menufans

Mam'Asia

맘아시아는 태국 수프, 직접 만드는 웍, 다양한 스시와 마키를 제공하는 아시아 퓨전 요리를 선보입니다.

수프

S1. 똠얌꿍
S1. TOM YAM KUNG
새우를 넣은 매콤한 태국식 시큼달콤 수프.
매콤하고 새콤한 태국의 대표적인 수프. 새우, 레몬그라스, 갈랑갈, 고추로 만듭니다. 풍미가 풍부하고 편안한 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
S2. 톰카카이
S2. TOM KHA KAI
갈랑갈 수프와 코코넛 밀크에 담긴 부드러운 닭고기 조각. 생강과 비슷한 갈랑갈 향이 나며, 똠얌보다 덜 맵고 부드러운 질감을 제공합니다.
부드럽고 크리미한 코코넛 밀크 수프에 닭고기를 넣었습니다. 갈랑갈(생강과 비슷한 식물) 향이 나며, 똠얌보다 덜 맵고 크리미한 질감을 제공합니다.
€9 ≈ ₩15,271

박스

모든 베이스는 계란, 양파, 당근으로 준비됩니다. 1 베이스 + 1 고기 + 1 채소 + 1 음료

점심 박스 - 일반
BOX MIDI - Normal
점심 세트: 베이스 + 고기 + 채소 + 음료 포함.
점심용 직접 만드는 웍. 음료 포함. 계란, 양파, 당근 베이스 포함.
€9.90~ ≈ ₩16,798
점심 박스 - 학생
BOX MIDI - Etudiant
학생 세트: 베이스 + 고기 + 채소 + 음료 포함.
웍 세트 학생 할인. 학생증 필요.
€8.90~ ≈ ₩15,101
저녁 박스
BOX SOIR
저녁 세트.
저녁 웍 세트 이용 가능.
€7~ ≈ ₩11,877

애피타이저

EN1. 흰밥
EN1. Riz Blanc
증기로 익힌 일반 밥.
€2 ≈ ₩3,393
EN2. 초밥
EN2. Riz Vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 초밥. 약간 끈적하고 새콤합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
EN3. 미소 된장국
EN3. Soupe Miso
다시마 육수와 된장(미소)으로 만든 전통 일본 수프. 일반적으로 두부와 해조류와 함께 제공됩니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
EN4. 양배추 샐러드
EN4. Salade de choux
가늘게 썬 양배추를 약간 달콤한 비네그레트 소스에 절였습니다.
€2 ≈ ₩3,393
EN5. 새우 튀김 x4
EN5. Tempura Crevettes x4
일본식 가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우.
€5 ≈ ₩8,484

꼬치

BR1. 닭고기
BR1. Poulet
구운 닭고기 꼬치, 종종 달콤하고 짭짤한 야키토리 소스를 바릅니다.
€4 ≈ ₩6,787
BR2. 닭고기 완자
BR2. Boulettes de poulet
다진 닭고기를 양념하여 구운 꼬치 (츠쿠네).
€4 ≈ ₩6,787
BR3. 소고기 치즈
BR3. Boeuf fromage
치즈 조각을 감싸 구운 얇은 소고기 조각 꼬치.
€4 ≈ ₩6,787
BR4. 소고기 치즈 크런치
BR4. Boeuf fromage crunch
클래식 소고기 치즈 꼬치의 바삭한 버전.
€4.50 ≈ ₩7,635
BR5. 연어
BR5. Saumon
구운 연어 꼬치.
€5 ≈ ₩8,484

캘리포니아 (x6)

CA1. 연어 / 아보카도
CA1. Saumon / Avocat
참깨를 뿌린 생연어와 아보카도를 넣은 반전 라이스 롤.
€5 ≈ ₩8,484
CA2. 연어 / 아보카도 / 치즈
CA2. Saumon / Avocat / Cheese
연어, 아보카도, 크림치즈를 넣은 캘리포니아 롤.
€5 ≈ ₩8,484
CA3. 훈제 연어 / 치즈
CA3. Saumon fumé / Cheese
훈제 연어와 크림치즈를 넣은 라이스 롤.
€5.50 ≈ ₩9,332
CA4. 익힌 참치 / 아보카도 / 치즈
CA4. Thon Cuit / Avocat / Cheese
익힌 참치, 아보카도, 크림치즈를 넣은 캘리포니아 롤.
€5.50 ≈ ₩9,332
CA5. 튀김
CA5. Tempura
내부는 바삭하고 속은 따뜻한 튀김 새우 롤.
€5.70 ≈ ₩9,671
CA6. 닭가슴살 / 치즈
CA6. Blanc de poulet / Cheese
닭고기와 크림치즈를 넣은 캘리포니아 롤.
€5 ≈ ₩8,484

