La Lanterne

애피타이저, 오늘의 스페셜 메인 요리, 디저트로 구성된 완전한 점심 세트.

두 가지 코스로 구성된 점심 세트. 애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트 중 선택하세요.

셰프의 영감과 시장의 제철 재료에 따라 준비된 오늘의 스페셜 요리.

증기로 익힌 밀 세몰리나를 기반으로 한 전통 요리로, 다양한 채소 스튜 (당근, 주키니, 순무, 병아리콩)와 함께 제공됩니다. 고기 없음.

북아프리카의 매콤한 소시지인 메르게즈와 함께 제공되는 쿠스쿠스 세몰리나와 채소.

쿠스쿠스 세몰리나와 채소를 닭고기 조각과 함께 제공합니다.

소고기 조림과 채소를 곁들인 쿠스쿠스 세몰리나.

부드럽게 익힌 양고기 정강이살과 채소를 곁들인 쿠스쿠스 세몰리나.

세 가지 고기(메르게즈, 닭고기, 소고기) 모듬과 함께 제공되는 로열 쿠스쿠스.

달콤한 절인 무화과와 함께 제공되는 풍부하고 크리미한 거위 또는 오리 간 파테.

토마토와 참치 준비를 번갈아 층층이 쌓은 신선한 전채 요리.

건조 육류 및 염장 육류 (소시지, 생 햄, 테린 등) 모듬.

비네그레트와 함께 제공되는 다양한 생채소 (채 썬 당근, 오이, 토마토 등) 접시.

뜨거운 판(플란차)에서 구운 두툼한 소고기 조각. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기.

천천히 익혀 부드러워진 양고기 정강이살 (다리 아랫부분).

지방이 풍부한 오리 가슴살. 지방층이 맛있는 저지방 붉은 고기로, 일반적으로 미디엄 레어 또는 로제로 제공됩니다.

다진 패티, 빵, 토핑이 있는 클래식 비스트로 스타일 버거.

소 우둔살 스테이크, 섬유질 질감과 강한 맛으로 알려져 있습니다. 종종 샬롯 소스와 함께 제공됩니다.

시장에서 공급되는 신선한 오늘의 생선 요리.

매콤한 토마토 소스와 파슬리, 바질 향이 나는 튜브형 파스타.

풍부한 토마토와 다진 고기 소스와 함께 제공되는 파스타.

훈제 베이컨, 계란, 강판에 간 치즈가 들어간 크리미한 소스와 함께 제공되는 리본 파스타.

매일 맛이 바뀌는 달콤한 타르트 (예: 사과, 레몬, 베리).

커피 향이 나는 이탈리아 디저트로, 적신 비스킷, 크리미한 마스카포네, 코코아로 구성됩니다.

바삭한 캐러멜 설탕 얇은 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.

액체 캐러멜을 얹은 계란 플랜.

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 디저트.

셰프의 영감에 따른 오늘의 스페셜 디저트.