조광 이십일

고수와 건두부를 새콤달콤한 특제 소스에 버무린 냉채 요리입니다. 고수 특유의 향이 입맛을 돋우며, 에피타이저나 기름진 음식과 곁들여 먹기 좋습니다.

오이를 칼등으로 으깨어 식감을 살린 뒤 마늘과 식초 베이스의 소스에 버무린 중국식 오이 무침입니다. 아삭하고 시원한 맛이 특징으로 입안을 개운하게 해줍니다.

바삭하게 튀긴 꽃빵을 고소하고 부드러운 두부 크림치즈에 찍어 먹는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 빵과 담백한 크림의 조화가 일품입니다.

부드러운 생선 살을 차갑게 식혀 마라 소스를 곁들인 사천식 냉채 요리입니다. 은은하게 퍼지는 마라의 알싸한 매운맛이 식욕을 자극합니다.

얇은 피 속에 다진 돼지고기와 새우, 오징어를 채워 튀겨낸 중국식 만두 요리입니다. 바삭한 피와 육즙 가득한 속재료의 식감이 살아있습니다.

튀긴 닭날개를 건고추와 화자오(산초)와 함께 볶아낸 사천식 닭요리입니다. 매콤하고 알싸한 향이 특징이며 술안주로 인기가 높습니다.

가지를 바삭하게 튀겨낸 뒤 산초와 고추 등 향신료와 함께 볶아낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지의 식감과 풍부한 향신료의 맛을 즐길 수 있습니다.

등갈비(쪽갈비)를 튀겨 매콤한 향신료에 버무린 요리입니다. 뜯어 먹는 재미가 있으며 짭짤하고 고소한 맛이 술과 잘 어울립니다.

게살과 시금치, 페타 치즈를 넣어 만든 춘권 튀김에 달콤한 메이플 시럽을 곁들인 퓨전 요리입니다. 바삭한 식감과 단짠(달고 짠)의 조화가 특징입니다.

향긋한 부추와 풍부한 육즙의 고기가 어우러진 소를 넣어 구워낸 만두입니다. 소기름을 사용하여 더욱 고소하고 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.

새우가 들어간 얇은 피 만두(완탕)를 맑은 닭 육수에 끓여낸 국물 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하여 속을 편안하게 해줍니다.

각종 채소와 재료를 넣고 얼큰하고 알싸한 마라 육수에 끓여낸 탕 요리입니다. 특유의 매운맛과 향신료 향이 중독적이며 술안주나 식사로 좋습니다.

식초의 신맛과 후추, 고추의 매운맛이 조화를 이루는 걸쭉한 수프입니다. 입맛을 돋우는 독특한 풍미가 특징인 사천 지방의 전통 요리입니다.

부드러운 연두부를 매콤한 두반장 소스와 다진 고기와 함께 볶아낸 요리입니다. 혀가 얼얼한 마라의 맛과 감칠맛이 어우러져 밥이나 면과 함께 먹기 좋습니다.

다양한 채소와 고기, 해산물 등을 마라 소스에 볶아낸 사천식 볶음 요리입니다. 강렬한 매운맛과 향신료의 풍미를 느낄 수 있으며 밥반찬이나 술안주로 제격입니다.

돼지고기 삼겹살을 간장 베이스의 소스에 오랜 시간 뭉근하게 졸여낸 요리입니다. 젓가락으로 찢어질 정도로 매우 부드러운 육질과 깊은 맛이 특징입니다.

탱글탱글한 새우와 계란, 채소를 밥과 함께 고슬고슬하게 볶아낸 요리입니다. 담백하고 고소하여 자극적인 요리와 함께 먹기 좋습니다.

부드럽고 담백한 밀가루 빵입니다. 주로 고추잡채나 마파두부 등 소스가 있는 요리에 곁들여 싸 먹거나 찍어 먹습니다.

아삭한 식감의 신선한 청경채입니다. 요리에 곁들이거나 추가하여 즐길 수 있습니다.

독특한 향을 가진 허브인 고수입니다. 취향에 따라 요리에 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.

수수(고량)를 주원료로 만든 중국의 증류주입니다. 도수가 높지만 특유의 향긋한 과일 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

높은 도수에도 불구하고 부드러운 목 넘김을 자랑하는 고량주입니다. 깊은 풍미와 향이 일품입니다.

450ml 용량의 고량주입니다. 배의 시원한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 기름진 중국 요리와 잘 어울립니다.

한국에서 가장 대중적인 고량주 중 하나입니다. 향긋한 파인애플 향과 부드러운 맛으로 고량주 입문자에게도 추천합니다.

450ml 용량의 고량주입니다. 과일 향과 곡물 향의 조화가 뛰어나며, 매콤하고 기름진 요리와 궁합이 좋습니다.

과일 향을 더해 고량주 특유의 강한 향을 부드럽게 만든 술입니다. 도수가 상대적으로 낮아 가볍게 즐기기 좋습니다.

125ml 용량. 깊고 진한 향이 오랫동안 지속되는 것이 특징인 백주입니다. 높은 도수에서 오는 강렬한 맛을 즐길 수 있습니다.

500ml 용량. 배 향이 감도는 달콤하고 시원한 맛의 고량주입니다. 한국인의 입맛에 잘 맞아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

100ml 소용량 컵에 담겨 나오는 고량주입니다. 혼자서 가볍게 한 잔 즐기거나 맛을 보기에 적합합니다.

500ml 용량. 전통 방식으로 숙성시킨 프리미엄 고량주입니다. 깊고 우아한 풍미와 부드러운 맛이 일품인 고급 술입니다.

500ml 용량. 열대 과일의 은은한 단맛과 긴 여운을 느낄 수 있는 프리미엄 백주입니다. 깊고 묵직한 맛이 특징입니다.

500ml 용량. 한국인의 입맛에 맞춰 개발된 백주입니다. 깔끔한 맛으로 튀김이나 볶음 요리의 기름진 맛을 잘 잡아줍니다.

중국을 대표하는 맥주로, 청량감과 깔끔한 맛이 특징입니다.

중국 하얼빈 지역의 맥주로, 부드러운 맛과 시원한 목 넘김이 좋습니다.

중국 북경 지역의 맥주로, 깔끔하고 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.

500ml 용량. 오크통에서 숙성시켜 깊은 향과 부드러운 맛을 낸 프리미엄 소주입니다.

375ml 용량. 쌀을 원료로 만든 증류식 소주로, 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다.

360ml 용량. 제주도 화산암반수로 만든 맑고 깨끗한 맛의 소주입니다. 도수가 높아 알싸한 맛을 즐길 수 있습니다.

청량감을 주는 탄산음료입니다.

탄산수에 쌉싸름한 맛을 더한 음료로, 주로 술과 섞어 마십니다.

중국의 대표적인 아이스티 음료입니다. 달콤하고 시원한 홍차 맛으로 매운 음식과 잘 어울립니다.

태국의 탄산수로, 강한 탄산이 특징입니다. 깔끔하게 마시거나 술에 섞어 마시기 좋습니다.

알코올이 들어있지 않은 칭다오 맥주입니다. 맥주의 맛과 분위기는 즐기고 싶지만 술을 마실 수 없을 때 좋은 선택입니다.