창작 요리

CT1. 이탈리안
CT1. Italian
바삭한 닭고기 / 아이스버그 / 태국 소스
바삭한 닭고기와 아이스버그 상추를 베이스로 한 독창적인 창작 요리.
€7 ≈ ₩11,877
CT2. 아이스버그
CT2. Ice Berg
바삭한 닭고기 / 아이스버그 / 태국 소스
바삭한 닭고기와 아삭한 상추를 넣은 신선한 롤.
€7 ≈ ₩11,877
CT3. 노르웨이
CT3. Norwegian
익힌 연어 / 치즈 / 아보카도
익힌 연어와 부드러운 치즈를 사용한 북유럽 풍미에서 영감을 받았습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
CT4. 드래곤
CT4. Dragon
새우 튀김 / 아보카도 / 태국 소스
새우 튀김과 아보카도를 넣은 시그니처 롤, 종종 용 모양으로 장식됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
CT5. 소고기 치즈
CT5. Boeuf Cheese
소고기와 치즈를 결합한 맛있는 창작 요리.
€9 ≈ ₩15,271
CT6. 맨해튼 (x6)
CT6. Manathan (x6)
닭가슴살 / 치즈 / 체다
닭고기, 크림치즈, 체다치즈가 들어간 풍부한 치즈 롤.
€7.50 ≈ ₩12,726

그린 (x6)

GR1. 연어 / 아보카도
GR1. Saumon / Avocat
쌀이나 상추 잎으로 감싼 롤, 신선하고 가볍습니다.
€5 ≈ ₩8,484
GR2. 오이 / 아보카도
GR2. Concombre / Avocat
오이와 아보카도를 넣은 신선한 채식 버전.
€4.50 ≈ ₩7,635
GR3. 닭고기 / 마요 / 아보카도
GR3. Poulet / Mayo / Avocat
마요네즈를 살짝 가미한 닭고기와 아보카도 롤.
€5 ≈ ₩8,484
GR4. 칠면조 햄 / 치즈
GR4. Jambon de dinde / Cheese
칠면조 햄과 크림치즈로 만든 롤.
€4.80 ≈ ₩8,144
GR5. 익힌 참치 / 아보카도
GR5. Thon cuit / Avocat
익힌 참치와 아보카도 롤.
€5 ≈ ₩8,484

감자튀김 (x6)

FR1. 치즈
FR1. Cheese
튀긴 마키 롤, 바삭하고 따뜻하며 속은 녹는 치즈.
€5.50 ≈ ₩9,332
FR2. 연어 / 치즈
FR2. Saumon / Cheese
연어와 치즈를 넣은 튀김 마키.
€6.50 ≈ ₩11,029
FR3. 닭가슴살 / 고다
FR3. Blanc de poulet / Gouda
닭고기와 고다 치즈를 넣은 오리지널 튀김 마키.
€6 ≈ ₩10,180
FR4. 익힌 참치 / 치즈
FR4. Thon cuit / Cheese
익힌 참치와 치즈를 넣은 튀김 마키.
€6 ≈ ₩10,180
FR5. 칠면조 햄 / 치즈 / 체다
FR5. Jambon de dinde / Cheese / Cheddar
햄과 더블 치즈를 넣은 맛있는 튀김 롤.
€7.50 ≈ ₩12,726
FR6. 베이컨 / 치즈 / 체다
FR6. Lardon / Cheese / Cheddar
베이컨과 치즈를 넣은 풍부하고 맛있는 튀김 마키.
€7.90 ≈ ₩13,404

마키 (x6)

MA1. 연어
MA1. Saumon
김으로 감싼 클래식 롤, 밥과 생연어.
€4 ≈ ₩6,787
MA2. 연어 / 아보카도
MA2. Saumon / Avocat
연어와 아보카도를 넣은 마키.
€4.50 ≈ ₩7,635
MA3. 아보카도
MA3. Avocat
아보카도를 넣은 채식 마키.
€3.70 ≈ ₩6,278
MA4. 아보카도 / 치즈
MA4. Avocat / Cheese
아보카도와 크림치즈를 넣은 채식 마키.
€4.20 ≈ ₩7,126
MA5. 닭가슴살 / 치즈
MA5. Blanc de poulet / Cheese
닭고기와 치즈를 넣은 마키.
€5 ≈ ₩8,484
MA6. 익힌 참치 / 아보카도
MA6. Thon cuit / Avocat
익힌 참치와 아보카도를 넣은 마키.
€5 ≈ ₩8,484

스노우 (x6)

