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크루 피렉 카우갱 하타야이

ครัวพี่เล็ก ข้าวแกงหาดใหญ่

맛있는 남부식 밥집, 커리, 볶음, 튀김, 디저트 등 다양한 메뉴가 있습니다.

반찬

반찬 메뉴 (가격은 빨간색 라벨 참조)

농어와 어린 야자순을 넣은 깽쏨 커리
แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว
매콤한 남부식 깽쏨 커리, 강황과 커리 페이스트로 만든 노란 국물, 신선한 농어와 아삭한 어린 야자순을 넣어 새콤하고 매콤한 맛이 특징이며 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.
฿120 ≈ ₩5,454
새우와 연꽃 줄기를 넣은 깽쏨 커리
แกงส้มกุ้งไหลบัว
남부식 깽쏨 커리, 신선한 새우와 연꽃 줄기를 넣어 커리 페이스트의 맛이 진하고 새콤매콤하며, 연꽃 줄기의 아삭한 식감이 국물을 잘 흡수합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
새우 쿤 줄기 커리
แกงส้มต้นคูนกุ้ง
남부식 깽쏨 커리, 새우와 쿤 줄기(아오딥)를 넣어 부드럽고 스펀지 같은 식감이 익으면 국물에 잘 스며드는 새콤하고 매콤한 맛이 일품입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
새우와 함께 볶은 새우장
สะตอผัดกะปิกุ้ง
고품질 새우장과 신선한 새우를 함께 볶은 요리, 짭짤하고 새우장과 콩 향이 나며 적당히 매콤한 맛으로 남부 인기 메뉴입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
새우장 돼지고기 볶음
หมูผัดกะปิ
새우장과 함께 볶은 돼지고기, 짭짤하고 달콤하며 새우장 향이 나는 맛으로 먹기 쉽고 깽쏨의 매콤함을 잘 잡아줍니다.
฿80 ≈ ₩3,636
달콤한 돼지고기
หมูหวาน
팜 설탕과 양념으로 졸여 맛이 잘 배어든 삼겹살, 달콤하고 짭짤하며 부드럽고 촉촉한 돼지고기가 남부 음식의 매콤함을 달래줍니다.
฿80 ≈ ₩3,636
튀긴 돼지 고기 볼
หมูก้อนทอด
개당 15바트
양념한 다진 돼지고기를 둥글게 빚어 겉은 노릇하고 속은 부드럽게 튀긴 요리, 부드러운 맛으로 모든 연령대가 즐길 수 있습니다.
฿15 ≈ ₩682
룩 리앙 페이스트 돼지고기 볶음
หมูผัดเครื่องลูกเหลียง
매콤한 커리 페이스트와 함께 볶은 돼지고기, 현지 남부 식물인 룩 리앙(작고 껍질이 단단한 콩)을 넣어 고소하고 아삭하며 매콤한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
돼지고기, 신선한 죽순을 넣은 เห็ดแครง 커리
แกงสมรมเห็ดแครงหมู หน่อไม้สด
진한 코코넛 밀크 커리, 쫄깃한 식감의 เห็ดแครง 버섯, 돼지고기, 신선한 죽순을 넣어 코코넛 밀크의 고소함과 커리 페이스트의 매콤함이 어우러진 맛입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
닭고기와 그린빈을 넣은 룩 리앙 볶음
หน่อเลียงผัดไก่สับ ถั่วแขก
닭고기와 그린빈을 넣은 룩 리앙 볶음, 남부 커리 페이스트의 매콤함과 룩 리앙의 고소하고 아삭한 맛이 어우러진 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
팔로 돼지 족발과 표고버섯
พะโล้ขาหมู เห็ดหอม
부드럽게 익을 때까지 조린 돼지 족발, 표고버섯을 넣어 향긋한 육수 맛이 달콤하고 짭짤하며 부드럽습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
건조 잡채 돼지 족발 (구아 사용)
จับฉ่ายแห้งขาหมู (ใช้กัว)
중국 하이난 스타일 모듬 채소 볶음 (구아 사용), 돼지 족발을 넣고 건조하거나 약간 촉촉하게 볶아 부드럽고 팬 향이 납니다.
฿120 ≈ ₩5,454
돼지 뼈와 함께 볶은 중국 죽순
หน่อไม้จีนผัดกระดูกหมู
말린 중국 죽순을 물에 불려 부드럽게 만든 후 돼지 뼈와 함께 볶은 요리, 약간 달콤하고 짭짤하며 죽순의 아삭한 식감이 특징입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
갈비 커리
แกงคั่วซี่โครง
돼지 갈비와 남부식 커리 페이스트, 코코넛 밀크를 넣어 진하고 매콤한 맛, 돼지 갈비는 부드럽게 익혀 먹기 좋습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
붉은 소스에 구운 갈비
ซี่โครงอบซอสแดง
