금문각

간장과 고추기름을 넣어 진하고 매콤한 국물의 라멘입니다. 다진 고기와 채소가 토핑되어 있습니다. 잘 섞어서 국물과 면을 함께 드세요.

흑임자를 듬뿍 사용한 탄탄면입니다. 일반 탄탄면보다 고소하며 깊은 풍미가 특징입니다. 알싸한 매운맛과 흑임자의 풍미를 즐길 수 있습니다.

고기, 해산물, 채소 등 다채로운 재료가 들어간 걸쭉한 국물면입니다. 재료의 감칠맛이 국물에 녹아들어 부드러운 맛입니다. 영양 균형도 좋고 포만감도 있습니다.

신맛(식초)과 매운맛(고추기름, 고추)의 균형이 특징인 국물면입니다. 걸쭉한 국물이 면에 잘 배어듭니다. 뜨거우니 드실 때 화상에 주의하세요.

부드럽게 삶아진 큰 돼지고기 조림과 듬뿍 올린 쪽파가 올라간 라멘입니다. 돼지고기 지방의 단맛과 파의 상큼함이 국물과 잘 어울립니다. 푸짐한 한 그릇입니다.

차갑게 식힌 면에 매콤한 참깨 소스를 곁들인 탄탄면입니다. 더운 날에도 산뜻하게 먹을 수 있으며 식욕을 돋웁니다. 고명과 면을 잘 섞어서 드세요.

흑초의 깊은 맛과 신맛이 어우러진 탕수육 정식입니다. 튀긴 돼지고기와 채소에 새콤달콤한 소스가 잘 배어 있습니다. 밥과 궁합이 최고입니다.

다진 고기와 두부를 두반장 등 조미료로 매콤하게 끓인 사천 요리의 정석입니다. 알싸한 매운맛과 산초의 풍미가 식욕을 자극합니다. 밥에 비벼 먹는 것도 추천합니다.

닭고기와 채소를 고추와 산초를 사용하여 매콤하게 볶은 요리입니다. 사천식 특유의 자극적인 매운맛이 특징입니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 적합한 정식입니다.

탱글탱글한 새우가 들어간 심플한 볶음밥입니다. 밥알은 고슬고슬하게 볶아졌으며, 소금 베이스의 양념입니다. 국물 등이 세트로 구성된 정식 스타일입니다.

돼지고기와 가지를 새콤달콤한 소스로 볶은 요리입니다. 기름을 머금어 부드러워진 가지가 육즙 가득합니다. 밥이 술술 넘어가는 가정적인 맛입니다.

타카나 절임과 돼지고기를 토핑한 라멘과 하프 사이즈 볶음밥 세트입니다. 타카나의 풍미가 국물에 녹아들어 볶음밥과의 궁합도 좋습니다. 푸짐함을 중요하게 생각하는 분께 추천합니다.

작은 조개살과 계란을 부드럽게 볶은 요리입니다. 조개의 감칠맛과 계란의 부드러운 단맛이 특징이며, 맵지 않고 담백합니다. 어린이와 매운 음식을 잘 못 드시는 분께도 추천합니다.