Men-ya Kaido

해산물 육수와 굵은 면이 특징인 츠케멘. 진하고 해산물의 감칠맛이 응축된 육수에 특제 고명(차슈, 맛계란, 김 등)이 호화롭게 토핑되어 있습니다. 굵은 면에 잘 어울리는 진한 맛으로 든든하게 즐길 수 있습니다.

해산물 육수가 우러난 진한 츠케지루와 쫄깃한 굵은 면이 특징인 츠케멘. 해산물의 감칠맛이 돋보이며, 뜨거운 츠케지루에 차가운 면을 찍어 먹습니다. 다 먹은 후에는 육수 리필도 즐길 수 있습니다.

진한 해산물 베이스에 매운맛을 더한 츠케멘. 특제 매운맛과 고명(차슈, 맛계란, 김 등)으로 매운 것을 좋아하는 분들께 추천합니다. 굵은 면과의 궁합도 발군이며, 자극적인 맛입니다.

진한 해산물 육수에 특제 매운맛을 더한 츠케멘. 해산물의 감칠맛과 강렬한 매운맛이 식욕을 돋웁니다. 굵은 면에 매운 육수를 곁들여 땀을 흘리며 먹는 것을 추천합니다.

육수 없는 비빔면의 일종. 면에 특제 소스와 기름, 고명(차슈, 멘마, 파 등)을 잘 비벼 먹습니다. 진한 소스와 기름의 풍미가 면에 어우러져, 푸짐하고 만족감 있는 메뉴입니다. 취향에 따라 라유나 식초를 추가하여 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.

라멘 육수가 없는 아부라소바에 특제 부드러운 차슈가 듬뿍 올라간 메뉴. 면, 소스, 기름, 고명을 비벼 차슈의 감칠맛과 함께 맛봅니다. 든든하며 고기를 좋아하는 분들께는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

고명이 호화롭게 추가된 육수 없는 아부라소바. 특제 소스와 기름, 면에 더해 차슈, 맛계란, 김 등 특제 토핑이 사치스럽게 담겨 있습니다. 모든 고명을 잘 비벼 다양한 식감과 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

옛날 방식의 담백한 간장 베이스 라멘. 닭뼈와 해산물 육수가 우러난 맑은 육수에 가느다란 직면, 차슈, 멘마, 김, 파 등이 올라가 있습니다. 어딘가 그리운, 마음이 따뜻해지는 메뉴입니다.

담백한 간장 베이스 중화소바에 부드러운 반숙 맛계란이 토핑되어 있습니다. 맛계란의 부드러운 풍미가 육수와 면에 잘 어울려 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

담백한 간장 베이스의 중화소바에 특제 부드러운 차슈가 듬뿍 올라간 메뉴. 면, 육수, 차슈의 균형이 좋고 고기의 감칠맛도 제대로 느낄 수 있습니다.

옛날 방식의 중화소바에 차슈, 맛계란, 김 등 특제 고명이 호화롭게 토핑되어 있습니다. 담백하면서도 고명이 푸짐하고 보기에도 화려한 만족도 높은 메뉴입니다.

닭고기와 해산물의 더블 육수가 특징인 라멘. 담백하면서도 닭고기의 깊은 맛과 해산물의 감칠맛이 조화된 깊은 맛입니다. 가는 면이 육수에 잘 어울리며, 고급스러우면서도 만족감 있는 메뉴입니다.

닭고기와 해산물의 더블 육수가 특징인 라멘에 부드러운 반숙 맛계란이 토핑되어 있습니다. 맛계란의 부드러운 풍미가 더해져 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

닭고기와 해산물의 더블 육수 라멘에 특제 부드러운 차슈가 듬뿍 토핑되어 있습니다. 담백한 육수와 고기의 감칠맛이 절묘한 균형을 이루며 든든하게 즐길 수 있습니다.

