55유로 세트 메뉴
Menu à 55 €
메뉴에서 선택하는 전채, 메인, 치즈 또는 디저트.
('하우스 스페셜' 메인 요리는 추가 요금이 있습니다)
전채, 메인 요리, 디저트 또는 치즈 중에서 선택할 수 있는 풀 코스 메뉴. 레스토랑의 요리를 맛보기에 이상적입니다.
€55
≈ ₩93,320
0
Lily de Neuilly
Lily de Neuilly
모든 요리는 수제입니다. 레스토랑은 월요일부터 토요일까지 영업합니다. 점심: 12:00 - 14:00 / 저녁: 19:30 - 22:00. 일요일 휴무.
세트 메뉴
전채
세트 메뉴 외: 전채 15유로
약간 매콤한 푸아그라
Foie gras légèrement épicé
(추가 요금 3유로)
집에서 만든 오리 푸아그라, 약간의 매콤한 맛. 부드럽고 풍부한 식감, 일반적으로 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
집에서 만든 훈제 연어
Saumon fumé maison
직접 훈제한 연어 슬라이스. 섬세한 맛과 녹는 듯한 식감, 레몬과 크림과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
허브 새우 샐러드
Salade de crevettes aux herbes
새우와 향긋한 허브 혼합물로 만든 신선한 샐러드. 가볍고 향긋합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
그라탱한 송아지 뼈
Os à moelle gratiné
오븐에 구워 그라탱한 송아지 뼈. 골수는 풍부하고 기름지며 토스트한 빵에 발라 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
집에서 만든 시골 테린
Terrine de campagne maison
돼지고기로 만든 수제 시골 파테. 차갑게 서빙되며 피클과 빵이 곁들여집니다.
€15
≈ ₩25,451
0
브르타뉴 굴 3호
Huîtres de Bretagne N° 3
신선한 브르타뉴 굴, 중간 크기(3호). 바다 향과 쫄깃한 식감, 얼음 위에 날것으로 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
므레트 스타일 수란
Œufs pochés meurette
적포도주 소스(므레트)에 삶은 달걀, 베이컨 조각, 양파, 버섯을 곁들인 요리. 부르고뉴의 고전입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
랑구스틴 라비올리
Ravioles aux langoustines
랑구스틴으로 속을 채운 작은 파스타. 섬세한 바다 향, 크리미한 갑각류 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
퍼프 페이스트리 달팽이
Feuilleté d'escargots
마늘과 파슬리 소스로 조리한 달팽이 요리, 가볍고 바삭한 퍼프 페이스트리 껍질에 담아 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
송아지 발 젤리, 그리비슈 소스
Terrine de pied de veau, sauce Gribiche
송아지 발로 만든 젤리 같은 풍부한 테린. 차갑게 제공되며 그리비슈 소스(케이퍼, 피클, 허브 마요네즈)가 곁들여집니다.
€15
≈ ₩25,451
0
그린 샐러드
Salade verte
신선한 녹색 잎 샐러드, 간단한 비네그레트 드레싱으로 양념. 가벼운 곁들임.
€6
≈ ₩10,180
0
파스타와 리조또
세트 메뉴 외: 메인 30유로
치즈 휠 안의 신선한 타야린
Tagliatelles fraîches dans la meule
치즈 휠(종종 파르메산) 안에서 신선한 파스타를 직접 섞어 크리미하고 풍부한 소스를 만듭니다.
€30
≈ ₩50,902
0
포르치니 리조또
Risotto aux cèpes
포르치니 버섯(야생 버섯)으로 만든 크리미한 이탈리아식 리조또. 흙내음과 부드러운 식감.
€30
≈ ₩50,902
0
리코타와 포르치니 버섯 라비올리
Ravioles à la ricotta et cèpes
리코타 치즈와 포르치니 버섯으로 속을 채운 파스타. 숲의 풍미가 풍부한 채식 요리.
€30
≈ ₩50,902
0
생선
세트 메뉴 외: 메인 30유로
릴리 스타일 부야베스
Bouillabaisse façon Lily
프로방스식 생선 수프를 재해석한 집에서 만든 요리. 생선과 해산물이 풍부하며 샤프란 육수와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
사과주 글레이즈 농어, 퓌레
Daurade laquée au cidre, purée
사과주로 글레이즈한 도미 필레, 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
케이퍼 가자미 날개, 샤프란 타야린
Aile de raie aux câpres, tagliatelles safranées
부드러운 가자미 날개 요리, 버터와 케이퍼 소스, 샤프란 향 파스타와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
사테 새우, 렌틸콩
Gambas au saté, lentilles coraillées
사테 소스(매콤한 땅콩 소스)와 함께 구운 큰 새우, 부드러운 렌틸콩과 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
농어와 콩 타진
Tagine de bar et fèves
농어와 허브, 향신료를 넣고 부드럽게 끓인 모로코풍 생선 요리.
