menufans

mezmez Traiteur Libanais

집에서 만든 레바논 요리. 세트 메뉴와 전통 요리.

튀김

개당 2€ - 6개 10€

팔라펠
Falafel
병아리콩과 허브로 만든 튀긴 볼. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
€2 ≈ ₩3,393
삼부섹 라흐메
Samboussek lahmé
매콤한 다진 고기로 속을 채운 페이스트리.
€2 ≈ ₩3,393
삼부섹 제브네
Samboussek jebneh
녹은 치즈로 속을 채운 작은 페이스트리.
€2 ≈ ₩3,393
케베 고기
Kebbe viande
고기와 으깬 밀로 만든 볼, 다진 고기와 잣으로 속을 채우고 튀김.
€2 ≈ ₩3,393
비건 케베
Kebbe vegan
호박 또는 감자와 으깬 밀로 만든 채식 케베 버전.
€2 ≈ ₩3,393
르카카트
Rkakat
녹은 치즈로 속을 채운 바삭한 페이스트리 롤.
€2 ≈ ₩3,393
파타예르
Fatayer
수막으로 신맛을 낸 시금치로 속을 채운 삼각형 페이스트리.
€2 ≈ ₩3,393
튀김 모듬 6개
Assortiment de 6 beignets
다양한 짭짤한 레바논 튀김 모음.
€10 ≈ ₩16,967

스튜 요리

준비된 요리. 세트 메뉴 옵션 가능 (+ 튀김 2개 또는 디저트 1개 + 음료 1개).

카프타 비 라반 (요거트 소스) 쌀 버미첼리 밥
Kafta b Laban sur riz vermicelle
따뜻한 요거트 소스에 끓인 다진 고기 볼, 쌀 버미첼리 위에 제공.
€15.90~ ≈ ₩26,978
팔라펠 비 라반 (요거트 소스) 쌀 버미첼리 밥
Falafel b Laban sur riz vermicelle
요거트 소스를 곁들인 팔라펠, 쌀 버미첼리 위에 제공. 전통 요리의 채식 버전.
€15.90~ ≈ ₩26,978
다우드 파샤 (미트볼 스튜) 쌀 버미첼리 밥
Daoud Bacha sur riz vermicelle
토마토 소스 또는 향신료 소스에 끓인 미트볼, 양파와 향신료, 밥과 함께 제공.
€15.90~ ≈ ₩26,978
메즈메즈 볼
Mezmez Bowl
메제 모듬 5가지.
5가지 레바논 특선 요리 (메제)로 구성된 볼.
€15.90~ ≈ ₩26,978
불구르 그릴 요리
Grillades sur boulghour
구운 마리네이드 치킨 또는 다진 고기 꼬치, 불구르 위에 제공.
€14.90~ ≈ ₩25,281
쌀 버미첼리 위의 마늘과 고수 새우
Crevettes ail et coriandre sur riz vermicelle
신선한 마늘과 고수와 함께 볶은 새우, 쌀 버미첼리 밥과 함께 제공됩니다.
€17.90~ ≈ ₩30,372

박스

메제 모듬 박스.

비건 메제 박스
Mezze Box Veggie
후무스, 무탑발, 타불레, 가누지, 렌틸콩 캐비어, 포도잎. 메제 6가지.
차가운 채식 메제 모음, 딥과 샐러드 포함.
€19.90 ≈ ₩33,765
옴니보어 메제 박스
Mezze Box Omnivore
후무스, 무탑발, 타불레, 바타타 하라, 고기 샤와르마, 치킨 샤와르마. 메제 6가지.
차가운 메제와 고기 (샤와르마)를 섞은 테이스팅 박스.
€22.90 ≈ ₩38,855
듀오 디스커버리 박스
Duo Box Découverte
후무스, 무탑발, 타불레, 바타타 하라, 고기 샤와르마, 치킨 샤와르마, 닭 간, 포도잎, 가누지, 차지키, 무사카, 찬클리체. 메제 12가지.
따뜻하고 차가운 12가지 요리 모음, 레바논의 맛을 완벽하게 경험할 수 있습니다.
€39.90 ≈ ₩67,700

샌드위치

세트 메뉴 옵션 가능 (+ 튀김 2개 또는 디저트 1개 + 음료 1개).

