KRAZ Sathorn












오전 9시-오후 4시까지만 이용 가능
요거트
Yoghurt
그릭 요거트, 그래놀라, 과일, 벌집, 신선한 오레가노
바삭한 그래놀라와 신선한 과일을 올린 진하고 크리미한 그릭 요거트 한 그릇. 벌집이 자연스러운 단맛을 더하고 신선한 오레가노가 독특한 허브 향을 더합니다. 상쾌하고 건강한 하루의 시작.
그래놀라
Granola
그래놀라, 자몽, 블루베리, 민트
바삭하게 구운 귀리와 견과류를 새콤한 자몽과 달콤한 블루베리와 함께 제공합니다. 시원함을 더하는 신선한 민트로 장식했습니다. 종종 우유나 요거트와 함께 즐깁니다.
C.P.H
C.P.H
부드럽게 삶은 달걀, 사워도우, 콩테, 메밀 버터, 블루베리 잼, 훈제 햄
덴마크식 아침 식사 접시로, 부드럽게 삶은 달걀과 짭짤한 훈제 햄이 특징입니다. 바삭한 사워도우 빵, 풍부한 콩테 치즈, 독특한 메밀 버터와 함께 제공됩니다. 달콤한 대조를 위해 블루베리 잼이 포함되어 있습니다.
프렌치
Frenchie
Œuf à la coque, 버터, 크루아상, 아보당스, 메밀 버터, 블루베리 잼
부드럽게 삶은 달걀과 버터 크루아상이 있는 클래식 프랑스식 아침 식사 세트. 아보당스 치즈와 독특한 메밀 버터가 함께 제공됩니다. 빵이나 크루아상을 흘러내리는 달걀 노른자에 찍어 드세요.
그린 오믈렛
Green Omelette
시금치, 아보카도, 피콜린 EVOO, 믹스 향신료
시금치와 같은 녹색 채소가 들어간 푹신한 오믈렛. 크리미한 아보카도를 올리고 고급 올리브 오일을 뿌렸습니다. 짭짤하고 건강하며 신선한 허브 풍미가 가득합니다.
치즈 오믈렛
Cheesy Omelette
🌶️ 콩테 크림, 차이브, 칠리 크리스프
녹은 콩테 치즈 크림으로 채워진 풍부한 오믈렛. 차이브와 매콤한 칠리 크리스프로 장식하여 풍미를 더했습니다. 부드러운 식감과 짭짤하고 매콤한 마무리.
스코치 에그
Scotch Egg
🌶️ 브라운 소스, 칠리 크리스프, 머스터드 씨앗 피클
소시지 고기에 싸서 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 스코치 에그. 노른자는 보통 흘러내리거나 부드럽습니다. 풍부함을 더하는 새콤한 브라운 소스, 매콤한 칠리 크리스프, 피클 머스터드 씨앗과 함께 제공됩니다.
스테이크 & 에그
Steak & Eggs
와규 바베트 스테이크, 썬 계란 2개, 살사 베르데
구운 와규 플랭크 스테이크와 써니 사이드 업 계란 프라이 두 개. 톡 쏘는 녹색 허브 소스인 살사 베르데와 함께 제공됩니다. 풍부한 소고기 풍미의 푸짐하고 단백질이 풍부한 식사.
돼지고기 소시지, 140g
Pork Sausage, 140g
짭짤한 돼지고기 소시지 한 조각. 육즙이 풍부하고 고기 맛이 나며 허브와 향신료로 양념했습니다. 브런치에 단백질을 추가하기에 좋습니다.
크라파오 소시지, 140g
Krapao Sausage, 140g
태국 성스러운 바질(크라파오), 마늘, 고추로 맛을 낸 퓨전 소시지. 향긋하고 매콤합니다. 식사에 현지 태국 풍미를 더합니다.
훈제 송어, 50g
Smoke Trout, 50g
훈제 송어 필레 조각. 훈제 연어와 비슷하지만 더 부드럽고 섬세한 맛입니다. 빵 위에 또는 달걀과 함께 먹으면 좋습니다.
아보카도 반 개 슬라이스
Half avocado sliced
신선하게 썰어 먹을 준비가 된 잘 익은 아보카도. 크리미하고 버터 같은 식감. 어떤 요리에도 풍부함과 건강한 지방을 더합니다.
