훔무스 비 타히니
HOMMOS BI TAHINE
병아리콩 퓨레, 참깨 페이스트, 레몬 주스, 피클.
병아리콩과 타히니(참깨 페이스트)를 섞어 만든 클래식하고 부드러운 딥. 크리미하고 짭짤하며 고소합니다. 보통 피타 빵과 함께 찍어 먹습니다.
LBP540,000
≈ ₩790,744,749
0
Liza
Liza
Liza Paris
베이루트 쟝 뗌므
메제
훔무스 포르토벨로
HOMMOS PORTOBELLO
병아리콩 퓨레, 포르토벨로 버섯, 캐러멜화한 양파, 헤이즐넛, 석류 시럽.
클래식 딥의 풍부하고 질감 있는 변형으로, 흙내 나는 포르토벨로 버섯과 달콤한 캐러멜화한 양파로 풍미를 더한 크리미한 병아리콩 퓨레. 바삭한 헤이즐넛과 톡 쏘는 석류 시럽을 얹었습니다.
LBP990,000
≈ ₩1,449,698,706
0
바바 가누쉬 샐러드
SALATIT BABA GHANOUJ
구운 가지 퓨레, 참깨 페이스트, 토마토, 쇠비름, 석류.
불에 구운 가지를 타히니와 으깨 만든 스모키 딥. 신선한 채소와 석류 씨앗으로 장식했습니다. 크리미하고 독특한 탄 맛이 나며 빵과 함께 먹습니다.
LBP540,000
≈ ₩790,744,749
0
그리스식 파솔리아
GREEK STYLE FASSOULIA
흰 강낭콩 퓨레, 레몬 소스, 마늘 콩피, 로즈마리, 타임, 칠리 플레이크.
지중해 허브와 톡 쏘는 레몬으로 양념한 흰 강낭콩 크리미 퓨레. 부드러운 마늘 콩피와 약간의 칠리 열기로 풍부해졌습니다. 짭짤한 애피타이저로 제공됩니다.
LBP685,000
≈ ₩1,003,074,357
0
메흐체 셀렉
MEHCHE SELEK
스위스 근대 속, 밥, 토마토, 파슬리, 레몬 주스.
밥과 허브로 채워진 채식 속을 감싼 부드러운 스위스 근대 잎. 톡 쏘는 레몬 육수에 조리했습니다. 가볍고 풍미 있는 속 채운 채소 요리.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
구운 채소 & 라브네
ROASTED VEGGIES & LABNE
혼합 유기농 무, 요거트, 마늘 콩피, 절인 양파, 올리브 오일, 바삭한 피타 빵.
두껍고 걸러낸 요거트(라브네) 위에 얹어 제공되는 구운 제철 채소. 피클과 바삭한 빵을 곁들입니다. 크리미하고 바삭하며 짭짤한 질감의 조화.
LBP1,035,000
≈ ₩1,515,594,101
0
슈망다르 & 루비에
CHMANDAR & LOUBIE
비트, 그린빈, 쇠비름, 양배추, 해바라기 씨, 베르주스.
흙내 나는 비트와 아삭한 그린빈을 섞은 활기찬 샐러드. 신맛 나는 베르주스(덜 익은 포도 주스)로 드레싱하고 바삭한 씨앗을 얹었습니다. 상쾌하고 톡 쏘는 맛입니다.
LBP675,000
≈ ₩988,430,936
0
훈제 프리케 타불레
SMOKED FRIKE TABBOULEH
훈제 녹색 밀, 비트, 민트, 양파, 파슬리, 순무, 레몬 오일 드레싱.
훈제 녹색 밀(프리케)을 불가르 대신 사용한 전통 샐러드의 변형. 허브와 비트와 섞어 훈제 향, 고소함, 신선한 풍미를 더했습니다.
LBP720,000
≈ ₩1,054,326,331
0
타불레
TABBOULEH
파슬리, 민트, 양파, 토마토, 레몬 오일 드레싱.
잘게 썬 파슬리, 민트, 토마토, 양파로 만든 전형적인 레바논 샐러드. 레몬과 올리브 오일로 간단하게 드레싱했습니다. 허브 향이 나고 톡 쏘며 매우 신선합니다.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
파투쉬
FATTOUSH
잘게 썬 양상추, 방울토마토, 오이, 무, 쇠비름, 파, 레몬 오일 드레싱, 수막.