치킨 샤와르마
Chawarma poulet
마늘 소스와 피클을 곁들인 로스트 마리네이드 치킨을 레바논 빵에 싸서 만든 샌드위치.
€12.90~ ≈ ₩21,888
고기 샤와르마
Chawarma viande
참깨 소스 (타히니), 파슬리, 양파를 곁들인 플랫 브레드에 구운 마리네이드 소고기 또는 양고기 샌드위치.
€12.90~ ≈ ₩21,888
케프타
Kefta
후무스와 채소를 곁들인 매콤한 구운 다진 고기 샌드위치.
€12.90~ ≈ ₩21,888
팔라펠
Falafel
바삭한 팔라펠 볼과 타히니 소스, 채소를 곁들인 채식 샌드위치.
€12.90~ ≈ ₩21,888
자타르 & 라브네
Zaatar & labneh
크리미한 화이트 치즈 (라브네)와 타임 향신료 혼합물 (자타르)을 곁들인 샌드위치.
€12.90~ ≈ ₩21,888
닭 간
Foie de volaille
볶은 닭 간 샌드위치, 종종 석류 시럽이나 레몬으로 양념.
€12.90~ ≈ ₩21,888
삼케 하라
Samke harra
매콤한 생선 샌드위치와 매콤한 타히니 소스.
€12.90~ ≈ ₩21,888
스피하 (갈레트)
Sfiha (galette)
다진 고기, 토마토, 향신료로 토핑한 작은 레바논식 피자.
€12.90~ ≈ ₩21,888

디저트

디저트

무할라비예
Mouhalabiye
오렌지 꽃물과 장미수로 향을 낸 전통 우유 푸딩, 피스타치오 토핑.
€4.90 ≈ ₩8,314
아쉬타
Ashta
크리미한 응고된 우유 크림, 종종 꿀과 견과류와 함께 제공됩니다.
€4.90 ≈ ₩8,314
바클라바 3개
Baklawa 3 pièces
견과류 또는 피스타치오가 들어간 페이스트리, 달콤한 시럽에 적심.
€4.90 ≈ ₩8,314
마프로케
Mafrouke
세몰리나와 피스타치오 페이스트, 아쉬타 크림 토핑.
€4.90 ≈ ₩8,314
오스말리예
Osmaliye
우유 크림으로 속을 채운 바삭한 버미첼리 (천사의 머리카락) 디저트.
€4.90 ≈ ₩8,314
루쿰 모듬
Loukoums assortiment
과일 또는 장미 향이 나는 부드러운 젤리 사탕, 슈가 파우더 뿌림.
€4.90 ≈ ₩8,314
스위트 박스
Sweet box
디저트 모듬 6개
다양한 레바논 디저트 모음이 담긴 테이스팅 박스.
€19.90 ≈ ₩33,765

음료

오렌지 꽃물 레모네이드
Limonade fleur d'oranger
오렌지 꽃물 향이 은은하게 나는 상큼한 레몬 음료.
€2.90 ≈ ₩4,921
민트 아이란
Ayran à la menthe
요거트와 물을 베이스로 한 짭짤한 음료, 말린 민트 향.
€2.90 ≈ ₩4,921
라지자 맥주 (무알콜)
Bierre Laziza (sans alcool)
가볍고 맥아 향이 나는 무알콜 레바논 맥주.
€3.90 ≈ ₩6,617
Eau
미네랄 워터.
€2 ≈ ₩3,393
코카콜라
Coca-Cola
클래식 콜라 소다.
€2 ≈ ₩3,393
코카 제로
Coca Zero
무설탕 콜라 소다.
€2 ≈ ₩3,393
스프라이트
Sprite
탄산 레몬-라임 소다.
€2 ≈ ₩3,393
오랑지나
Orangina
과육이 들어간 오렌지 탄산음료.
€2 ≈ ₩3,393
아이스티
Ice Tea
달콤한 아이스티.
€2 ≈ ₩3,393
산 펠레그리노
S. Pellegrino
이탈리아 탄산수.
€2 ≈ ₩3,393

