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시작은...
유기농 수란, 레드 와인 소스, 흰 아스파라거스, 오징어 얇게 썬 것.
다음은...
월계수 잎과 호박, 검은 쌀을 곁들인 버터에 익힌 대구.
메인 요리...
구운 샤롤레 소고기 안심, 마스터 버터.
또는
농장 닭고기와 새우, 갑각류 육수.
또는
구운 생선 안심, 에스펠레트 고추를 곁들인 새콤한 소스.
마지막으로...
치즈 플래터.
또는
제철 딸기 타피오카 진주, 피스타치오 아이스크림.
또는
커피 크렘 브륄레.
(육류 원산지: 프랑스, 아일랜드)
정통 프랑스 요리를 선보이는 4가지 코스 미식 메뉴입니다. 식사는 수란과 대구 요리로 시작하여 육류(소고기, 닭고기) 또는 생선 요리 중 선택 후, 치즈 또는 디저트로 마무리됩니다. 육지와 바다의 산물이 조화를 이룬 맛을 즐겨보세요.
€43.80~
≈ ₩74,317