튀기거나 구운 피타 빵과 톡 쏘는 수막 향신료로 드레싱한 혼합 채소를 특징으로 하는 소박한 가든 샐러드. 바삭하고 상쾌합니다.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
프렌치 필레 키베 나이
FRENCH FILET KEBBE NAYYE
다진 생 필레, 부르굴, 민트, 특별 향신료 믹스, 파.
고품질의 생 다진 쇠고기를 파인 불가르 밀과 향신료와 섞은 전통 레반트 요리. 스테이크 타르타르와 비슷하지만 질감이 더 부드럽습니다. 보통 올리브 오일과 빵과 함께 먹습니다.
LBP1,215,000
≈ ₩1,779,175,684
0
와일드 크레이데스 나이
WILD KREIDESS NAY
신선한 흰살 생선, 바질, 올리브 오일, 바다 소금.
최소한의 양념으로 준비된 카르파초 스타일의 신선한 야생 새우. 바질과 좋은 올리브 오일로 풍미를 더했습니다. 달콤하고 부드러우며 바다의 맛이 납니다.
LBP3,510,000
≈ ₩5,139,840,866
0
사막 나이 사시미
SAMAK NAY SASHIMI
신선한 흰살 생선, 무, 절인 양파, 후추, 가든 크레스 허브, 올리브 오일, 바다 소금.
사시미 스타일로 제공되는 신선한 생 흰살 생선 얇게 썬 것. 피클과 허브로 장식하여 지중해 풍미를 더했습니다. 섬세하고 신선합니다.
LBP2,250,000
≈ ₩3,294,769,786
0
바트라크 오레가노
BATRAKH OREGANO
이집트 볼타르가, 신선한 오레가노, 올리브 오일.
가공된 생선 알(볼타르가)을 신선한 허브와 오일과 함께 제공합니다. 강렬하고 짭짤하며 감칠맛 나는 우마미 풍미로 유명합니다. 빵/토스트와 함께 즐기는 별미입니다.
LBP2,160,000
≈ ₩3,162,978,994
0
키베트 라크틴
KEBBIT LAKTINE
요거트 호두 딥을 곁들인 호박 키베.
호박과 으깬 밀로 만든 튀긴 크로켓. 크리미한 요거트 딥과 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤짭짤합니다.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
사프란 키베트 사막
SAFFRON KEBBIT SAMAK
흰살 생선, 부르굴, 사프란, 양파, 참깨 페이스트, 잣.
흰살 생선과 으깬 밀, 사프란을 섞어 만든 해산물 키베. 풍미가 풍부하고 향긋합니다. 전통적인 고기 키베의 독특한 변형.
LBP1,170,000
≈ ₩1,713,280,289
0
무아자네트 믹스
MOUAJJANET MIX
스피하, 파타예르 스베니그, 라카캇. (15개)
전통 레바논 짭짤한 페이스트리 모듬 플래터. 고기 파이(스피하), 시금치 삼각형(파타예르), 치즈 롤(라카캇)이 포함됩니다. 공유하기에 완벽합니다.
LBP990,000
≈ ₩1,449,698,706
0
바타타 하라 또는 메클리
BATATA HARRA or MEKLIE
수제 감자.
감자 선택: 바타타 하라 (마늘, 고수, 칠리를 곁들인 매콤한 감자) 또는 메클리 (간단한 튀긴 감자). 바삭하고 만족스러운 사이드 디쉬.
LBP540,000
≈ ₩790,744,749
0
아라예스 카프타
AARAYESS KAFTA
다진 양고기, 파슬리, 양파, 카악.
피타 빵 안에 바른 향신료 다진 양고기를 바삭하게 구웠습니다. 빵이 짭짤한 고기 육즙을 흡수합니다. 바삭하고 육즙이 풍부하며 짭짤합니다.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
할루미 토마토 잼
HALLOUM TOMATO JAM
팬에 튀긴 할루미 치즈, 수제 토마토 잼, 참깨.
황금빛으로 팬에 튀긴 짭짤한 할루미 치즈. 달콤한 토마토 잼과 함께 제공되어 대조를 이룹니다. 짭짤함과 달콤함의 맛있는 균형.
LBP900,000
≈ ₩1,317,907,914
0
마카넥
MAKANEK
뎁스 엘 렘만 소스(또는 레몬 소스)에 글레이즈하여 팬에 튀긴 소고기 소시지.
