Materia Cafe

Name: Materia Cafe
Address: 로마
Price range: €1.5 - €18

★ 4.4 (1,204) $$일반적이에요

애피타이저

매콤한 밀가루 반죽에 튀긴 오징어 링과 일본식 마요네즈 (1, 3, 14)

"Cuoppo" di calamari fritti con farine speziate e mayo giapponese (1, 3, 14)

매콤한 밀가루 반죽에 튀긴 오징어 링과 촉수가 들어있는 콘 페이퍼. 크리미한 일본식 마요네즈와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€10 ≈ ₩16,967

비냐롤라와 염소 리코타 치즈를 곁들인 구운 빵 (1, 6, 7)

Bruschettone con vignarola e ricotta di capra (1, 6, 7)

아티초크, 완두콩, 잠두콩으로 만든 전통 로마식 봄 채소 스튜인 '비냐롤라'를 올린 두껍게 구운 통밀빵 한 조각. 신선한 염소 리코타 치즈로 마무리했습니다. 바삭한 빵과 부드럽고 짭짤한 토핑의 대조.

€9 ≈ ₩15,271

라임 마요네즈를 곁들인 병아리콩 미트볼 (1, 3, 14)

Polpette di ceci con mayo al lime (1, 3, 14)

팔라펠과 비슷하지만 더 부드러울 수 있는 병아리콩으로 만든 짭짤한 미트볼. 상큼한 라임 향 마요네즈와 함께 제공됩니다. 흙 향과 시트러스 향의 조화.

€9 ≈ ₩15,271

과카몰리, 절인 적양배추, 소고기 스트립, 요거트 소스를 곁들인 타코 (7)

Tacos con guacamole, cavolo rosso marinato, straccetti di manzo e salsa yogurth (7)

부드러운 타코에 소고기 스트립, 크리미한 과카몰리, 아삭한 식감을 위한 절인 적양배추를 채웠습니다. 시원한 요거트 소스를 곁들입니다. 짭짤하고, 새콤하고, 신선한 맛의 조화.

€10 ≈ ₩16,967

파스타 요리

오징어 먹물 파스타와 아티초크, 숭어알 젓갈(1, 3, 14)

Calamarata con carciofi e bottarga di muggine (1, 3, 14)

오징어 모양의 두꺼운 링 모양 파스타에 아티초크와 숭어알 젓갈(보타르가)을 곁들인 요리. 보타르가는 흙 향이 나는 아티초크에 풍부하고 짭짤한 감칠맛을 더합니다.

€16 ≈ ₩27,148

카라사우 빵 라자냐에 소고기 치마살과 아스파라거스로 만든 흰색 라구 (1, 7)

Lasagnetta di pane "carasau" con ragù bianco di pannicolo ed asparagi (1, 7)

파스타 대신 카라사우 빵(바삭한 사르데냐 납작빵) 층을 사용한 라자냐 변형. 소고기 치마살과 아스파라거스로 만든 흰색 고기 라구로 채워졌습니다. 부드러워진 빵 층이 풍미 가득한 소스를 흡수합니다.

€15 ≈ ₩25,451

완두콩 수프에 작은 오징어와 바삭하게 튀긴 대파를 올린 요리 (1, 7, 14)

Vellutata di piselli con seppioline e porri fritti (1, 7, 14)

(사워크림, 크루통, 튀긴 대파를 곁들인 채식 옵션)

부드러운 크리미한 완두콩 수프에 작은 오징어와 바삭하게 튀긴 대파를 올린 요리. 달콤하고 짭짤한 맛 프로필. 사워크림을 곁들인 채식 옵션으로도 제공됩니다.

€14 ≈ ₩23,754

피치 "카초 에 페페"와 라임 제스트 (1, 7)

Pici "Cacio & Pepe" con zest di lime (1, 7)

토스카나 지역의 손으로 말아 만든 두꺼운 스파게티에 페코리노 치즈와 후추로 만든 클래식 소스를 곁들인 요리. 풍부한 맛을 상쇄하기 위해 라임 제스트로 향을 더했습니다.