SN1. 연어 / 아보카도
SN1. Saumon / Avocat
김이 없는 마키 롤, 종종 밥이나 크림치즈로 말아 눈처럼 하얗게 만듭니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
SN2. 익힌 참치 / 아보카도
SN2. Thon cuit / Avocat
훈제 연어와 아보카도로 만든 스노우 롤.
€5 ≈ ₩8,484
SN3. 훈제 연어
SN3. Saumon Fumé
훈제 연어 스노우 롤.
€5.20 ≈ ₩8,823
SN4. 아보카도 / 치즈
SN4. Avocat / Cheese
아보카도와 치즈를 넣은 채식 스노우 롤.
€4.20 ≈ ₩7,126
SN5. 닭가슴살 치즈
SN5. Blanc de poulet Cheese
닭고기와 치즈로 만든 스노우 롤.
€5 ≈ ₩8,484

롤 (x6)

R01. 연어 / 아보카도
R01. Saumon / Avocat
연어 아보카도 스페셜 롤.
€6 ≈ ₩10,180
R02. 연어 / 치즈
R02. Saumon / Cheese
연어 치즈 스페셜 롤.
€5.50 ≈ ₩9,332
R03. 오이 / 치즈
R03. Concombre / Cheese
오이 치즈 스페셜 롤.
€5.50 ≈ ₩9,332
R04. 아보카도 / 치즈
R04. Avocat / Cheese
아보카도 치즈 스페셜 롤.
€5.50 ≈ ₩9,332
R05. 아보카도
R05. Avocat
아보카도 스페셜 롤.
€5 ≈ ₩8,484

타타키 + 치라시

TK1. 연어 타타키
TK1. Tataki Saumon
겉은 살짝 익히고 속은 익히지 않은 연어 조각을 마리네이드하여 말았습니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
CH1. 연어 치라시
CH1. Chirashi Saumon
식초로 양념한 밥 위에 신선한 생연어(사시미)를 얹은 큰 그릇.
€11.50 ≈ ₩19,512

스시 + 사시미

SU1. 연어 스시 (x2)
SU1. Sushi Saumon (x2)
생연어 조각을 얹은 초밥 밥 공.
€3.50 ≈ ₩5,939
SU2. 연어 / 아보카도 스시 (x2)
SU2. Sushi Saumon / Avocat (x2)
아보카도를 곁들인 연어 스시.
€4 ≈ ₩6,787
SU3. 훈제 연어 / 치즈 스시 (x2)
SU3. Sushi Saumon fumé / Cheese (x2)
훈제 연어와 크림치즈를 넣은 오리지널 스시.
€4.70 ≈ ₩7,975
SA1. 연어 사시미 (x9)
SA1. Sashimi Saumon (x9)
신선한 생연어 두꺼운 조각, 밥 없이 제공.
€8 ≈ ₩13,574

디저트

D1. 망고 찹쌀밥
D1. RIZ GLUANT A LA MANGUE
코코넛 밀크에 담긴 밥, 신선한 망고와 함께 제공
클래식 태국 디저트 (망고 스티키 라이스). 코코넛 밀크로 만든 달콤한 찹쌀밥에 잘 익은 망고를 곁들입니다.
€7 ≈ ₩11,877
D2. 바나나 타피오카
D2. TAPIOCA A LA BANANE
바나나 코코넛 밀크에 담긴 타피오카 펄
달콤한 코코넛 밀크에 타피오카 펄과 바나나 조각을 넣은 크리미한 디저트.
€6 ≈ ₩10,180
D3. 태국 플랜
D3. FLAN THAÏ
계란, 설탕, 타로, 코코넛 밀크로 만든 케이크.
타로(구근 식물)와 코코넛 밀크로 만든 밀도 높고 달콤한 아시아식 플랜.
€6.50 ≈ ₩11,029
D4. 신선한 파인애플
D4. ANANAS FRAIS
신선한 파인애플 조각
신선하고 즙이 많은 파인애플 조각.
€5 ≈ ₩8,484
D5. 과일 샐러드
D5. SALADE DE FRUIT
제철 과일 믹스
신선하게 썬 과일의 상쾌한 믹스.
€7.50 ≈ ₩12,726
D6. 초콜릿 퐁당
D6. FONDANT AU CHOCOLAT
맛있는 미디엄 레어 케이크.
흐르는 속을 가진 진한 초콜릿 케이크.
€5.50 ≈ ₩9,332

음료

코카콜라 / 라이트 / 제로
Coca cola / light / zéro
콜라 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
스프라이트
Sprite
탄산 레몬-라임 음료.
€3 ≈ ₩5,090
오아시스
Oasis
과일 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
슈웹스 / 시트러스
Schweppes / agrumes
토닉 또는 시트러스 소다.
€3 ≈ ₩5,090
아이스티
Ice tea
달콤한 아이스티.
€3 ≈ ₩5,090
오랑지나
Orangina
과육이 있는 오렌지 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
과일 주스
Jus de fruits
다양한 과일 주스.
€3 ≈ ₩5,090
1/2 산 펠레그리노
1/2 San Pellegrino
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€3 ≈ ₩5,090
1/2 비텔
1/2 Vittel
탄산 미네랄 워터.
€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

4.6
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