베이컨, 50g
Bacon, 50g
바삭하거나 쫄깃하게 조리된 훈제 돼지고기 삼겹살 조각. 짜고 훈제 향이 나며 짭짤합니다. 클래식한 아침 식사 사이드 메뉴.
훈제 햄 / 파리 햄, 50g
Smoked ham / Paris Ham, 50g
고품질 조리 햄 조각. 약간 짜고 부드럽습니다. 짭짤한 요리에 다용도로 추가할 수 있습니다.
사워도우, 1 슬라이스
Sourdough, 1 slide
바삭한 껍질과 쫄깃한 속을 가진 자연 발효 빵 한 조각. 약간 시큼한 맛. 토스트하거나 달걀 노른자에 찍어 먹기 좋습니다.
시금치, 20g
Spinach, 20g
신선한 시금치 잎, 아마도 데치거나 볶은 것. 흙내음과 부드러움. 건강한 녹색 채소 추가.
할라피뇨 피클, 20g
Jalapeño Pickles, 20g
절인 할라피뇨 고추 조각. 새콤하고 시큼하며 적당히 매콤합니다. 톡 쏘는 바삭함과 매콤함을 더합니다.
칠리 크리스프 오일, 20g
Chili crisp Oil, 20g
튀긴 고추, 기름, 향신료로 만든 조미료. 바삭한 식감과 매콤하고 짭짤한 감칠맛. 열기와 깊이를 더하는 데 사용됩니다.
달걀
Egg
껍질째 삶은 달걀 / 부드럽게 삶은 달걀 / 써니 사이드 업
선호하는 방식으로 조리된 달걀 하나. 껍질째 삶은 달걀(à la coque), 껍질 벗긴 삶은 달걀, 또는 써니 사이드 업 프라이 옵션이 있습니다. 간단한 단백질 추가.
프랑스식 짭짤한 글루텐 프리 메밀 크레페
트라디
Tradi
플레인 크리스피 갈레트, 버터밀크 딥, 파슬리 오일
전통적인 플레인 메밀 팬케이크를 얇고 바삭하게 구웠습니다. 새콤한 버터밀크 딥과 허브 파슬리 오일과 함께 제공됩니다. 메밀의 고소한 풍미를 강조합니다.
브래키
Breakie
메밀 갈레트, 써니 에그, 베이컨, 차이브
써니 사이드 업 달걀과 바삭한 베이컨이 들어간 아침 식사 스타일 갈레트. 푸짐하고 짭짤한 하루의 시작.
iODE
iODE
훈제 송어, 사워크림, 이쿠라, 양파 피클, 스다치, 믹스 잎
훈제 송어와 연어알(이쿠라)을 곁들인 해산물 갈레트. 풍부한 사워크림과 톡 쏘는 스다치 시트러스로 균형을 맞췄습니다. 신선한 잎과 피클 양파가 바삭함과 산미를 더합니다.
콤플레
Complète
🌶️ 훈제 햄, 달걀, 콩테, 할라피뇨 피클
전형적인 갈레트 속재료: 햄, 달걀, 치즈. 이 버전은 콩테 치즈를 사용하고 할라피뇨 피클로 매콤함을 더했습니다. 풍부하고 짭짤하며 만족스럽습니다.
알파인
Alpine
파리 햄, 로제트, 생우유 라클렛, 거킨, 녹색 잎
알프스에서 영감을 받은 이 갈레트는 파리 햄과 로제 살라미와 같은 훈제 육류로 가득합니다. 녹은 라클렛 치즈가 톡 쏘는 풍부함을 더하고 새콤한 거킨으로 균형을 맞춥니다. 무겁고 편안한 겨울 음식.
브레즈 랩
Breizh Wrap
돼지고기 소시지, 사이다 콩피 양파, 머스터드와 파슬리 크림
짭짤한 돼지고기 소시지가 들어간 롤 갈레트. 달콤한 사이다에 졸인 양파와 크리미한 머스터드 소스로 풍미를 더했습니다. 브르타뉴 지역의 풍미를 연상시킵니다.