€12 ≈ ₩20,361

씨앗이 박힌 부드러운 번 샌드위치

모든 번은 2.00유로 추가 시 접시에 담아 제공될 수 있습니다.

"로스트 비프, 루꼴라, 캐러멜 양파, 로즈 소스, 칩 포함" (1, 3, 7)

"Roastbeef, rucola, cipolle caramellate e salsa rosa con chips" (1, 3, 7)

로스트 비프, 루꼴라, 캐러멜 양파, 로즈 소스(칵테일 소스)를 넣은 부드러운 씨앗 번. 칩과 함께 제공됩니다. 달콤한 양파 향이 나는 짭짤한 샌드위치.

€14~ ≈ ₩23,754

참깨 크러스트, 일본식 마요네즈, 루꼴라, 아보카도, 절인 양파를 곁들인 구운 참치, 칩 포함 (3, 4, 11)

Tonno scottato, al sesamo, mayo giapponese, rucola, avocado e cipolla marinata con chips (3, 4, 11)

참깨 크러스트를 입힌 구운 참치, 일본식 마요네즈, 루꼴라, 아보카도, 절인 양파를 넣은 부드러운 씨앗 번. 칩과 함께 제공됩니다. 신선하고 풍부한 맛.

€16~ ≈ ₩27,148

포토벨로 버섯 커틀릿, 로비올라 치즈, 케일, 매콤한 소스, 건조 토마토 마요네즈 (1, 3, 7)

Cotoletta di "portobello", robiola, cavolo nero, salsa speziata e mayo di pomodori secchi (1, 3, 7)

튀긴 포토벨로 버섯 커틀릿, 로비올라 치즈, 케일, 매콤한 소스, 건조 토마토 마요네즈를 넣은 부드러운 씨앗 번. 푸짐한 채식 옵션.

€16~ ≈ ₩27,148

따뜻한 토미노 치즈, 튀긴 배, 볶은 라디치오, 데리야키 소스 (1, 6, 7)

Tomino caldo, pere in tempura, radicchio saltato e teryaki (1, 6, 7)

따뜻한 토미노 치즈, 튀긴 배, 볶은 라디치오, 데리야키 소스로 채운 부드러운 씨앗 번. 녹은 치즈, 달콤한 과일, 쓴 채소의 독특한 조합.

€17~ ≈ ₩28,845

클럽 샌드위치

닭고기, 삶은 달걀, 샐러드, 베이컨, 머스터드 마요네즈 (1, 3, 10)

Pollo, uova sode, insalata, bacon e maionese alla senape (1, 3, 10)

닭고기, 삶은 달걀, 샐러드, 베이컨, 머스터드 마요네즈를 넣은 클래식 멀티 레이어 샌드위치. 짭짤하고 크리미하며 든든합니다.

€13 ≈ ₩22,058

훈제 청새치, 샐러드, 아보카도, 건조 토마토, 캐슈넛, 일본식 마요네즈 (1, 3, 4, 8)

Blue marlin affumicato, insalata, avocado, pomodori secchi, anacardi e mayo giapponese (1, 3, 4, 8)

훈제 청새치, 샐러드, 아보카도, 건조 토마토, 캐슈넛, 일본식 마요네즈를 곁들인 클럽 샌드위치. 훈제 향과 견과류 풍미가 나는 생선 기반 변형.

€14 ≈ ₩23,754

메인 요리

"훈제 프로볼라 감자 퓨레를 곁들인 피칸하 꼬치 (7)

"Spiedone di Picanha con purè di patate alla provola affumicata (7)

훈제 프로볼라 치즈로 맛을 낸 으깬 감자를 곁들인 피칸하(소고기 엉덩이살) 큰 꼬치. 고기는 지방층이 있어 육즙이 풍부하며, 풍미 가득하고 훈제 향이 나는 감자와 잘 어울립니다.

€16 ≈ ₩27,148

두 가지 방식으로 조리한 문어에 병아리콩 후무스, 신맛 나는 치커리, 알레포 고추, 로즈마리 마요네즈 (1, 3, 11, 14)

Polpo in due cotture con hummus di ceci, cicoria in agro, peperoncino di Aleppo e mayo morbida al rosmarino (1, 3, 11, 14)

두 가지 방식으로 조리한 문어(삶은 후 굽거나 지진 것으로 추정)에 병아리콩 후무스, 신맛 나는 치커리 채소, 알레포 고추, 로즈마리 마요네즈를 곁들였습니다. 지중해 풍미와 부드러운 식감.

€18 ≈ ₩30,541

오븐에서 조리한 셀러리악 스테이크와 조리 주스.

Bistecchina di sedano rapa CBT in forno e fondo di cottura

오븐에서 조리한 셀러리악 스테이크와 조리 주스.

€14 ≈ ₩23,754

향신료를 넣고 볶은 밥에 데친 채소, 닭고기, 스크램블 에그(3)를 곁들인 요리

Riso speziato saltato con verdura ripassata, pollo e uova strapazzate (3)

향신료를 넣고 볶은 밥에 데친 채소, 닭고기, 스크램블 에그를 곁들인 요리. 볶음밥과 비슷한 편안한 요리로 풍미 가득한 재료가 들어있습니다.

€13 ≈ ₩22,058

사이드 메뉴

레몬 드레싱 아그레티

Agretti all' agro

레몬과 오일로 드레싱한 아그레티(몽크스 비어드) 채소. 약간 아삭하고 풀 향이 나는 채소 사이드 메뉴.

€6 ≈ ₩10,180

밭에서 갓 따온 신선한 믹스 샐러드 채소.

Misticanza dell' orto (ortinfesta)

신선한 믹스 가든 샐러드 채소. 가볍고 상큼한 사이드 메뉴.

€6 ≈ ₩10,180

그라탕 아스파라거스

Asparagi gratinati

빵가루나 치즈를 올리고 황금빛이 될 때까지 구운 아스파라거스 창. 바삭한 토핑과 부드러운 식감.

€6 ≈ ₩10,180

수제 칩과 마요네즈

Chips artigianali e mayo

마요네즈와 함께 제공되는 수제 감자 칩. 바삭하고 짭짤한 간식 또는 사이드 메뉴.

€5 ≈ ₩8,484

샐러드

삶은 감자, 아스파라거스, 삶은 달걀, 베이컨, 신선한 완두콩, 부추를 곁들인 샐러드

Insalata di patate lesse, asparagi, uova sode, bacon, piselli freschi, cipollina

신선함, 요거트 소스, 크루통 (1, 3)

삶은 감자, 아스파라거스, 삶은 달걀, 베이컨, 신선한 완두콩, 부추를 곁들인 푸짐한 샐러드. 요거트 소스로 드레싱하고 크루통과 함께 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

포케 볼

Poke Bowl

아보카도와 데리야키 소스 포함.

밥 베이스, 단백질(생선, 육류 또는 비건), 말린 과일/씨앗을 선택할 수 있는 맞춤형 포케 볼. 아보카도와 데리야키 소스가 포함됩니다. 신선하고 건강하며 취향에 맞게 조절 가능합니다.

€12~ ≈ ₩20,361

커피

에스프레소

Espresso

풍부하고 강렬하며 향긋한 전통 이탈리아 농축 커피 샷.

€1.80 ≈ ₩3,054

디카페인

Deca

디카페인 에스프레소 샷.

€2 ≈ ₩3,393

더블 에스프레소

Doppio Espresso

더블 에스프레소 샷.

€3 ≈ ₩5,090

카푸치노

Cappuccino

에스프레소 위에 거품을 낸 우유와 우유 거품을 올린 음료.

€2.20 ≈ ₩3,733

맥시 카푸치노

Maxi Cappuccino

카푸치노를 더 많이 제공합니다.

€3 ≈ ₩5,090

카페 라떼

Caffellatte

라떼와 비슷하지만 일반적으로 거품이 적은 스팀 밀크 에스프레소.