석류 시럽(뎁스 엘 렘만)으로 글레이즈하여 팬에 튀긴 작은 레바논 소시지. 소스는 짭짤한 고기에 달콤하고 신맛을 더합니다.
LBP990,000
≈ ₩1,449,698,706
0
수주크
SOUJOUK
팬에 튀긴 매콤한 소고기 소시지, 방울토마토, 파.
신선한 채소를 곁들여 팬에 튀긴 맵고 마늘 맛이 강한 건조 소시지. 풍부하고 기름지며 강렬한 풍미가 가득합니다. 약간 매콤합니다.
LBP990,000
≈ ₩1,449,698,706
0
콜리플라워 샤와르마
CAULIFLOWER SHAWARMA
콜리플라워 스테이크, 참깨 페이스트, 고수, 특별 향신료 믹스, 석류, 잣.
구운 콜리플라워를 사용한 채식 샤와르마. 전통 향신료로 양념하고 타히니 소스와 함께 제공됩니다. 고소하고 짭짤합니다.
LBP1,080,000
≈ ₩1,581,489,497
0
매콤한 크레이데스
SPICY KREIDESS
신선한 생강, 고추 페이스트, 레몬으로 조리한 새우.
생강과 고추 페이스트가 풍부한 매콤한 소스로 조리한 새우. 톡 쏘고 뜨겁습니다. 매콤한 맛을 좋아하는 해산물 애호가에게 이상적입니다.
LBP1,800,000
≈ ₩2,635,815,829
0
스페셜 & 그릴
파티트 베텐잔 벨 하박
FATTIT BETENJAN BEL HABAK
가지, 요거트, 토마토 소스, 바질, 잣, 튀긴 빵.
튀긴 가지, 바삭한 빵, 토마토 소스를 층층이 쌓고 요거트와 바질을 얹었습니다. 크리미함부터 바삭함까지 다양한 질감의 조화. 짭짤하고 허브 향이 납니다.
LBP720,000
≈ ₩1,054,326,331
0
조니의 삼케 하라
JOHNNY'S SAMKE HARRA
신선한 흰살 생선, 토마토, 껍질 벗긴 구운 피망, 양파, 마늘, 특별 향신료 믹스.
고추, 토마토, 향신료가 풍부한 소스로 조리한 매콤한 흰살 생선. 부서지기 쉽고 풍미가 가득합니다. 클래식한 레바논 해산물 요리.
LBP2,250,000
≈ ₩3,294,769,786
0
아르메니아 만테
ARMENIAN MANTE
다진 소고기 만두, 토마토 소스, 요거트, 민트, 잣.
고기로 채워진 작고 배 모양의 구운 만두. 마늘 요거트와 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 짭짤하며 새콤합니다.
LBP1,260,000
≈ ₩1,845,071,080
0
파이브 스파이스 카루프
FIVE SPICES KHAROUF
양고기 챤크 콩피, 특별한 5가지 향신료 믹스, 아몬드, 피스타치오, 건포도가 들어간 밥.
뼈에서 부드럽게 떨어지는 천천히 익힌 양고기 챤크(콩피). 향긋한 향신료 밥과 견과류, 건포도를 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 푸짐합니다.
LBP2,475,000
≈ ₩3,624,246,764
0
제즈 벨 프리케
DJEJ BEL FRIKE
감귤류로 양념한 유기농 닭고기, 훈제 녹색 밀, 당근, 호박, 타임.
구운 닭고기에 프리케(훈제 녹색 밀)와 채소를 곁들여 제공됩니다. 밀은 닭고기의 시트러스 풍미와 잘 어울리는 고소하고 훈제 향이 납니다.
LBP1,890,000
≈ ₩2,767,606,620
0
사막 벨 셀렉
SAMAK BEL SELEK
신선한 흰살 생선, 스위스 근대, 타히니, 레몬 슈프림.
흰살 생선 필레에 스위스 근대와 타히니 기반 소스를 곁들여 제공됩니다. 크리미하고 톡 쏘며 섬세합니다.
LBP2,340,000
≈ ₩3,426,560,577
0
크레이데스 벨 아락
KREIDESS BEL ARAK
새우, 불가르, 회향, 토마토, 아락.
