La Ferme de l'Aveyron

Name: La Ferme de l'Aveyron
Address: 파리
Price range: €5 - €30

★ 4.3 (330)

함께 나누기

녹색 후추 돼지고기 소시지

Saucisson de Porc Poivre Vert

녹색 후추로 양념한 건조 돼지고기 소시지. 단단한 식감과 풍부한 맛. 아페리티프로 나누기 좋음.

€18 ≈ ₩30,541

집에서 만든 거위 리예트 THIOL

Rillette Oie Maison THIOL

거위 고기를 지방에 오랫동안 익혀 찢은 스프레드. 부드럽고 풍부한 식감. 빵과 함께 즐김.

€8 ≈ ₩13,574

핑크 무 버터

Radis Rose Beurre

신선한 핑크 무에 버터와 소금을 곁들임. 약간의 매콤함과 함께 바삭하고 상쾌함.

€5 ≈ ₩8,484

애피타이저

파르메산 흰 햄 부추 그라탱

Poireaux Gratinés au Parmesan Jambon Blanc

부드럽게 익힌 부추 흰 부분을 파르메산 치즈로 그라탱하여 흰 햄과 함께 제공. 맛있는 따뜻한 애피타이저.

€12 ≈ ₩20,361

숲 버섯 반숙 계란 라드 크림

Oeuf Mollet Forestière Crème de Lard

숲 버섯과 라드 향 크림을 곁들인 반숙 계란 (흐르는 노른자). 풍부하고 부드러움.

€14 ≈ ₩23,754

오늘의 요리

100일 된 유기농 농장 닭

Poulet Fermier Bio 100 Jours

줄리엣 샌드 감자

방목하여 키운 농장 닭, 육질의 품질로 유명함. 감자와 함께 제공. 전통적인 로스트 요리.

€18 ≈ ₩30,541

메인 요리

오베르뉴 소시지 알리고

Saucisse D'Auvergne Aligot

오베르뉴 지역의 전형적인 구운 돼지고기 소시지, 알리고 (신선한 토메 치즈를 섞은 감자 퓌레)와 함께 제공. 풍부하고 든든한 요리.

€20 ≈ ₩33,935

살레르 비프 버거

Burger de Boeuf de Salers

맛으로 유명한 살레르 품종의 비프로 만든 버거. 번과 함께 제공됨.

€20 ≈ ₩33,935

블랙 앵거스 비프 등심

Entrecôte De Boeuf Black Angus

블랙 앵거스 품종의 마블링이 좋고 부드러운 소고기 스테이크, 원하는 굽기로 구움. 강렬한 육류 풍미.

€30 ≈ ₩50,902

대구 등심

Dos de Cabillaud

두툼한 대구 필레, 단단하고 결이 있는 흰살 생선. 섬세한 맛, 일반적으로 팬에 구움.

€24 ≈ ₩40,722

꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈 샐러드

Salade De Chèvre Chaud au Miel

구운 빵 조각 위에 따뜻하게 녹은 염소 치즈를 올리고 꿀을 뿌린 그린 샐러드. 고전적인 단짠 조합.

€18 ≈ ₩30,541

치즈 & 디저트

치즈 셀렉션

Selection de Fromages

숙성된 다양한 프랑스 치즈 모음. 빵과 함께 즐김.

€18 ≈ ₩30,541

럼 바바

Baba au Rhum

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크. 차갑게 제공되며 종종 휘핑크림과 함께 제공됨.

€9 ≈ ₩15,271

타르트 타탱

Tarte Tatin

파이 반죽을 굽기 전에 버터와 설탕으로 캐러멜화한 사과를 올린 뒤집힌 타르트. 따뜻하게 제공됨.

€9 ≈ ₩15,271

라즈베리 타르트

Tarte aux framboises

신선한 라즈베리로 채워진 타르트 베이스. 과일 맛과 새콤한 디저트.

€9 ≈ ₩15,271

초콜릿 무스 케이크

Moelleux au Chocolat

초콜릿이 흘러나오도록 구운 개별 초콜릿 케이크. 초콜릿 풍미가 진함.

€9 ≈ ₩15,271

카페 구르망

Café Gourmand

미니어처 디저트 여러 개와 함께 제공되는 에스프레소 커피.

€14 ≈ ₩23,754

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매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 330개

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