Le Restaurant du Bonheur




















1987년부터 중국 요리와 전통. 뜨거운 접시에 1.3유로를 추가하여 요리를 더욱 풍성하게 즐기세요. 매운맛에 민감하신 분들을 위해 모든 요리는 맵지 않게 조리할 수 있습니다.
2 Rue Madiraa, 92400 Courbevoie, France
9 돼지고기 넴 (4개)
9 Nems au porc (4 pièces)
다진 돼지고기와 당면으로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 황금빛의 바삭한 식감. 상추 잎과 민트와 함께 싸서 자주 즐깁니다.
9A 새우 넴 (5개)
9A Nems aux crevettes (5 pièces)
새우를 속으로 채운 클래식 넴의 변형. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 느억맘 소스와 잘 어울립니다.
9B 야채 넴 (4개) 채식
9B Nems aux légumes Végétarien (4 pièces)
다양한 야채로 속을 채운 튀긴 야채 롤. 채식주의자에게 적합한 바삭하고 가벼운 애피타이저.
9S 닭고기 넴 (4개)
9S Nems au poulet (4 pièces)
다진 닭고기를 속으로 채운 넴. 부드러운 맛과 특징적인 바삭한 식감을 제공합니다.
14A 새우 튀김 만두 (4개)
14A Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)
새우 소를 채운 튀긴 만두 피. 매우 바삭한 식감, 따뜻하게 제공되며 종종 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공됩니다.
20 새우 튀김 (6개)
20 Crevettes en beignet (6 pièces)
튀김옷을 입혀 튀긴 통새우. 부풀어 오르고 황금빛으로 튀겨져 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
20S 소고기 사모사 튀김 (3개)
20S Samoussa frits au bœuf (3 pièces)
매콤한 소고기 소를 채운 튀긴 페이스트리 삼각형. 인도 요리에서 영감을 받았으며 카레 향이 나는 바삭한 요리입니다.
14 새우 튀김 덴푸라
14 Tempura crevette
가벼운 일본식 튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 클래식 튀김보다 덜 기름지고 공기처럼 가벼운 식감.
15 야채 튀김 만두 (채식)
15 Raviolis frits Végétarien
야채 소를 채운 바삭한 만두. 황금빛으로 튀겨져 맛있는 채식 애피타이저로 완벽합니다.
1 베트남 수프 "PHO" 스타일
1 Soupe vietnamienne façon "PHO"
맑고 향긋한 소고기 육수, 쌀국수, 얇게 썬 고기로 구성된 전통 베트남 수프. 스타 아니스와 계피 향.
2 새우와 닭고기 투명 당면 수프
2 Soupe vermicelle transparent crevette et poulet
간장 당면, 새우, 닭고기가 들어간 가벼운 수프. 섬세하고 소화하기 좋은 수프.
5 새우 만두 수프
5 Soupe de raviolis aux crevettes
새우 만두가 들어간 완탕 수프. 얇은 피와 부드러운 소가 특징입니다.
6 베이징 매운 수프
6 Potage pékinois pimenté
두부, 죽순, 버섯 등 재료가 풍부한 걸쭉한 새콤달콤한 수프. 특징적인 톡 쏘는 맛과 식초 맛.
7 아스파라거스 게살 수프
7 Potage aux asperges et à la chair de crabe
아스파라거스와 게살의 섬세함을 결합한 크리미하고 부드러운 수프. 벨벳 같은 질감.
8S 태국 새우 수프 (코코넛 밀크와 고추)
8S Soupe thaïlandais aux crevettes (lait de coco et piment)
코코넛 밀크로 크리미하고 고추와 레몬그라스로 매콤한 톰얌 또는 톰카 수프. 부드러움과 매콤함의 풍부한 균형.
A15 돼지고기 샤오롱바오 (4개)
15A Petites brioches au porc à la vapeur (Xiao-long-bao)(4 pièces)
돼지고기와 버섯 소를 채운 육즙이 풍부한 찐빵. 찐빵 또는 얇은 피에 따라 질감이 다릅니다.
16A 새우 찐만두 (하마이)(5개)
16A Bouchées (blé) aux crevettes à la vapeur (Ha-Mai)(5 pièces)
돼지고기와 새우를 섞어 속을 채운 윗면이 열린 클래식 딤섬. 단단하고 향긋한 식감.
