-American Paleale- ABV 5.0% IBU 24.9
클래식 페일 에일. 깔끔한 맛과 산뜻한 시트러스 향.
노쿠치에서는 일단 이걸로 시작하세요!
홉의 향과 쓴맛이 특징적인 맥주입니다. 시트러스 계열의 상큼한 풍미와 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 차가운 상태로 잔에 제공됩니다.
¥680~≈ ₩6,368
② 랜드스케이프
② Landscape
-Session Hazy IPA- ABV 4.3% IBU -
가벼운 목넘김에 자몽 계열의 시트러스 아로마. 헤이지 특유의 부드러운 목넘김과 세션 IPA의 깔끔하고 가벼운 맛, 각각의 장점을 즐길 수 있는 맥주입니다.
탁한 외관과 과일 향이 특징인 IPA입니다. 알코올 도수가 낮아 마시기 편하며 쓴맛도 적습니다. 부드러운 목넘김을 즐겨보세요.
¥780~≈ ₩7,305
③ 헤이지 IPA#25
③ Hazy IPA#25
-Hazy IPA- ABV 4.7%
오렌지 같은 과일 풍미. 유당과 맥아에서 유래한 부드러운 단맛과 목넘김.
질리지 않고 여러 잔 마실 수 있는 맛입니다.
밀과 귀리를 사용한 탁한 IPA입니다. 홉의 트로피컬 향과 과일 같은 맛이 특징입니다. 쓴맛은 적고 주스처럼 즐길 수 있습니다.
¥750~≈ ₩7,024
④ IPA#28
-American IPA- ABV 6.0% IBU 65.8
갈색 액체 색에 몰트의 풍미, 홉의 시트러스함과 쓴맛이 조화롭게 어우러집니다.
쓴맛을 좋아하시는 분이라면 일단 클래식 IPA로 결정하세요!
강한 쓴맛과 화려한 홉 향이 특징인 미국식 IPA입니다. 맥아의 풍미도 확실히 느껴집니다. 맥주 애호가에게 추천하는 한 잔입니다.
¥750~≈ ₩7,024
⑤ 미스트
⑤ MiSt
-Sour Saison w/Cinnamon basil- ABV 5.5%
홋카이도 Streetlight Brewing과 협업한 맥주! 상큼한 신맛의 사워 세종에 시나몬 바질로 향을 더했습니다. 허브와 우디한 향이 마치 숲속 산책처럼 편안함을 선사합니다.
신맛이 나는 세종 스타일의 맥주에 허브를 더한 독특한 한 잔입니다. 상큼한 신맛과 독특한 향을 즐길 수 있습니다. 기분 전환을 하고 싶을 때 추천합니다.
¥780~≈ ₩7,305
⑥ 녹아웃 헤이즈
⑥ Kockout Haze
-DDH Hazy IPA- ABV 6.5%
육즙이 풍부하고 강렬한 자몽 아로마와 소나무, 코코넛, 시트러스 풍미. 도수도 높고 맛도 진합니다. 한 방 맞고 시야가 흐려지지 않도록 주의하세요!
많은 양의 홉을 사용한 진하고 탁한 IPA입니다. 트로피컬 과일 같은 강렬한 향과 맛을 즐길 수 있습니다. 마시는 맛이 좋은 한 잔입니다.
¥750~≈ ₩7,024
⑦ 스파클 서머
⑦ Sparkle Summer
-Gose w/Watermelon- ABV 4.3% IBU 24.9
올여름도 찾아왔다! 신선하고 달콤한 수박 향, 상큼하고 과일 같은 신맛과 은은한 짠맛. 트로피컬이 터지는, 여름에 딱 맞는 수박 고제. 이번에는 히비스커스 꽃을 더해 아름다운 붉은색과 과일 향을 입혔습니다.
여름이라면 어떤 상황에도 딱!
독일에서 유래한 소금과 고수 씨앗을 사용한 신맛 나는 맥주 '고제'에 수박을 더한 것입니다. 단짠과 신맛이 절묘하게 어우러진 여름다운 상큼한 맛입니다.
¥750~≈ ₩7,024
⑧ 시트레이
⑧ Citray
-Summer IPA- ABV 6.0% IBU 43.8
시트러스 아로마와 풍미, 마시면 깔끔하고 드라이하며 시원한 쓴맛.
더운 여름에 딱 맞는 서머 IPA!
시트러스 계열의 향이 돋보이는 IPA입니다. 뒷맛은 드라이하고 깔끔하며 더운 날에 딱 맞는 상쾌한 목넘김입니다. 적당한 쓴맛이 악센트입니다.
¥760~≈ ₩7,117
⑨ 업세터
⑨ Upsetter
-WestCoastIPA- ABV 7.6% IBU 43.9
인기 플래그십 IPA. 잘 익은 달콤한 과일 아로마를 남기면서 자몽과 소나무 아로마를 더했습니다. 묵직한 쓴맛과 마시는 맛은 여전히 뛰어납니다.
미국 서부 해안 스타일의 정통 IPA입니다. 확실한 쓴맛과 알코올감, 그리고 화려한 홉 향이 특징입니다. 마시는 맛이 좋은 맥주를 좋아하는 분에게 추천합니다.