시암 랩
Siam Wrap
🌶️🌶️ 매콤한 크라파오 소시지, 브라운 소스, 그린 망고 피클, 칠리 크리스프, 고수 피노
프랑스 갈레트와 태국 매운 바질 소시지(크라파오)를 결합한 퓨전 창작물. 새콤한 그린 망고 피클과 칠리 크리스프로 매콤함을 더했습니다. 대담하고 매콤하며 향긋한 요리.
피노 당지오
Pino D'Angio
스트라치아텔라, 피스타치오 모르타델라, 콩피 토마토, 보라색 바질
크리미한 스트라치아텔라 치즈와 짭짤한 피스타치오 모르타델라 햄을 특징으로 하는 이탈리아식 갈레트. 달콤한 콩피 토마토와 보라색 바질이 신선함을 더합니다. 고급스럽고 크리미한 조합.
릴 선샤인
Lille Sunshine
숙성된 미몰레트, 써니 에그, 어린 시금치
견과류와 과일 향이 나는 숙성된 주황색 치즈인 숙성 미몰레트를 특징으로 합니다. 튀긴 달걀과 신선한 어린 시금치와 함께 제공됩니다. 치즈의 품질을 강조하는 간단한 재료.
스트라치아텔라 & 빈
Stracciatella & Beans
그린 빈, 스트라치아텔라, 체리 토마토, 믹스 향신료
크리미하고 부드러운 스트라치아텔라 치즈와 함께 제공되는 신선한 그린빈. 달콤한 체리 토마토와 향긋한 허브로 버무렸습니다. 가볍지만 풍부한 샐러드로 대조적인 식감을 제공합니다.
프린스
Prince
보라색 케일, 비트루트, 자몽, 캔디 호두
보라색 케일과 흙내음 나는 비트루트를 곁들인 영양가 높은 샐러드. 새콤한 자몽 조각이 산미를 더하고 캔디 호두가 단맛과 바삭함을 더합니다. 다채롭고 식감이 좋은 요리.
코스 샐러드
Cos Salad
시저 드레싱
크리미한 시저 드레싱에 버무린 바삭한 코스(로메인) 상추. 짭짤하고 마늘향이 나며 풍부합니다. 클래식한 샐러드 선택.
믹스 그린 리브즈
Mix Green Leaves
해바라기 씨, 레몬 비네그레트
톡 쏘는 레몬 비네그레트로 드레싱한 믹스 그린 샐러드. 고소한 맛을 더하는 해바라기 씨를 올렸습니다. 가볍고 상쾌합니다.
프랑스식 달콤한 밀가루 크레페
버터-설탕
Beurre-Sucre
솔티드 버터, 원당
최고급 염장 버터와 원당을 곁들인 가장 간단하고 클래식한 크레페. 달콤하고 짭짤하며 버터 풍미가 납니다. 따뜻하게 즐길 때 가장 좋습니다.
스다치
Sudachi
솔티드 버터, 원당, 스다치
버터-설탕 크레페에 스다치를 추가한 변형. 일본 감귤류로 독특한 시큼하고 향긋한 라임 같은 풍미를 제공합니다. 상쾌하고 달콤합니다.
아가베
Agave
블러드 오렌지, 자몽, 금귤, 메즈칼
블러드 오렌지, 금귤과 같은 다양한 감귤류 과일로 채워진 세련된 크레페. 메즈칼로 플람베하거나 향을 내어 스모키하고 알코올 향이 나는 풍미를 더했습니다. 달콤하고 시큼하며 복잡합니다.
생 제르맹
Saint-Germain
블루베리 잼, 엘더플라워 리큐어 샹티
생 블루베리 잼으로 채우고 생 생 제르맹 엘더플라워 리큐어로 향을 낸 휘핑크림을 올렸습니다. 꽃 향, 과일 향, 가벼움. 섬세한 디저트.
먼치
Munchie
누텔라, 땅콩버터
초콜릿-헤이즐넛 스프레드와 풍부한 땅콩버터의 조화로운 조합. 달콤하고 고소하며 크리미합니다. 초콜릿 애호가를 위한 편안한 간식.
그웬
Gwen
메밀 갈레트, 솔티드 캐러멜, 퍼프 메밀
밀가루 크레페 대신 짭짤한 메밀 갈레트 베이스를 사용한 디저트. 솔티드 캐러멜을 뿌리고 퍼프 메밀을 올려 바삭함을 더했습니다. 짠맛과 단맛의 완벽한 균형.