€30
≈ ₩50,902
0
육류
세트 메뉴 외: 메인 30유로
릴리 스타일 송아지 신장
Rognon de veau façon Lily
셰프의 레시피에 따라 준비한 송아지 신장. 단단한 식감과 강한 맛, 종종 풍부한 소스와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
모렐 소스 꿩 가슴살 수프림, 파르메산 리조또
Suprême de pintade sauce morilles, risotto parmesan
모렐 소스를 곁들인 부드러운 꿩 가슴살 수프림, 파르메산 리조또와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
송아지 머리 그리비슈 소스
Tête de veau sauce Gribiche
삶은 송아지 머리 조각으로 만든 전통 프랑스 요리, 삶은 계란, 케이퍼, 허브로 만든 차가운 소스와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
양고기 정강이살, 링고
Souris d'agneau, lingots
매우 부드러워질 때까지 오랫동안 익힌 양고기 다리살 조각, 흰 강낭콩(링고)과 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
소 볼살 부르기뇽
Bourguignon de joue de bœuf
적포도주에 졸인 소 볼살 스튜. 고기는 젤리 같고 매우 부드러우며 풍부한 갈색 소스와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
토끼 라자냐
Lasagne de lapin
겹겹이 쌓인 파스타와 찢은 토끼 고기, 토마토 소스와 치즈를 넣고 오븐에 구운 요리.
€30
≈ ₩50,902
0
포토푀
Pot au feu
삶은 소고기와 겨울 채소(당근, 리크, 순무)를 맑고 맛있는 육수에 넣고 끓인 가정식 요리.
€30
≈ ₩50,902
0
하우스 스페셜
추가 요금 6유로
가재와 버섯 캐서롤
Cassolette de homard et de champignons
(전채 또는 메인)
따뜻한 작은 접시에 담아내는 가재와 버섯 스튜. 풍부하고 맛이 좋습니다. 작은 양(전채) 또는 큰 양(메인)으로 제공될 수 있습니다.
€21~
≈ ₩35,631
가리비, 베네레 쌀
Noix de Saint-Jacques, riz vénéré
팬에 구운 가리비, 검은 쌀(베네레 쌀)과 함께 제공됩니다. 부드러운 견과류 맛과 쫄깃한 식감.
€36
≈ ₩61,082
0
후추 필레 스테이크, 그라탱
Filet de bœuf au poivre, gratin
가장 부드러운 소고기 부위, 구워서 크리미한 후추 소스와 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.
€36
≈ ₩61,082
0
푸아그라 소스 송아지 흉선, 타야린
Ris de veau sauce foie gras et tagliatelles
부드러운 송아지 내장(흉선), 겉은 바삭하고 속은 크리미하게 팬에 구워 푸아그라 소스와 파스타와 함께 제공됩니다.
€36
≈ ₩61,082
0
치즈와 디저트
식사 시작 시 디저트를 주문해 주십시오. 세트 메뉴 외: 디저트 15유로
치즈 플래터
Assiette de fromages
숙성된 치즈 모음, 빵과 함께 제공됩니다. 달콤한 디저트 전이나 대신 식사를 마무리하기에 이상적입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
파리-브레스트
Paris-Brest
프랄린 무슬린 크림을 채우고 슬라이스한 아몬드를 뿌린 슈 페이스트리로 만든 바퀴 모양의 클래식 프랑스 페이스트리.
€15
≈ ₩25,451
0
초콜릿 프로피테롤
Profiteroles au chocolat
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈 페이스트리.
€15
≈ ₩25,451
0
럼 바바
Baba au rhum
럼 시럽에 적신 이스트 반죽 케이크, 종종 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
플로렌틴 캐러멜 아이스크림
Florentin glace caramel
아몬드와 설탕에 절인 과일로 만든 바삭한 비스킷, 캐러멜 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
아이스크림 파르페
Parfait glacé
아이스크림과 비슷하지만 더 가볍고 공기 같은 크리미한 냉동 디저트.
€15
≈ ₩25,451
0
캐러멜 밀푀유
Millefeuille caramel
바삭한 퍼프 페이스트리 층과 캐러멜 커스터드 크림이 번갈아 나오는 페이스트리.
€15
≈ ₩25,451
0
프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림, 솔티드 버터 캐러멜
Pain perdu, glace vanille, caramel au beurre salé
달걀과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 빵 조각을 팬에 구워 아이스크림과 캐러멜과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
파인애플 카르파초, 코코넛 소르베
Carpaccio d'ananas, sorbet coco
아주 얇게 썬 파인애플 조각, 코코넛 소르베와 함께 신선하게 제공됩니다. 가볍고 과일 향이 나는 디저트.
€15
≈ ₩25,451
0
아이스크림과 소르베
Glaces et sorbets
블랙커런트, 패션프루트, 야생 복숭아, 라즈베리, 자몽, 살구, 라임, 바닐라
과일 향이 나는 상쾌한 아이스크림 또는 소르베 모음.
€15
≈ ₩25,451
0
음료와 디저트
커피
Café
클래식 에스프레소 커피.
€5
≈ ₩8,484
0
커피 또는 티 고르망
Café ou thé gourmand
미냐르디즈
커피 또는 차와 함께 여러 가지 디저트를 맛볼 수 있는 작은 디저트(미냐르디즈) 모음.
€15
≈ ₩25,451
0
포장 판매 (주문 시)
집에서 만든 훈제 연어
Saumon fumé maison
1kg당 100유로
통째로 또는 큰 조각으로 훈제한 연어, 무게로 판매됩니다.
€100
≈ ₩169,674
0
집에서 만든 오리 푸아그라
Foie gras de canard maison
1kg당 180유로
통 오리 푸아그라 테린, 무게로 판매됩니다.
€180
≈ ₩305,412
0
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