มี-เรื่อง-เล่า


연어 사시미
แซลมอนซาซิมิ
신선한 연어 조각을 와사비와 간장과 함께 제공합니다. 연어는 달콤하고 부드러우며 일본 요리 스타일입니다.
맛살
ปูอัด
게살을 모방한 양념된 으깬 생선. 약간 달콤하고 짭짤하며 부드럽고 탄력 있는 질감으로 간식이나 와사비와 간장에 찍어 먹기 좋습니다.
연어 샐러드
ยำแซลมอล
신선한 연어 조각을 넣은 매콤한 샐러드. 피시 소스, 라임, 칠리 페퍼로 양념하여 태국식으로 새콤하고 맵고 짠맛이 납니다.
말린 새우 샐러드
ยำกุ้งแห้ง
말린 새우를 주재료로 한 매콤한 샐러드. 매콤한 드레싱과 허브 향이 어우러져 씹는 맛이 좋은 인기 있는 술안주입니다.
새우 똠얌
ต้มยำกุ้ง
태국의 유명한 맵고 신맛 나는 카레. 신선한 새우, 버섯, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎과 같은 허브를 넣습니다. 진한 향신료 맛의 풍부한 국물입니다.
오징어 똠얌
ต้มยำปลาหมึก
신선한 오징어를 주재료로 한 매콤하고 신맛 나는 똠얌. 허브 향이 나는 태국식 국물은 따뜻한 밥과 잘 어울립니다.
라임 오징어 찜
หมึกนึ่งมะนาว
신선한 오징어를 쪄서 고추, 마늘, 라임으로 만든 매콤한 해산물 소스를 뿌립니다. 짜릿하고 새콤 매콤한 맛입니다.
고추 소금 새우 볶음
กุ้งคั่วพริกเกลือ
신선한 새우를 팬에 고추와 소금과 함께 볶아 건조하고 향긋하게 만듭니다. 짭짤하고 매콤하며 균형 잡힌 맛으로 튀긴 마늘과 얇게 썬 고추의 향이 납니다.
고추 소금 삼겹살 볶음
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
삼겹살을 신선한 고추, 마늘, 소금과 함께 볶습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고기는 짜고 매콤하며 향긋하여 술안주로 좋습니다.
레몬그라스 삼겹살 볶음
สามชั้นผัดตะไคร้
삼겹살을 얇게 썬 레몬그라스와 허브와 함께 볶습니다. 레몬그라스의 독특한 향과 부드럽고 달콤 짭짤한 맛이 납니다.
농어 간장 튀김
ปลากระพงทอดน้ำปลา
바삭하게 튀긴 농어 전체에 간장 소스를 뿌립니다. 생선 소스의 달콤하고 짭짤한 맛이 나는 이 요리는 종종 망고 샐러드와 함께 제공됩니다.
농어 허브 샐러드
ปลากระพงลุยสวน
바삭하게 튀긴 농어에 레몬그라스, 샬롯, 민트, 칠리 페퍼 등 다양한 허브 드레싱을 뿌립니다. 강렬하고 향긋한 맛입니다.
조개 볶음
ผัดหอยลาย
조개를 칠리 페이스트와 바질과 함께 볶습니다. 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛과 부드러운 조개, 바질 향이 납니다.
카레 오징어 볶음
หมึกผัดผงกระหรี่
신선한 오징어를 카레 가루, 계란, 다양한 채소와 함께 볶습니다. 진하고 향긋한 맛으로 크리미한 질감입니다.
마늘 오징어 튀김
หมึกทอดกระเทียม
신선한 오징어를 살짝 튀겨 향긋한 튀긴 마늘과 함께 버무립니다. 짜고 기름진 맛과 쫄깃한 오징어 식감이 즐겁습니다.
간장 삼겹살 튀김
สามชั้นทอดน้ำปลา
돼지고기 삼겹살을 간장에 재워 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 부드럽고 짭짤하며 간장 향이 납니다.
닭 연골
เอ็นข้อไก่
바삭하게 튀긴 닭 연골. 쫄깃하고 짭짤하며 인기 있는 간식이나 술안주입니다.
튀긴 돼지 창자
ไส้อ่อนทอด
깨끗하게 손질한 돼지 창자를 양념하여 튀겨 노릇하고 바삭하며 질기지 않고 마늘과 후추 향이 납니다.
튀긴 돼지 갈비
ซี่โครงหมูทอด
돼지 갈비는 양념에 재워 부드러워지고 튀겨져 향긋합니다. 뼈에서 쉽게 분리되는 고기는 짜고 기름진 맛입니다.
튀긴 오리 목
ปากเป็ดทอด
향신료에 재워 바삭하게 튀긴 오리 목. 씹는 맛이 좋고 진한 맛으로 칠리 소스와 함께 먹기 좋습니다.
튀긴 소고기
เนื้อทอด
양념한 소고기를 튀겨 짭짤하고 기름진 맛과 쫄깃한 식감이 즐겁고 튀긴 소고기 향이 납니다.
유제품 포함
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생선 포함
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