Le Philosophe

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부냐 포뮬러

애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트

Entrée + plat ou Plat + Dessert

두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 또는 저녁 메뉴. 완전하지만 빠른 식사에 이상적입니다.

23.80
$28.00

애피타이저 + 메인 + 디저트

Entrée + plat + dessert

애피타이저, 메인 요리, 디저트를 포함한 완전한 메뉴. 모든 요리를 맛보기에 완벽합니다.

27.80
$32.00
애피타이저

계란 마요네즈

œuf mayonnaise

삶은 계란에 부드러운 마요네즈를 곁들인 프랑스 비스트로 클래식. 간단하고 맛있습니다.

8.80
$10.00

청어 필레와 오일 감자

Filet de hareng pommes à l'huile

마리네이드한 생선 필레를 따뜻하거나 차가운 감자 샐러드와 함께 제공합니다. 풍미가 강한 전통 애피타이저.

8.80
$10.00

오늘의 애피타이저

Entrée du Jour

셰프가 시장에서 구한 재료로 준비한 특별 애피타이저. 서버에게 자세한 내용을 문의하세요.

8.80
$10.00
요리

오늘의 요리

Plat du jour

매일 바뀌는 신선한 제철 재료로 요리한 오늘의 특별 요리.

17.80
$21.00

저온 조리 연어

Saumon basse température

저온에서 부드럽게 조리하여 촉촉함을 유지한 연어 스테이크. 녹는 듯한 식감과 섬세한 맛.

18.80
$22.00

소고기 스테이크

Pièce de Bœuf

선택한 소고기 부위, 선호에 따라 구이 또는 팬 프라이. 부드럽고 풍미가 풍부합니다.

18.80
$22.00

소고기 타르타르

Tartare de Boeuf

다진 생 소고기에 양념 (케이퍼, 양파, 소스)을 한 요리. 프랑스에서 매우 인기 있는 신선한 요리입니다.

20.80
$24.00

치즈버거

Cheesburger

200g 다진 소고기

풍성한 패티와 녹은 치즈를 곁들인 클래식 버거. 부드러운 빵에 제공됩니다.

19.80
$23.00

치즈버거 베이컨

Cheesburger bacon

200g 다진 소고기

구운 베이컨 슬라이스를 곁들여 훈제되고 바삭한 맛을 더한 치즈버거 버전.

20.30
$24.00

두 가지 연어 치즈버거

Cheesburger aux 2 saumons

육류 대신 연어 (신선 및 훈제) 준비를 사용한 독창적인 버거. 풍부한 바다의 맛.

21.80
$25.00

콩테 치즈 치즈버거

Cheesburger au comté

200g 다진 소고기

과일 향과 견과류 향이 나는 프랑스 치즈인 콩테 치즈를 곁들인 버거.

20.80
$24.00

콩테 베이컨 치즈버거

Chessburger Comté Bacon

200g 다진 소고기

콩테 치즈의 풍부함과 베이컨의 바삭함을 결합한 버거.

21.30
$25.00
샐러드

디드로

Diderot

햄, 계란, 그뤼에르 치즈, 파스타, 강낭콩, 토마토

단백질 (햄, 계란)과 전분을 포함한 푸짐한 샐러드. 신선하고 영양가 있습니다.

18.80
$22.00

봄 샐러드

La Printanière

토마토, 삶은 계란, 참치, 파스타, 강낭콩

참치와 다양한 채소를 곁들인 신선한 샐러드. 균형 잡히고 가벼운 요리.

18.80
$22.00

칸탈 샐러드

La Cantalienne

칸탈 치즈, 지역 햄, 계란, 파스타, 강낭콩, 당근

칸탈 치즈와 생 햄을 곁들인 지역 특선 샐러드. 소박하고 정통적인 맛.

18.80
$22.00

연어 또는 닭고기 포케볼

Pokeball saumon ou poulet

양상추, 토마토, 당근, 강낭콩, 밥, 파스타, 아보카도

하와이안 포케 볼에서 영감을 받은 다채롭고 건강한 볼, 밥과 신선한 채소를 베이스로 합니다.

18.80~
디저트

오늘의 디저트

Dessert du Jour

셰프가 만든 오늘의 달콤한 디저트.

8.80
$10.00

초콜릿 무스

Mousse au chocolat

코코아 풍부한 가볍고 부드러운 질감의 디저트.

8.80
$10.00

크렘 브륄레

Crème brulée

부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층을 올렸습니다.