붉은 소스로 양념하여 구운 돼지 갈비, 부드럽고 촉촉하며 먹음직스러운 색감입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
숙주, 두부, 다진 돼지고기 볶음
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
숙주, 두부, 다진 돼지고기를 넣고 소스로 간을 한 부드러운 채소 볶음, 달콤하고 짭짤하며 매콤함을 달래기 좋습니다.
฿80 ≈ ₩3,636
가지와 다진 닭고기 볶음
ผัดมะเขือยาวไก่สับ
가지와 다진 닭고기, 바질을 넣고 된장으로 간을 한 볶음, 짭짤하고 바질 향이 나며 가지는 부드럽고 달콤합니다.
฿70 ≈ ₩3,181
강황 닭고기 수프
ไก่บ้านต้มขมิ้น
남부식 닭고기 수프, 맑은 국물에 강황, 레몬그라스, 캄보지아 가르시니아를 넣어 새콤하고 짭짤하며 허브 향이 나는 맛으로 목 넘김이 좋습니다.
฿100 ≈ ₩4,545
새우와 어린 야자순을 넣은 코코넛 밀크 수프
ต้มกะทิยอดมะพร้าวกุ้ง
신선한 어린 야자순과 새우를 넣은 부드러운 코코넛 밀크 커리, 달콤하고 고소하며 약간 짭짤한 맛으로 맵지 않고 어린 야자순이 아삭합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
닭고기와 절인 죽순 커리
แกงไก่หน่อไม้ดอง
닭고기와 절인 죽순을 넣은 매콤한 커리, 죽순의 신맛과 커리 페이스트의 매콤함이 어우러진 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
닭고기와 가지를 넣은 그린 커리
แกงเขียวหวานไก่ มะเขือเปาะ
연한 녹색 코코넛 밀크 커리, 그린 커리 페이스트 향이 나고 닭고기와 가지를 넣어 달콤하고 고소하며 약간 매콤한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
매콤한 닭고기 볶음
ไก่ผัดเผ็ด
매콤한 커리 페이스트와 다양한 허브로 볶은 닭고기, 매우 맵고 강렬하며 라임 잎과 어린 후추 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
닭고기 수프와 감자
ซุปไก่ มันฝรั่ง
감자, 토마토, 양파를 넣은 맑은 닭고기 수프, 부드럽고 달콤한 뼈 육수 맛으로 먹기 좋습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
다진 닭고기 쿠아 클링
คั่วกลิ้งไก่สับ
남부식 커리 페이스트(강황과 후추 중심)와 함께 건조하게 볶은 다진 닭고기, 매우 맵고 강렬하며 찢은 라임 잎 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
말린 생선 펠리토스 커리
แกงขี้เหล็กปลาย่าง
코코넛 밀크와 말린 생선, 펠리토스 잎을 넣은 커리, 코코넛 밀크의 부드러움과 펠리토스 잎의 약간 쓴맛이 특징이며, 말린 생선이 풍미를 더합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
깽타이 커리
แกงไตปลา
남부식 전통 커리, 발효된 생선 내장과 죽순, 가지 등 다양한 채소를 넣어 짭짤하고 매우 맵고 강렬하며 독특한 향이 납니다.
฿80 ≈ ₩3,636
놈친용 소스
น้ำยาขนมจีน
놈친용 코코넛 밀크 소스, 으깬 생선살을 넣어 진하고 갈랑갈 향이 나는 맛으로 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
฿60 ≈ ₩2,727
매콤한 튀긴 메기
ปลาดุกทอดผัดเผ็ด
바삭하게 튀긴 메기 조각을 매콤한 커리 페이스트와 함께 볶아 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 매콤달콤한 맛과 바질 향이 납니다.
฿80 ≈ ₩3,636
튀긴 메기
ปลาดุกทอด
신선한 메기 조각 또는 필레를 노릇하게 튀겨 딥 소스나 깽쏨과 함께 제공됩니다.
฿80 ≈ ₩3,636
강황 튀김 숭어
ปลาทรายทอดขมิ้น
강황과 마늘로 양념한 숭어, 뼈째 먹을 수 있도록 바삭하게 튀겨 강황과 마늘 향이 납니다.
฿80 ≈ ₩3,636
아오참 오믈렛
ไข่ชะอม
아오참 잎을 넣고 노릇하게 튀긴 오믈렛, 캅피 딥이나 깽쏨과 함께 먹기 좋은 인기 반찬입니다.
฿70 ≈ ₩3,181
방목한 오리알
ไข่เป็ดไล่ทุ่ง
방목한 오리에서 얻은 고품질 오리알, 삶거나 팔로 커리로 조리하며, 노른자는 진하고 풍부한 맛입니다.
฿70 ≈ ₩3,181
모듬 채소 볶음
ผัดผักรวม
브로콜리, 당근, 어린 옥수수 등 제철 채소를 굴 소스로 볶은 요리, 부드러운 맛입니다.
฿70 ≈ ₩3,181
당면 볶음
ผัดวุ้นเส้น