아락(아니스 향 음료)과 회향으로 맛을 낸 새우 요리. 불가르와 함께 제공됩니다. 아락의 아니스 향이 독특합니다.
LBP1,800,000
≈ ₩2,635,815,829
0
라흠 메슈에
LAHM MECHWE
바비 송아지.
부드러운 송아지 고기 큐브를 구운 꼬치. 간단하고 스모키하며 육즙이 풍부합니다. 메인 고기 요리로 제공됩니다.
LBP2,475,000
≈ ₩3,624,246,764
0
치치 타우크
CHICH TAOUK
양념한 닭가슴살, 타임, 마늘.
마늘, 레몬, 오일로 양념한 닭가슴살 꼬치를 구웠습니다. 부드럽고 숯불 향이 납니다. 매우 인기 있는 레바논 바비큐 품목입니다.
LBP1,125,000
≈ ₩1,647,384,893
0
카프타
KAFTA
다진 양고기, 파슬리, 양파.
파슬리와 양파를 섞은 다진 양고기를 꼬치에 끼워 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 짭짤하며 향긋합니다.
LBP1,530,000
≈ ₩2,240,443,454
0
믹스 그릴
MIXED GRILL
라흠 메슈에, 카프타, 치치 타우크, 양배추 샐러드, 어린 감자.
다양한 구운 고기(소고기/송아지고기, 닭고기, 카프타)를 조합한 플래터. 사이드와 함께 제공됩니다. 모든 바비큐 옵션을 맛보기에 완벽합니다.
LBP2,610,000
≈ ₩3,821,932,951
0
필레 드 뵈프 타글리아타
FILET DE BOEUF TAGLIATA
숙성된 프랑스 필레, 포르토벨로 버섯, 신선한 오레가노.
고품질 소고기 필레 스테이크, 구워서 얇게 썬 것. 버섯과 허브를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 풍미 있는 붉은 고기 요리.
LBP3,150,000
≈ ₩4,612,677,700
0
플라 뒤 주르 & 샐러드
PLAT DU JOUR & SALAD
“서버에게 문의하세요”
샐러드와 함께 제공되는 오늘의 셰프 스페셜. 오늘의 특정 요리는 서버에게 문의하세요.
0
디저트
L'AMI JEAN 라이스 푸딩
L'AMI JEAN RICE PUDDING
캐러멜 뵈르 살레, 바삭한 크로캉.
크리미한 라이스 푸딩 위에 진한 소금에 절인 캐러멜 소스와 바삭한 조각을 얹었습니다. 달콤하고 우유 맛이 나며 풍부합니다.
LBP1,215,000
≈ ₩1,779,175,684
0
즈누드 엘 시트
ZNOUD EL SIT
아쉬타 크림, 튀긴 필로 도우, 분당, 시럽.
클로티드 크림(아쉬타)으로 채워진 바삭하게 튀긴 페이스트리 롤. 설탕 시럽을 뿌립니다. 대조적인 질감을 가진 클래식 디저트.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
카라비즈
KARABIJ
피스타치오 필링, 수제 나테프 딥.
피스타치오로 채워진 버터 쇼트브레드 쿠키. 흰색 마시멜로 같은 머랭 딥인 나테프와 함께 제공됩니다. 고소하고 달콤합니다.
LBP1,150,000
≈ ₩1,683,993,446
0
오스말리예
OSSMALIYE
수제 아쉬타 크림, 튀긴 버미첼리, 무화과 잼, 시럽.
신선한 크림(아쉬타)으로 채워진 바삭하게 튀긴 버미첼리 페이스트리 층. 잼과 시럽을 얹었습니다. 바삭하고 크리미하며 달콤합니다.
LBP1,170,000
≈ ₩1,713,280,289
0
칼의 무할비예 타르트
KARL'S MOUHALLBIEH TARTE
보통 장미 또는 오렌지 꽃물로 향을 낸 레바논 우유 푸딩(무할비예)으로 채워진 타르트. 부드럽고 향긋합니다.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
글루텐 프리 초콜릿 케이크
GLUTEN FREE CHOCOLATE CAKE
캐러멜 뵈르 살레.
밀가루 없이 만든 진한 초콜릿 케이크, 소금에 절인 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다. 밀도 높고 퍼지하며 달콤합니다.
