LA CAVERNE DU COUSCOUS
LA CAVERNE DU COUSCOUS
고기 쿠스쿠스
스페셜티
양고기 쿠스쿠스
Couscous Agneau
증기로 찐 고운 밀가루 세몰리나 요리로, 부드러운 양고기와 채소를 곁들입니다. 향긋한 육수를 곁들입니다.
€22
≈ $25.00수제 소고기 미트볼 쿠스쿠스
Couscous boulettes de boeuf maison
집에서 만든 매콤한 다진 쇠고기 미트볼을 곁들인 세몰리나.
€19
≈ $22.00오븐에 구운 닭고기 쿠스쿠스
Couscous Poulet au four
오븐에 구운 닭고기 조각, 세몰리나, 채소를 곁들인 쿠스쿠스.
€19
≈ $22.00메르게즈 쿠스쿠스
Couscous Merguez
구운 매콤한 메르게즈 소시지를 곁들인 쿠스쿠스.
€19
≈ $22.00채식 쿠스쿠스
Couscous Végétarien
다양한 채소와 육수를 넉넉하게 곁들인 고기 없는 쿠스쿠스 버전.
€15
≈ $17.00믹스 쿠스쿠스
선택 사항
프린스 쿠스쿠스
Couscous Prince
선택한 2가지 고기
이용 가능한 옵션 중에서 두 가지 고기를 선택하여 곁들이는 쿠스쿠스.
€24
≈ $28.00술탄 쿠스쿠스
Couscous Sultan
선택한 3가지 고기
세 가지 다른 고기를 선택하여 곁들이는 푸짐한 쿠스쿠스.
€25
≈ $29.00로열 쿠스쿠스
Couscous Royal
선택한 4가지 고기
선택한 네 가지 고기를 곁들이는 축제의 클래식.
€28
≈ $32.00생선 쿠스쿠스
연어 쿠스쿠스
Couscous Saumon
플랜차에 구운 연어 스테이크
플랜차에 구운 연어 스테이크를 곁들인 오리지널 쿠스쿠스.
€21
≈ $24.00디저트
작은 디저트
오리엔탈 페이스트리
Pâtisseries orientales
오리엔탈 페이스트리 3개 모음
꿀, 아몬드 또는 말린 과일로 만든 전통 케이크 모음.
€9
≈ $10.00오렌지 꿀-계피 슬라이스
Rondelles d'oranges miel-canelle
꿀과 계피로 양념한 오렌지 슬라이스로 만든 신선한 디저트.
€7
≈ $8.00꿀 흰 치즈
Fromage blanc au miel
꿀을 곁들인 부드러운 흰 치즈.
€7
≈ $8.00용암 케이크
Coeur coulant
초콜릿 용암 케이크와 바닐라 아이스크림 한 스쿱
따뜻한 초콜릿 케이크와 액체 센터, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€8
≈ $9.00오리엔탈 아이스 크림 컵
Coupe de glace oriental
아이스크림 2 스쿱 + 휘핑크림 + 초콜릿 소스 (피스타치오, 사프란, 장미수)
피스타치오 또는 장미수와 같은 오리엔탈 풍미의 아이스 크림 컵, 휘핑크림으로 장식.
€9
≈ $10.00고급 민트 차
Thé menthe gourmand
오리엔탈 페이스트리 3개와 함께 제공되는 차
민트 차와 세 가지 작은 페이스트리 모음.
€12
≈ $14.00고메 커피
Café gourmand
오리엔탈 페이스트리 3개와 함께 제공되는 차
커피와 세 가지 작은 페이스트리 모음.
€11
≈ $13.00커피
Café
싱글 에스프레소 커피.
€3
≈ $3.00신선한 민트 차
Thé à la menthe fraiche
녹차와 신선한 민트 잎을 뜨겁게 우려낸 전통적인 방식으로 단맛을 낸 인퓨전.
€5
≈ $6.00와인
모로코 와인 불라완 도멘 드 크미스 세리그라피에
Vin du Maroc Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié
짙은 붉은색의 아름다운 색조. 입안에서는 잘 익은 과일 향을 발산하는 균형 잡힌 와인입니다. (75cl)
모로코 레드 와인. 깊은 색조와 과일 향.
€22
≈ $25.00게루안 AOC 자말
Guerrouane AOG Djamal
아름다운 루비 레드 색조, 강력하고 세련된 코에서 향신료, 계피, 민트, 커민 향이 납니다. 풍부하고 따뜻한 입안에서는 체리, 라즈베리, 후추의 즐거운 향이 길게 이어집니다.