계란과 다양한 채소를 넣고 볶은 쫄깃한 당면, 적당히 짭짤하고 달콤한 맛으로 간식이나 반찬으로 좋습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
버섯 모듬 굴 소스 볶음
ผัดเห็ดรวมน้ำมันหอย
버섯을 굴 소스와 함께 볶은 요리, 버섯과 소스의 달콤하고 짭짤한 맛으로 건강 메뉴입니다.
฿70 ≈ ₩3,181
잎 볶음 계란
ใบเหลียงผัดไข่
남부식 토종 채소인 잎을 계란과 함께 볶은 요리, 고소하고 약간 달콤한 맛으로 아이들도 어른들도 좋아합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
추치 폼프레트
ฉู่ฉี่ปลาทู
폼프레트 위에 추치 커리 코코넛 밀크 소스를 뿌린 요리, 매콤달콤하고 코코넛 밀크 맛이 나며 찢은 라임 잎 향이 납니다.
฿100 ≈ ₩4,545
신선한 폼프레트 신맛 수프
ต้มส้มปลาทูสด
타마린드 주스와 팜 설탕으로 신맛과 단맛을 낸 폼프레트 수프, 생강과 파를 넣어 상큼하고 비린내가 나지 않습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
농어 잎 호목
ห่อหมกใบเหลียงปลากะพง
1 컵당 40바트
코코넛 밀크 커리 페이스트와 농어살을 섞어 잎에 싸서 찐 요리, 진한 맛과 코코넛 밀크, 커리 페이스트 향이 납니다.
฿40 ≈ ₩1,818
깽쿠아 달팽이 커리
แกงคั่วหอยขม
껍질을 벗긴 달팽이와 페퍼민트 잎을 넣은 코코넛 밀크 커리, 매콤하고 페퍼민트 잎 향이 나며 아삭한 달팽이 살과 잘 어울립니다.
฿80 ≈ ₩3,636
새우장과 함께 볶은 조개
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
바질과 함께 볶은 조개, 달콤하고 매콤하며 진한 맛과 바질 향이 납니다.
฿80 ≈ ₩3,636
돼지 간과 함께 볶은 파
ดอกหอมผัดตับ
신선하고 아삭한 파를 돼지 간과 함께 굴 소스로 볶은 요리, 달콤하고 짭짤하며 간은 부드럽습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
피쉬 소스에 튀긴 삼겹살
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
(페페렝 메뉴) 100g당 80바트
피쉬 소스로 양념하여 노릇하게 튀긴 삼겹살, 짭짤하고 고소하며 피쉬 소스 향이 나는 맛으로 계속 먹게 되는 추천 메뉴입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
강황 튀김 닭고기
ไก่ทอดขมิ้น
허브와 강황으로 양념한 닭고기 조각, 껍질은 바삭하고 속은 부드러우며 남부식 강황과 마늘 향이 납니다.
฿70 ≈ ₩3,181
호박과 계란 볶음
มะระผัดไข่
계란과 함께 볶은 쓴 오이, 부드럽게 조리되어 쓴 오이의 약간 쓴맛과 계란의 고소함이 어우러져 건강에 좋습니다.
฿70 ≈ ₩3,181
호박과 계란 볶음
ฟักทองผัดไข่
계란과 함께 볶은 단단한 호박, 자연스러운 호박의 달콤하고 고소한 맛으로 먹기 쉽고 아이들이 좋아합니다.
฿70 ≈ ₩3,181
세 가지 맛 튀김 틸라피아
ปลานิลทอดสามรส
튀긴 틸라피아에 세 가지 맛 소스를 뿌린 요리, 새콤달콤매콤한 맛이 특징입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
돼지고기 팬앙 커리
แพนงหมู
진한 코코넛 밀크 팬앙 커리 페이스트와 돼지고기를 넣은 커리, 달콤하고 고소하며 약간 짭짤한 맛으로 라임 잎과 딜 향이 납니다.
฿80 ≈ ₩3,636
딜 잎과 메기를 넣은 코코넛 밀크 커리
แกงคั่วกะทิปลาดุกใบยี่หร่า
딜 잎과 메기를 넣은 매콤한 커리, 매우 맵고 강렬하며 허브 향이 생선 비린내를 잘 잡아줍니다.
฿80 ≈ ₩3,636
코코넛 밀크 볶음 국수
ผัดหมี่กะทิ
코코넛 밀크와 커리 페이스트로 볶은 국수, 달콤하고 고소하며 약간 신맛이 나고 색이 예쁘며 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
฿80 ≈ ₩3,636
송클라 계란 컵
ไข่ครอบสงขลา
오리알 노른자를 계란 껍질에 넣어 찐 요리, 송클라의 명물로 고소하고 짭짤하며 쫄깃한 식감이 깽쏨과 잘 어울립니다.
฿30 ≈ ₩1,363
달콤한 새우
กุ้งหวาน
100g당 60바트
설탕에 졸여 윤기 나게 만든 작은 새우, 달콤한 맛이 나며 껍질째 먹을 수 있고 매콤한 커리나 딥 소스와 함께 먹기 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
새우장 모닝글로리 볶음
ผักบุ้งผัดกะปิ
새우장과 함께 볶은 태국 모닝글로리, 짭짤하고 매콤하며 새우장 향이 나는 맛으로 일반 모닝글로리 볶음과는 다릅니다.
฿70 ≈ ₩3,181