파 브르통
Far Breton
말린 자두를 곁들인 전통 플랜
브르타뉴, 프랑스의 전통 커스터드 케이크. 플랜이나 클라푸티처럼 진하고 크리미한 식감에 달콤한 말린 자두(푸룬)가 들어 있습니다. 편안하고 가정적인 맛.
쿠이뉴 아망
Kouign Amann
전통적인 풍부한 버터 케이크
빵 반죽, 설탕, 풍부한 버터로 만든 유명한 브르타뉴 페이스트리. 캐러멜화되어 겉은 바삭하고 속은 결이 살아있으며 부드럽게 구워졌습니다. 매우 풍부하고 달콤합니다.
초콜릿 무스
Chocolate Mousse
캔디 호두, 퍼프 메밀, 캐러멜
바삭한 식감을 위한 캔디 호두와 퍼프 메밀을 올린 풍부한 초콜릿 무스. 캐러멜 드리즐로 마무리했습니다. 깊은 초콜릿 풍미와 만족스러운 바삭함.
무화과 잎 소프트 서브
Fig Leaf Soft Serve
요거트, 무화과 쿨리
무화과 잎 향이 나는 소프트 서브 아이스크림. 요거트와 달콤한 무화과 소스(쿨리)와 함께 제공됩니다. 독특하고 향긋하며 상쾌합니다.
솔티드 캐러멜 소프트 서브
Salty Caramel Soft Serve
땅콩, 바다 소금
솔티드 캐러멜 맛 소프트 서브 아이스크림. 땅콩과 추가 바다 소금을 뿌렸습니다. 달콤함, 짭짤함, 고소함의 클래식한 조합.
바닐라 아이스크림, 1 스쿱
Vanilla Ice-cream, 1 scoop
클래식 바닐라 아이스크림 한 스쿱. 시원하고 크리미하며 달콤합니다. 어떤 디저트와도 잘 어울립니다.
캐러멜 소프트 서브, 50g
Caramel Soft Serve, 50g
캐러멜 맛 소프트 서브 한 조각. 풍부하고 달콤합니다. 토핑으로 완벽합니다.
무화과 잎 소프트 서브, 50g
Fig Leaf Soft Serve, 50g
무화과 잎 향이 나는 아로마틱한 소프트 서브 한 조각. 코코넛과 바닐라 향이 나는 달콤함.
샹티
Chantilly
바닐라 향이 나는 달콤한 휘핑크림. 가볍고 공기처럼 부드럽습니다. 디저트에 크리미함을 더합니다.
솔티드 캐러멜
Salted Caramel
소금 향이 살짝 나는 풍부한 캐러멜 소스. 끈적하고 달콤합니다. 크레페나 아이스크림 위에 뿌리기에 완벽합니다.
무화과 쿨리
Fig Coulis
달콤하고 과일 향이 나는 퓌레 무화과로 만든 부드러운 소스. 케이크와 아이스크림의 풍미를 향상시킵니다.
퍼프 메밀
Puff Buckwheat
팝콘과 유사하게 튀긴 메밀 곡물. 바삭하고 고소합니다. 텍스처 토핑으로 사용됩니다.
키도
Kiddo
파리 햄, 에멘탈, 콩테 치즈
어린이를 위한 간단한 롤 갈레트 또는 크레페. 순한 파리 햄과 녹은 에멘탈, 콩테 치즈로 채워져 있습니다. 짭짤하고 먹기 쉽습니다.
뜨거운 / 차가운
에스프레소
Espresso
진한 검은 커피 한 잔. 풍부하고 강렬하며 강렬합니다. 뜨겁게 제공됩니다.
더블 에스프레소
Double Espresso
한 번에 제공되는 에스프레소 두 샷. 매우 강하고 카페인이 풍부합니다. 뜨겁게 제공됩니다.
아메리카노
Americano
물로 희석한 에스프레소. 드립 커피와 강도는 비슷하지만 풍미 프로필이 다릅니다. 뜨겁게 또는 얼음 위에 제공할 수 있습니다.
