menufans

미샹 타이차이 찬팅

米香台菜餐廳

음식 알레르기나 기타 특별한 요구 사항이 있으시면 주문 전에 직원에게 알려주십시오. 모든 가격에는 10%의 서비스 요금이 별도로 부과됩니다. 주류 반입 시 서비스 요금: 와인 및 일반 주류 800 NT$/병; 증류주 1,200 NT$/병.

4.3 (1,857) $$$조금 비싸요

채소

채소 (상기 채소는 계절에 따라 조정됩니다 / Above vegetables are adjusted based on seasons)

아스파라거스와 관자 볶음
蘆筍炒帶子
아스파라거스와 관자 볶음
신선한 아스파라거스와 가리비(관자)를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 아스파라거스는 아삭하고 관자는 달콤하고 탄력 있습니다. 맛이 깔끔하여 재료 본연의 신선한 맛을 살렸습니다.
TWD980 ≈ ₩45,742
조개 애호박 볶음
蛤蜊絲瓜
조개 애호박 볶음
애호박과 신선한 조개를 함께 조리했습니다. 애호박은 조개에서 우러나온 감칠맛 나는 국물을 흡수하여 부드럽고 촉촉합니다. 해산물의 신선한 맛이 가득한 채소 요리입니다.
TWD680 ≈ ₩31,740
가리비 애호박 볶음
干貝燴絲瓜
가리비 애호박 조림
가리비 실을 넣어 찐 애호박, 풍미가 진합니다. 애호박은 부드럽고 쫄깃하게 익혀 가리비의 짭짤한 맛과 조화를 이룹니다. 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
TWD580 ≈ ₩27,072

제철 채소 볶음

제철 채소 볶음

수련
水蓮
백목이버섯
수련을 볶아 아삭하고 상큼하며 은은한 연꽃 향이 납니다. 보통 파브로치나 돼지고기 조각으로 맛을 더합니다. 대만의 독특한 채소 요리입니다.
TWD520 ≈ ₩24,272
공심채
空心菜
공심채
공심채를 센 불에 빠르게 볶아 아삭함을 살렸습니다. 마늘을 넣어 향을 냈으며, 향이 가득합니다. 대만 식탁에서 가장 클래식한 채소 중 하나입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
양배추와 계란 부스러기 볶음
高麗菜蛋酥
양배추와 계란 부스러기 볶음
달콤한 양배추와 바삭하게 튀긴 계란 부스러기. 계란 부스러기의 진한 향과 양배추의 상큼한 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 풍부하고 다층적인 식감입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
토마토와 시금치 볶음
番茄菠菜
토마토와 시금치 볶음
시금치와 토마토를 함께 볶아 색이 선명합니다. 토마토의 약간 신맛이 시금치의 단맛을 돋보이게 합니다. 맛이 상큼하고 식욕을 돋우며 영양이 풍부합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
고구마 잎
地瓜葉
고구마 잎
부드러운 고구마 잎, 섬세하고 부드러운 식감. 보통 마늘이나 간단한 양념으로 빠르게 볶습니다. 옛날 맛이 나는 건강 채소입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
청경채
A菜
청경채
청경채(대만 상추)를 볶아 독특한 약간 쓴맛과 단맛이 납니다. 아삭한 식감이며 센 불에 볶아 푸른색을 유지합니다.
TWD380 ≈ ₩17,737

밥과 면류

밥과 면류

모듬 해산물 볶음 쌀국수
什錦海鮮炒米粉
해산물 볶음 쌀국수
대만 쌀국수와 풍부한 해산물(새우, 오징어 등)을 볶았습니다. 쌀국수는 해산물 육수의 정수를 흡수하여 쫄깃하고 맛이 좋습니다. 재료가 실한 전통 주식입니다.
TWD880 ≈ ₩41,075
모듬 해산물 볶음면
什錦海鮮炒麵
해산물 볶음면
유면과 여러 가지 신선한 해산물을 센 불에 빠르게 볶았습니다. 면은 부드럽고 쫄깃하며, 짭짤한 소스와 해산물의 맛이 잘 배어 있습니다. 웍 향이 가득하며, 향이 코를 자극합니다.
TWD880 ≈ ₩41,075
숭어알 볶음밥
烏魚子炒飯
숭어알 볶음밥 👍
대만 최고급 숭어알을 넣어 고급스럽게 볶은 밥. 숭어알의 짭짤하고 진한 풍미와 계란 볶음밥의 향이 조화를 이룹니다. 밥알 하나하나 살아있어 입안 가득 바다의 풍미를 느낄 수 있습니다.
TWD780 ≈ ₩36,407
가리비 볶음밥
雙瑤柱炒飯
XO 소스 가리비 실 볶음밥 👍
XO 소스와 건가리비(관자)를 센 불에 빠르게 볶았습니다. XO 소스는 약간 맵고 신선한 풍미를 더하고, 가리비 실은 식감의 층을 더합니다. 맛이 진하여 식욕을 돋웁니다.
TWD780 ≈ ₩36,407
미향 진공부 볶음밥
米香真功伕炒飯
미폰 시그니처 볶음밥
주방장의 뛰어난 볶음 기술을 보여주는 레스토랑의 시그니처 볶음밥. 밥알은 하나하나 살아있고, 드라이하며 기름지지 않습니다. 재료가 풍부하고 웍 향이 가득하여 꼭 주문해야 할 클래식 주식입니다.
TWD780 ≈ ₩36,407
굴 볶음 국수
蚵仔炒麵線
굴 볶음 쌀국수
신선한 굴과 홍색 국수를 볶았습니다. 굴은 통통하고 육즙이 많으며, 홍색 국수는 부드럽습니다. 해산물의 단맛과 전통 국수가 결합된 특별한 요리입니다.
TWD520 ≈ ₩24,272
참치와 호박 볶음 쌀국수
鮪魚金瓜炒米粉
참치와 호박 볶음 쌀국수
참치의 신선한 맛과 호박(금과)의 단맛을 결합했습니다. 호박은 쫄깃한 쌀국수를 부드럽게 감싸며, 촉촉하고 달콤합니다. 독특하고 영양가 높은 맛입니다.
TWD480 ≈ ₩22,404

