L'Alouette

수제 마요네즈를 곁들인 차가운 삶은 계란. 프랑스 비스트로 요리의 클래식입니다. 부드럽고 크리미한 질감, 부드러운 맛입니다. · 주로 빵과 함께 애피타이저로 즐깁니다.

다진 또는 찢은 돼지고기를 기름에 익혀 만든 전통 샤퀴테리. 풍부하고 녹는 듯한 질감. 소박하고 짭짤한 맛입니다. · 빵에 발라 먹으며 종종 피클과 함께 제공됩니다.

매콤한 병아리콩과 허브로 만든 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 향긋한 동양의 맛. · 일반적으로 소스와 신선한 채소를 곁들여 제공됩니다.

차가운 새우를 채운 반쪽 아보카도. 감귤류와 크리미한 칵테일 소스(마요네즈와 케첩)로 양념했습니다. · 달콤함과 산뜻함이 어우러진 신선하고 가벼운 애피타이저입니다.

뜨겁고 녹는 듯한 골수가 들어 있는 구운 소 뼈. 매우 기름지고 젤라틴 같은 질감, 풍부하고 맛있는 맛(감칠맛)입니다. · 구운 뼈는 빵에 소금과 함께 발라 먹습니다.

로메인 상추, 빵가루 입힌 닭고기, 베이컨, 계란, 파마산 치즈로 만든 샐러드. 크리미한 멸치와 마늘 소스로 양념했습니다. · 완전하고 바삭하며 맛있는 요리입니다.

녹은 치즈 토스트(염소 치즈, 모짜렐라, 칸탈)와 샤퀴테리가 곁들여진 푸짐한 샐러드. 버터 볶음 감자와 함께 제공됩니다. · 따뜻함과 차가움이 어우러진 풍부하고 맛있는 요리입니다.

닭고기와 감자 요리가 들어간 소박한 샐러드. 간단하고 영양가 있는 재료입니다. · 채소의 아삭함과 닭고기의 부드러움이 어우러진 식감입니다.

아삭한 양배추와 닭고기를 베이스로 한 아시아풍 샐러드. 참깨와 당밀로 만든 달콤하고 짭짤한 드레싱. · 신선하고 바삭하며 향긋합니다.

다채로운 채소, 과일, 선택한 단백질이 들어간 건강하고 완전한 식사 볼. 부드러운 꿀-바질 드레싱. · 신선하고 균형 잡힌, 비타민이 풍부합니다.

다진 생 소고기를 양념한 요리. 이탈리아식은 파마산 치즈와 바질을 추가합니다. 부드럽고 신선한 질감입니다. · 따뜻한 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다. 비스트로에서 매우 인기 있는 요리입니다.

구운 소고기 스테이크(약 300g), 육즙이 풍부하고 지방이 많습니다. 선택한 소스와 볶음 감자와 함께 제공됩니다. · 부드러운 고기로 강한 풍미를 지녔습니다.

뼈에 붙은 아주 큰 소고기 스테이크(1kg), 나누어 먹기 좋습니다. 풍부하고 지방이 많으며 매우 맛있는 고기입니다. · 구워서 제공되며, 두 명 이상이 나누어 먹기 좋게 썰어 나옵니다.

돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. A.A.A.A.A 라벨은 품질을 보증합니다. 강한 냄새와 매우 독특한 맛입니다. · 단단하고 탄력 있는 식감. 내장 애호가를 위한 요리입니다.

오리 다리를 기름에 천천히 익힌 요리. 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 살은 부드러워 뼈에서 쉽게 분리됩니다. · 프랑스 남서부의 클래식으로, 풍부하고 맛있습니다.

소고기 패티, 녹은 체다 치즈, 채소와 함께 제공되는 클래식 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. · 푸짐하고 만족스럽습니다.

바삭한 빵가루 입힌 닭고기 버거. 캐러멜 양파와 레몬 크림으로 장식했습니다. · 소고기보다 가볍고 향긋한 대안입니다.

