kong tong












그린 리프 샐러드
グリーンリーフサラダ
신선한 잎채소를 듬뿍 사용한 심플한 샐러드입니다. 아삭한 식감과 채소 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 전채 요리로, 또는 육류 요리에 곁들여 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
시저 샐러드
シーザーサラダ
크리미한 드레싱과 치즈의 깊은 맛이 특징인 클래식 샐러드입니다. 크루통의 식감이 악센트가 되어 있습니다. 나눠 먹기에도 좋지만, 1인용 하프 사이즈도 준비되어 있습니다.
게살 크림 고로케
カニクリームコロッケ
게 다리살 곁들임 아메리칸 & 타르타르 소스
게의 감칠맛이 응축된 크리미한 고로케입니다. 갑각류의 깊은 맛이 나는 아메리칸 소스와 타르타르 소스 두 가지로 즐길 수 있습니다. 바삭한 튀김옷과 진한 속이 절묘합니다.
오늘의 전채 요리
本日の前菜
칠판에서 확인...
그날 들여온 신선한 재료를 사용한 일일 전채 요리입니다. 내용은 매장 칠판을 확인해 주세요. 계절별 제철 맛을 즐길 수 있습니다.
오늘의 생선 요리
本日の魚料理
칠판에서 확인...
제철 생선을 사용한 일일 메인 디쉬입니다. 조리법이나 소스는 당일 칠판 메뉴를 확인해 주세요. 화이트 와인과의 페어링도 추천합니다.
오늘의 육류 요리
本日の肉料理
칠판에서 확인...
셰프가 엄선한 고기를 사용한 일일 요리입니다. 그릴이나 스튜 등 당일의 스타일로 제공됩니다. 레드 와인과 함께 즐겨보세요.
빵
パン
요리와 함께 즐기실 수 있는 바게트 등 빵입니다. 소스에 찍어 먹는 것도 추천합니다.
버터 라이스
バターライス
버터 향이 식욕을 돋우는 밥입니다. 메인 요리에 곁들이거나 소스와 함께 드세요.
오므라이스
オムライス
수제 케첩과 데미글라스 소스
폭신한 계란으로 감싼 일본식 양식의 대표 메뉴입니다. 산미와 단맛의 균형이 좋은 수제 케첩과 깊은 맛의 데미글라스 소스가 뿌려져 있습니다. 향수를 불러일으키면서도 제대로 된 맛입니다.
버섯 오므라이스
キノコオムライス
3가지 버섯 곁들임 송이버섯 향
향긋한 송이버섯 등 3가지 버섯을 호화롭게 사용한 오므라이스입니다. 버섯의 감칠맛이 계란과 밥에 잘 어울립니다. 가을 맛 같은 깊이 있는 맛입니다.
오늘의 카레 & 라이스
本日のカリー&ライス
칠판에서 확인...
일일 특선 카레라이스입니다. 재료와 향신료 배합은 날마다 다릅니다. 자세한 내용은 칠판 메뉴를 확인해 주세요.
비프 하야시 라이스
ビーフハヤシライス
핫초 미소 넣은 수제 하야시 소스・소고기 로스트
핫초 미소를 숨은 맛으로 사용한 깊은 맛의 수제 하야시 소스가 특징입니다. 로스트한 소고기가 토핑되어 있으며, 일본과 서양이 융합된 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
나폴리탄 스파게티
ナポリタンスパゲッティー
케첩 베이스 소스로 볶은 일본식 파스타 요리입니다. 새콤달콤한 소스가 면에 잘 배어듭니다. 취향에 따라 계란 프라이를 토핑하여 노른자를 터뜨려 먹는 것을 추천합니다.
오늘의 파스타
本日のパスタ
칠판에서 확인...
일일 파스타 메뉴입니다. 오일 베이스, 토마토 소스, 크림 소스 등 당일 재료에 맞춘 한 접시입니다. 내용은 칠판을 확인해 주세요.