9.80
$11.00

누가 아이스크림

Nougat glacé

설탕에 절인 과일과 견과류, 꿀 향이 나는 얼음 디저트. 상큼하고 달콤합니다.

9.80
$11.00

아이스크림

Glace

과일 소르베 또는 아이스크림. 상큼하게 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

8.80
$10.00
스페인 특선 요리 & 브라세리

타파스 및 브라세리 스타일 요리.

크로켓

Croquetas

겉은 바삭하고 속은 크리미한 스페인식 튀김 요리. 나눠 먹기 좋습니다.

9~

하우스 상그리아

Sangria Maison

와인과 과일을 넣어 숙성시킨 스페인식 알코올 음료. 달콤하고 과일 향이 납니다.

5
$6.00

하우스 빠에야

Paella maison

사프란으로 조리한 전통 스페인 쌀 요리, 육류 및/또는 해산물 포함.

15
$17.00

푸티냐스

Putiñas

감자튀김, 치즈, 소스를 곁들인 푸짐한 요리, 다양한 가니쉬 포함.

12~

해산물 샐러드

Salade du Mareyeur

해산물 또는 생선 중심의 샐러드.

20
$23.00

브라세리 샐러드

Salades Brasserie

브라세리 스타일 샐러드

브라세리 사이즈로 제공되는 다양한 샐러드.

14~
레스토랑

레스토랑 메뉴

애피타이저

Entrées

정교한 애피타이저 셀렉션.

16.80~

오늘의 생선

Le Poisson du Moment

그날그날 들어오는 생선에 따라 선택한 신선한 생선.

31.80
$37.00

소고기 스테이크 (오늘의 품종)와 버섯 볶음

Filet de bœuf (Race du moment) tombée de girolles

고품질 소고기 스테이크와 볶은 버섯.

33.80
$39.00

오늘의 추천 메뉴

Nos Suggestions du Moment

메뉴판 참조

셰프가 제공되는 재료에 따라 추천하는 요리.

31.80
$37.00

푸짐한 샤롤레 등심 스테이크

La généreuse Entrecôte Charolaise

부드러움으로 유명한 샤롤레 품종의 고급 소고기 스테이크와 버섯 볶음.

31.80
$37.00

사시미 스타일 참치 반쯤 익힌 것

Mi cuit de Thon façon Sashimi

겉은 살짝 익히고 속은 날것인 참치를 얇게 썬 것.

29.90
$35.00

오늘의 디저트 (레스토랑)

Desserts du Jour (Restaurant)

식사를 마무리할 수 있는 디저트 셀렉션.

11.80~
차가운 음료

소다 (33cl)

Sodas (33cl)

상쾌한 탄산음료와 아이스티.

5~

미닛메이드

Minute Maid

25cl

다양한 과일 주스.

5~

망고, 패션프루트

Mangue, maracuja

25cl

이국적인 과일 주스 또는 네이타.

5
$6.00

오랑지나

Orangina

25cl

오렌지 과육이 들어간 오렌지 탄산음료.

5
$6.00

레모네이드

Limonade

25cl

달콤한 레몬 탄산음료.

4.50
$5.00

시럽 포함

Avec sirop

25cl

과일 시럽으로 맛을 낸 음료 (일반적으로 물 또는 레모네이드).

5
$6.00

페리에 또는 바두아 레드

Perrier ou Badoit rouge

33cl

천연 탄산 미네랄 워터.

5~

슈웹스

Schweppes

25cl

쓴맛 또는 감귤류 탄산음료.

5
$6.00

레드불

RedBull

25cl

에너지 드링크.

5
$6.00

데스페라도스

Desperados

33cl

데킬라 향 맥주.

6.50
$8.00
따뜻한 음료

커피

Café

클래식 에스프레소.

3
$3.00

디카페인

Décaféiné

디카페인 커피.

3
$3.00

헤이즐넛

Noisette

따뜻한 우유 한 방울을 넣은 에스프레소.

3
$3.00

카페 크렘

Café crème

큰 카페오레.

5
$6.00

카푸치노

Cappuccino

부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소 커피.

6.50
$8.00

Thé

차 잎을 우린 것.

5
$6.00

핫 초콜릿

Chocolat chaud

따뜻한 코코아와 우유 음료.

5
$6.00

초콜릿 비엔누아

Chocolat viennois

휘핑 크림을 올린 핫 초콜릿.

6.50
$8.00

카페 비엔누아

Café viennois

휘핑 크림을 올린 롱고 커피.

6.50
$8.00
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