치즈와 허브로 속을 채운 작은 사각형 파스타, 도피네 지방의 특선 요리. 크리미한 소스와 함께 제공됩니다. · 따뜻하고 부드러우며 녹는 듯한 편안한 요리입니다.

작게 썬 생선(송어)에 허브를 뿌린 요리. 소고기 타르타르와 비슷하지만 생선으로 만든 것입니다. · 신선하고 가볍고 섬세합니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

바삭한 페이스트리에 새콤한 레몬 크림을 채우고 달콤하고 황금빛으로 구운 머랭을 올린 타르트. · 레몬의 산미와 머랭의 단맛의 완벽한 균형입니다.

거꾸로 구운 캐러멜 사과 타르트. 따뜻하게 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. · 녹는 듯한 달콤하고 캐러멜 풍미가 풍부한 디저트입니다.

커피에 적신 비스킷, 크리미한 마스카포네 치즈, 코코아로 만든 이탈리아 디저트. 부드럽고 가벼운 질감입니다. · 커피와 크림의 부드러운 맛입니다.

오늘의 신선한 과일로 만든 타르트. 계절에 따라 속재료가 달라집니다.

여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 조금씩 맛보기에 이상적입니다. · «조이유즈» 버전은 일반적으로 약간의 알코올이 포함됩니다.

초콜릿 케이크를 속이 액체 상태로 흐르도록 구운 요리. 따뜻하게 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다. · 진한 초콜릿 맛, 따뜻하고 편안합니다.

아이스크림 또는 소르베 한 스쿱. 클래식 및 과일 맛을 다양하게 선택할 수 있습니다. · 식사 후 상쾌하게 즐기기 좋습니다.

아베롱 및 오베르뉴 지역의 다양한 샤퀴테리(소시지, 햄, 테린) 모음. 나무 도마에 제공됩니다. · 빵과 함께 애피타이저로 나누기 좋습니다.

다양한 샤퀴테리와 치즈를 조합한 플래터. 지역 특산품을 맛볼 수 있는 완벽한 시식 경험을 제공합니다. · 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

숙성된 프랑스 치즈 모음. 종류는 입고되는 상품에 따라 달라집니다. · 빵과 함께 제공됩니다.

수제 감자튀김 또는 버터 볶음 감자 추가 제공. · 클래식 가니쉬입니다.

향긋한 밥 또는 신선한 샐러드 추가 제공. · 요리에 곁들이기 좋은 가벼운 옵션입니다.

신선한 채소를 웍에 빠르게 볶은 요리. 아삭하고 맛있습니다. · 건강하고 다채로운 가니쉬입니다.

고기나 감자튀김과 함께 곁들일 추가 소스 한 접시입니다.

어린이를 위한 완벽한 세트로, 메인 요리, 음료, 디저트가 포함됩니다. 어린이를 위한 적절한 양입니다.

따뜻한 음료, 페이스트리 또는 토스트, 작은 과일 주스가 포함된 빠른 아침 식사. · 가볍게 하루를 시작하기에 이상적입니다.

푸짐하고 완벽한 아침 식사. 원하는 방식으로 조리된 계란, 페이스트리, 따뜻한 음료, 주스가 포함됩니다. · 브런치나 아침에 배고플 때 완벽합니다.

밝은 주황색 이탈리아 칵테일. 프로세코, 아페롤(쓴맛과 단맛), 탄산수를 섞었습니다. 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다. · 상쾌하고 약간 쓴맛이 나는 탄산음료입니다.

간단하고 쓴맛의 칵테일. 붉은 캄파리 리큐어와 토닉 워터를 섞었습니다. 시원하게 제공됩니다. · 풀 향과 쓴맛, 매우 갈증 해소에 좋습니다.

레드 마티니 버무스와 토닉을 베이스로 한 롱 드링크. 부드러우면서 약간 쓴맛이 납니다. · 가벼운 식전주입니다.