하브라 라 티에라 (스페인)
Habla La Tierra (Spain) ハブラ・ラ・ティエラ
카베르네 소비뇽, 템프라니요, 시라 블렌드. 토마토 줄기, 아니스, 캐모마일의 뉘앙스에 석류를 베어 문 듯한 신선한 애프터테이스트가 매력적인 내추럴 와인입니다.
스페인산 레드 와인입니다. 신선한 과일 맛과 허브 향을 즐길 수 있습니다. 육류 요리나 타파스와 잘 어울립니다.
파치 와인 네로 다볼라 (이탈리아)
Patch Wine Nero D'avola (Italy) パッチワイン・ネロ・ダーヴォラ
네로 다볼라 100% 내추럴 와인입니다. 체리나 자두를 연상시키는 입안의 단맛과 적당한 스파이스감을 탄탄한 산미가 잡아줍니다.
이탈리아 시칠리아 섬 대표 품종으로 만든 레드 와인입니다. 풍부한 과일 맛과 스파이시함이 특징이며, 산미와의 균형이 좋은 와인입니다.
실레니 에스테이트 피노 누아 (뉴질랜드)
Sileni Estates Pinot Noir (New Zealand) シレーニ・エステート・ピノ・ノワール
뉴질랜드 대표 와이너리의 고급 피노 누아입니다. 다크 베리 계열의 농축된 풍미에 부드러운 타닌. 은은한 산미도 있어, 시간이 지나면 부드럽게 열립니다.
뉴질랜드산 피노 누아입니다. 베리 계열의 화려한 향과 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다. 우아한 맛으로 다양한 요리에 맞추기 쉬운 와인입니다.
아볼토 진판델 풀리아 (이탈리아)
Avvolto Zinfandel Puglia (Italy) アッヴォールト・ジンファンデル・プーリア
진판델 품종, 짙은 루비색. 달콤하고 개성 있으며 우아한 부케를 지녔고, 드라이하며 부드러운 타닌과 산미의 완벽한 균형을 이룬 와인입니다. 아볼토는 감싼다는 의미입니다. EU 인증을 받은 내추럴 와인.
이탈리아 풀리아주의 진한 레드 와인입니다. 진판델 특유의 달콤한 과일 향과 탄탄한 마심새가 있습니다.
아트 드 비브르 랑그독 2015 (프랑스)
Art de Vivre Languedoc 2015 (France) アール・ド・ヴィーヴル・ラングドック
남프랑스 스타일의 시라, 그르나슈, 무르베드르 블렌드. 짙은 루비색을 띠며, 복합적이고 우아한 레드 과일 향과 부드러운 타닌을 느끼게 하는 균형 잡힌 와인입니다.
남프랑스산의 균형 잡힌 레드 와인입니다. 여러 품종을 블렌딩하여 만들어진 복합적인 향과 기분 좋은 타닌을 즐길 수 있습니다.
라드론 2017 (스페인)
Radron 2017 (Spain) ラドロン
스페인의 피노 누아라고 불리는 멘시아 100% 사용. 블랙커런트, 블랙베리, 트러플을 연상시키는 풍부한 향과 스파이시하고 진하며 긴 여운을 느끼게 해주는 풀바디 와인 특유의 묵직한 맛입니다.
스페인산 풀바디 레드 와인입니다. 멘시아 품종을 사용했으며, 블랙 계열 과일의 진한 향과 스파이시한 여운이 길게 이어집니다.
산 안토니오 아마로네 델라 발폴리첼라 (이탈리아)
Saint Antonio Amarone della Valpolicella (Italy) サン・アントニオ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
이탈리아 베네토주의 신성 와이너리가 출시하는 고급 레드 와인. 자두, 블랙커런트 잼, 초콜릿, 커피 향이 풍부한 과일 맛과 함께 퍼집니다. 부드러운 단맛과 산미의 균형이 절묘합니다.
이탈리아 고급 레드 와인, 아마로네입니다. 건조시킨 포도로 만들어져 매우 진하고 농축된 맛과 초콜릿 같은 깊은 향을 즐길 수 있습니다.