16 새우 찐만두 (하가오)(5개)
16 Raviolis (riz) aux crevettes à la vapeur (Ha-Kao)(5 pièces)
새우 또는 새우 조각으로 속을 채운 쌀가루로 만든 반투명 피의 만두. 섬세하고 약간 탄력 있는 식감.
17 돼지고기 샤오마이 (5개)
17 Bouchées au porc à la vapeur (Siu-Mai)(5 pièces)
돼지고기와 버섯을 채운 전통적인 찐빵. 얇은 밀가루 반죽으로 싸여 있으며, 밀도가 높고 향긋합니다.
17A 야채 찐만두 채식 (5개) 및 튀김
17A Raviolis aux légumes à la vapeur Végétarien (5 pièces) et frite
야채 소를 채운 찐만두. 채식주의자를 위한 가볍고 건강한 옵션.
18 베트남 만두 찜 (3개)
18 Raviolis vietnamiens à la vapeur (3 pièces)
일반적으로 찹쌀 반죽으로 만든 만두로, 고기와 버섯 소를 채우고 찐 것입니다.
18S 모듬 찜 (8개)
18S Assortiment à la vapeur (8 pièces)
다양한 딤섬 (하가오, 시우마이 등) 모음. 여러 종류의 찐 요리를 맛보기에 이상적입니다.
A21 베이징 대형 만두 구이 (6개)
A21 Grands raviolis pékinois grillés (6 pièces)
더 두꺼운 피의 만두, 한 면은 튀기고 다른 면은 찐 것 (교자). 육즙이 풍부한 고기와 야채 소.
뜨거운 접시에 1.3유로를 추가하여 요리를 더욱 풍성하게 즐기세요. 매운맛에 민감하신 분들을 위해 모든 요리는 맵지 않게 조리할 수 있습니다.
21 태국 바질 새우 볶음 (매콤)
21 Crevettes sautées au basilic thaïlandais (épicé)
신선한 바질과 고추를 넣고 볶은 새우. 태국 요리의 전형적인 향긋한 요리.
23 레몬그라스 새우 볶음 (매콤)
23 Crevettes sautées à la citronnelle (épicé)
잘게 썬 신선한 레몬그라스로 준비한 새우. 레몬 향과 약간의 매콤함.
24 황제 소스 새우 (매콤)
24 Crevettes à la sauce impériale (épicé)
맛있는 브라운 소스와 바삭한 야채에 제공되는 새우.
27 커리 새우 볶음 (매콤)
27 Crevettes sautées au curry (épicé)
풍부하고 향긋한 옐로우 커리 소스에 졸인 새우. 매콤하고 따뜻합니다.
A16 소금과 후추 새우 볶음 (매콤)
A16 Crevettes sautées au sel et poivre (épicé)
튀긴 새우를 소금, 후추, 마늘, 고추로 건식 볶음. 바삭하고 매우 맛있습니다.
T33 건고추 새우 볶음 (매콤)
T33 Crevettes sautées aux piments séches (épicé)
붉은 건고추를 넣고 볶은 새우가 들어간 사천 스타일 요리. 매콤하고 훈제 향이 납니다.
A7 구운 새우 꼬치
A7 Brochettes de crevettes grillé
꼬치에 꿰어 구운 새우. 구운 향과 단단한 식감.
A8 마늘 새우 볶음
A8 Crevettes sauté à l'ail
다진 마늘을 듬뿍 넣고 볶은 새우. 강한 마늘 맛을 좋아하는 분들을 위해.
28 소금과 후추 생선 필레 볶음 (매콤)
28 Filet de poisson sauté au sel et poivre (épicé)
소금, 후추, 고추로 양념한 바삭한 생선 조각. 속은 가볍고 겉은 바삭합니다.
29 황제 소스 생선 필레 볶음 (매콤)
29 Filet de poisson sauté à la sauce impériale (épicé)
황제 소스로 덮인 부드러운 생선 필레. 부드럽고 맛있습니다.
30 달콤하고 신맛 나는 생선 필레 볶음
30 Filet de poisson sauté à la sauce aigre douce
파인애플과 피망을 곁들인 달콤하고 신맛 나는 붉은 소스와 함께 제공되는 튀긴 생선. 광동식 클래식.
T5 소금과 후추 오징어 튀김 (매콤)
T5 Calamars frits sauté au sel et poivre (épicé)
튀긴 오징어 고리 또는 조각을 소금과 후추로 볶았습니다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 식감 (질기지 않음).
