West Coast Thailand - Southern Food & Fire Dinning

버터와 마늘에 구운 가리비. 버터와 향신료 향이 풍부하며 짭짤하고 고소함. 빵과 함께 또는 간식으로 즐기기 좋음.

한입 크기로 썬 소 힘줄. 고추와 소금으로 바삭하고 향긋하게 볶음. 짭짤하고 매콤하며 강렬한 맛. 안주로 좋음.

훈제 연어 브리오슈 카나페. 빵의 부드러움과 연어의 짠맛이 조화를 이루는 서양식 애피타이저.

신선한 토마토 살사 토핑의 바삭한 빵. 신선하고 상큼한 신맛과 단맛. 허브 향이 풍부함.

피쉬 소스에 절인 신선한 새우. 매콤한 해산물 소스와 허브 반찬과 함께 제공. 새우는 달콤하고 아삭함.

트러플 향이 나는 바삭한 빵. 트러플 향이 풍부하고 부드러운 맛.

신맛 나는 돼지고기 넴을 튀김. 생강 절임, 신선한 고추, 땅콩과 함께 제공.

가게만의 특별한 레시피로 튀긴 돼지고기 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 부드러운 맛이 계속 주문하게 만듦.

튀김옷을 입혀 튀긴 오징어. 와사비 마요 소스와 함께 제공. 약간 매콤하고 고소한 맛.

바삭한 옥수수 토르티야. 치즈와 멕시칸 스타일 토핑. 간식으로 즐기기 좋음.

길쭉한 막대 모양으로 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 먹기 편함.

진짜 돼지 완자. 삶거나 튀겨서 제공. 맛있는 딥 소스와 함께.

향신료와 볶은 쌀로 말린 소고기. 짭짤하고 고소하며 소고기 향이 풍부함. 간식 또는 밥과 함께 즐기기 좋음.

신맛 나는 이산 스타일 돼지 소시지. 껍질이 바삭하게 튀겨짐. 신선한 채소, 생강, 고추와 함께 제공.

진짜 소고기 완자. 탄력 있는 살. 딥 소스와 함께 제공.

신선한 해산물 (새우, 오징어 등)을 넣은 매콤하고 신맛이 강한 태국식 얌 운센 (유리 국수 샐러드).

튀김옷을 입혀 튀긴 작은 새우. 겉은 바삭하고 속은 맛있으며 통째로 먹을 수 있음. 딥 소스 포함.

가리비 브리오슈 카나페. 빵의 부드러움과 가리비의 단맛이 조화를 이룬 애피타이저.

마클롱 메기 생선과 자두를 넣은 매콤한 똠 쌥. 자두의 신맛과 짠맛, 향긋한 맛. 목 넘김이 좋음.

진한 그린 커리. 부드럽고 바삭한 로티를 찍어 먹기 좋음.

매콤한 옌타포 수프를 뜨거운 냄비에 담아 제공. 바삭하게 튀긴 새우와 푸짐한 건더기 포함.

특별하게 조리된 농어. 생선 안에 숨겨진 허브 향이 풍부하고 부드러운 맛.

신맛, 짠맛, 매운맛의 똠 클롱. 구운 생선과 말린 고추 향이 풍부함. 바삭한 생선 추가.

매콤한 똠얌꿍. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 등 허브 향이 풍부함. 코코넛 밀크를 넣은 크리미한 맛과 맑은 맛 중 선택 가능.

부드러운 맑은 수프. 계란 두부, 덩굴 식물 잎, 다진 돼지고기 포함. 먹기 편하고 목 넘김이 좋음.

큼직한 강물 새우 똠얌꿍. 진하고 강렬한 맛과 새우 내장 향이 풍부함.

클래식 계란 두부 맑은 수프. 돼지 뼈 육수의 달콤한 수프.

부드럽게 녹는 소고기 스튜 똠 쌥. 매콤하고 신맛이 강한 수프. 냄비에 제공.

부드럽게 삶은 돼지고기 스튜 똠 쌥. 매콤한 허브 수프.

진한 맛의 블랙 똠얌 수프. 고추와 라임의 신맛과 매운맛. 부드럽게 삶은 닭발 포함.

게살이 듬뿍 들어간 코코넛 밀크 커리 소스와 함께 제공되는 칸놈찐. 진하고 커리 페이스트 향이 풍부함.

부드럽고 달콤한 쏨땀. 튀긴 차옴 계란과 신선한 새우 포함.

닭고기와 어린 갈랑갈을 넣은 코코넛 밀크 커리. 달콤하고 고소하며 약간 신맛. 코코넛 밀크와 허브 향이 풍부함.

아삭한 연꽃 줄기와 마클롱 메기 생선을 넣은 코코넛 밀크 커리. 정통 태국식 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛.

매콤한 쏨땀, 아삭하고 달콤한 어린 코코넛 속대와 신선한 농어살

매콤한 코코넛 밀크 커리. 구운 오리와 과일 (파인애플 또는 포도) 포함. 커리 페이스트와 구운 오리 향이 풍부함.