닭고기와 해산물의 더블 육수 라멘에 차슈, 맛계란, 김 등 특제 고명이 호화롭게 토핑되어 있습니다. 고급스러운 맛이면서도 고명의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있는 메뉴입니다.

달콤짭짤하게 졸여진 부드러운 소힘줄이 밥 위에 듬뿍 올라간 덮밥. 소힘줄의 감칠맛과 소스가 밥에 잘 스며들어 밥맛을 돋우는 메뉴입니다.

소힘줄 덮밥 미니 사이즈. 출출할 때나 라멘과 함께 한 가지 더 원할 때 딱 좋은, 달콤짭짤한 소힘줄이 올라간 덮밥입니다.

부드럽고 촉촉한 로스트포크가 밥 위에 올라간 덮밥. 특제 소스와 로스트포크의 궁합이 발군이며, 고기의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

로스트포크 덮밥 미니 사이즈. 라멘과 함께 먹기에도 좋으며, 로스트포크의 맛을 간편하게 즐길 수 있습니다.

특제 매운 소스로 버무린 파가 밥 위에 올라간 덮밥. 아삭한 파의 식감과 알싸한 맛이 식욕을 돋웁니다. 밥 100g.

매운 파 덮밥 하프 사이즈. 밥 50g. 조금만 매운 것을 먹고 싶을 때나 라멘과 함께 먹을 때 추천합니다.

따뜻한 흰 밥. 라멘이나 덮밥의 사이드 메뉴로, 또는 남은 육수에 넣어 오지야처럼 즐길 수도 있습니다.

흰 밥 미니 사이즈. 조금만 밥이 필요할 때 최적입니다.

향긋하게 구운 돼지고기 삼겹살 차슈. 육즙 가득한 지방과 고기의 감칠맛이 특징이며, 라멘이나 츠케멘에 추가하면 더욱 푸짐해집니다.

부드럽고 촉촉하게 완성된 로스트포크. 건강하면서도 고기의 감칠맛이 응축되어 있어 라멘이나 밥과 함께 즐길 수 있습니다.

반숙으로 삶아 맛이 제대로 배어든 계란. 부드러운 노른자가 특징이며, 라멘이나 츠케멘의 단골 토핑입니다.

아삭한 식감의 양념 멘마. 라멘이나 츠케멘의 악센트로 제격이며, 풍미가 풍부한 맛입니다.

향긋한 김 추가. 육수에 적셔 면과 함께 먹거나, 밥을 싸서 먹는 등 바다의 풍미를 즐길 수 있습니다.

아삭한 삶은 야채 추가. 라멘이나 츠케멘에 추가하면 건강하게 양을 늘릴 수 있습니다.

특제 매운 소스로 버무린 파. 알싸한 맛이 라멘의 맛을 잡아주고 식감 좋은 악센트가 됩니다.

라멘 육수에 깊이와 부드러움을 더하는 등지방. 지방의 단맛과 감칠맛이 육수에 녹아 나와 진한 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.

해산물 육수가 우러난 특제 간장 소스. 라멘이나 츠케멘의 맛을 더욱 깊게 할 수 있습니다.

삶은 시금치. 라멘에 추가하면 색감과 영양을 더하고 산뜻한 맛을 냅니다.

가늘게 썬 흰 파. 아삭한 식감과 파의 풍미가 라멘의 악센트가 되며, 보기에도 화려해집니다.

아삭한 숙주나물. 라멘에 추가하면 푸짐함과 산뜻한 맛을 더합니다.

라멘이나 츠케멘에 추가하여 진한 풍미와 부드러움을 더하는 치즈. 특히 매운 라멘과 궁합이 좋습니다.

소가 꽉 찬 탱글탱글한 물만두 5개. 쫄깃한 피와 육즙 가득한 소가 특징이며, 라멘과 함께 먹거나 사이드 메뉴로 인기가 많습니다.

차갑고 상쾌한 맥주. 라멘이나 요리와 함께 즐기기 좋으며, 목넘김이 좋고 깔끔한 맛입니다.