디저트

디저트

일품 제비집 (1인분)
一品御燕窩 (一人份)
대추 제비집 수프 (1인분)
최상급 제비집을 달여 만든 고급 디저트. 부드럽고 섬세한 식감에 은은한 단맛이 납니다. 보양 효과가 뛰어나 식후에 즐기기 좋습니다.
TWD1,600 ≈ ₩74,682
은이버섯 백합탕 (1인분)
銀耳百合湯 (一人份)
은이버섯 백합탕 (1인분)
백목이버섯(은이버섯)과 백합을 약한 불에 천천히 달였습니다. 은이버섯은 콜라겐이 풍부하여 부드럽고 매끄럽습니다. 국물이 달콤하고 촉촉하여 느끼함을 잡아주고 건강에도 좋습니다.
TWD220 ≈ ₩10,269
아몬드 푸딩 (여름 한정)(1인분)
杏仁豆腐 (夏季限定)(一人份)
아몬드 푸딩 (여름 한정) (1인분)
수제로 만든 아몬드 푸딩, 하얗고 부드러운 질감. 진하고 자연스러운 아몬드 향이 나며, 입안에서 녹습니다. 여름 한정 시원한 디저트입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
아몬드 차와 튀긴 빵 스틱 (겨울 한정)(1인분)
杏仁茶油條 (冬季限定)(一人份)
아몬드 차와 튀긴 빵 스틱 (겨울 한정) (1인분)
따뜻하고 진한 아몬드 차와 바삭한 튀긴 빵 스틱. 튀긴 빵 스틱을 아몬드 차에 찍어 먹는 대만의 전통적인 클래식한 방법입니다. 겨울 한정, 몸과 마음을 따뜻하게 해줍니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
제철 사구 (1인분)
時令西米露 (一人份)
코코넛 밀크와 사구 (1인분)
진한 코코넛 밀크를 베이스로 하여 쫄깃하고 투명한 사구를 넣었습니다. 맛은 달콤하고 진하며, 동남아시아 풍미가 납니다. 시원하고 부드러우며, 풍부한 식감입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
옛날식 타로볼 (3개 / 1인분)
古早味芋棗 (一份3顆)
대만식 튀긴 타로볼 (3개 / 1인분)
부드러운 타로 퓌레를 타로볼 모양으로 만들어 튀겼습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 타로 향이 진하고 달콤합니다. 향수를 불러일으키는 전통 대만식 디저트입니다.
TWD180 ≈ ₩8,402

엄선된 명차

중국 차 매장 이용 시 1인당 차 비용 80 NT$부터 / Tea charge starts at NT$80 per person.

금훤차
金萱茶
금훤차
대만의 독특한 우롱차 품종. 차 색깔은 황금색이며, 천연의 은은한 우유 향과 꽃 향이 납니다. 맛은 상큼하고 달콤하며, 쓰거나 떫지 않습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
우롱차
烏龍茶
우롱차
클래식한 반발효차. 차 색깔은 호박색으로 밝으며, 향은 진하고 오래 지속됩니다. 입안에서 단맛이 돌아, 독특한 로스팅 풍미가 있습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
철관음
鐵觀音
철관음 우롱차
강하게 로스팅한 우롱차. 차 색깔은 짙은 갈색이며, 맛은 진하고 달콤하며 부드럽습니다. 뚜렷한 불 향과 익은 과일 향이 나며, 목 넘김이 깊습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
벽라춘
碧螺春
벽라춘 녹차
발효되지 않은 녹차. 차 색깔은 맑고 푸르며, 향은 신선하고 우아합니다. 맛은 신선하고 부드러우며, 어린 잎의 향과 콩 향이 납니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
캐모마일
洋甘菊
캐모마일 차
카페인이 없는 서양 허브차. 은은한 사과 향이 나며, 맛은 부드럽고 달콤합니다. 진정 효과가 있어 식후에 마시기 좋습니다.
TWD80 ≈ ₩3,734

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 1,857개
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