그린 커리 페이스트로 만든 코코넛 밀크 커리. 달콤하고 매콤하며 바질 향이 풍부함. 소고기 또는 닭고기 선택 가능.

고전적인 스타일의 구운 강물 새우 허브 샐러드. 신맛, 짠맛, 단맛의 조화. 레몬그라스와 잘게 썬 허브 향이 풍부함.

큼직한 오징어 알을 매콤한 해산물 소스로 찜. 신맛과 매운맛이 강렬함.

한입 크기로 튀긴 바삭한 숭어살과 다양한 태국 허브를 넣은 샐러드. 신맛, 짠맛, 매운맛의 조화.

덜 익힌 파파야, 짭짤한 게, 익힌 피쉬 소스를 넣은 쏨땀. 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛. 피쉬 소스 향이 풍부함.

프리미엄 구운 등심 소고기 샐러드. 포도에서 유래한 신맛과 단맛의 소스로 덮음. 퓨전 메뉴.

세 가지 종류의 알 (거대 메기 알, 투구게 알, 짭짤한 계란 노른자)을 넣은 매콤한 샐러드. 매우 고소하고 풍부함.

부드럽고 달콤한 구운 가지 샐러드. 바삭하게 튀긴 숭어와 신맛 나는 소스와 함께 제공.

신선한 새우를 넣은 아삭한 연꽃 줄기 샐러드. 연꽃 줄기에 스며든 매콤한 소스. 강렬한 맛.

신선한 연어와 짭짤한 계란 노른자를 넣은 연꽃 줄기 샐러드. 아삭함, 부드러움, 고소함의 조화.

코랏 스타일 쏨땀. 타이 쏨땀과 라오 쏨땀의 조합. 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛, 피쉬 소스 향이 특징.

짭짤한 계란을 추가하여 더 고소하고 짭짤한 맛을 낸 타이 쏨땀.

땅콩과 말린 새우를 넣은 쏨땀. 피쉬 소스 미포함. 신맛과 단맛이 조화로워 먹기 편함.

한입 크기로 튀긴 바삭한 숭어살을 넣은 매콤한 샐러드.

튀긴 생선 부레, 말린 오징어 튀김, 캐슈넛 등 3가지 바삭한 재료 샐러드. 삼미 소스.

매콤한 모듬 해산물 샐러드

바삭한 카주넛 샐러드. 코코넛 밀크와 칠리 페이스트로 맛을 냈으며 달콤하고 고소하며 신맛이 남. 신선한 새우 포함.

매콤한 해산물 얌 운센 (유리 국수 샐러드)

삶은 돼지고기 조각을 매콤하고 신맛 나는 해산물 소스로 덮음. 시원한 케일 줄기와 함께 제공.

구운 목살 슬라이스를 신맛, 단맛, 매운맛의 소스로 덮음. 신선한 채소와 함께 제공.

부드럽게 구운 와규. 태국식 매콤한 소스로 덮음.

태국산 훈제 바라문디 회. 부드럽고 훈제 향이 풍부함. 차갑게 제공.

신선한 바라문디 회. 달콤하고 탄력 있는 살. 와사비와 간장과 함께 제공.

대형 모듬 해산물 아이스 플래터. 킹크랩, 머드 크랩, 새우, 굴 및 기타 조개류 포함. 딥 소스 포함.

작은 모듬 해산물 아이스 플래터. 1-2인용. 게, 새우, 굴 포함.

신선한 한국산 굴. 얼음 위에 레몬, 튀긴 양파, 해산물 소스와 함께 제공.

바삭하게 튀긴 농어를 레몬그라스, 생강, 고추, 라임 등 허브 샐러드 소스로 덮음. 강렬한 맛.

독일식 돼지 정강이 튀김. 껍질은 바삭하고 속은 부드러움. 반쪽 제공. 반찬과 딥 소스 포함.

독일식 돼지 정강이 튀김 (반쪽). 적은 인원이 먹기 좋은 크기.

적당히 구워진 연어 스테이크. 다양한 색상의 구운 채소와 함께 제공.

게살 볶음밥. 팬에 볶은 향이 풍부하고 부드러운 맛.

모듬 해산물 볶음밥. 새우, 오징어, 조개류를 볶아 밥알이 고슬고슬하고 향긋함.

맑은 수프 쌀죽. 신선한 농어살 포함. 비린 맛 없이 따뜻하게 먹기 좋음.

향긋하게 구운 돼지 목살을 뜨거운 철판에 제공. 재우 소스와 함께.

피쉬 소스에 절여 튀긴 삼겹살. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 짭짤한 맛. 따뜻한 흰 쌀밥과 함께.

계란 볶음밥. 간단하지만 향긋하고 맛있는 메뉴.

신선한 새우를 넣은 쌀죽. 달콤하고 부드러운 수프.

매콤하고 짭짤한 맛의 삼겹살 볶음밥. 완벽한 균형.

신선한 새우 볶음밥. 밥알이 고슬고슬하고 팬에 볶은 향이 풍부함.

말린 소고기 볶음밥. 짭짤하고 고소하며 소고기 향이 풍부함.