붉은 과일과 오리엔탈 향신료 향이 나는 스파이시하고 따뜻한 레드 와인.
€17~
베니 므티르 AOC 아인 아마지르
Beni M'tir AOG Ain Amhajir
크고 보라색 반짝임. 섬세하고 섬세한 코에서 이국적인 향(향, 로스팅된 커피, 민트, 육두구)과 붉은 과일(체리, 구즈베리) 향이 납니다. 매우 풍부한 입안은 부드러운 타닌으로 풍부하고 육질이 좋습니다.
구운 향과 과일 향이 나는 복합적이고 풍부한 레드 와인.
€17~
베니 므티르 AOC 아인 아마지르 시라
Beni M'tir AOG Halana Syrah
라즈베리 반짝임이 있는 아름다운 루비 색조. 잘 익은 과일, 향신료, 계피 향이 나는 최종 향과 함께 이국적인 과일 향이 나는 코. 입안에서는 둥글고 단단하며 부드러운 타닌이 느껴집니다. (75cl)
구조감 있고 스파이시한 시라 품종의 레드 와인.
€33
≈ $38.00모로코 와인 보나시아 카베르네 소비뇽
Vin du Maroc Bonassia Cabernet Sauvignon
짙은 루비 색조. 카시스와 코코아 향이 나는 우아하고 개방적인 향. 입안에서는 균형 잡힌 풍부하고 부드러운 와인으로 과일 풍미가 느껴집니다. (75cl)
코코아 향이 나는 둥글고 과일 향이 나는 카베르네 소비뇽 품종의 레드 와인.
€45
≈ $52.00아페리티프
주류
샴페인 한 잔
Coupe de champagne
12cl
샴페인 버블 와인 한 잔.
€10
≈ $12.00키르 로열
Kir royal
12cl
커시스 크림과 샴페인을 베이스로 한 칵테일.
€12
≈ $14.00키르 화이트 와인
Kir vin blanc
12cl
화이트 와인과 커시스 크림을 섞은 전통적인 프랑스 아페리티프 칵테일.
€8
≈ $9.00리카르
Ricard
2cl
신선한 물과 함께 제공되는 전형적인 프랑스 아니스 리큐어.
€8
≈ $9.00위스키
Whisky
곡물 기반의 증류주.
€8
≈ $9.00코냑
Cognac
4cl
코냑 지역에서 유래한 유명한 브랜디.
€9
≈ $10.00부카
Boukha
4cl
튀니지산 무화과 브랜디.
€8
≈ $9.00음료
물 - 소다 - 맥주
산 펠레그리노
San Pellegrino
50cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€5
≈ $6.00비텔
Vittel
50cl
플랫 미네랄 워터.
€5
≈ $6.00산 펠레그리노
San Pellegrino
100cl
탄산수 대용량 병.
€7
≈ $8.00비텔
Vittel
100cl
플랫 워터 대용량 병.
€7
≈ $8.00민트 워터
Menthe à l'eau
25cl
신선한 물과 섞은 민트 시럽.
€3
≈ $3.00석류
Grenadine
25cl
붉은 과일 시럽과 물로 만든 달콤한 음료.
€3
≈ $3.00코카콜라
Coca cola
33cl
탄산 콜라 음료.
€4
≈ $5.00아이스티
Ice Tea
25cl
달콤하고 상쾌한 아이스티.
€4
≈ $5.00오렌지 주스
Jus d'orange
25cl
오렌지 주스.
€4
≈ $5.00사과 주스
Jus de pomme
25cl
사과 주스.
€4
≈ $5.00파인애플 주스
Jus d'ananas
25cl
파인애플 주스.
€4
≈ $5.00크로넨부르 1664 맥주
Bière Kronenbourg 1664
33cl
클래식 프랑스 라거 맥주.
€6
≈ $7.00카사블랑카 모로코 맥주
Bière Marocaine Casablanca
33cl
가볍고 상쾌한 모로코 프리미엄 라거 맥주.
€7
≈ $8.00샐러드
신선함
라 카베르네 샐러드
Salade de La Caverne
세몰리나, 석류, 페타, 오이, 토마토, 병아리콩, 민트, 고수
세몰리나와 석류를 곁들인 신선한 오리엔탈 스타일 샐러드.
€18
≈ $21.00제철 샐러드
Salade de saison
여름에만 녹색 샐러드, 옥수수, 페타, 오이, 토마토, 올리브
아삭한 채소와 페타 치즈를 곁들인 신선한 여름 샐러드.
€18
≈ $21.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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