알렉산더 vs 더 햄 팩토리 (스페인)
Alexander vs The Ham Factory (Spain) アレクサンダーVSハムファクトリー
독창적인 이름과 라벨, 템프라니요 100%로, 토스트 향, 담배, 감초 같은 향이 절묘한 균형으로 잘 어우러집니다. 와인이 열리면 잘 익은 과일 향이 나타나며, 입에 넣으면 힘차면서도 둥근 맛이 퍼집니다. 오크와 신선한 과일 향이 긴 여운을 남깁니다.
독특한 이름의 스페인산 프리미엄 와인입니다. 템프라니요 100%로 만들어졌으며, 오크 숙성으로 인한 복합적인 향과 강렬한 맛이 특징입니다. 특별한 식사 자리에 추천합니다.
카네마라
Cannemara カネマラ
아일랜드산 피티드 싱글 몰트입니다. 스모키한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
보우모어 12년
Bowmore 12years ボウモア 12年
스코틀랜드 아일라 섬 위스키입니다. 적당한 스모키함과 바다 향, 시트러스 계열의 풍미가 균형 있게 즐길 수 있습니다.
라프로익 10년
Laphroig 10years ラフロイグ 10年
강렬한 스모키함과 소독약 같은 독특한 향이 특징인 아일라 몰트입니다. 호불호가 갈리지만, 빠지면 헤어나올 수 없는 맛입니다.
탈리스커 10년
Talisker 10years タリスカー 10年
스카이 섬에서 만드는 강력한 싱글 몰트입니다. 흑후추 같은 스파이시한 풍미와 바다 향이 특징이며, 하이볼과도 잘 어울립니다.
야마자키
Yamazaki 山崎
일본을 대표하는 싱글 몰트 위스키입니다. 화려한 향과 깊은 단맛, 부드러운 목넘김이 특징입니다.
하쿠슈
Hakushu 白州
숲의 증류소에서 만드는 재패니즈 위스키입니다. 어린 잎 같은 상큼한 향과 경쾌한 맛으로 하이볼로 마시는 것을 특히 추천합니다.
크라간모어 12년
Cragganmore 12years クラガンモア 12年
스페이사이드 지역 위스키입니다. 복합적이고 향이 높으며, 꽃과 허브의 뉘앙스가 있는 우아한 맛입니다.
아드벡 10년
Ardbeg 10years アードベグ 10年
아일라 몰트 중에서도 특히 스모키하고 피티한 위스키입니다. 강렬한 연기 향 속에서 섬세한 단맛도 느껴집니다.
모리슨 맥타라 테라
Morrison Mac-Talla Terra モリソン・マクタラ・テラ
아일라 섬 싱글 몰트입니다. '테라'는 대지를 의미하며, 스모키함과 대지의 향을 느낄 수 있는 클래식한 아일라의 맛입니다.
벤로막 10년
Benromach 10years ベンロマック 10年
스페이사이드의 전통적인 스타일을 재현한 위스키입니다. 은은한 스모키함과 셰리 캐스크에서 오는 단맛이 조화롭습니다.
칼리라 12년
Cael Ila 12years カリラ 12年
아일라 섬 중에서는 비교적 라이트하고 프레시한 위스키입니다. 스모키함과 과일 맛의 산미의 균형이 좋습니다.
스모크헤드
Smokehead スモークヘッド
이름 그대로 강렬한 스모크 향이 특징인 아일라 싱글 몰트입니다. 강한 맛을 선호하는 분께 추천합니다.
더 맥캘란 12년
The Macallan 12years ザ・マッカラン 12年
'싱글 몰트의 롤스로이스'라고도 불리는 유명한 위스키입니다. 셰리 캐스크 숙성으로 인한 진한 드라이 프루트 향과 풍부한 맛이 특징입니다.
포트 샤를로트 헤빌리 피티드
Port Charlotte Heavily Peated ポートシャーロット
브룩라디 증류소에서 만드는 헤비리 피티드 몰트입니다. 강한 스모크 향이 나면서도 우아하고 화려한 면모도 함께 가지고 있습니다.