메제

4.50 € / 200ml/g

후무스
Houmous
타히니 (참깨 크림), 레몬, 올리브 오일로 만든 병아리콩 퓨레. 부드럽고 풍부한 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635
무탑발
Moutabbal
구운 가지, 타히니, 레몬을 섞은 가지 캐비어. 특유의 훈제 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635
렌틸콩 캐비어
Caviar de lentille
으깬 렌틸콩을 끓여 양념한 요리.
€4.50 ≈ ₩7,635
라브네
Labneh
요거트를 걸러 만든 신선한 치즈. 걸쭉한 질감과 톡 쏘는 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635
마늘 라브네
Labneh à l'ail
신선한 마늘로 맛을 낸 크리미한 라브네.
€4.50 ≈ ₩7,635
차지키
Tzatziki
요거트, 강판에 간 오이, 마늘의 상쾌한 혼합물.
€4.50 ≈ ₩7,635
레바논식 무사카
Moussaka libanais
차가운 가지, 병아리콩, 토마토 스튜 (그리스 버전과 달리 종종 채식이며 베샤멜 소스가 없음).
€4.50 ≈ ₩7,635
찬클리체
Chankliche
향신료 (타임)로 맛을 낸 숙성 치즈, 토마토와 양파와 함께 제공.
€4.50 ≈ ₩7,635
와락 에나브
Warak Enab
쌀, 채소, 허브로 속을 채우고 찐 포도잎.
€4.50 ≈ ₩7,635
마늘 크림
Crème d'ail
매우 마늘 향이 나고 크리미한 흰색 에멀전, 마요네즈 (툼)와 유사.
€4.50 ≈ ₩7,635

살라타

8€ / 500ml/gr

타불레
Tabbouleh
다진 파슬리, 민트, 토마토, 가는 불구르로 만든 전통 샐러드, 레몬과 올리브 오일로 양념.
€8 ≈ ₩13,574
파투쉬
Fattouch
구운 피타 빵 조각과 수막을 곁들인 바삭한 채소 샐러드.
€8 ≈ ₩13,574
가누지
Ghanouj
구운 가지와 채소 샐러드인 바바 가누지의 다른 이름.
€8 ≈ ₩13,574
콩 샐러드
Salade haricot
녹색 또는 흰색 콩으로 만든 샐러드, 양념.
€8 ≈ ₩13,574

곁들임

쌀 버미첼리
Riz vermicelle
6 € / 500ml/gr
구운 버미첼리가 들어간 밥 요리, 클래식한 곁들임.
€6 ≈ ₩10,180
향긋한 불구르
Boulghour parfumé
8 € / 500ml/gr
토마토 또는 향신료로 조리한 세몰리나 밀.
€8 ≈ ₩13,574
무다르다라
Moudardara
8 € / 500ml/gr
렌틸콩과 밥 요리, 바삭하게 캐러멜화된 양파 토핑.
€8 ≈ ₩13,574
바타타 하라
Batata harra
8 € / 500ml/gr
매콤한 볶은 감자 큐브, 마늘, 고수, 고추.
€8 ≈ ₩13,574

메제 세트

메제 세트
Formule mezze
1인용 메제 모듬
다양한 따뜻하고 차가운 작은 요리를 포함하는 1인용 종합 세트 메뉴.
€25 ≈ ₩42,418

베이스 1개, 메제 2개, 단백질 1개. 재고 상황에 따라 제가 선택합니다!

bowl
베이스, 메제, 단백질을 선택하여 직접 만드는 볼.
€14.90~ ≈ ₩25,281

레바논 빵
Pain libanais
봉투당 2€
얇고 둥근 플랫 브레드로, 메제와 함께 먹기 좋습니다.
€2 ≈ ₩3,393

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 154개
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