모듬 해산물 쌀죽. 신선한 새우, 오징어, 생선이 따뜻한 수프에 담김.

와규 볶음밥. 구운 와규 슬라이스 토핑.

부드러운 돼지고기 볶음밥. 익숙하고 표준적인 맛.

소고기 스튜 카파라오 덮밥. 부드러운 소고기 스튜를 매콤한 카파라오 소스로 볶음.

한입 크기의 다진 돼지고기 쌀죽. 달콤하고 향긋한 수프.

마늘에 튀긴 새우 볶음밥. 튀긴 마늘 향이 풍부하고 고소함.

바삭하게 튀긴 숭어살을 넣은 볶음밥. 짭짤하고 고소하며 맛있음.

부드러운 돼지고기 스튜 카파라오 덮밥. 매콤하고 강렬한 맛.

푸짐한 쌀죽. 돼지고기와 해산물 포함.

바삭하게 튀긴 부드러운 게를 고추와 소금으로 볶음. 껍질째 먹을 수 있으며 짭짤하고 매콤함.

뜨거운 냄비에 담긴 계란찜과 매콤한 해산물 똠얌 소스

고추와 소금으로 볶은 새우 튀김. 향신료 향이 풍부하고 강렬한 맛.

큼직하게 튀긴 삼겹살. 마늘과 후추로 조리. 바삭하고 맛있으며 마늘 향이 풍부함.

매콤한 남부 태국 요리. 신선한 새우와 향긋한 스타아포드와 새우 페이스트 볶음.

마늘에 튀긴 부드러운 게. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 튀긴 마늘 향이 풍부함.

진한 옌타포 소스와 푸짐한 건더기를 넣은 옌타포 볶음 (건식).

부드러운 닭고기 스튜. 고전적인 풍미와 향신료 향이 풍부함.

오징어 먹물과 함께 볶은 신선한 오징어. 짭짤하고 고소하며 달콤한 맛. 독특한 맛.

피쉬 소스에 절여 튀긴 삼겹살. 짭짤하고 향긋한 맛. 흰 쌀밥과 함께.

새콤달콤한 타마린드 소스를 곁들인 새우 튀김. 튀긴 양파와 튀긴 고추 토핑.

바삭하고, 매콤하고, 짭짤하며, 맛있는 건조 삼겹살 튀김.

청경채 굴 소스 볶음. 아삭하고 신선하며 부드러운 맛.

향신료와 볶은 쌀로 볶은 소고기. 강렬한 맛과 볶은 쌀 향이 풍부함.

구운 양갈비. 민트 젤리와 레드 와인 소스를 곁들임. 부드럽고 촉촉한 고기, 구운 향이 풍부함.

가장 부드러운 안심 스테이크. 원하는 굽기로 구워 구운 채소와 함께 제공.

고전적인 롱르아 남프릭 소스와 함께 밥. 구운 큰 새우와 신선한 채소 반찬 포함.

카레 가루, 계란과 함께 볶은 게살. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛. 카레 향이 풍부하고 게살이 꽉 참.

딜 허브와 화이트 와인 소스를 곁들인 연어 스테이크. 생선과 잘 어울리는 고급스러운 맛.

부드러운 게와 유리 국수를 함께 볶음. 부드러운 맛. 유리 국수가 게 맛을 흡수함.

향긋한 삼글로 (마늘, 후추, 고수 뿌리) 허브 볶음. 정통 태국 맛.

새우살로 만든 어묵. 빵가루를 입혀 튀김. 탄력 있는 새우살. 매실 딥 소스와 함께 제공.

쫄깃한 플라이 생선 어묵. 커리 페이스트 향이 풍부함. 오이와 아자드 (태국식 절임)와 함께 제공.

넓은 평면 파스타 (파파르델레). 가게만의 특별한 레시피로 조리.

큼직한 가리비와 함께 볶은 스파게티. 부드러운 맛과 바다 향이 풍부함.

작은 파스타 면 (엔젤 헤어)과 날치알을 볶음. 매번 아삭한 식감.

매콤한 카파라오 소스로 볶은 가는 파스타 면. 부드러운 와규 고기 포함.

해산물을 넣은 매콤한 카파라오 소스 블랙 스파게티. 매콤하고 허브 향이 풍부함.

베이컨, 말린 고추, 마늘을 넣은 건식 카펠리니 볶음. 매콤하고 짭짤하며 고소한 맛.

볼로네제 소스를 곁들인 넓은 파스타 면. 진하고 부드러운 맛.

작은 감자. 웨지 스타일로 조리되어 익고 향긋함.

구운 채소 모듬. 구운 향과 채소 본연의 단맛.

부드럽고 크리미한 으깬 감자. 향신료 향이 풍부한 그레이비 소스를 곁들임.

치즈를 듬뿍 넣은 시금치 그라탕. 고소하고 짭짤하며 치즈 향이 풍부함.

신선한 믹스 샐러드. 건강을 위한 샐러드 드레싱과 함께 제공.

치즈 마카로니 구이. 진하고 고소한 치즈 맛. 미국식 스타일.