L'Alouette

自家製マヨネーズをかけたゆで卵。フランスのビストロ料理の定番。柔らかくクリーミーな食感、マイルドな味わい。 · 前菜として提供されることが多く、パンと一緒に。

豚ひき肉または細かく裂いた肉を脂で煮込んだ伝統的なシャルキュトリー。濃厚でとろけるような食感。素朴で塩辛い味。 · パンに塗るもの。ピクルスと一緒に提供されることが多い。

スパイスとハーブを効かせたひよこ豆のフリット。外はカリッと、中はふんわり。オリエンタルな風味。 · 通常、ソースと新鮮な野菜と一緒に提供されます。

冷たいエビを詰めた半アボカド。柑橘類とクリーミーなカクテルソース（マヨネーズとケチャップ）で味付け。 · 甘みと酸味のバランスが良い、フレッシュで軽やかな前菜。

骨付きローストビーフ。温かく溶ける髄が入っています。非常に脂っこくゼラチン質で、濃厚で風味豊かな味（うま味）。 · トーストしたパンに少し塩を添えて。

ロメインレタス、パン粉チキン、ベーコン、卵、パルメザンチーズを使ったサラダ。クリーミーなアンチョビガーリックソースで味付け。 · バランスの取れた、カリカリで風味豊かな料理。

チーズトースト（シェーブル、モッツァレラ、カンタル）とシャルキュトリーがたっぷり乗ったボリューム満点のサラダ。ジャガイモのソテー添え。 · 温かいものと冷たいものの組み合わせ、濃厚で贅沢。

ハーブチキンとガーリックポテトを使った素朴なサラダ。シンプルで栄養価の高い食材。 · 野菜のシャキシャキ感とチキンの柔らかさのコントラスト。

キャベツのシャキシャキ感とチキンを使った、アジア風サラダ。甘辛いごま風味とメープルシロップ。 · フレッシュで、シャキシャキ、香りが良い。

色とりどりの野菜、フルーツ、お好みのタンパク質を使った、健康的でバランスの取れたボウルミール。マイルドなハニーバジルソース。 · フレッシュでバランスが取れており、ビタミン豊富。

生の牛肉を細かく刻んで味付けしたもの。イタリアンバージョンはパルメザンチーズとバジルを加えます。柔らかくフレッシュな食感。 · 温かいフライドポテトと冷たい料理。ブラッスリーで非常に人気のある料理。

グリルした牛肉（約300g）、ジューシーで霜降り。お好みのソースとポテトソテー添え。 · 柔らかい肉で、風味が強い。

骨付きの非常に大きな牛肉（1kg）。シェアに最適。濃厚で脂が多く、風味豊かな肉。 · グリルして調理され、2名様以上でシェアできるようスライスして提供。

豚の内臓を使った伝統的なフランスのソーセージ。品質保証のA.A.A.A.Aラベル。強い香りと非常に特徴的な味。 · しっかりとした弾力のある食感。内臓好きのための料理。

鴨のもも肉を脂でじっくり煮込んだもの。皮はパリッと香ばしく、肉はとろけるように骨からほぐれます。 · フランス南西部地方の定番。濃厚で風味豊か。

ビーフステーキ、溶けるチェダーチーズ、生野菜を使った定番バーガー。自家製フライドポテト添え。 · ボリュームがあり満足感があります。

クリスピーなパン粉をつけた鶏むね肉のバーガー。キャラメルオニオンとフレッシュレモンクリーム添え。 · 牛肉の代わりに、より軽く風味豊か。

チーズとハーブを詰めた小さな四角いパスタ。ドーフィネ地方の特産品。クリーミーなソースで提供。 · 温かく、まろやかで、とろけるような料理。

生の魚（ます）を小さく角切りにしてハーブで味付けしたもの。ビーフタルタルに似ていますが、魚を使っています。 · フレッシュで軽やか、繊細。フライドポテトとサラダ添え。

サクサクの生地に酸味のあるレモンクリームを詰め、甘くて香ばしいメレンゲをかけたもの。 · レモンの酸味とメレンゲの甘さの完璧なバランス。

キャラメリゼしたリンゴのタルトを逆さまに焼いたもの。温かいバニラアイスクリーム添え。 · 濃厚で甘く、キャラメルの風味が豊かなデザート。

コーヒーに浸したビスケット、クリーミーなマスカルポーネ、ココアを使ったイタリアンデザート。ふわふわで軽い食感。 · コーヒーとクリームのまろやかな味わい。

その日に手に入る新鮮なフルーツを使ったタルト。季節によって内容が変わります。

数種類のミニデザートの盛り合わせが付いたコーヒー。色々少しずつ試したい方に最適。 · 「ジョワイユー」バージョンには通常、アルコールが少量含まれます。

中心がとろりとしたチョコレートケーキ。温かいバニラアイスクリーム添え。 · 濃厚なチョコレート、温かく、満足感がある。

アイスクリームまたはソルベ。定番とフルーツの豊富なフレーバー。 · 食後のリフレッシュに。

アヴェイロン地方とオーヴェルニュ地方産のシャルキュトリー（サラミ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。木製ボードに乗せて提供。 · 食前酒としてパンと一緒にシェアするのに最適。

様々なシャルキュトリーとチーズを組み合わせた盛り合わせ。地元の特産品を味わえます。 · ワインのお供に最適。

熟成させたフランス産チーズのセレクション。種類は入荷状況により異なります。 · パン付き。

自家製フライドポテトまたはポテトソテーの追加。 · 定番の付け合わせ。

香り高いバスマティライスまたはグリーンサラダの追加。 · メインディッシュに添える、より軽いオプション。

新鮮な野菜を中華鍋でさっと炒めたもの。シャキシャキで風味豊か。 · 健康的で彩り豊かな付け合わせ。

お肉やフライドポテトに添える追加ソース。

お子様向けのフルコース。メインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれます。お子様に適したポーション。

温かいドリンク、ヴィエノワズリーまたはトースト、ミニフルーツジュースが含まれる、手軽な朝食。 · 軽い一日の始まりに最適。

ボリューム満点でバランスの取れた朝食。お好みの調理法の卵、ヴィエノワズリー、温かいドリンク、ジュースが含まれます。 · ブランチや、朝のしっかり食べたい時に最適。

鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル。プロセッコ、アペロール（苦くて甘い）、炭酸水を混ぜたもの。オレンジスライス添え。 · 爽やかで、ほのかな苦味と炭酸。

シンプルで苦味のあるカクテル。赤いカンパリリキュールとトニックを混ぜたもの。冷やして提供。 · ハーブのような苦味があり、非常に爽快。

赤マルティーニとトニックを使ったロングドリンク。甘みがあり、ほのかな苦味。 · 軽い食前酒。