,000

소 내장수육

(400g)

소의 다양한 내장 부위를 삶아 썰어낸 요리입니다. 부드러운 육질과 담백한 맛이 특징이며, 뜨거울 때 초장이나 새우젓에 찍어 먹습니다. 술안주나 식사 메뉴로 좋습니다.

₩30,000

볶음밥

남은 곱창 양념에 밥과 김치, 김 가루 등을 넣어 볶아 먹는 한국식 볶음밥입니다. 고소하고 매콤한 맛으로 식사의 마무리에 즐겨 찾습니다. 바닥에 눌어붙은 부분이 별미입니다.

₩3,000

떡/감자추가

구이류에 떡과 감자를 추가하여 함께 구워 먹는 사이드 메뉴입니다. 떡은 쫄깃하고 감자는 포슬포슬하여 구이의 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다.

₩2,000

레몬슬라이스

상큼한 레몬 슬라이스로, 구이류와 함께 곁들이면 내장의 느끼함을 잡아주고 깔끔한 맛을 더해줍니다. 짜먹거나 올려서 먹습니다.

₩2,000

벌집양무침

소의 벌집양(두 번째 위)을 새콤달콤하게 무쳐낸 요리입니다. 꼬들꼬들한 식감과 매콤새콤한 양념이 입맛을 돋웁니다. 술안주로도 잘 어울립니다.

₩3,000

라면 / 짜파게티

한국식 인스턴트 라면 또는 짜파게티입니다. 매콤하거나 고소한 맛으로, 식사 또는 후식으로 간편하게 즐길 수 있습니다. 뜨겁게 끓여 나옵니다.

₩4,000

주류 및 음료

소주

한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 맑고 깨끗한 맛에 알코올 도수는 보통 16~20% 정도입니다. 차갑게 마시며, 기름진 곱창 요리와 잘 어울립니다.

₩5,000

맥주

시원하고 청량감 있는 한국식 맥주입니다. 부드러운 목 넘김과 적당한 탄산이 특징입니다. 뜨거운 구이 요리와 함께 마시면 좋습니다.

₩5,000

음료

탄산음료, 주스 등 다양한 종류의 청량음료를 제공합니다. 식사 중이나 후식으로 갈증을 해소하기 좋습니다.

₩2,000

청하 / 매화수

청하는 부드럽고 깔끔한 맛의 청주이고, 매화수는 매실 향이 나는 달콤한 과실주입니다. 알코올 도수가 소주보다 낮아 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩6,000

화요

(토닉워터2개+레몬)

고급 증류식 소주인 화요와 토닉워터, 레몬 슬라이스를 함께 제공하는 세트입니다. 화요의 깊은 풍미를 토닉워터와 레몬으로 상큼하게 즐길 수 있습니다.

₩27,000

토닉 워터

탄산이 있는 쌉쌀한 맛의 음료로, 주로 주류와 섞어 마시거나 단독으로 시원하게 즐깁니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 57개

📍 28 Samil-daero 19-gil, Jongno District, Seoul, South Korea

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