카푸치노
Cappuccino
증기로 찐 우유와 우유 거품을 같은 비율로 곁들인 에스프레소. 부드럽고 거품이 나는 커피. 코코아 파우더를 뿌리는 것이 일반적입니다.
라떼
Latte
증기로 찐 우유와 얇은 거품층을 곁들인 부드러운 커피. 부드럽고 우유 맛이 나는 커피. 인기 있는 컴포트 음료.
솔티드 캐러멜 라떼
Salty Caramel Latte
솔티드 캐러멜 시럽으로 맛을 낸 라떼. 달콤하고 짭짤하며 크리미합니다. 디저트 같은 커피 음료.
홈메이드 신선한 차
Home-Made Fresh Tea
얼 그레이 임페리얼, 패션프루트 꿀, 레몬
얼 그레이를 특징으로 하는 하우스 블렌드 차. 패션프루트 꿀로 단맛을 내고 레몬으로 상큼함을 더했습니다. 과일향과 향긋함.
홈메이드 핫 민트 티
Home-Made Hot Mint Tea
후지산 녹차, 신선한 민트 잎
신선한 녹차에 실제 민트 잎을 우려냈습니다. 상쾌하고 소화에 좋습니다. 뜨겁게 마시면 편안하고 차갑게 마시면 시원합니다.
마리아주 프레르 핫 티
Hot Tea Mariage Frères
얼 그레이 또는 재스민 또는 녹차
유명한 프랑스 티 하우스 마리아주 프레르의 프리미엄 차. 얼 그레이, 재스민, 녹차 중에서 선택할 수 있습니다. 뜨겁게 제공됩니다.
도멘 드 마자, 코트 카탈란, 샤르도네, 2023 (12.5 cl)
Domaine de Majas, Côtes Catalanes, Chardonnay, 2023 (12.5 cl)
랑그독, 프랑스
잔으로 제공되는 화이트 와인. 프랑스 랑그독 지역에서 샤르도네 품종으로 생산되었습니다. 아마도 바삭하고 과일 향이 날 것입니다.
보졸레 빌리지, 카림 비오네, 가메, 2021 (12.5 cl)
Beaujolais Village, Karim Vionnet, Gamay, 2021 (12.5 cl)
보졸레, 프랑스
보졸레 지역의 잔으로 제공되는 레드 와인. 가메 품종으로 만들어졌습니다. 일반적으로 가볍고 과일 향이 나며 마시기 쉽습니다.
메즈칼 네그로니 무화과 잎
Mezcal Negroni Fig Leaf
메즈칼 알리푸스, 캄파리, 카르파노, 포뮬라 안티카
진 대신 메즈칼을 사용한 클래식 네그로니의 스모키한 변형. 무화과 잎으로 인퓨즈하여 흙내음이 납니다. 강하고 쓴맛이 나며 복잡합니다.
맑은 피나 콜라다
Clarified Pina Colada
플랜테이션 화이트 럼, 하바나 7년산, 라임, 바닐라, 피스타치오 시럽
열대 클래식의 수정처럼 맑은 버전. 럼 블렌드와 라임, 바닐라, 피스타치오로 맛을 냈습니다. 부드럽고 과일 향이 납니다.
크라즈 에스프레소 마티니
KRAZ Espresso Martini
보드카 인퓨즈드 뵈르 누아제트, 커피 리큐어, 에스프레소, 솔티드 캐러멜 버터
구운 버터로 인퓨즈한 보드카가 에스프레소와 커피 리큐어에 고소함을 더한 풍부한 커피 칵테일. 솔티드 캐러멜 버터로 단맛을 냈습니다.
하이 크라즈 볼
High KRAZ Ball
제임슨 블랙 배럴, 레몬그라스, 살구, 진저에일
레몬그라스와 살구로 과일 향을 더한 아이리시 위스키를 특징으로 하는 상쾌한 하이볼 음료. 진저에일로 탄산과 매콤함을 더했습니다.
크라즈 킥
KRAZ KICK
아이언 볼스 진 인퓨즈드 케피르, 패션프루트, 스파이시 시럽, 진저 비어
톡 쏘는 매콤한 진 칵테일. 케피르 라임으로 인퓨즈하고 패션프루트와 섞었습니다. 스파이시 시럽과 진저 비어가 강한 매콤함을 더합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
227명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...