Le Bisso By Lion


4,50 €
쇠고기 파스텔 5개
PASTELS BOEUF 5 pièces
매콤한 다진 쇠고기 소로 채워 튀긴 초승달 모양의 작은 만두. 겉은 바삭하고 황금빛입니다. 종종 매운 소스와 함께 따뜻하게 즐깁니다.
대구 튀김 6개
ACCRAS MORUE 6 pièces
바삭한 겉과 부드러운 속을 가진 튀긴 대구 튀김. 잘게 부순 대구, 허브, 향신료로 만듭니다. 맛있는 카리브해 및 아프리카 클래식입니다.
치킨 마요
POULET MAYO
곁들임 1가지 선택 음료 1가지
크리미하고 양념된 마요네즈를 곁들인 킨샤사의 상징적인 요리. 부드러운 질감과 풍부한 맛이 특징입니다. 감자튀김 또는 플랜틴 바나나와 함께 제공됩니다.
킨샤사
KING-SHASA
곁들임 2가지 선택 고기 1가지 선택 (생선 또는 양고기 슬라이스) (+2,00 €) 소스 1가지 선택 음료 1가지
구운 고기 요리와 소스, 곁들임으로 이상적인 식사를 구성할 수 있는 완전하고 푸짐한 메뉴입니다. 여러 가지 맛을 경험하기에 좋습니다.
치킨 마요 버거
BURGER POULET MAYO
마켐바 또는 감자튀김 곁들임 1가지 음료 1가지
클래식 콩고 요리의 길거리 음식 버전: 부드러운 버거 번에 담긴 치킨 마요. 소스와 맛이 풍부합니다. 감자튀김 또는 플랜틴 바나나와 함께 제공됩니다.
루안다
LUANDA
곁들임 1가지 선택 고기 1가지 선택 (생선 또는 양고기 슬라이스) (+2,00 €) 소스 1가지 선택 음료 1가지
구운 고기 요리, 맛있는 소스, 곁들임으로 구성된 균형 잡힌 메뉴. 아프리카 요리를 맛보기에 좋습니다.
채식
VEGGIE
곁들임 2가지 선택 소스 1가지 선택 음료 1가지
두 가지 곁들임과 풍부한 소스로 구성된 푸짐한 채식 옵션. 아프리카 채소와 전분을 맛보기에 좋습니다.
5,00 €
흰 쌀밥
RIZ BLANC
흰 쌀을 쪄서 만든 밥. 부드럽고 중성적인 맛으로 풍부한 소스를 잘 흡수합니다.
마켐바 (플랜틴 바나나)
MAKEMBA (banane plantain)
튀긴 플랜틴 바나나 슬라이스. 부드러운 질감과 약간 캐러멜화된 달콤한 맛을 제공합니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 필수품입니다.
감자튀김
FRITES
황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱. 보편적으로 사랑받는 곁들임입니다.
고구마 튀김
FRITES DE PATATES DOUCES
고구마로 만든 튀김. 자연스럽게 달콤한 맛과 주황색을 띱니다. 일반 감자튀김보다 약간 더 부드러운 질감입니다.
치크왕게 (카사바)
CHIKWANGUE (Manioc)
바나나 잎에 싸서 찐 발효 카사바 빵. 밀도 있고 탄력 있는 질감과 약간 시큼한 맛. 전통적으로 손으로 찢어 소스에 찍어 먹습니다.
6,50 €
쇠고기 슬라이스
EMINCÉ DE BOEUF
양념하여 구운 쇠고기 스트립. 훈제 향이 나는 부드러운 고기.
닭다리
CUISSE DE POULET
향신료로 양념하여 구운 닭다리. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속살.
양고기 슬라이스
EMINCÉ D'AGNEAU
부드럽고 향긋한 구운 양고기 조각. 그릴 조리로 양고기 특유의 풍미가 살아납니다.
말랑와 생선 (팡가)
POISSON MALANGWA (Panga)
구운 흰살 생선 필레. 단단한 질감과 섬세한 맛으로 종종 양념하여 제공됩니다.
4,00 € *추가 요금
생강 양파
GINGEMBRE OIGNON
신선한 생강과 양파로 만든 톡 쏘고 향긋한 양념 소스. 구운 요리에 신선함과 풍미를 더합니다.
음밤바 (땅콩 소스)
MWAMBA (Sauce arachide)
땅콩 버터로 만든 풍부하고 크리미한 소스. 견과류 풍미, 크리미한 질감. 중앙 아프리카에서 매우 인기가 있습니다.
코코티 (코코넛 소스)
COCOTI (Sauce coco)
코코넛 밀크로 만든 부드럽고 향긋한 소스. 벨벳 같은 질감에 달콤한 이국적인 풍미가 더해졌습니다.
마데수
MADESU
풍부하고 매콤한 토마토 소스로 만든 흰 강낭콩 스튜. 부드럽고 편안한 질감. 전통적으로 밥이나 치크왕게와 함께 먹습니다.
폰두
PONDOU
으깬 카사바 잎으로 만든 전통 콩고 요리, 팜유와 향신료로 조리합니다. 녹색의 크리미한 질감, 강한 채소 맛.
코코넛 타르트
TARTE COCO
채 썬 코코넛으로 채워진 달콤한 타르트. 바삭한 페이스트리와 이국적인 토핑의 부드러움.
미카테 (튀김) 5개
MIKATE (beignets) 5 pièces
(누텔라, 비스코프, 카라멜, 땅콩 버터 추가) (+1.00€)
전통적인 아프리카 튀김 도넛, 달콤하고 부드러운 튀김 반죽 공. 그대로 또는 맛있는 토핑과 함께 즐길 수 있습니다.
초콜릿 퐁당
FONDANT CHOCOLAT
흘러내리는 속을 가진 풍부한 초콜릿 케이크. 따뜻하게 제공되어 부드러운 경험을 선사합니다.
플레인 워터
Eau plate
탄산이 없는 천연 미네랄 워터 병.
탄산수
Eau gazeuse
탄산 미네랄 워터 병.
향미수
Eau aromatisée
과일 향이 첨가된 물.
비삽 주스 25cl
Jus de Bissap 25 cl
메뉴 포함 +1.50 €
히비스커스 꽃을 우려낸 루비 레드 색상의 전통 음료. 꽃 향, 시큼하고 달콤한 맛으로 매우 상쾌합니다.
생강 주스 25cl
Jus de Gingembre 25cl
메뉴 포함 +1.50 €
신선한 생강 뿌리로 만든 주스. 톡 쏘는 후추 맛에 설탕으로 단맛을 더했습니다. 활력을 주는 음료입니다.
탑 라즈베리 또는 파인애플 50cl
Top Grenadine ou Ananas 50 cl
아프리카의 인기 소다 (Top 브랜드), 라즈베리 또는 파인애플 맛으로 제공됩니다. 매우 달콤한 탄산음료입니다.
커피
Café
클래식 에스프레소 커피.
소프트 드링크 33cl
Soft 33cl
코카콜라, 코카콜라 제로, 코카콜라 체리, 오아시스 트로피컬, 오아시스 애플 블랙커런트 라즈베리, 환타 오렌지, 환타 레몬, 환타 드래곤, 스프라이트, 세븐업 모히토, 트로피코, 아이스티, 진저 비어, 콜라 챔피언
클래식 탄산음료 및 달콤한 음료 셀렉션.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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