menufans

L'Ivoire Gourmand

طعام أفريقي للأكل في المطعم أو للخارج

ياسا

(صلصة ياسا: بصل + خردل + توابل)

دجاج
POULET
دجاج يقدم مع صلصة ياسا (بصل مكرمل، خردل، ليمون وتوابل). نكهة حامضة ولذيذة. تقدم عادة مع الأرز.
€8 ≈ $9.00
سمك
POISSON
سمك يقدم مع صلصة ياسا غنية بالبصل والخردل والتوابل. نكهة ليمونية وحارة قليلاً.
€12 ≈ $14.00

مافي

(صلصة مافي: عجينة الفول السوداني + توابل)

لحم بقري
BŒUF
لحم بقري مطهو ببطء في صلصة كريمية من عجينة الفول السوداني. طعم غني ونكهة جوزية.
€8 ≈ $9.00
دجاج
POULET
دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمية من عجينة الفول السوداني. طبق غرب أفريقي كلاسيكي بنكهة غنية ولذيذة.
€8 ≈ $9.00
سمك
POISSON
سمك يقدم في صلصة سميكة تعتمد على الفول السوداني. قوام كريمي ونكهة عميقة.
€12 ≈ $14.00

أطباق متنوعة

طبق اليوم
PLAT DU JOUR
طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف. اسأل الموظفين عن تفاصيل اليوم.
€10 ≈ $12.00
حساء الجزار
SOUPE DU BOUCHER
حساء حار ومنشط مصنوع من قطع لحم متنوعة. دافئ وفلفلي.
€10 ≈ $12.00
تيب
TIEP
طبق السنغال الوطني (سيبو جن). أرز مطبوخ في مرق طماطم غني مع الخضروات واللحم أو السمك المختار.
€12~ ≈ $14.00
بلا كالي
PLACALI
(عجينة الكسافا)
عجينة كسافا مخمرة بقوام مرن وهلامي. طعم حامض قليلاً، تقدم مع صلصة (غالبًا البامية أو البذور). تؤكل تقليديًا باليد.
€12 ≈ $14.00
فوتو موز
FOUTOU BANANE
كرات كثيفة وناعمة مصنوعة من الموز الأخضر والكسافا المهروس. نكهة حلوة، ترافق الصلصات الحارة بشكل مثالي.
€12 ≈ $14.00

أجنحة دجاج

5 أجنحة دجاج + 1 طبق جانبي
5 AILES DE POULETS + 1 ACCOMPAGNEMENT
أجنحة دجاج مشوية أو مقلية تقدم مع طبق جانبي من اختيارك.
€10 ≈ $12.00
5 أجنحة دجاج + 2 طبق جانبي
5 AILES DE POULETS + 2 ACCOMPAGNEMENTS
أجنحة دجاج تقدم مع طبقين جانبيين لوجبة أكثر دسمًا.
€12 ≈ $14.00

فخذ دجاج

فخذ دجاج
CUISSE DE POULET
فخذ دجاج مشوي أو مقلي، يقدم بمفرده.
€5 ≈ $6.00
فخذ دجاج + ألوكو
CUISSE DE POULET + ALLOCO
فخذ دجاج يقدم مع موز أخضر مقلي (ألوكو).
€8 ≈ $9.00
فخذ دجاج + أرز
CUISSE DE POULET + RIZ
فخذ دجاج يقدم مع الأرز.
€8 ≈ $9.00
فخذ دجاج + أتيكي
CUISSE DE POULET + ATIÉKÉ
فخذ دجاج يقدم مع الأتيكي (سميد الكسافا).
€8 ≈ $9.00
فخذ دجاج + ألوكو وأتيكي
CUISSE DE POULET + ALLOCO ET ATIÉKÉ
فخذ دجاج مع خليط من الألوكو والأتيكي.
€10 ≈ $12.00
فخذ دجاج + ألوكو وأرز
CUISSE DE POULET + ALLOCO ET RIZ
فخذ دجاج يقدم مع خليط من الأرز والألوكو.
€10 ≈ $12.00

