Mount Lebanon Restaurant






미식가 접시
ASSIETTE GOURMANDE
훔무스, 무타발, 타불레, 샹클리체 (삼부섹 고기, 치즈), 팔라펠
다양한 차갑고 따뜻한 레바논 특선 요리 모음. 크리미한 훔무스, 신선한 파슬리 샐러드, 바삭한 다양한 애피타이저를 포함합니다. 한 접시에서 다양한 맛을 발견하기에 완벽합니다.
채식 접시
ASSIETTE VEGETARIENNE
훔무스, 무타발, 타불레, 포도 잎, 팔라펠, 파타예르, 치즈 삼부섹,
고기 없는 완전한 접시로, 채소와 치즈를 강조합니다. 속을 채운 포도 잎, 시금치와 치즈 튀김, 훔무스와 팔라펠 같은 클래식을 포함합니다. 신선하고 맛있습니다.
몽 리방 접시
ASSIETTE MONT LIBAN
훔무스 - 무타발 - 타불레, 타우크 꼬치 1개, 카프타 꼬치 1개
그릴 요리와 메제 요리를 결합한 푸짐한 요리입니다. 마리네이드한 닭고기 꼬치와 매콤한 다진 고기 꼬치, 병아리콩과 가지 퓨레가 함께 제공됩니다. 구운 고기를 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.
샤와르마 접시
ASSIETTE CHAWARMA
곁들임: 훔무스, 타불레
마리네이드하여 꼬치에 구운 얇은 고기 또는 닭고기 조각. 크리미한 훔무스와 신선한 타불레와 함께 제공됩니다. 동양 향신료로 양념한 부드러운 고기입니다.
혼합 샤와르마 접시
ASSIETTE CHAWARMA MIXTE
곁들임: 훔무스, 타불레
소고기와 닭고기 샤와르마를 조합하여 둘 중 하나를 선택할 필요가 없습니다. 클래식한 메제와 함께 제공되어 균형 잡힌 식사를 제공합니다. 마리네이드와 구운 맛이 풍부합니다.
소고기 샤와르마
CHAWARMA VIANDE (BOEUF)
마리네이드하여 꼬치에 구운 소고기로 채워진 샌드위치. 고기는 부드럽고 향신료로 양념되어 있습니다. 얇은 레바논 빵에 싸서 제공됩니다.
닭고기 샤와르마
CHAWARMA POULET
마리네이드한 닭고기를 꼬치에 구운 샌드위치. 일반적으로 마늘과 레몬으로 양념합니다. 얇은 빵에 싸서 제공됩니다. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
카프타
KAFTA
소고기 다진 고기 꼬치 1개
다진 고기 꼬치에 파슬리와 양파를 섞어 만든 샌드위치. 고기는 훈제 맛을 내기 위해 구워집니다. 레바논 길거리 음식의 클래식입니다.
타우크
TAOUK
마리네이드한 닭고기 꼬치 1개
마리네이드하여 구운 닭고기 조각으로 만든 샌드위치. 마리네이드가 레몬과 마늘 향을 더합니다. 부드럽고 향긋합니다.
소조크
SOJOK
매콤한 소고기 소시지
매우 매콤하고 마늘 맛이 나는 아르메니아식 소고기 소시지 샌드위치. 강렬하고 톡 쏘는 맛을 제공합니다. 강한 맛을 좋아하는 사람들을 위한 것입니다.
마카넥
MAKANEK
레몬에 불붙인 소고기 소시지
작은 소고기 소시지를 볶아 레몬 즙으로 글레이즈했습니다. 고기 맛과 산미가 동시에 느껴집니다. 맛있는 특선 요리입니다.
닭 간
FOIE DE VOLAILLE
볶은 닭 간으로 만든 샌드위치, 종종 마늘과 석류 시럽과 함께 제공됩니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛입니다.
팔라펠
FALAFEL
(잠두와 병아리콩 기반 패티)
허브를 곁들인 튀긴 잠두와 병아리콩으로 만든 패티로 채워진 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 채소와 참깨 소스 (타라토르)와 함께 제공됩니다.
채소
LEGUMES
콜리플라워, 가지 튀김, 마늘과 고수로 볶은 감자
콜리플라워, 가지 등 다양한 튀긴 채소로 만든 채식 샌드위치. 마늘과 신선한 고수로 양념했습니다. 풍부하고 부드러운 맛입니다.
할루미
HALLOUMI
(치즈)
구운 할루미 치즈로 만든 샌드위치. 단단하고 약간 짭짤한 치즈입니다. 치아에 씹히는 독특한 식감. 빵에 따뜻하게 제공됩니다.
메제 (1인당)
MEZZE ( PAR PERSONNE )
2인, 3인, 4인용 차갑고 따뜻한 전채 요리 모음
다양한 작은 요리를 맛볼 수 있는 시식 메뉴입니다. 샐러드, 딥, 따뜻한 애피타이저를 포함합니다. 여러 명이 함께 즐기는 식사에 이상적입니다.
따뜻한 튀김
BEIGNETS CHAUDS
모든 따뜻한 튀김 (수제)
고기, 치즈 또는 시금치로 속을 채운 작은 개별 짭짤한 페이스트리. 황금빛 바삭하거나 부드러운 반죽. 클래식한 곁들임입니다.
몽 리방 세트
FORMULE MONT LIBAN
선택 샌드위치 1개 + 바클라바 1개 + 소프트 음료 1개
샌드위치, 달콤한 디저트, 음료를 포함하는 완전한 메뉴입니다. 바클라바는 견과류와 꿀로 만든 페이스트리입니다. 빠르고 만족스러운 옵션입니다.
행복 세트
FORMULE BONHEUR
선택 샌드위치 1개 + 짭짤한 튀김 2개 + 소프트 음료 1개
샌드위치와 두 가지 짭짤한 애피타이저 (튀김)가 포함된 미식가 메뉴입니다. 시원한 음료와 함께 제공됩니다. 따뜻한 전채 요리를 맛볼 수 있습니다.
균형 잡힌 세트
FORMULE EQUILIBRÉE
선택 샌드위치 1개 + 차가운 전채 요리 1개 (훔무스, 무타발 또는 타불레) + 소프트 음료 1개
샌드위치와 신선한 채소 전채 요리를 결합한 균형 잡힌 메뉴. 병아리콩 퓨레, 가지 퓨레 또는 파슬리 샐러드 중에서 선택하세요. 건강하고 완전한 식사입니다.