mǐ-rèwng-lào

Name: mǐ-rèwng-lào
Address: 曼谷
Price range: ฿100 - ฿290

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★ 4.5 (20)

菜单

三文鱼刺身

แซลมอนซาซิมิ

新鲜切片的生三文鱼，配以芥末和酱油。鱼肉甜美、肥美、入口即化，具有日式风格。

฿190 ≈ ¥42

蟹肉棒

ปูอัด

捣碎的鱼肉调味后压制成形，模仿蟹肉。味道微甜微咸，质地柔软有弹性。适合单独食用或蘸芥末和酱油。

฿100 ≈ ¥22

三文鱼沙拉

ยำแซลมอล

辛辣沙拉，配以新鲜三文鱼。用酱油、柠檬和辣椒调味，具有泰国风味的酸、辣、咸。

฿190 ≈ ¥42

干虾沙拉

ยำกุ้งแห้ง

美味的沙拉，以干虾为主料，拌以辛辣的沙拉酱，散发着香草的香气。是一种受欢迎的零食，口感令人愉悦。

฿150 ≈ ¥33

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

泰国著名的辛辣酸汤。加入新鲜虾、蘑菇和香料，如高良姜、香茅、柠檬叶。汤汁充满浓郁的香料味。

฿150 ≈ ¥33

冬阴功鱿鱼汤

ต้มยำปลาหมึก

辛辣的冬阴功汤，以新鲜鱿鱼为主料。汤汁酸辣辛香，散发着泰国香草的香气。搭配热米饭非常美味。

฿150 ≈ ¥33

鱿鱼蒸柠檬

หมึกนึ่งมะนาว

新鲜鱿鱼蒸至刚熟，淋上用辣椒、大蒜和柠檬制成的辛辣海鲜蘸酱。味道酸辣刺激，令人精神焕发。

฿150 ≈ ¥33

虾炒辣椒盐

กุ้งคั่วพริกเกลือ

新鲜虾与辣椒和盐一起在锅中炒至干燥芳香。味道咸辣，口感醇厚，带有炸蒜和切碎辣椒的香味。

฿150 ≈ ¥33

五花肉炒辣椒盐

สามชั้นคั่วพริกเกลือ

五花肉用新鲜辣椒、大蒜和盐炒制。肉质外酥内软，味道咸辣芳香，适合作为下酒菜。

฿150 ≈ ¥33

五花肉炒香茅

สามชั้นผัดตะไคร้

五花肉与切碎的香茅和香料一起炒制。散发出独特的香茅香味。味道咸甜，口感醇厚。

฿150 ≈ ¥33

炸鲈鱼配酱油

ปลากระพงทอดน้ำปลา

整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上调味酱油。味道咸甜，带有酱油的香味。通常搭配芒果沙拉。

฿290 ≈ ¥64

鲈鱼香草沙拉

ปลากระพงลุยสวน

炸鲈鱼淋上各种香草沙拉酱，如香茅、红葱头、薄荷叶、辣椒。味道辛辣芳香，带有香料味。

฿290 ≈ ¥64

炒花蛤

ผัดหอยลาย

花蛤与辣椒酱和罗勒一起炒制。味道甜中带咸辣，蛤蜊肉质柔软有嚼劲，散发着罗勒的香气。

฿120 ≈ ¥26

鱿鱼炒咖喱粉

หมึกผัดผงกระหรี่

新鲜鱿鱼与咖喱粉、鸡蛋和各种蔬菜一起炒制。味道浓郁，带有香料味，质地如奶油般柔滑。

฿120 ≈ ¥26

炸鱿鱼配蒜蓉

หมึกทอดกระเทียม

新鲜鱿鱼炸至刚熟，与香酥的炸蒜拌匀。味道咸鲜，鱿鱼肉有嚼劲，口感令人愉悦。

฿120 ≈ ¥26

五花肉炸酱油

สามชั้นทอดน้ำปลา

五花肉用酱油腌制后炸至外酥内软。味道咸鲜，带有酱油的香气。

฿120 ≈ ¥26

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่

炸鸡软骨裹上面糊炸至酥脆。口感酥脆咸鲜，是受欢迎的零食或下酒菜。

฿120 ≈ ¥26

炸猪小肠

ไส้อ่อนทอด

猪小肠清洗干净，用大蒜和胡椒腌制后炸至金黄酥脆，不粘牙，带有大蒜和胡椒的香味。

฿120 ≈ ¥26

炸猪排

ซี่โครงหมูทอด

猪排骨用调味料腌制入味，炸至酥香。肉质脱骨，味道咸鲜。

฿120 ≈ ¥26

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

鸭嘴用香料腌制后炸至酥脆。可以尽情咀嚼，味道浓郁。通常搭配辣椒酱。

฿120 ≈ ¥26

炸牛肉

เนื้อทอด

牛肉块用调味料腌制后炸制。味道咸鲜，牛肉有嚼劲，带有炸牛肉的香味。

฿120 ≈ ¥26

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商店信息

★

4.5

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