야마자키 12년
Yamazaki 12years 山崎 12年
장기 숙성으로 인한 깊이 있는 단맛과 복합적인 향을 즐길 수 있는 일본 대표 고급 위스키입니다. 섬세하면서도 중후한 맛입니다.
쿠에르보 골드
Cuervo Gold クエルボ・ゴールド
오크 숙성으로 인한 호박색이 특징인 테킬라입니다. 부드러운 단맛이 있으며, 스트레이트나 칵테일 베이스로 인기가 있습니다.
쿠에르보 클라시코
Cuervo Clasico クエルボ・クラシコ
깔끔한 맛의 실버 테킬라입니다. 아가베의 신선한 향을 즐길 수 있으며, 칵테일과 잘 어울립니다.
돈 나초
Don Nacho ドン・ナチョ
아가베 100% 고급 테킬라입니다. 잡미가 적고 아가베 본연의 단맛과 향을 확실히 느낄 수 있습니다.
쿠앵트로
Cointreau コアントロー
오렌지 껍질로 만든 프랑스산 프리미엄 리큐르입니다. 상큼한 향과 단맛이 특징입니다.
리몬첼로
Limoncello リモンチェッロ
레몬 껍질을 담근 이탈리아 전통 리큐르입니다. 강한 단맛과 레몬의 상쾌한 향을 즐길 수 있습니다.
서던 컴포트
Southern Comfort サザンカンフォート
과일과 향신료를 배합한 미국 리큐르입니다. 과일 맛이 풍부하고 마시기 쉬우며, 다양한 주스와 잘 어울립니다.
크렘 드 페슈
Cream De Peche クレーム・ド・ペシェ
복숭아의 달콤한 향이 퍼지는 리큐르입니다. 소다수나 오렌지 주스에 타서 마시는 것(퍼지 네이블)이 인기입니다.
크렘 드 카시스
Cream De Cassis クレーム・ド・カシス
블랙 커런트(카시스) 리큐르입니다. 새콤달콤한 맛으로 카시스 오렌지 등 칵테일에 사용됩니다.
크렘 드 프랑부아즈
Cream De Franboise クレーム・ド・フランボワーズ
산딸기 리큐르입니다. 베리 계열의 화려한 향과 새콤달콤함이 특징입니다.
슬로 진
Sloe Gin スロー・ジン
슬로 씨앗(서양 자두)을 진에 담근 리큐르입니다. 단맛과 신맛, 진의 풍미가 어우러진 독특한 맛입니다.
망고얀
Mangoyan マンゴヤン
잘 익은 망고 같은 진한 단맛과 향을 즐길 수 있는 리큐르입니다. 트로피컬 칵테일에 최적입니다.
파소아
Passoa パッソア
패션프루트의 이국적인 향이 특징인 리큐르입니다. 선명한 핑크색으로, 과일 맛이 풍부합니다.
디타
Dita ディタ
리치의 고급스러운 향과 단맛을 즐길 수 있는 리큐르입니다. 자몽과 함께 마시는 차이나 블루 등이 인기입니다.
미스티아
Mistia ミスティア
머스캣의 신선한 향과 단맛이 특징인 리큐르입니다. 상쾌하고 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
친자노 엑스트라 드라이
Cinzano Extra Dry チンザノ・エクストラ・ドライ
화이트 와인에 허브와 향신료를 배합한 드라이 버무스입니다. 마티니의 재료로도 유명하지만, 온더락으로도 즐길 수 있습니다.
친자노 로쏘
Cinzano Rosso チンザノ・ロッソ
레드 와인 베이스의 달콤한 버무스입니다. 캐러멜 같은 단맛과 허브 향이 특징이며, 식전주로 추천합니다.
노일리 프랫 드라이
Noilly Prat Dry ノイリー・プラット・ドライ
프랑스산 드라이 드라이 버무스입니다. 오크 숙성으로 인한 복합적인 향과 드라이한 맛이 특징입니다.
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