L'Ivoire Gourmand

양파(캐러멜화된 양파, 겨자, 레몬, 향신료) 야사 소스와 함께 졸인 닭고기. 새콤하고 풍미 있는 맛. 일반적으로 밥과 함께 제공됩니다.

양파, 겨자, 향신료가 풍부한 야사 소스와 함께 제공되는 생선. 레몬 맛과 약간 매콤한 맛.

땅콩 소스에 졸인 소고기. 풍부하고 고소한 맛.

땅콩 소스에 졸인 닭고기. 풍부하고 맛있는 서아프리카의 클래식.

땅콩 소스를 베이스로 한 걸쭉한 소스에 담긴 생선. 크리미한 질감과 깊은 풍미.

주방장이 준비한 오늘의 스페셜 요리. 오늘의 자세한 내용은 직원에게 문의하세요.

다양한 고기 조각으로 만든 매콤하고 활기찬 수프. 따뜻하고 후추 맛.

세네갈의 국민 요리(Ceebu Jën). 토마토 육수에 채소와 선택한 고기 또는 생선을 넣어 익힌 밥.

탄력 있고 젤라틴 같은 질감의 발효 카사바 반죽. 약간 신맛이 나며 소스(종종 오크라 또는 씨앗)와 함께 제공됩니다. 전통적으로 손으로 먹습니다.

으깬 플랜틴과 카사바로 만든 빽빽하고 부드러운 공. 부드러운 맛으로 매콤한 소스와 잘 어울립니다.

선택한 곁들임과 함께 제공되는 구운 또는 튀긴 닭 날개.

더 푸짐한 식사를 위해 곁들임 두 가지와 함께 제공되는 구운 또는 튀긴 닭 날개.

구운 닭다리 또는 튀긴 닭다리, 단품으로 제공됩니다.

튀긴 플랜틴(알로코)과 함께 제공되는 닭다리.

밥과 함께 제공되는 닭다리.

아티에케(카사바 세몰리나)와 함께 제공되는 닭다리.

알로코와 아티에케를 섞은 닭다리.

밥과 알로코를 섞어 제공되는 닭다리.

구운 또는 튀긴 닭다리, 단품으로 제공됩니다.

튀긴 플랜틴을 곁들인 반 마리 닭.

밥과 함께 제공되는 반 마리 닭.

아티에케(카사바 세몰리나)와 함께 제공되는 반 마리 닭.

알로코와 아티에케를 곁들인 반 마리 닭.

밥과 알로코를 곁들인 반 마리 닭.

바삭하게 튀긴 통생선.

튀긴 플랜틴과 함께 제공되는 튀긴 생선.

밥과 함께 제공되는 튀긴 생선.

아티에케와 함께 제공되는 튀긴 생선.

알로코와 아티에케를 곁들인 튀긴 생선.

밥과 알로코를 곁들인 튀긴 생선.

숯불에 구운 생선(구이), 종종 향신료로 절입니다.

숯불에 구운 생선과 튀긴 플랜틴.

밥과 함께 제공되는 숯불 생선.

아티에케와 함께 제공되는 숯불 생선.

알로코와 아티에케를 곁들인 숯불 생선.

밥과 알로코를 곁들인 숯불 생선.

튀긴 플랜틴 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤합니다.

증기로 찐 카사바 세몰리나, 쿠스쿠스와 비슷하지만 더 가볍고 약간 신맛이 나는 질감.

신선한 양파와 토마토로 만든 작은 샐러드.

기장(곡물)을 으깨어 설탕에 절인 요거트 또는 크림 치즈와 섞어 만든 전통 디저트. 크리미하고 알갱이 질감.

차가운 탄산음료 또는 생수.

히비스커스 꽃을 우려낸 진한 붉은색 주스. 신맛, 과일 맛, 단맛. 매우 상쾌합니다.

신선한 생강으로 만든 수제 주스. 설탕으로 단맛을 낸 톡 쏘는 후추 맛.

오렌지 탄산음료.

아프리카에서 인기 있는 과일 소다.