T6 마늘 오징어 튀김
T6 Calamars frits sauté à l'ail
마늘을 듬뿍 넣고 볶은 튀긴 오징어. 맛있고 향긋합니다.
T4 채식 보 분
T4 Bo Bun au végétarien
따뜻한 쌀국수 샐러드와 채식 토핑, 신선한 야채, 땅콩, 채식 넴. 신선하고 완전한 요리.
T4B 소고기 보 분
T4B Bo Bun au bœuf
쌀국수 + 소고기 + 넴
클래식 보 분: 쌀국수, 레몬그라스 소고기 볶음, 바삭한 넴, 샐러드와 허브. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
T4P 닭고기 보 분
T4P Bo Bun au poulet
쌀국수 + 닭고기 + 넴
보 분의 닭고기 버전. 당면, 닭고기 볶음, 야채, 넴.
T4C 새우 보 분
T4C Bo Bun aux crevettes
쌀국수 + 새우 + 넴
새우 볶음을 곁들인 보 분. 해산물 변형으로 신선하고 가볍습니다.
T25 셰프의 바삭한 닭고기 볶음 (신선한 생강과 고추)
T25 Poulet croustillant du chef au gingembre frais et au piment
셰프의 스페셜: 생강-고추 소스와 함께 제공되는 매우 바삭한 튀김 닭고기. 맛의 폭발.
A5 생강 소고기 볶음 철판
A5 Bœuf sauté au gingembre sur plaque chauffante
생강 향이 나는 뜨거운 접시에 지글거리는 소고기. 편안하고 따뜻합니다.
A11 사테 소고기 볶음 철판
A11 Bœuf sauté au saté sur plaque chauffante
땅콩/고추를 넣은 사테 소고기, 지글거리는 뜨거운 철판에 제공. 풍부하고 매콤합니다.
A30 에샬롯과 부추 소고기 볶음 철판
A30 Bœuf aux échalotes et ciboulettes sur plaque chauffante
많은 에샬롯과 부추를 넣고 볶은 소고기. 매우 향긋합니다.
A31 에샬롯과 부추 소고기 볶음 철판
A31 Poulet aux échalotes et ciboulettes sur plaque chauffante
철판 에샬롯 닭고기 요리 버전.
T17 태국 바질 닭고기 볶음 철판
T17 Poulet sauté basilic Thaïlandais sur plaque chauffante
바질 향이 나는 닭고기. 바질 향이 열에 의해 증폭됩니다.
A1 사테 퐁듀 2인용
A1 Fondue de saté aux délices variés pour 2 personnes
해산물, 육류, 가금류, 당면, 야채
테이블 중앙의 사테 육수에서 고기와 해산물을 직접 요리하는 즐거운 식사.
A12 몽골식 바비큐 소고기 2인용
A12 Barbecue au bœuf style Mongolie pour 2 personnes
몽골식 바비큐 스타일의 양파와 순한 향신료로 양념한 공유용 구운 소고기 요리.
T20 도미 구이 또는 찜 (셰프 소스)
T20 Dorade Royale entière grillée ou à la vapeur à la sauce du chef
선택에 따라 생선 전체 제공: 구이 (바삭한 껍질) 또는 찜 (부드러운 살), 특별 소스와 함께.
PK 베이징 통 오리 로스트 (3-4인용)
PK Canard entier laqué pékinois (pour 3/4 pers.)
24시간 전에 주문해야 함
바삭한 껍질과 함께 제공되는 베이징 덕 로스트. 팬케이크, 호이신 소스, 파와 함께 제공됩니다.
BLL 록락 소고기와 토마토 소스 계란 볶음밥
BLL Bœuf LOC LAC et riz sauté à la sauce tomate avec œuf
부드러운 양념 소고기를 볶아 토마토 밥 (붉은 쌀)과 종종 계란 프라이와 함께 제공. 캄보디아의 인기 있는 완전한 식사.
BP 셰프의 바삭한 닭고기와 간장 소스 볶음밥
BP Poulet croustillant du chef au riz sautés à la sauce soja
바삭하게 튀긴 닭고기와 볶음밥. 편안하고 푸짐한 요리.
75 야채 볶음 국수
75 Nouilles sautées aux légumes
다양한 바삭한 야채와 함께 볶은 밀 국수. 간단하고 효과적입니다.
70 소고기 볶음 국수
70 Nouilles sautées au bœuf
소고기 편육과 함께 볶은 국수.
70A 닭고기 볶음 국수
70A Nouilles sautées au poulet
닭고기 편육과 함께 볶은 국수.
71 새우 볶음 국수
71 Nouilles sautées aux crevettes
새우 볶음 국수.
72 광동식 볶음밥
72 Riz Cantonais
계란, 완두콩, 햄 조각을 넣고 볶은 밥. 가장 유명한 중국식 곁들임.
72C 황제 새우 볶음밥
72C Riz impérial aux crevettes
새우를 듬뿍 넣고 볶은 밥.
73 향긋한 백미
73 Riz blanc parfumé
소스와 함께 먹기 좋은 찐 자스민 밥. 이상적입니다.
74 새우 태국식 볶음밥
74 Riz thaïlandais aux crevettes
새우를 넣고 볶은 태국식 볶음밥. 종종 광동식과 다르게 양념됩니다.
78 버섯 볶음
78 Champignons noirs
볶은 버섯 한 접시.
80 찹쌀밥 (약 10분 대기)
80 Riz gluant à la vapeur (≈ 10 min d'attente)
작은 대나무 바구니에 담아 제공되는 끈적하고 씹기 좋은 질감의 밥. 태국 북부와 라오스의 전형적인 밥.
81 찹수이 야채 볶음 모듬
81 Assortiment de légumes sautés Shop Suey
제철 야채 볶음 (찹 수이). 아삭하고 건강합니다.
83 마늘 브로콜리 볶음
83 Brocolis sautés à l'ail
마늘로 볶은 브로콜리. 녹색, 바삭하고 향긋합니다.
84 간장 볶음밥
84 Riz sautés à la sauce de soja
간장으로 간단히 볶은 밥. 갈색을 띠고 짭짤한 맛.
86 부추 볶음 가지
86 Aubergine sauté à la ciboulette
부추를 넣고 볶은 부드러운 가지. 부드러운 식감.
하우스 칵테일 (6cl)
Cocktail Maison (6cl)
식사를 시작하기 위한 레스토랑의 알코올 창작품.
과일 주스 칵테일 (12cl)
Cocktail de jus de fruits (12cl)
무알코올 과일 주스 혼합물.
마티니 블랑 또는 루즈 (6cl)
Martini Blanc ou Rouge (6cl)
선택에 따라 달콤하거나 드라이한 클래식 이탈리아 베르무트.
키르 블랙커런트 또는 블랙베리 또는 복숭아 (6cl)
Kir Cassis ou Mûre ou Pêche (6cl)
화이트 와인과 과일 크림으로 만든 프랑스 애피타이저.
파스티스 51 (4cl)
Pastis 51 (4cl)
아니스 애피타이저. 차가운 물에 희석해서 마십니다.
리까르 드 마르세유 (4cl)
Ricard de Marseille (4cl)
아니스와 감초 맛의 유명한 프랑스 파스티스.
아메리카노 (6cl)
Américano (6cl)
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수로 만든 클래식 칵테일. 쓴맛과 상쾌함.
크루즈 타우니 포트 (6cl)
Porto Cruz Tawny (6cl)
달콤하고 풍부한 포르투갈 가향 와인.
폴리아코프 보드카 (6cl)
Vodka Poliakov (6cl)
클래식 무색 증류주.
쉬즈 (6cl)
Suze (6cl)
겐티아나 기반의 프랑스 애피타이저. 특징적인 쓴맛.
럼과 신선한 민트 모히토 (12cl)
Mojito Maison au Rhum et à la menthe fraîche (12cl)
럼, 라임, 민트, 탄산수로 만든 쿠바 칵테일. 매우 신선합니다.
위스키: J&B (4cl) 또는 조니 워커 레드 라벨 (4cl)
Whisky: J&B (4cl) ou Johnnie Walker Red Label (4cl)
클래식 스코틀랜드 블렌드 위스키.
잭 다니엘스 위스키 (4cl)
Whisky: Jack Daniel's (4cl)
캐러멜과 바닐라 향이 나는 미국 테네시 위스키.
샴페인 잔 (생산자 별도 문의)(10cl)
Coupe de Champagne (Récoltant selon arrivage, demandez)(10cl)
명품 프랑스 스파클링 와인.
키르 로열 (10cl)
Kir Royal (10cl)
샴페인과 블랙커런트 크림 칵테일.
메이 쿠이 루 (장미 향 쌀술)(3cl)
Mei Kwei Lu (Alcool de riz parfumé à la rose)(3cl)
수수 기반의 전통 중국 소화제, 장미 향. 강하고 꽃 향이 납니다.
