دجاج POULET دجاج يقدم مع صلصة ياسا (بصل مكرمل، خردل، ليمون وتوابل). نكهة حامضة ولذيذة. تقدم عادة مع الأرز. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سمك POISSON سمك يقدم مع صلصة ياسا غنية بالبصل والخردل والتوابل. نكهة ليمونية وحارة قليلاً. €12 ≈ $14.00 − 0 +
لحم بقري BŒUF لحم بقري مطهو ببطء في صلصة كريمية من عجينة الفول السوداني. طعم غني ونكهة جوزية. €8 ≈ $9.00 − 0 +
دجاج POULET دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمية من عجينة الفول السوداني. طبق غرب أفريقي كلاسيكي بنكهة غنية ولذيذة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سمك POISSON سمك يقدم في صلصة سميكة تعتمد على الفول السوداني. قوام كريمي ونكهة عميقة. €12 ≈ $14.00 − 0 +
طبق اليوم PLAT DU JOUR طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف. اسأل الموظفين عن تفاصيل اليوم. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تيب TIEP طبق السنغال الوطني (سيبو جن). أرز مطبوخ في مرق طماطم غني مع الخضروات واللحم أو السمك المختار. €12~ ≈ $14.00 اختيار0
بلا كالي PLACALI (عجينة الكسافا) عجينة كسافا مخمرة بقوام مرن وهلامي. طعم حامض قليلاً، تقدم مع صلصة (غالبًا البامية أو البذور). تؤكل تقليديًا باليد. €12 ≈ $14.00 − 0 +
فوتو موز FOUTOU BANANE كرات كثيفة وناعمة مصنوعة من الموز الأخضر والكسافا المهروس. نكهة حلوة، ترافق الصلصات الحارة بشكل مثالي. €12 ≈ $14.00 − 0 +
5 أجنحة دجاج + 1 طبق جانبي 5 AILES DE POULETS + 1 ACCOMPAGNEMENT أجنحة دجاج مشوية أو مقلية تقدم مع طبق جانبي من اختيارك. €10 ≈ $12.00 − 0 +
5 أجنحة دجاج + 2 طبق جانبي 5 AILES DE POULETS + 2 ACCOMPAGNEMENTS أجنحة دجاج تقدم مع طبقين جانبيين لوجبة أكثر دسمًا. €12 ≈ $14.00 − 0 +
فخذ دجاج + ألوكو وأتيكي CUISSE DE POULET + ALLOCO ET ATIÉKÉ فخذ دجاج مع خليط من الألوكو والأتيكي. €10 ≈ $12.00 − 0 +
فخذ دجاج + ألوكو وأرز CUISSE DE POULET + ALLOCO ET RIZ فخذ دجاج يقدم مع خليط من الأرز والألوكو. €10 ≈ $12.00 − 0 +
½ دجاجة + ألوكو وأتيكي ½ POULET + ALLOCO ET ATIÉKÉ نصف دجاجة تقدم مع الألوكو والأتيكي. €14 ≈ $16.00 − 0 +
ألوكو ALLOCO (موز أخضر مقلي) قطع مقلية من الموز الأخضر. مقرمشة من الخارج، طرية وحلوة من الداخل. €5 ≈ $6.00 − 0 +
أتيكي ATIÉKÉ (سميد الكسافا) سميد الكسافا مطهو على البخار، قوامه مشابه للكسكس ولكنه أخف وحامض قليلاً. €5 ≈ $6.00 − 0 +
خضروات نيئة CRUDITÉS (صلصة بصل وطماطم وخل) سلطة صغيرة طازجة من البصل والطماطم المتبلة. €2 ≈ $2.00 − 0 +
ديغي DÉGUÉ (دقيق الدخن والجبن الأبيض) حلوى تقليدية مصنوعة من حبوب الدخن (حبوب) ممزوجة بالزبادي أو الجبن الأبيض المحلى. قوام كريمي وحبيبي. €3 ≈ $3.00 − 0 +
عصير بيساب JUS BISSAP (زهرة الكركديه) عصير أحمر داكن مصنوع من زهور الكركديه المنقوعة. طعم حامض وفاكهي وحلو. منعش جداً. €3 ≈ $3.00 − 0 +
عصير زنجبيل JUS GINGEMBRE عصير مصنوع منزليًا من الزنجبيل الطازج. طعم لاذع وفلفلي، محلى بالسكر. €3 ≈ $3.00 − 0 +