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Una ensalada sencilla con abundantes hojas verdes frescas. Disfrute de su textura crujiente y el sabor natural de las verduras. Se puede tomar como aperitivo o como acompañamiento de platos de carne para refrescar el paladar.

Una ensalada clásica con un cremoso aderezo y la riqueza del queso. Los picatostes añaden un toque crujiente. Es adecuada para compartir, pero también ofrecemos un tamaño mediano para una persona.

Croquetas cremosas con el sabor concentrado del cangrejo. Se pueden disfrutar con dos tipos de salsas: una rica salsa Americaine de marisco y una salsa tártara. La crujiente cobertura y el rico relleno son exquisitos.

Aperitivo diario con ingredientes frescos del día. Consulte la pizarra para ver los detalles. Podrá disfrutar de los sabores de temporada.

Plato principal diario con pescado fresco del día. Consulte la pizarra para conocer el método de cocción y la salsa. Se recomienda maridar con vino blanco.

Plato diario elaborado con carne seleccionada por el chef. Se sirve al estilo del día, como a la parrilla o estofado. Disfrútelo con vino tinto.

Pan como baguette para disfrutar con la comida. También se recomienda mojarlo en la salsa.

Arroz con un aroma a mantequilla que abre el apetito. Disfrútelo como acompañamiento de su plato principal o mezclado con la salsa.

Un clásico de la cocina occidental japonesa, envuelto en un esponjoso huevo. Cubierto con nuestra salsa casera de ketchup, con un buen equilibrio entre acidez y dulzura, y una rica salsa demi-glace. Un sabor nostálgico pero auténtico.

Un omurice elaborado con una generosa cantidad de 3 tipos de champiñones, incluyendo el aromático boletus. El sabor umami de los champiñones combina bien con el huevo y el arroz. Ofrece un sabor profundo, como a tesoro de otoño.

Curry y arroz especial del día. Los ingredientes y la mezcla de especias varían cada día. Consulte la pizarra para más detalles.

Se caracteriza por una rica salsa casera de Hayashii con miso Hatcho como ingrediente secreto. Cubierto con ternera asada, ofrece un sabor intenso que fusiona lo japonés y lo occidental.

Un plato de pasta de origen japonés salteado con una salsa a base de ketchup. La salsa agridulce se adhiere bien a los fideos. Se recomienda añadir un huevo frito y romper la yema antes de comer.

Menú de pasta del día. Pasta a base de aceite, salsa de tomate, salsa cremosa, etc., según los ingredientes del día. Consulte la pizarra para ver los detalles.

Un vino tinto español. Disfrute de su fresco sabor afrutado y su aroma herbal. Combina bien con platos de carne y tapas.

Un vino tinto elaborado con la variedad emblemática de Sicilia, Italia. Se caracteriza por su rico sabor afrutado y su toque especiado, con un buen equilibrio de acidez.

Un Pinot Noir de Nueva Zelanda. Disfrute de su fragante aroma a bayas y su suave textura en boca. Es un vino elegante y fácil de maridar con diversas comidas.

Un intenso vino tinto de Apulia, Italia. Ofrece el dulce aroma afrutado característico de la variedad Zinfandel y una sensación en boca robusta.

Un vino tinto equilibrado del sur de Francia. La mezcla de varias variedades crea un aroma complejo y taninos agradables.

Un vino tinto español con cuerpo. Elaborado con la variedad Mencía, ofrece un intenso aroma a frutos negros y un largo final especiado.

Un prestigioso vino tinto italiano, Amarone. Elaborado con uvas pasificadas, ofrece un sabor muy rico y concentrado, y un profundo aroma a chocolate.

Un prestigioso vino español con un nombre único. Elaborado 100% con Tempranillo, se caracteriza por su complejo aroma de crianza en barrica y su potente sabor. Recomendado para ocasiones especiales.

Un single malt turboso de Irlanda. Se caracteriza por su aroma ahumado y su suave textura en boca.

Un whisky de la isla de Islay, Escocia. Disfrute del equilibrio entre un agradable toque ahumado, aroma a mar y notas cítricas.

Un whisky de Islay con un fuerte carácter ahumado y un aroma distintivo a antiséptico. Divide opiniones, pero una vez que te engancha, es adictivo.

Un potente single malt de la isla de Skye. Se caracteriza por su sabor especiado, similar a la pimienta negra, y su aroma a mar, que también combina bien con highball.

Un whisky single malt representativo de Japón. Se caracteriza por su aroma fragante, dulzura profunda y suavidad en boca.

Un whisky japonés elaborado en una destilería en el bosque. Con un aroma fresco a hojas jóvenes y un sabor ligero, es especialmente recomendado para highball.

Un whisky de la región de Speyside. De sabor elegante, complejo y aromático, con notas florales y herbales.

Un whisky particularmente ahumado y turboso de Islay. Dentro del intenso aroma a humo, también se percibe una delicada dulzura.

Un single malt de la isla de Islay. "Terra" significa tierra, y ofrece el sabor clásico de Islay con notas ahumadas y terrosas.

Un whisky que recrea el estilo tradicional de Speyside. Armoniza un ligero toque ahumado con la dulzura proveniente de barricas de jerez.

Un whisky relativamente ligero y fresco de Islay. Buen equilibrio entre el toque ahumado y la acidez afrutada.

Un single malt de Islay con un intenso aroma a humo, como su nombre indica. Recomendado para quienes disfrutan de sabores potentes.

Un famoso whisky, a menudo llamado el "Rolls-Royce de los single malts". Se caracteriza por su intenso aroma a frutos secos de la crianza en barrica de jerez y su rico sabor.

Un whisky single malt intensamente turboso de la destilería Bruichladdich. A pesar de su fuerte aroma a humo, también tiene un lado elegante y fragante.

Un whisky de lujo representativo de Japón, que ofrece una dulzura profunda y aromas complejos debido a su largo envejecimiento. Un sabor delicado pero robusto.

Un licor premium francés hecho de cáscara de naranja. Se caracteriza por su aroma refrescante y dulzura.

Un licor tradicional italiano hecho con cáscara de limón. Disfrute de su intensa dulzura y el refrescante aroma a limón.

Un licor americano con una mezcla de frutas y especias. Es afrutado, fácil de beber y combina bien con diversos jugos.

Un licor con un dulce aroma a melocotón. Es popular mezclado con soda o jugo de naranja (Fuzzy Navel).

Un licor de grosella negra (cassis). Tiene un sabor agridulce y se utiliza en cócteles como el Cassis Orange.

Un licor de frambuesa. Se caracteriza por su fragante aroma a bayas y su sabor agridulce.

Un licor de endrinas (ciruela silvestre) maceradas en ginebra. Tiene un sabor único que combina dulzura, acidez y el sabor de la ginebra.

Un licor que permite disfrutar de la intensa dulzura y aroma del mango maduro. Ideal para cócteles tropicales.

Un licor con un exótico aroma a maracuyá. De vibrante color rosa y sabor afrutado.

Un licor que permite disfrutar del elegante aroma y dulzura del lichi. Es popular en cócteles como el China Blue, combinado con pomelo.

Un licor que permite disfrutar del fresco aroma y dulzura del moscatel. Ofrece un sabor refrescante y elegante.