LBP855,000
≈ ₩1,252,012,519
0
초콜릿 무
CHOCOLAT MOU
초콜릿 아이스크림, 크렘 샹티, 헤이즐넛 크로캉, 초콜릿 소스.
휘핑 크림과 초콜릿 소스를 곁들인 초콜릿 아이스크림을 특징으로 하는 고급 디저트 음료 또는 선데. 차갑고 크리미합니다.
LBP1,170,000
≈ ₩1,713,280,289
0
비스킷 와 부자
BISCUIT W BOOZA
장미 루쿠미 아이스크림, 간두르 비스킷.
비스킷 사이에 샌드위치된 장미 맛 아이스크림. 향수를 불러일으키는 간단한 달콤한 간식.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
아이스크림 & 소르베
ICE CREAM & SORBET
유제품 기반 아이스크림 또는 과일 기반 소르베의 냉동 디저트 셀렉션. 달콤하고 상쾌합니다.
LBP630,000
≈ ₩922,535,540
0
음료
물
WATER
탄산이 없는 미네랄 워터.
LBP350,000
≈ ₩512,519,744
0
산 펠레그리노
SAN PELLEGRINO
이탈리아산 탄산 천연 미네랄 워터. 탄산이 있고 상쾌합니다.
LBP400,000
≈ ₩585,736,851
0
림 스파클링 워터
RIM SPARKLING WATER
현지 브랜드의 탄산 미네랄 워터. 탄산이 있고 상쾌합니다.
LBP275,000
≈ ₩402,694,085
0
탄산음료
SOFT DRINKS
다양한 탄산음료.
LBP165,000
≈ ₩241,616,451
0
수제 레모네이드
HOMEMADE LEMONADE
신선하게 짠 레몬 주스에 물과 설탕을 섞었습니다. 달콤하고 새콤하며 매우 상쾌합니다.
LBP100,000
≈ ₩146,434,213
0
신선한 오렌지 주스
FRESH ORANGE JUICE
신선한 오렌지로 짠 주스. 달콤하고 비타민이 풍부합니다.
LBP205,000
≈ ₩300,190,136
0
수제 아이스티
HOMEMADE ICED TEA
차가운 맥주 차, 아마도 달콤하고 레몬이나 복숭아 향이 나는 차. 상쾌합니다.
LBP100,000
≈ ₩146,434,213
0
무알코올 맥주
NON-ALCOHOLIC BEER
맥주 맛이 나는 맥아 음료이지만 알코올은 없습니다.
LBP170,000
≈ ₩248,938,162
0
알마자
ALMAZA
레바논에서 가장 유명한 맥주. 상쾌하고 부드러운 라이트 필스너입니다.
LBP275,000
≈ ₩402,694,085
0
엘미르 맥주
ELMIR BEER
레바논 수제 맥주 브랜드. 스타일은 다를 수 있지만 일반적으로 표준 라거보다 풍부한 풍미를 제공합니다.
LBP450,000
≈ ₩658,953,957
0
하이네켄
HEINEKEN
국제 페일 라거 맥주. 쌉쌀함이 적고 상쾌합니다.
LBP380,000
≈ ₩556,450,008
0
레바논 커피
LEBANESE COFFEE
작은 냄비에 끓인 진하고 곱게 간 커피, 종종 카다멈을 넣습니다. 찌꺼기가 바닥에 가라앉은 작은 잔에 제공됩니다.
LBP60,000
≈ ₩87,860,528
0
화이트 커피
WHITE COFFEE
오렌지 꽃물과 뜨거운 물로 만든 카페인이 없는 따뜻한 음료. 향긋하고 진정 효과가 있습니다.
LBP45,000
≈ ₩65,895,396
0
에스프레소
ESPRESSO
농축된 블랙 커피 샷. 진하고 강렬합니다.
LBP95,000
≈ ₩139,112,502
0
더블 에스프레소
DOUBLE ESPRESSO
에스프레소 두 잔. 매우 강하고 활기찹니다.
LBP190,000
≈ ₩278,225,004
0
카푸치노
CAPPUCCINO
증기로 데운 우유와 두꺼운 우유 거품 층을 얹은 에스프레소.
LBP180,000
≈ ₩263,581,583
0
아완 셀렉션
AWAN SELECTION
차 또는 허브차 셀렉션. 따뜻하게 제공됩니다.
LBP80,000
≈ ₩117,147,370
0
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4.3
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