€3 ≈ ₩5,090

카페 라떼 마끼아또

Latte Macchiato

에스프레소 한 샷을 위에 부어 '표시'한 스팀 밀크.

€3 ≈ ₩5,090

아메리카노

Americano

필터 커피와 비슷한 부드러운 맛을 위해 뜨거운 물로 희석한 에스프레소.

€2.50 ≈ ₩4,242

필터 커피

Filtro

필터 커피 (드립 커피).

€3 ≈ ₩5,090

플랫 화이트

Flat White

벨벳 같은 질감을 만들기 위해 마이크로 거품을 낸 우유와 함께 제공되는 더블 에스프레소.

€3.50 ≈ ₩5,939

마로키노

Marocchino

코코아 파우더와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.

€2 ≈ ₩3,393

보리

Orzo

볶은 보리로 만든 카페인이 없는 커피 대체품.

€2~ ≈ ₩3,393

진생

Ginseng

진생 추출물로 맛을 낸 달콤하고 크리미한 커피 음료.

€2~ ≈ ₩3,393

보리 카푸치노

Cappuccino D'Orzo

에스프레소 대신 보리 커피 대체품으로 만든 카푸치노.

€2.80 ≈ ₩4,751

진생 카푸치노

Cappuccino Ginseng

진생 커피로 만든 카푸치노.

€2.80 ≈ ₩4,751

모카

Mocha

에스프레소에 스팀 밀크와 초콜릿 시럽 또는 파우더를 곁들인 음료.

€4 ≈ ₩6,787

아이스 모카

Iced Mocha

얼음 위에 제공되는 차가운 모카.

€4.50 ≈ ₩7,635

핫 초콜릿

Cioccolata Calda

따뜻한 초콜릿.

€4 ≈ ₩6,787

아이스 커피

Iced Coffee

얼음과 함께 제공되는 차가운 커피.

€2 ≈ ₩3,393

아이스 아메리카노

Iced Americano

얼음과 함께 제공되는 에스프레소와 물.

€3 ≈ ₩5,090

아이스 라떼

Iced Latte

얼음과 함께 제공되는 에스프레소와 차가운 우유.

€3.50 ≈ ₩5,939

카페 레체세

Caffe Leccese

아몬드 시럽과 얼음을 곁들인 레체식 에스프레소.

€3 ≈ ₩5,090

스페셜티 (차이 라떼 / 말차 라떼 / 골든 라떼)

Specials (Chai Latte / Matcha Latte / Golden Latte)

향신료 차(차이), 녹차 가루(말차) 또는 강황(골든)으로 맛을 낸 스페셜티 우유 음료.

€4 ≈ ₩6,787

따뜻한 차

Te Caldo

따뜻한 차.

€4 ≈ ₩6,787

아이스 티

Te Freddo

아이스 티.

€4 ≈ ₩6,787

유기농 과일 주스

Succhi di Frutta Bio

유기농 과일 주스.

€4 ≈ ₩6,787

짜낸 주스

Spremuta

갓 짜낸 주스, 보통 오렌지 주스.

€5 ≈ ₩8,484

주스

Estratti

신선한 과일 및 채소 추출물/주스.

€6 ≈ ₩10,180

크루아상

Cornetti

크고 작은 사이즈로 제공되는 이탈리아식 크루아상.

€1.50~ ≈ ₩2,545

쿠키

달콤하게 구운 쿠키.

€2.50 ≈ ₩4,242

머핀

Muffin

크고 작은 사이즈로 제공되는 달콤한 머핀.

€1.70~ ≈ ₩2,884

브라우니/글루텐 프리

Brownies/gluten free

글루텐 프리 옵션을 포함한 초콜릿 브라우니.

€1.50 ≈ ₩2,545

비스킷

Biscotti

비스킷 또는 쿠키.

€6 ≈ ₩10,180

요거트 뮤즐리 과일

Yogurt Muesli Frutta

요거트에 뮤즐리와 과일을 곁들인 메뉴.

€4.50 ≈ ₩7,635

케이크

Torte

다양한 케이크.

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 1,204개

$$ 일반적이에요

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