¥830~≈ ₩7,773
⑩ 살루드 알 칼로르! (Salud al Calor!)
⑩ Salud al Calor! (サルーアルカロール)
-Tropic Light Lager w/ Mexican lime- ABV 4.1%
가볍게 만든 라이트 라거에 라임 즙을 투입! 명랑한 여름을 떠올리게 하는 신선한 라임 향과 짜릿한 상큼함. 자, 더위에 건배! (=¡Salud al Calor!)
라임을 더한 가벼운 목넘김의 라거 맥주입니다. 멕시칸 맥주처럼 상큼하며 라임의 신맛이 기분 좋게 목을 축여줍니다. 쭉쭉 마시기 좋은 한 잔입니다.
¥820~≈ ₩7,679
⑪ 노쿠치 녹차 사워
⑪ のくち緑茶サワー
-크래프트 녹차 사워- ABV 5.0%
센차의 부드러운 녹색과 마카오의 산초 같은 스파이시한 아로마. 매우 상큼한 목넘김. 술집에 부는 기분 좋은 산들바람.
OneSize
녹차를 사용한 일본식 사워입니다. 녹차의 감칠맛과 향신료의 향이 조화된 깔끔한 맛입니다. 식사와도 잘 어울립니다.
¥680≈ ₩6,368
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맥주 맛보기 3종 세트
飲み比べ3種セット
좋아하는 맥주 3종을 직접 고르실 수 있습니다!
소량씩 3가지 다른 맥주를 즐길 수 있는 세트입니다. 맛의 차이를 비교하며 자신에게 맞는 맥주를 찾는 데 최적입니다.
¥1,380≈ ₩12,924
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FOOD MENU
반숙 계란 우프마요
半熟卵のウフマヨ
부드러운 반숙 계란에 특제 마요네즈 소스를 곁들인 프랑스의 대표적인 전채 요리입니다. 진한 노른자와 새콤한 소스가 잘 어울립니다. 빵이나 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
¥380~≈ ₩3,559
올리브 모둠
オリーブの盛り合わせ
소금에 절인 올리브 열매 모둠입니다. 짠맛과 독특한 풍미가 식욕을 돋웁니다. 가벼운 안주로 제격입니다.
¥580≈ ₩5,432
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부드러운 간 파테
なめらかレバーパテ
바게트 포함
닭 간을 페이스트 형태로 만든 요리입니다. 잡내가 없고 크리미하며 진한 맛입니다. 곁들여 나오는 바게트에 발라 드세요.
¥500≈ ₩4,682
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여러 가지 버섯 마리네
いろいろきのこのマリネ
여러 종류의 버섯을 식초와 오일로 버무린 냉채입니다. 버섯의 감칠맛과 산뜻한 신맛을 즐길 수 있습니다. 건강한 안주입니다.
¥300≈ ₩2,809
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작은 양파 발사믹 절임
小玉ねぎのバルサミコ漬け
작은 양파를 발사믹 식초에 절인 요리입니다. 달콤새콤함과 양파의 아삭한 식감이 특징입니다. 와인과 잘 어울립니다.
¥500≈ ₩4,682
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말린 토마토 오일 절임
ドライトマトのオイル漬け
말려서 감칠맛을 응축한 토마토를 오일에 담근 것입니다. 진한 단맛과 신맛이 입안 가득 퍼집니다. 그대로 먹거나 빵에 얹어 먹어도 맛있습니다.
¥500≈ ₩4,682
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치즈
チーズ
파르미지아노, 페코리노, 미몰레트
엄선된 치즈입니다. 종류에 따라 풍미, 짠맛, 향이 다릅니다. 단품 또는 모둠으로 와인이나 맥주와 함께 즐겨보세요.
¥500~≈ ₩4,682
생햄 올린 시저 샐러드
生ハムのせシーザーサラダ
신선한 채소에 크리미한 드레싱과 치즈를 곁들인 샐러드입니다. 짭짤한 생햄이 악센트입니다. 양도 푸짐하여 나눠 먹기 좋습니다.
¥730≈ ₩6,836
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맥주에 재운!! 양조장식 닭튀김
ビールに漬けた!! 醸造所の鶏唐揚げ
맥주로 밑간을 하여 부드럽고 육즙이 풍부하게 완성한 닭튀김입니다. 튀김옷은 바삭하고 은은한 맥주 풍미가 식욕을 돋웁니다. 맥주 안주로 최고입니다.
¥780≈ ₩7,305
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햄 살라미 3종 모둠
ハムサラミ3種盛り合わせ
여러 종류의 햄과 살라미를 모둠으로 낸 고급 요리입니다. 각 육류의 감칠맛과 향신료의 차이를 즐길 수 있습니다. 그룹으로 나눠 먹기 좋습니다.
¥1,600≈ ₩14,984
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신조 농장의 갓 따온 완두콩
新城ファームのとれたて枝豆
신선한 완두콩을 소금에 삶은 심플한 안주입니다. 완두콩의 단맛과 적당한 짠맛이 맥주와 잘 어울립니다. 손으로 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다.