½ دجاجة

½ دجاجة
½ POULET
نصف دجاجة مشوية أو مقلية، تقدم بمفردها.
€8.50 ≈ $10.00
½ دجاجة + ألوكو
½ POULET + ALLOCO
نصف دجاجة تقدم مع موز أخضر مقلي.
€12 ≈ $14.00
½ دجاجة + أرز
½ POULET + RIZ
نصف دجاجة تقدم مع الأرز.
€12 ≈ $14.00
½ دجاجة + أتيكي
½ POULET + ATIEKE
نصف دجاجة تقدم مع الأتيكي (سميد الكسافا).
€12 ≈ $14.00
½ دجاجة + ألوكو وأتيكي
½ POULET + ALLOCO ET ATIÉKÉ
نصف دجاجة تقدم مع الألوكو والأتيكي.
€14 ≈ $16.00
½ دجاجة + ألوكو وأرز
½ POULET + ALLOCO ET RIZ
نصف دجاجة تقدم مع الأرز والألوكو.
€14 ≈ $16.00

سمك

مقلي
FRIT
سمك كامل مقلي حتى يصبح مقرمشًا.
€10 ≈ $12.00
مقلي + ألوكو
FRIT + ALLOCO
سمك مقلي يقدم مع موز أخضر مقلي.
€12 ≈ $14.00
مقلي + أرز
FRIT + RIZ
سمك مقلي يقدم مع الأرز.
€12 ≈ $14.00
مقلي + أتيكي
FRIT + ATIÉKÉ
سمك مقلي يقدم مع الأتيكي.
€12 ≈ $14.00
مقلي + ألوكو وأتيكي
FRIT + ALLOCO ET ATIÉKÉ
سمك مقلي مع الألوكو والأتيكي.
€14 ≈ $16.00
مقلي + ألوكو وأرز
FRIT + ALLOCO ET RIZ
سمك مقلي مع الأرز والألوكو.
€14 ≈ $16.00
مشوي
BRAISÉ
سمك مشوي على الفحم (مشوي)، غالبًا ما يكون متبلًا بالتوابل.
€10 ≈ $12.00
مشوي + ألوكو
BRAISÉ + ALLOCO
سمك مشوي يقدم مع موز أخضر مقلي.
€12 ≈ $14.00
مشوي + أرز
BRAISÉ + RIZ
سمك مشوي يقدم مع الأرز.
€12 ≈ $14.00
مشوي + أتيكي
BRAISÉ + ATIÉKÉ
سمك مشوي يقدم مع الأتيكي.
€12 ≈ $14.00
مشوي + ألوكو وأتيكي
BRAISÉ + ALLOCO ET ATIÉKÉ
سمك مشوي مع ألوكو وأتيكي.
€14 ≈ $16.00
مشوي + ألوكو وأرز
BRAISÉ + ALLOCO ET RIZ
سمك مشوي مع الأرز والألوكو.
€14 ≈ $16.00

أطباق جانبية

ألوكو
ALLOCO
(موز أخضر مقلي)
قطع مقلية من الموز الأخضر. مقرمشة من الخارج، طرية وحلوة من الداخل.
€5 ≈ $6.00
أتيكي
ATIÉKÉ
(سميد الكسافا)
سميد الكسافا مطهو على البخار، قوامه مشابه للكسكس ولكنه أخف وحامض قليلاً.
€5 ≈ $6.00
خضروات نيئة
CRUDITÉS
(صلصة بصل وطماطم وخل)
سلطة صغيرة طازجة من البصل والطماطم المتبلة.
€2 ≈ $2.00

حلويات

ديغي
DÉGUÉ
(دقيق الدخن والجبن الأبيض)
حلوى تقليدية مصنوعة من حبوب الدخن (حبوب) ممزوجة بالزبادي أو الجبن الأبيض المحلى. قوام كريمي وحبيبي.
€3 ≈ $3.00

مشروبات

مشروب منعش
BOISSON FRAICHE
مشروبات غازية أو مياه معدنية مبردة.
€1.50 ≈ $2.00
عصير بيساب
JUS BISSAP
(زهرة الكركديه)
عصير أحمر داكن مصنوع من زهور الكركديه المنقوعة. طعم حامض وفاكهي وحلو. منعش جداً.
€3 ≈ $3.00
عصير زنجبيل
JUS GINGEMBRE
عصير مصنوع منزليًا من الزنجبيل الطازج. طعم لاذع وفلفلي، محلى بالسكر.
€3 ≈ $3.00
فانتا
FANTA
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€3 ≈ $3.00
يوكي
YOUKI
مشروب غازي فاكهي شائع في أفريقيا.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٩١٢ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس