Marugen Ramen

Name: Marugen Ramen
Address: Shinagawa City, Higashishinagawa, 4 Chome−12−6 品川シーサイドフォレスト オーバルガーデン 1F, 도쿄
Price range: ¥98 - ¥980

숙성 간장 라멘 '니쿠소바'가 명물인 라멘집. 주문 즉시 냄비에 끓여내는 뜨거운 수프와 엄선된 면이 특징입니다.

★ 3.7 (49) 📍 Shinagawa City, Higashishinagawa, 4 Chome−12−6 品川シーサイドフォレストオーバルガーデン 1F

명물 숙성 간장 라멘

감칠맛이 강한 돼지고기를 수프에 끓여 그 감칠맛을 남김없이 수프에 옮긴 절품 간장 라멘.

숙성 간장 니쿠소바

熟成醤油肉そば

마루겐의 명물 라멘. 돼지고기의 감칠맛이 녹아든 절품 간장 수프.

돼지고기를 수프에 끓여낸, 감칠맛 가득한 숙성 간장 라멘입니다. 중앙에 올라간 모미지오로시(무와 고추)를 녹이면 산뜻한 맛으로 변합니다. 돼지고기의 단맛과 간장의 고소함이 특징입니다.

¥690 ≈ ₩6,462

니쿠소바 전부 올림

肉そば全部盛り

반숙 조림 계란, 파, 김, 차슈 등 토핑이 푸짐하게 올라간 니쿠소바.

명물 니쿠소바에 조림 계란, 김 등 인기 토핑을 모두 올린 호화로운 한 그릇입니다. 푸짐한 양으로 다양한 재료와 수프의 조화를 즐길 수 있습니다.

¥980 ≈ ₩9,178

채소 니쿠소바

野菜肉そば

채소가 듬뿍 들어간 니쿠소바입니다. 채소의 단맛이 수프에 녹아들어 아삭아삭한 식감도 즐길 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

매콤한 니쿠소바

辛肉そば

고추의 매콤함을 살린 니쿠소바입니다. 살짝 매콤한 자극이 식욕을 돋우고 돼지고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

¥790 ≈ ₩7,398

파 니쿠소바

ねぎ肉そば

푸른 파가 듬뿍 올라간 니쿠소바입니다. 파의 향과 매콤함이 진한 수프와 잘 어울립니다.

¥790 ≈ ₩7,398

니쿠소바 쯔케멘

肉そばつけ麺

니쿠소바 수프를 베이스로 한 쯔케다레(찍어 먹는 소스)로 먹는 쯔케멘입니다. 면의 쫄깃함과 수프의 진한 맛을 직접적으로 맛볼 수 있습니다.

¥890 ≈ ₩8,335

숙성 간장 돈코츠

숙성 간장 돈코츠 라멘

熟成醤油とんこつラーメン

돈코츠의 감칠맛이 응축된 크리미한 수프의 라멘입니다. '흰색'은 마일드한 감칠맛, '검정'은 태운 파 기름의 고소함이 특징입니다.

¥690~ ≈ ₩6,462

숙성 간장 돈코츠 아카

熟成醤油とんこつ赤

돈코츠 수프에 특제 매운맛을 더한 라멘입니다. 진한 돈코츠 수프와 자극적인 매콤함이 절묘하게 어우러집니다.

¥780 ≈ ₩7,305

숙성 된장 · 소금 · 기타

숙성 된장 라멘

熟成味噌ラーメン

몇 종류의 된장을 블렌딩하여 숙성시킨, 진하고 풍미가 풍부한 된장 라멘입니다. 굵은 면이 수프와 잘 어울립니다.

¥790 ≈ ₩7,398

바다 김 소금 라멘

磯海苔塩ラーメン

담백한 소금 수프에 바다 향이 풍부한 김을 듬뿍 올린 라멘입니다. 맑은 수프는 부드럽고 깊은 맛입니다.

¥720 ≈ ₩6,743

흰 참깨 탄탄면

白胡麻担々麺

흰 참깨의 크리미하고 진한 수프가 특징인 탄탄면입니다. 적당한 매콤함과 참깨의 고소함을 즐길 수 있습니다.

¥790 ≈ ₩7,398

마라 탄탄면

麻辣担々麺

화자오(산초)의 얼얼한 매운맛과 고추의 매콤함이 어우러진 정통 매운맛의 탄탄면입니다.

¥890 ≈ ₩8,335

밥 · 사이드 메뉴

철판 계란 볶음밥

鉄板玉子チャーハン

뜨거운 철판에 계란물을 붓고 손님 앞에서 완성하는 볶음밥.

뜨겁게 달군 철판 위에 제공되는 볶음밥입니다. 주변에 부어진 계란이 굳기 전에 밥과 섞어 완성합니다. 고소함과 뜨거움을 즐길 수 있는 요리입니다.

¥390~ ≈ ₩3,652

마루겐 교자

丸源餃子

6개

겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 구워낸 일본식 군만두입니다. 돼지고기와 채소의 감칠맛이 가득하며, 특제 소스에 찍어 먹습니다.

¥320 ≈ ₩2,997

맛있는 가라아게

おいしいからあげ

닭고기에 밑간을 하여 기름에 튀긴 일본식 프라이드 치킨입니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 닭고기가 특징입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

매콤한 가라아게

ピリからあげ

특제 매운 소스로 양념한 가라아게입니다. 살짝 매콤한 맛이 중독적인 요리입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

밥

ごはん

흰 밥입니다. 라멘 수프나 반찬과 함께 먹습니다.

¥100~ ≈ ₩936

온천 계란 밥

温玉ごはん

밥 위에 온천 계란(반숙 계란)을 올린 심플한 덮밥입니다. 간장이나 소스를 뿌려 비벼 먹습니다.

¥250 ≈ ₩2,341

디저트

소프트 아이스크림

ソフトクリーム

맛: 바닐라, 딸기, 초콜릿

부드러운 식감의 소프트 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 딱 좋은 사이즈입니다.

¥98 ≈ ₩918

컵 소프트

カップソフト

맛: 바닐라, 딸기, 초콜릿

컵에 담긴 소프트 아이스크림입니다. 숟가락으로 간편하게 먹을 수 있습니다.

¥98 ≈ ₩918

어린이 메뉴

초등학생까지의 어린이 한정 메뉴. 장난감 포함.

어린이 라멘

お子さまラーメン

맛 선택 가능: 간장, 소금, 돈코츠

어린이용으로 양을 조절한 라멘입니다. 수프 맛을 선택할 수 있습니다.

¥190~ ≈ ₩1,779

맛 계란 조림 반숙 계란 포함 어린이 라멘

味つけ半たまご入りお子さまラーメン

어린이 라멘에 맛이 배어든 반숙 조림 계란을 토핑한 메뉴입니다.

¥250 ≈ ₩2,341

어린이 세트

お子さまセット

라멘과 프렌치 프라이 세트

어린이 라멘과 인기 프렌치 프라이가 세트로 구성된 만족스러운 메뉴입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

프렌치 프라이

フライドポテト

바삭하게 튀긴 감자튀김입니다. 어린이들에게 인기가 많은 사이드 메뉴입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

니쿠소바 데뷔 세트

肉そばデビューセット

정통 니쿠소바에 장난감이 포함된 세트

어른과 같은 사이즈의 니쿠소바에 어린이용 장난감이 포함된 세트입니다.

¥720 ≈ ₩6,743

소프트 드링크

ソフトドリンク

어린이 사과, 구슬 사이다, 코카콜라

어린이용 주스 및 탄산음료입니다.

¥98 ≈ ₩918

토핑 · 추가

반숙 조림 계란

半熟煮玉子

노른자가 흘러내리는 반숙 조림 계란입니다. 라멘 토핑으로 인기가 많습니다.

¥100 ≈ ₩936

파

ねぎ

다진 푸른 파입니다. 풍미와 식감을 더합니다.

¥100 ≈ ₩936

김

海苔

말린 김입니다. 수프에 적셔 면과 함께 먹으면 맛있습니다.

¥100 ≈ ₩936

멘마

メンマ

죽순을 발효시켜 양념한 것으로, 아삭아삭한 식감이 특징입니다.

¥100 ≈ ₩936

면 추가

替え玉

면 추가

면만 추가하는 시스템입니다. 수프를 남겨두고 면을 추가하여 즐깁니다.

¥150 ≈ ₩1,405

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

3.7

Google Maps 평점 49개

📍 Shinagawa City, Higashishinagawa, 4 Chome−12−6 品川シーサイドフォレストオーバルガーデン 1F

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