Les Diamantaires

에피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 경제적인 저녁 세트입니다. 가벼운 저녁 식사에 이상적입니다.

에피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함하는 저녁 풀코스 메뉴입니다. 3가지 코스로 전통 프랑스 식사를 즐길 수 있습니다.

통오징어 또는 조각으로 된 오징어, 부드러움을 유지하기 위해 간단히 구운 요리. 부드러운 바다의 맛과 단단한 식감.

가벼운 반죽을 입혀 튀긴 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

구운 섬세한 흰 살 생선. 일반적으로 껍질이 바삭한 통째로 또는 필레로 제공됩니다.

섬세하고 부드러운 살로 유명한 바다 생선. 자연의 풍미를 살리기 위해 구운 요리.

매우 섬세한 살을 가진 귀한 납작한 생선. '벨 뫼니에르'는 버터, 레몬, 파슬리로 익힌 것을 의미하며, '구이'는 더 간단하고 가벼운 조리법입니다.

강하고 짭짤한 맛으로 알려진 작은 바위 생선 튀김. 섬세한 살과 색깔 있는 껍질.

껍질째 구운 큰 새우. 단단하고 달콤하며 육즙이 풍부한 살.

하얗고 부드러운 살과 주황색 산란관을 가진 연체동물. 프로방스식(마늘과 토마토)으로 익히거나 뜨거운 팬에 지진 요리.

대구의 가장 육질이 좋고 두꺼운 부분. 익히면 벗겨지는 흰 살, 부드럽고 세련된 맛.

구운 신선한 연어 필레. 분홍색의 지방이 많고 부드러운 살, 풍부한 풍미.