Get 27 또는 Get 31 (4cl)
Get 27 ou get 31 (4cl)
페퍼민트 리큐르, 차갑게 제공됩니다.
레미 마르탱 VSOP 코냑 (4cl)
Cognac: Rémy Martini VSOP (4cl)
오크통에서 숙성된 프랑스 브랜디. 풍부하고 복잡합니다.
코트 드 프로방스 A.O.P. (CEP D’OR – Presqu’île de Saint-Tropez)
Côtes de Provence A.O.P. (CEP D’OR – Presqu’île de Saint-Tropez)
일반적으로 옅은 색의 드라이하고 과일 향이 나는 프로방스 로제 와인.
코트 드 프로방스 A.O.P. (T. De Cuvée – Vignerons de Saint-Louis)
Côtes de Provence A.O.P. (T. De Cuvée – Vignerons de Saint-Louis)
클래식 프로방스 로제 와인.
드래곤 오브 차이나 A.O.P. (창유 파이오니어 와인)
Dragon de Chine A.O.P. (Chang Yu Pioneer Wine)
중국 와인, 발견할 만한 호기심.
타벨 A.O.P. (Carte d’Or – Léo Pascal)
Tavel A.O.P. (Carte d’Or – Léo Pascal)
프로방스 로제 와인보다 더 진하고 풍부한 론 계곡 로제 와인.
샤르도네
Chardonnay
드라이하고 향긋한 화이트 와인, 세계적으로 사랑받는 품종.
리슬링 A.O.P. (Ruhmann since 1688 – Cuvée Jean-Charles)
Riesling A.O.P. (Ruhmann depuis 1688 – Cuvée Jean-Charles)
드라이하고 미네랄하며 과일 향이 나는 알자스 화이트 와인.
뮈스카데 셰브르-에-멘 A.O.P. (Sur Lie – Les Vivandières)
Muscadet Sèvre-et-Maine A.O.P. (Sur Lie – Les Vivandières)
해산물과 잘 어울리는 드라이한 루아르 화이트 와인.
샤블리 A.O.P. (입고 시점에 따라 다름)
Chablis A.O.P. (selon arrivage)
샤르도네 도멘 또는 장 마크 브로카르
드라이하고 미네랄한 부르고뉴 화이트 와인.
레드, 로제 또는 화이트 와인
Vins rouge, rosé ou blanc
주전자에 담아 제공되는 테이블 와인.
잔 와인
Vin en verre
잔 와인.
브뤼 샴페인 A.O.P. (입고 시점에 따라 다름)
Champagne brut A.O.P. (Référence selon arrivage)
브뤼 샴페인 병.
에비앙, 바두아, 산 펠레그리노 (1리터)
Evian, Badoit, San Pellegrino (1 litre)
플랫 또는 탄산 미네랄 워터 대용량 병.
바두아, 에비앙 (1/2 리터)
Badoit, Evian (1/2 litre)
미네랄 워터 반병.
페리에 (33cl)
Perrier (33cl)
천연 탄산수.
코카콜라, 코카 제로 (33cl)
Coca Cola, Coca zéro (33cl)
콜라 소다.
Schweppes Tonic (25cl)
Schweppes Tonic (25cl)
쓴맛 나는 토닉 소다.
오랑지나 (25cl)
Orangina (25cl)
과육이 있는 오렌지 소다.
오렌지, 사과, 파인애플, 살구 또는 토마토 주스 (25cl)
Jus d’orange, de pomme, d’ananas, d’abricot, ou de tomate (25cl)
다양한 과일 주스.
복숭아 아이스티 (25cl)
Ice tea pêche (25cl)
복숭아 향이 나는 달콤한 아이스티.
리치 주스 (25cl)
Jus de Litchi (25cl)
달콤하고 꽃 향이 나는 이국적인 주스.
코코넛 주스 (25cl)
Jus de coco (25cl)
상쾌한 코코넛 워터, 종종 과육 조각과 함께 제공됩니다.
중국 맥주 칭따오, 하이네켄 또는 칼스버그 (33cl)
Bière Chinoise Tsing Tao, Heineken ou Carlberg (33cl)
가벼운 라거 맥주.
자스민 또는 민트 차
Thé au jasmin ou à la menthe
향긋한 따뜻한 차.
커피 또는 디카페인
Café ou décaféiné
클래식 에스프레소.
카페 노아제트
Café noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.3
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저렴해요
2 Rue Madiraa, 92400 Courbevoie, France
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