커리 밥 (Rice with Curry)

메뉴 삼겹살, 돼지 갈비, 달콤한 돼지고기 10바트 추가 포장 밥 5바트 추가

커리 밥
ข้าวราดแกง
따뜻한 밥 위에 반찬을 선택하여 얹어 드세요.
따뜻한 밥 위에 원하는 반찬을 얹어 먹는 요리, 아침과 점심 식사로 인기 있는 빠른 식사입니다.
฿50~ ≈ ₩2,272

디저트

디저트 35바트

사구 나무
สาคูต้น
진짜 사구 나무에서 만든 타피오카 전분 디저트 (카사바 전분 아님), 쫄깃하고 달콤하며 신선한 코코넛 밀크를 뿌려 먹습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
판단 잎 향 좁쌀
ข้าวฟ่างใบเตย
판단 잎 향으로 부드럽게 끓인 좁쌀, 코코넛 밀크와 함께 먹으면 달콤하고 고소합니다.
฿35 ≈ ₩1,591
용안 찹쌀 푸딩
ข้าวเหนียวเปียกลำไย
용안을 넣은 검은 찹쌀 푸딩, 용안의 달콤한 향과 짭짤하고 고소한 코코넛 밀크가 어우러진 맛입니다.
฿35 ≈ ₩1,591
검은 찹쌀
ข้าวเหนียวดำ
검은 찹쌀 푸딩, 진한 코코넛 밀크를 뿌려 달콤하고 고소하며 검은 찹쌀의 아삭한 식감이 있습니다.
฿35 ≈ ₩1,591

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 293개
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